هجين الملفوف المقاوم لمنتصف الموسم Gloria f1
ربما يكون كل مشتري على دراية بالملفوف الأبيض Gloria f1، لأنه غالبًا ما يمكن العثور عليه على الرفوف في سلاسل البيع بالتجزئة. توضح المقالة كيف يبدو هذا الهجين وما هو جيد فيه وما هي عيوبه، وكذلك ميزات زراعة المحصول وزراعته.
وصف الملفوف الهجين غلوريا f1
مثل جميع الأشكال الهجينة، تتميز Gloria f1 بثمارها الكبيرة وإنتاجيتها العالية: حتى من قطعة أرض صغيرة يمكنك حصاد محصول لائق.
الأصل والتطور
جاء المحصول الذي تم تربيته في هولندا إلى روسيا مؤخرًا نسبيًا وسرعان ما اكتسب شعبية بين مزارعي الخضروات نظرًا لقدرته العالية على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة وقدرته على النمو في مناطق مختلفة.
تاريخ التكاثر
قام علماء التربية الهولنديون بتطوير ملفوف غلوريا في عام 2005.
مرجع. تم إدراج الهجين منتصف الموسم Gloria f1 في سجل الدولة لمنتجات البذور في الاتحاد الروسي في عام 2011.
التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة
يتميز المنتج بمحتوى عالي:
المعادن:
- الكالسيوم.
- غدة؛
- اليود؛
- الفوسفور.
- البوتاسيوم
الفيتامينات:
- أ؛
- المجموعة ب؛
- ج؛
- ش.
مهم! بفضل فيتامين U النادر الموجود في ملفوف غلوريا، يساعد استهلاك الخضار على إعادة وظيفة الأمعاء إلى طبيعتها ومنع تطور قرحة المعدة.
جميع أجزاء النبات، من الأوراق إلى الجذور، لها خصائص علاجية ولها تأثير مضاد للالتهابات وتستخدم للأغراض الطبية والتجميلية.
ميزات التطبيق
ما يميز المحصول هو أنه يمكن زراعته بطريقتين:
- ويتم البذر المبكر لبيع المنتج في الصيف؛
- متأخر - للتخزين والتجهيز لفصل الشتاء.
تناول الخضار:
- طازجة - في السلطات؛
- مسلوق ومطهي ومقلي - في الدورتين الأولى والثانية؛
- الأوراق ملائمة للاستخدام في صنع لفائف الملفوف.
يتم تحضير الملفوف لفصل الشتاء بشكل معلب ومخلل ولا يفقد المنتج مذاقه عند تجميده.
يستخدم عصير النبات لعلاج:
- التهاب اللوزتين؛
- التهاب المعدة.
- مرض الدرن؛
- أمراض الكبد؛
- إمساك؛
- وجع أسنان؛
- السكرى؛
- الأورام والأمراض الأخرى.
انتباه! عصير غلوريا الطازج والمخلل هو منتج تجميلي ممتاز له تأثير مضاد للالتهابات.
فترة النضج
Gloria f1 عبارة عن هجين منتصف الموسم يحدث نضجه:
- 75-80 يوما بعد زراعة الشتلات.
- بعد 100-120 - بطريقة بدون بذور متى بذور زرعت في أرض مفتوحة.
إنتاجية
يعطي المحصول إنتاجية عالية: يتم حصاد 8-10 كجم من الخضروات من 1 متر مربع، بينما يصل إنتاج المنتجات القابلة للتسويق إلى 95-100%.
مقاومة الأمراض
قامت Gloria f1 بزيادة المناعة ضد مرض فطري - الفيوزاريوم - والذي يمكن أن يحدث في أي مرحلة من موسم النمو ويتسبب في ذبول النبات.
في ظروف الرطوبة العالية وانخفاض درجة حرارة الهواء، تتعرض الخضروات لخطر التلف بسبب أمراض مثل:
- البياض الدقيقي
- العفن الرمادي.
مقاومة البرد
يتطور الهجين بنجاح في مناطق مناخية مختلفة، بما في ذلك المناطق الباردة، وهو مقاوم للاختلافات في درجات الحرارة ليلا ونهارا في حدود +20...-6 درجة مئوية.
الخصائص ووصف مظهر أوراق ورؤوس الملفوف والذوق
الشوكات التي يتراوح وزنها من 2.5 إلى 4.5 كجم، مستديرة الشكل، لها هيكل كثيف (4.4 نقطة على نظام من خمس نقاط).
