الطماطم الهولندية "Big Beef F1": ما رأي سكان الصيف في الهجين الهولندي ونصائح حول النمو
تعد طماطم Big Beef f1 نتاج أعمال التربية الهولندية التي حظيت بالاعتراف في العديد من البلدان. مثالية للنمو في ظروف الاحتباس الحراري. تتميز الثقافة بالنضج المبكر والفواكه الكبيرة ذات اللب اللحمي والسكري ومقاومة الأمراض.
في هذه المادة سنتحدث عن الفروق الدقيقة في زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية، ومزايا وعيوب الهجين.
الوصف والخصائص
تم تطوير Big Beef f1 الهجين غير المحدد بواسطة شركة Monsanto الهولندية للزراعة في البيوت البلاستيكية والدفيئات. تم إدراجه في سجل الدولة لروسيا في عام 2008.
النباتات منتشرة وقوية ولها أوراق كثيرة.
يوجد في الصورة شجيرة من الطماطم Beef Big f1.
جدول الخصائص المميزة.
المؤشرات | صفة مميزة |
وزن | 200-250 جم |
استمارة | مستديرة ومسطحة ومضلعة قليلاً. |
تلوين | أحمر. |
أوراق | كبيرة، خضراء فاتحة. |
نوع النورات | بسيط. |
عدد الفتحات | أكثر من ستة. |
عدد الكاميرات | ستة أو أكثر. |
اللب | لحمي، كثير العصير. |
ذوق | حلو وممتع. |
جلد | ناعم وكثيف. |
غاية | للاستهلاك الطازج والتعليب وصنع العصير والمعجون. |
ارتفاع بوش | 1.8-2 م |
فترة النضج | 99-105 من لحظة الظهور. |
إنتاجية | 9.4 كجم/م² |
الاستدامة | لدرجات الحرارة المنخفضة، نيماتودا تعقد الجذور، الفيوزاريوم، الفيرتسيليوم، TMV. |
قابلية النقل | عالي. |
المميزات والعيوب
مزايا الهجين:
- النضج المبكر
- إمكانية النضج في غرفة باردة.
- قابلية نقل ممتازة
- طعم لطيف بسبب كمية السكروز الكبيرة.
- الجلد الكثيف لا يتشقق.
- صلاحية طويلة؛
- مقاومة أمراض الباذنجانيات ودرجات الحرارة المنخفضة.
من بين العيوب الحاجة إلى ربيب لتشكيل شجيرة في ساق واحد ورباط.
زراعة الشتلات
تبدأ أعمال البذر في أواخر فبراير وأوائل مارس 55-60 يومًا قبل الزراعة في الأرض. تحضير الحاويات والتربة مسبقًا.
تحضير التربة والبذر
لا تحتاج البذور الهجينة إلى المعالجة بأي شيء، فقد اهتمت الشركة المصنعة بهذا الأمر.
للبذر، التربة العالمية للشتلات أو أعدت بيديك مناسبة.. للقيام بهذا خذ:
- 1 جزء من الخث
- 1 جزء الدبال.
- جزء واحد من العشب؛
- جزء واحد من رمل النهر؛
- 1 ملعقة كبيرة. ل. رماد الخشب؛
- 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات.
يُنصح بتطهير التربة بتسخينها في الفرن أو سقي بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. بعد ذلك، يتم ترطيب الركيزة وملءها في حاويات بارتفاع 5-7 سم مع فتحات تصريف في الأسفل لتصريف المياه الزائدة.
عمل أخاديد بعمق 1.5 سم في التربة ووضع البذور على مسافة 2 سم. نرش طبقة من التربة بسمك 1 سم في الأعلى، ثم نسكبها بحقنة ونغطيها بالبولي إيثيلين. توضع الحاويات في مكان مظلم ويتم إزالة الفيلم يوميًا لمدة 15-20 دقيقة للتهوية. تظهر البراعم عند درجة حرارة +22 درجة مئوية بعد خمسة أيام، وعند 25 درجة مئوية بعد ثلاثة أيام.
غالبًا ما يتم استخدام طريقة لا تتضمن الانتقاء لبذر البذور.. للقيام بذلك، خذ أكياس سميكة خاصة من متاجر البستنة أو النظارات البلاستيكية الطويلة. املأ الحاويات بالتربة وضع بذرتين. غطيها بالفيلم وانتظر البراعم.
رعاية الشتلات
عند زرع البذور في الحاويات العامة، يتم إسقاط البراعم في أكواب الخث أو حاويات أخرى بعد ظهور 4-5 أوراق حقيقية. يتم وضع الشتلات على حافة النافذة مع إضاءة كافية.
إذا زرعت البذرة على الفور في أكواب منفصلةومن بين البراعمتين اللتين تظهران يتم اختيار الأقوى وإزالة الضعيف. يتم تجديد التربة مع نمو الشتلات.
