مثالي في المظهر ومدهش في الذوق، فلفل Polet: نظرة عامة مفصلة عن التنوع وقواعد زراعته

تعتبر مجموعة الفلفل Polet مثالية للنمو في قطع الأراضي الخاصة وحقول المزرعة الواسعة. تظهر سنويًا عوائد عالية ومستقرة ويسهل زراعتها والعناية بها.

الطعم والصفات التجارية للفلفل الحلو ممتازة، مما يجعل من الممكن استخدامه في إعداد مجموعة واسعة من الأطباق. دعونا نلقي نظرة فاحصة على ماهية الفلفل البوليت وكيفية زراعته بشكل صحيح.

أي نوع من الفلفل هذا؟

ظهر التنوع بفضل عمل مربي مولدوفا، وبعد سنوات قليلة فقط جاء إلى روسيا. يوصى بزراعة الخضروات في مناطق وسط بلاك إيرث وشمال القوقاز. اعتمادًا على الظروف المناخية، يُزرع الفلفل في البيوت الزجاجية أو في الهواء الطلق.

خصائص ووصف الصنف

بولجوت هو صنف منتصف الموسم، وتتراوح فترة النضج من 110 إلى 140 يوما. الشجيرات صغيرة يصل ارتفاعها إلى 50-60 سم ولها أوراق قليلة وهي خشنة الملمس ولها لون أخضر غامق. نادرا ما يصاب النبات بالمرض، خاصة إذا تم زراعته في الدفيئات الزراعية أو الدفيئات.

خصائص الفاكهة والمحصول

الفلفل متوسط ​​الحجم، مخروطي الشكل. في مرحلة النضج الفني، يكتسبون اللون الأخضر، ثم يتحولون إلى اللون الأصفر أو الأحمر. يتراوح وزن الثمرة الواحدة من 100 إلى 150 جرام.

يبلغ الطول حوالي 15 سم، وسمك الجدار 8 مم، لذلك يتم تخزين الصنف بشكل مثالي ويمكن نقله لمسافات طويلة.الإنتاجية - 8 كجم لكل 1 متر مربع. م السطح لامع وناعم. الطعم حلو وعصير ويحتوي اللب على كمية كبيرة من الفيتامينات والمكونات المعدنية.

مثير للاهتمام! يعتبر الفلفل الحلو منتجًا غذائيًا، حيث أن 100 جرام من الخضار تحتوي على 27 سعرة حرارية فقط. يتم إثراء الخضروات بالألياف الغذائية والألياف وحمض الأسكوربيك والفوليك، مما يجعل الأطباق مع إضافة الفلفل البلغاري صحية للغاية.

التحضير للزراعة

تبدأ الاستعدادات للزراعة في شهر مارس. الخطوة الأولى هي اختيار مكان لزراعة الخضروات. يزدهر الفلفل في التربة الرخوة والخصبة ذات مستويات الحموضة المنخفضة.

لإعداد الأسرة، قم بإزالة جميع الحطام والأعشاب الضارة وبقايا نباتات العام الماضي. يتم حفر التربة بعناية وإضافة الخث أو الدبال أو الأوراق إلى التربة. تعمل هذه العناصر على تسخين الأرض ولها تأثير إيجابي على نمو النبات. يجب تفتيت كتل كبيرة وصلبة من الأرض بمجرفة أو أشعل النار، وبعد ذلك يتم تسوية التربة.

مهم! إذا كانت المسافات بين الصفوف في الأسرة غير مرئية، فمن المستحسن أن تدوسها وتغطيتها بطبقة من القش أو أوراق الشجر. ولضمان بقاء حواف الأسرة واضحة، يتم مد حبل عبر الحدود وتثبيته بأوتاد خشبية. ستعطي هذه التقنية للأسرة مظهرًا جيدًا وصحيًا.