وردة الورقة مرتفعة قليلاً عن مستوى سطح الأرض.
الأوراق اللحمية الشامبانيا قليلاً ذات الحواف المتموجة خضراء اللون مع لون رمادي مزرق طفيف، وسطحها مغطى بطبقة شمعية.
في المقطع العرضي، رأس الملفوف أبيض اللون، مع ساق داخلي قصير. جزئه الخارجي متوسط الطول.
يتمتع Hybrid Gloria f1 بطعم وعصارة لطيفة وحلوة قليلاً.
لأي المناطق هي الأنسب، ما هي متطلبات المناخ؟
تتكيف الثقافة مع الظروف المناخية المختلفة وتتحمل الجفاف قصير المدى ودرجات الحرارة المنخفضة. وفي الوقت نفسه، لا يقلل الملفوف من الإنتاجية ولا يفسد.
يزرع الهجين في جميع مناطق الاتحاد الروسي جنوبًا وشمالًا:
- في المنطقة الوسطى
- في شمال القوقاز.
- في جبال الأورال
- في سيبيريا.
- في منطقة الفولغا
- في الشرق الأقصى.
المزايا والعيوب الرئيسية لسيارة Gloria f1 الهجينة
المزايا تشمل:
- معدلات إنتاجية عالية؛
- طعم ممتاز للمنتج.
- مظهر جذاب؛
- براعة الاستخدام
- إمكانية النمو في مناطق مناخية مختلفة.
- انخفاض كثافة اليد العاملة في أعمال الحصاد اليدوية والآلية؛
- ارتفاع إنتاجية المنتجات القابلة للتسويق؛
- قابلية نقل جيدة
- إمكانية التخزين على المدى الطويل.
السلبيات:
- زيادة الطلب على مستوى إضاءة المنطقة؛
- الحاجة إلى رطوبة التربة العادية تليها التخفيف؛
- الاعتماد على خصوبة التربة.
مهم! العيب الكبير في هجين Gloria f1 هو ميل الشتلات إلى التمدد.
ما هو الفرق من الأصناف الأخرى والهجينة
صفات غلوريا المميزة:
- المحصول مقاوم لمرض الفيوزاريوم والتريبس.
- يقاوم التغيرات في درجات الحرارة.
- لا يتطلب مكملات معدنية.
- يمكن زرع الخضار على مرتين.
- رؤوس الملفوف ليست عرضة للتشقق.
ملامح الزراعة والنمو
لزراعة شوكات كاملة والحصول على محصول جيد، يتم زرع المحصول المحب للضوء في مكان مفتوح جيد الإضاءة ذو تربة خصبة، مع مراعاة قواعد تناوب المحاصيل واتباع توصيات رعاية النبات.
التحضير للهبوط
تتم زراعة الخضروات بطريقتين:
- الشتلات.
- زرع البذور في أرض مفتوحة.
تحضير البذور
قبل الزراعة، يتم غمر بذور الكرنب في الماء الدافئ لمدة 20 دقيقة ثم تغسل بالماء البارد.
ولزيادة إنبات البذور يتم حفظها في محلول منشط للنمو لمدة 3 ساعات.
تحضير الشتلات
يتم زرع بذور الشتلات في النصف الأول من شهر أبريل:
- تمتلئ الحاويات بخليط تربة مغذية تتكون من التربة والدبال أو الخث.
- يتم دفن البذور 1.5-2 سم؛
- بلل التربة
- مغطاة بفيلم شفاف أو زجاج.
- بعد 5-7 أيام، عندما تظهر البراعم الأولى، تتم إزالة الملجأ؛
- يتم الاحتفاظ بالشتلات أثناء النهار عند درجة حرارة +14...+18 درجة مئوية، وفي الليل - عند درجة حرارة +8...+10 درجة مئوية، ويتم ريها بانتظام؛
- عندما تظهر ورقتان حقيقيتان، يتم قطف الشتلات؛
- تصلب لمدة 10-15 يومًا قبل الزراعة في أرض مفتوحة، مع إخراجها إلى الهواء النقي أولاً لمدة نصف ساعة ثم زيادة الوقت تدريجيًا إلى 5-6 ساعات.
انتباه! إذا لم تتم إزالة الغطاء عن البراعم في الوقت المناسب، فسوف تتمدد الشتلات وتصبح ضعيفة.
تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في النصف الثاني من شهر مايو عندما تسخن التربة جيدًا ويصل ارتفاع الشتلات إلى 15-20 سم وتظهر عليها 5-7 أوراق:
- تحضير الثقوب على مسافة 0.5 متر من بعضها البعض والحفاظ على مسافة 0.6 متر بين الصفوف؛
- يسكب 1 لتر من الماء في الآبار.
- إضافة خليط من الرمل والجفت والسماد والرماد.
- توضع الشتلات في الثقوب وتغطى بالتربة حتى الحفرة الأولى صفائح سفلية
- التربة مضغوطة قليلاً.
- لتحسين النمو، يتم تظليل النباتات لمدة 3-4 أيام.
يجب أن تظل درجة حرارة الهواء مستقرة عند +12 درجة مئوية.
كيف تنمو بدون شتلات
ميزة زراعة الكرنب عن طريق زرع البذور في أرض مفتوحة هي أن النباتات لن تعاني من عملية الزرع التي يتحملها المحصول بشكل مؤلم.
متطلبات التربة
النبات غير مناسب للتربة الحمضية. لتحقيق التنمية الناجحة، تحتاج الخضروات إلى تربة خصبة ذات حموضة محايدة.
مرجع. تنمو Gloria f1 جيدًا على الطمييات التي تحتوي على الدبال وتحتفظ بالرطوبة بسهولة.
سلف
أسلاف الملفوف الأكثر ملاءمة:
- بصلة؛
- البقوليات.
- خيار؛
- الجذور.
- البطاطس.
لا ينصح بزراعة المحصول بعد:
- أي أنواع من الملفوف
- الفجل.
- طماطم؛
- فجل؛
- اللفت الأصفر.
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
تزرع البذور في الأرض في طقس دافئ باستمرار مع درجة حرارة هواء لا تقل عن +13 درجة مئوية. اعتمادًا على المنطقة المناخية، تتم أنشطة الزراعة في أواخر أبريل - أوائل مايو.
كثافة الزراعة وعمقها
على مسافة 0.6-0.7 متر من بعضها البعض، يتم تشكيل الأخاديد بعمق 1.5-2 سم، حيث تزرع البذور.
خيار آخر: عمل فتحات زراعة وفقًا لنمط 50 × 60، حيث يتم وضع 5-6 بذور ومغطاة بطبقة من التربة بسمك 2-3 سم.
مهم! لتسريع ظهور الشتلات، يتم تغطية سرير الملفوف بالألياف الزراعية، وعندما تظهر البراعم الأولى، تتم إزالة الغطاء.
الملفوف غلوريا F1 - ميزات النمو
لا يتطلب نمو الهجين Gloria f1 الكثير من الجهد. إن اتباع التوصيات البسيطة يكفي لجني محصول جيد من الشوكات الصحية والعصرية.
الفروق الدقيقة في الرعاية
تتلخص العناية بالنبات في اتباع نظام الري والتخفيف والتركيب في الوقت المناسب واستخدام الأسمدة ومكافحة الأمراض و الآفات.
وضع الري
مباشرة بعد الزراعة، يتم سقي الشتلات يوميا لمدة أسبوع، ثم مرة واحدة كل 4-5 أيام، صب الماء تحت الجذر ومحاولة عدم تبليل الأوراق.
في الأوقات الحارة والجافة، يتم الري مرة واحدة كل 2-3 أيام.
تخفيف والتلال
لضمان حصول جذور النبات على كمية كافية من الأكسجين اللازم لنمو المحصول، يتم فك التربة حول الشوك بشكل دوري، مما يؤدي إلى تدمير القشرة التي تتشكل بعد الري. بالتزامن مع التخفيف ، تتم إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة الناشئة.
مرة واحدة كل 14 يومًا، يتم تسلق الملفوف، ولف السيقان بالتربة الرطبة.
يضمن إجراء التلال ما يلي:
- تحسين الوصول إلى نظام الجذر للرطوبة والمواد المغذية.
- تقوية النباتات الصغيرة ومقاومة التأثيرات الطبيعية الضارة.
- الحماية من انتشار الأمراض الفطرية والفيروسية.
- منع الشوك من السكن.
أعلى الملابس
لا يتطلب Hybrid Gloria استخدام الأسمدة المعدنية، ولكن الأسمدة العضوية ضرورية للحصول على إنتاجية عالية من الخضروات.
أطعم النبات ثلاث مرات:
- المرة الأولى عند الزراعة يتم الرش بمحلول نترات الأمونيوم بمعدل 10 جم لكل 10 لتر ماء.