خطوة مهمة هي إعداد البذور. أولاً، يتم فحصهم للتأكد من إنباتهم. ويتم ذلك باستخدام محلول ملحي، حيث يتم إسقاط البذور وتقليبها في اتجاه عقارب الساعة. تلك العينات التي غرقت في القاع مناسبة للزراعة، حيث تبين أنها الأثقل.

تنقع البذور في محلول خليط بوردو أو الفورمالين لمدة 3-4 ساعات، ثم تترك لتجف على منديل نظيف. المرحلة النهائية من التحضير هي التصلب.يتم وضع مادة البذور في الثلاجة لمدة يوم، وبعد ذلك يتم زرع الشتلات.

زراعة الشتلات

يتم تحضير شتلات الفلفل القطبي قبل 20-30 يومًا من الزراعة في الحديقة. للقيام بذلك، قم بإعداد حاوية خاصة: أوعية الخث، وصناديق من الورق المقوى السميك، والأواني الفخارية. يتم غسل الحاوية أولاً بالماء والصودا. قم بإعداد التربة للشتلات بنفسك أو قم بشراء خليط جاهز من المتجر.

بعض البستانيين يذهبون إلى طريق مختلفامزج التربة من الحديقة واشترى التربة. أولاً، يتم تصلب التربة المخصصة للشتلات لمدة 3 ساعات في الفرن عند درجة حرارة +60 درجة مئوية. ارتفاع درجة الحرارة يدمر البكتيريا المسببة للأمراض على سطح البذور.

نبذة عن أنواع الفلفل الأخرى:

كيفية زراعة الفلفل الرقة

مجموعة متنوعة عالية الغلة ومبكرة النضج من الفلفل "موروزكو"

ما الجيد في فلفل ويني ذا بوه؟

يجب أن تكون المسافة بين الشتلات 10 سم على الأقل. بمجرد أن تفقس الأوراق الأولى، يتم سقي البراعم. للترطيب، استخدم الماء فقط في درجة حرارة الغرفة، والماء البارد من الصنبور ضار بالشجيرات الصغيرة والضعيفة.

للراحة، استخدم ماصة بحيث يذهب الماء مباشرة إلى الجذر. بعد أسبوعين، يتم تغذية الشتلات بالأسمدة العضوية السائلة، مثل فضلات الدجاج أو محلول رماد الخشب. تعمل الأسمدة على تحسين مناعة الفلفل والحماية من الأمراض. لتسريع نمو الشتلات يضاف المنشط "كورنيفين" فهو يقوي نظام الجذر والساق.

مهم! إذا زرعت الشتلات في أكواب صغيرة، فبعد 10-15 يومًا يتم زرعها في حاويات أكبر. وإلا فإن الجذور لن يكون لها مساحة كافية للتطور. عند الانتقاء، قم بسقي التربة بسخاء، وقم بإزالة البرعم بعناية بكتلة من الأرض ووضعه في تربة جديدة.ينصح البستانيون ذوو الخبرة المبتدئين بأن يكونوا حذرين للغاية، حيث يمكن أن تنكسر السيقان الهشة.

زراعة ورعاية

تزرع الشتلات في يوم غائم وهادئ.. تتم إزالة الشجيرات بعناية من الحاويات ووضعها في فتحات معدة مسبقًا في الأسرة. يجب أن تكون المسافة بين الأخاديد 60-70 سم على الأقل.

يتم تربيت الشتلات بالأرض وسقيها بكثرة. عند زراعة صنف Polet في أرض مفتوحة يوصى بتغطية البراعم بالبولي إيثيلين حتى لا يتضرر الفلفل بفعل الرياح والأمطار والضباب. بعد 7-10 أيام، تتم إزالة الفيلم.

مزيد من الرعاية للمصنع على النحو التالي:

1. سقي منتظم. يتم ترطيب الأسرة كل 5 أيام، ويتم استهلاك 1-1.5 لتر من الماء لكل شجيرة. الماء بعناية، وتوجيه التيار مباشرة إلى الجذر. عند استخدام علبة الري، تأكد من استخدام الفوهة، عند الري بخرطوم، ضع ناشرًا خاصًا. يجب أن تكون درجة حرارة الماء على الأقل +20 درجة مئوية. وإذا كان الصيف حاراً وممطراً، تقل كمية الماء.
2. إزالة الأعشاب الضارة. غالبًا ما يمكنك رؤية الأعشاب الضارة والهندباء وقمل الخشب والنباتات الأخرى في الأسرة. تؤدي النباتات غير المرغوب فيها إلى تفاقم البكتيريا الدقيقة للأسرة وتؤدي إلى ظهور الآفات الحشرية. إزالة الأعشاب الضارة قبل الري.
3. تخفيف الأسرة. ينصح البستانيون بفك الأسرة مرة واحدة في الأسبوع حتى تتشبع التربة بالأكسجين. قم بفك التربة إلى عمق 10 سم بعيدًا عن الجذور. عادة ما يتم الجمع بين الإجراء وإزالة الأعشاب الضارة.
4. سماد. طوال فترة النمو بأكملها، يتم تخصيب النباتات بالأسمدة العضوية والمعدنية. تعمل على تحسين طعم الفواكه والحماية من الأمراض وزيادة المناعة. تعتبر اليوريا والسوبر فوسفات وخليط بوردو والرماد ومنقوع الأرقطيون ونترات الأمونيوم من العلاجات الممتازة.قم بتسميد الفلفل كل 10-15 يومًا. يوصي البستانيون بالتخصيب في الصباح أو في المساء لتجنب الحروق.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

على الرغم من أن صنف Poljot متواضع في الرعاية، إلا أن البستانيين يواجهون أحيانًا مشاكل في زراعته. لتجنبهم، ننصحك بالالتزام بالتوصيات التالية:

• عند الزراعة في الدفيئة، امسح جميع الأسطح جيدا بمطهر؛
• سقي الشجيرات فقط في الصباح الباكر.
• للري استخدام المياه المستقرة.
• الأسمدة العضوية والمعدنية البديلة.
• اتبع قواعد تناوب المحاصيل.
• استخدام الرش الورقي كحماية ضد الحشرات؛
• تهوية الدفيئات الزراعية أو الدفيئات بانتظام.

إذا أصبحت الأوراق جافة وصفراءربما يفتقر النبات إلى المعادن: النيتروجين والفوسفور والكالسيوم. لمنع حدوث مشاكل، يُنصح بمراقبة كمية الأسمدة المستخدمة بعناية وقراءة توصيات الجرعات.

في بعض الأحيان يحدث الوضع المعاكس - هناك الكثير من المعادنولهذا السبب تتوقف الثمار عن النمو وتنمو أوراق الشجر بسرعة. سيساعد الرش برماد الخشب الجاف والري الوفير على تصحيح الوضع.

يمكن أن يكون مفيدًا:

أفضل 10 أنواع من الفلفل الحلو السميك الجدران

أين وكيف يتم تخزين الفلفل الحلو لفصل الشتاء؟

الأمراض والآفات النموذجية

من بين الآفات التي تهاجم الأسرة تريبس - حشرات سوداء ذات بطن مخطط.. وكقاعدة عامة، تظهر خلال فترة الإزهار، عندما تبدأ الثمار في النضج. يمتص التربس العصير والرحيق من النبات، ولهذا السبب يبدأ الفلفل في الموت ببطء.

تريبس تمويه ممتاز.، لذلك ليس من السهل رؤيتها بالعين المجردة.كإجراء وقائي، يقوم البستانيون بفحص الشجيرات بانتظام ورشها بمادة HOM. خنافس كولورادو لها أيضًا تأثير سلبي على الفلفل. الحشرات المخططة المعروفة ويرقاتها قادرة على تدمير محاصيل بأكملها. تساعد منتجات "تايفون" أو "تورنادو" في مكافحة الآفات.