- بعد 14 يومًا، يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين لزيادة الكتلة الخضراء بشكل فعال، حيث يتم إذابة 0.5 كجم من روث الدجاج في 10 لترات من الماء.
- بعد أسبوعين، عندما يبدأ رأس الملفوف بالتشكل، يتم سكب تركيبة مكونة من 30 جم من السوبر فوسفات، و20 جم من نترات الأمونيوم، و10 لترات من الماء تحت الجذر.
انتباه! في حالة زرع بذور الكرنب أو الشتلات في التربة المخصبة مسبقًا، يمكنك الامتناع عن التسميد الأول.
تدابير لزيادة العائد
- لا تسمح برطوبة التربة الزائدة عند الري.
- اتبع بدقة مخطط الزراعة.
- قم بإزالة الأعشاب الضارة على الفور؛
- تخفيف التربة بعد كل سقي.
- تلال النباتات بانتظام.
مكافحة الأمراض والآفات
يمتلك المحصول مقاومة عالية للفيوزاريوم، وهو عرضة لعدد من الأمراض الأخرى.
Clubroot هو فطر يهاجم نظام الجذر. تدابير المراقبة والوقاية:
- الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل.
- إزالة الشتلات المصابة مع كتلة الأرض المجاورة؛
- معالجة التربة قبل الزراعة بالجير بمعدل 1 كجم لكل 4 م2.
يظهر البياض الدقيقي كطبقة بيضاء على الأوراق. لمكافحة الفطريات، استخدم مبيد الفطريات الحيوي “فيتوسبورين- إم”، وقم بمعالجة النبات مرة كل 14-20 يومًا حتى تختفي علامات المرض تمامًا.
يؤثر العفن الرمادي - وهو قالب رقيق فاتح اللون - على الشوكات أثناء التخزين. يساعد علاج الملفوف باستخدام عقار “Topsin-M” في التغلب على المرض، وتتكون التدابير الوقائية من:
- تنظيف الأسرة في الوقت المناسب من المريضة والأعشاب الضارة.
- التطهير الأولي للغرفة المخصصة لتخزين الخضروات؛
- الاهتمام برطوبة التربة المعتدلة، وتجنب الرطوبة الزائدة.
مهم! يعد تطهير مواد الزراعة والأدوات المستخدمة في زراعة المحاصيل وسيلة فعالة للوقاية من أمراض هجين غلوريا.
قد تتأثر مزارع الكرنب أيضًا بما يلي:
- المن.
- اليرقات من الفراشات الدودة القارضة.
النباتات المزروعة بين الصفوف ذات الرائحة الحارة الواضحة ستحمي المحصول من هجوم الآفات:
- نعناع؛
- الكبوسين أبو خنجر؛
- القطيفة.
- حكيم.
يتم تسهيل تدمير الطفيليات عن طريق الرش بالمبيدات الحشرية:
- "الكاراتيه"؛
- "فوفانون نوفا" ؛
- "إيسكرا-م" ؛
- "كربوفوس"
- "فيتوفيرم".
هناك أيضًا طرق تقليدية للمعالجة بالحقن.
من نبات القراص:
- الجزء الثالث من الدلو مملوء بالأوراق المفرومة.
- صب الماء المغلي.
- يصر لمدة يومين.
من قشور البصل ورؤوس الطماطم:
- املأ ربع الدلو بهم.
- أضف الماء الساخن وصابون الغسيل.
- إجازة ليوم واحد.
الحصاد والتخزين
رؤوس الملفوف التي تم جمعها في الوقت المناسب يحتفظ ملفوف غلوريا بطعمه الممتاز ومظهره الجميل طوال فترة التخزين بأكملها.
كيف ومتى يتم جمعها
مع الأخذ في الاعتبار منطقة النمو ووقت النضج عند زراعة الشتلات - 80 يومًا، والبذور - 120 يومًا، يتم جمع الشوك من أواخر أغسطس إلى منتصف أكتوبر.
يتم ذلك في طقس صافٍ وجاف عند درجة حرارة الهواء +3...+10 درجة مئوية. يتم قطع رؤوس الملفوف بأداة شحذ بعناية - مجرفة أو سكين.
انتباه! قبل تخزين المنتج، يتم تجفيف رؤوس الملفوف التي تحتوي على رطوبة على الأوراق العلوية.