مهم! تكمن أسباب العديد من الآفات في الرعاية غير المناسبة أو التربة الملوثة أو الرطوبة العالية. لذلك من المهم اتباع قواعد التطهير والرعاية المناسبة للنبات.

ومن بين الأمراض المذكورة فسيفساء التبغ. يظهر المرض على شكل نمط أصفر على الأوراق، يصبح أكبر مع مرور الوقت. يمكن أن تصاب بالفسيفساء من التربة والأعشاب والماء. كإجراء وقائي، يوصى بسقي الأسرة بخليط بوردو أو بمحلول قشور البصل. بالإضافة إلى الفسيفساء، يتم "هجوم" الفلفل بواسطة البياض الدقيقي على شكل طلاء أبيض. يعتبر علاج الشجيرات بمصل اللبن علاجًا ممتازًا للمرض.

مزايا وعيوب متنوعة

يتمتع صنف الفلفل Polet بالعديد من المزايا. إنه لذيذ وجميل، ويبدو فاتح للشهية على أي طاولة أو كتحضير لفصل الشتاء. اللب الناعم والحلو مليء بالعناصر المفيدة الضرورية للحفاظ على الصحة والمناعة القوية.

الصفات التجارية للخضروات ممتازةبفضل جدرانها السميكة يتم تخزين الثمار لفترة طويلة دون أن تفقد صفاتها. لا يتطلب التنوع معرفة ومهارات خاصة للعناية به، لذلك يمكن حتى للمبتدئين الحصول على حصاد جيد.

ومن بين أوجه القصور التي لوحظت حقيقة أن صنف Polet يُظهر إنتاجية عالية فقط في ظروف الدفيئة، وفي الأرض المفتوحة يكون عدد الفواكه اللذيذة أقل بكثير.

مثير للاهتمام! الفلفل الحلو يصنع فلفلًا محشوًا رائعًا. يتم استخدام اللحوم والتوابل والأعشاب والخضروات والمأكولات البحرية وحتى الأناناس كحشوة. هذه الأطباق سهلة التحضير، والفلفل نفسه بمثابة قاعدة ممتازة.

مراجعات المزارعين

معظم البستانيين راضون عن حصاد وطعم الفلفل البوليتومع ذلك، أصيب البعض بخيبة أمل، لأنهم كانوا يتوقعون أكثر من ذلك بكثير من الفلفل.

بافل، أوريل: "لقد زرعت صنف Polet لأول مرة، وأعجبتني النتيجة. الفلفل جميل وسلس. الحد الأقصى لوزن الفاكهة الواحدة وصل إلى 160 جرامًا، قمت بإعداد سلطة من الخضار وتتبيلها لفصل الشتاء..

ماريا، ساراتوف: "أنا أحب الفلفل الحلو، أقوم كل عام بتجربة وزراعة صنف جديد. Polet هو نبات دفيئة مثالي. الثمار ناعمة وشهية للغاية. قمت بزراعة شتلات وقمت بتخصيبها بمادة عضوية سائلة”..

أولغا، سوتشي: "خيب أملي Pepper Polet، لأنني لاحظت في بداية شهر يوليو وجود خنافس كولورادو على الأوراق. لقد حاربت بمساعدة الأدوية المتخصصة، لكن الخنفساء ما زالت تأكل بعض الشجيرات..

خاتمة

لزراعة الفلفل البوليت بشكل صحيح، يُنصح بمراقبة كمية الأسمدة والأسمدة المطبقة بعناية. ومن الأفضل تبديل المعادن والمواد العضوية لضمان اتباع نظام غذائي متوازن وصحي. يحب الفلفل الرماد والسماد والعناصر المحتوية على النيتروجين.

احصدها عندما تنضج، عندما تصبح الخضروات مرنة وصلبة. قم بتخزين الثمار في مكان مظلم، مع تغطية الجزء العلوي بالصحيفة أو البولي إيثيلين الرقيق. يتم استهلاك جزء من المحصول طازجًا، ويتم معالجة الجزء الآخر وإعداده لفصل الشتاء.