ميزات التخزين والعمر الافتراضي للهجين
فقط العينات الأكثر صحة والأقوى، دون وجود علامات تلف بسبب الأمراض والآفات، هي المناسبة للتخزين على المدى الطويل.
يجب أن يكون الطابق السفلي أو القبو الذي من المفترض أن يتم تخزين الخضروات فيه:
- جيدة التهوية
- مع رطوبة هواء نسبية 90-95%؛
- مع درجة الحرارة المحيطة - من 0 إلى +2 درجة مئوية.
قم بتخزين الشوكات على الرفوف، ووضعها في 2-3 طبقات. إذا كان هناك عدد قليل من رؤوس الملفوف ولها سيقان، يمكنك تخزين الملفوف معلقًا.
العمر الافتراضي للمنتج الذي يتميز بفترة صلاحية عالية هو 120-150 يومًا.
مهم! لزيادة جودة حفظ هجين غلوريا، يتم تغليف كل شوكة بأوراق من الورق السميك.
ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو
قلة ضوء الشمس يمكن أن تؤدي إلى انخفاض الغلة:
- تنمو رؤوس الملفوف بشكل فضفاض وصغير الحجم.
- إنها لا تتحمل التخزين طويل الأمد وتبدأ في التدهور خلال أسبوعين بعد الحصاد.
بسبب التغذية غير المناسبة أو غير الكافية، قد تنشأ مشاكل تشير إلى أن النبات يفتقر إلى المواد اللازمة لتطوره الطبيعي:
- يشير اللون الرمادي الشاحب والموت المبكر للأوراق إلى نقص النيتروجين؛
- ظهور بقع صفراء وأوراق متساقطة - نقص المغنيسيوم.
- تحول نمو الأوراق الجديدة وتلوين الأوراق القديمة كريمي - منخفض الحديد؛
- احمرار الأوردة والنخر - هناك حاجة إلى الفوسفور.
- ضعف تطوير الشوكة، وألواح الأوراق المقعرة - نقص الموليبدينوم؛
- حواف ملتفة من الصفائح توقف تطورها - الحاجة إلى الكالسيوم.
الرطوبة الزائدة تؤدي إلى:
- تكسير الفاكهة
- مائيتهم.
- تقليل العمر الافتراضي للمنتج.
أضواء ومراجعات من البستانيين ذوي الخبرة حول الهجين
ينصح مزارعي الخضروات الذين قاموا بزراعة ملفوف Gloria f1 لعدة سنوات بما يلي:
- للحفاظ على الشوك بشكل جيد، من الأفضل سحبها من الجذور.
- راقب بدقة نظام درجة الحرارة أثناء التخزين حتى لا ينبت النبات ويزدهر خلال دورة التطوير التي تستغرق عامين.
- راقب الشتلات بعناية لمنعها من التمدد.
- ومن الأفضل استخدام الماء المستقر للري وليس البارد.
- للاحتفاظ بالرطوبة لفترة طويلة، يوصى بتغطية سطح التربة حول النباتات بطبقة من الخث بسمك 5 سم.
مهم! عند زراعة الهجين Gloria f1، ضع في اعتبارك أن المحصول يتحمل الجفاف بسهولة أكبر بكثير من الري المفرط.
يتحدث البستانيون ذوو الخبرة عن الهجين بهذه الطريقة:
علاء، نوفوسيبيرسك: "لقد أثار اهتمامي ملفوف غلوريا بسبب مقاومته للبرد وإنتاجيته الجيدة. تنمو رؤوس الملفوف بشكل متساوٍ وذوق ممتاز. أنا أزرعها منذ عدة سنوات، أسقيها وأطعمها بانتظام، ولا أعاني من أي مشاكل مع الأمراض”.
فالنتين، فورونيج: "لقد أحببت الهجين الهولندي في منتصف الموسم بسبب إنتاجيته الجيدة المستقرة ومقاومته للأمراض والآفات. أعتقد أن من قرر زراعة هذا النوع من الكرنب اتخذ قرارًا ممتازًا ولن يندم عليه.
خاتمة
اكتسب الهجين Gloria f1، الذي تم تربيته من قبل مربي هولنديين، شعبية بين مزارعي الخضروات الروس بسبب مذاقه الممتاز وإنتاجيته العالية. النهج الكفء لزراعة المحصول، باتباع قواعد الزراعة والرعاية، مع مراعاة خصائص الشكل الهجين، سيضمن حصادًا كاملاً لرؤوس الملفوف الصحية واللذيذة.