درجة الحرارة المثلى لنمو شتلات قوية هي +20 درجة مئوية خلال النهار، و +15 درجة مئوية في الليل. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء، قم بتثبيت مصابيح نباتية. كلما طالت ساعات النهار، كلما كان ذلك أفضل - لا تمتد الشتلات وتكتسب القوة بشكل أسرع.
يتم ترطيب التربة بشكل معتدل باستخدام حقنة. أو حقنة تسكب الماء تحت الجذر.
قبل الزراعة في الأرض، تصلب الطماطم. يتم إخراج الشتلات كل يوم إلى الهواء النقي وتترك لمدة ساعتين. يتم زيادة الوقت تدريجيا إلى 24 ساعة.
حول الأنواع الأخرى من الطماطم ذات الثمار الكبيرة:
التكنولوجيا الزراعية للطماطم
ينمو لحم البقر الهجين الكبير بشكل أفضل في التربة الطميية أو الرملية جيدة التهوية.. تحتاج الطماطم إلى رعاية مستمرة: القرص والري والتسميد والوقاية من الأمراض والآفات.
الهبوط في الأرض
قبل "نقل" شتلات الطماطم إلى مكان دائم، يقومون بإعداد التربة في الدفيئة. تتم إزالة الطبقة العليا (5-10 سم)، ويتم تطهير التربة المتبقية بكبريتات النحاس (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء). بعد ذلك، يتم فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة وإضافة 6 كجم من الدبال لكل 1 متر مربع.
تتم الزراعة في الطقس الغائم أو بعد غروب الشمس. درجة حرارة التربة المثالية +12 درجة مئوية +15 درجة مئوية. تذكر أنه لا يمكن زراعة الطماطم في التربة الباردة. لا تتطور الجذور وتتعفن مما يؤثر سلبًا على نمو المحصول.يتم حفر ثقوب الشتلات على عمق 10-15 سم وتمتلئ بالماء المغلي أو بمحلول وردي غامق ساخن من برمنجنات البوتاسيوم. يتم فحص الشتلات بعناية وإزالة الأوراق السفلية.
نصيحة. المكان المثالي لزراعة الطماطم هو التربة التي سبق أن نمت فيها البقوليات أو الملفوف أو الجزر أو البنجر.
يجب ألا تتجاوز المسافة بين الشتلات 30 سم، بين الصفوف - 70 سم. يتم سقي النباتات بكثرة وربطها على الفور بالدعامات.
الري والرعاية
لسقي النباتات، استخدم الماء الدافئ المستقر واتبع التعليمات:
- قبل ظهور الزهور - مرة واحدة في الأسبوع (5 لتر)؛
- أثناء الإزهار - كل ثلاثة أيام (3 لتر)؛
- عندما تظهر الطماطم - مرة واحدة كل سبعة أيام.
بعد الري، يتم تخفيف التربة، يتم تهوية الدفيئة، لكن المسودات غير مسموح بها.
خلال موسم نمو النباتات، يتم تطبيق التسميد 3-4 مرات، وفقا للمخطط التالي:
- لأول مرة، قم بإعداد محلول مولين بنسبة 1:10، أضف النيتروجين. هذا ضروري لنمو الأوراق المكثف.
- يتم تطبيق الجزء الثاني من الأسمدة بعد 14-20 يومًا. لمدة 10 لترات من الماء، خذ 20 غرام من ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات. تعمل أسمدة البوتاسيوم والفوسفور على تحفيز عملية التمثيل الغذائي وتحسين طعم الطماطم.
- خلال فترة الإزهار، قم بالتخصيب بحمض البوريك (تناول 2 جرام من المادة لكل 2 لتر من الماء). يتم ري الأوراق بمحلول لتسريع تكوين المبايض.
- أثناء الإثمار، يتم إعادة تطبيق سماد البوتاسيوم والفوسفور.
يتكون لحم البقر الكبير من جذع واحد عن طريق قرص الخطوات الأسبوعية التي تنمو من محاور الأوراق. تسمح لك مثل هذه التلاعبات بالحصول على محصول وفير ومنع الاكتظاظ. يتم ترك 7-8 فرش على الشجيرات، ويتم ربط القمم بالدعامات.
الوقاية من الأمراض والآفات
الهجين الهولندي محصن ضد الفيوزوريا، الفيرتسيليوم، الكلادوسبوريوسيس وفيروس فسيفساء التبغ (TMV). ولكن ليس من الممكن دائمًا حماية الطماطم من اللفحة المتأخرة. كل هذا بسبب عدم الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية: الري المفرط، الرطوبة العالية في الدفيئة، النيتروجين الزائد في التربة.
ويمكن التعرف على المرض من خلال هذه العلامات:
- بقع بنية على الأوراق والفواكه والسيقان.
- حافة بيضاء على الجزء الخلفي من الورقة.
- تشوه الطماطم.
الرعاية المناسبة والتدابير الوقائية يمكن أن تمنع العدوى. للقيام بذلك، في الخريف، يتم تطهير الدفيئات الزراعية باستخدام القنابل الكبريتية، وبعد زراعة الشتلات، يتم تغطية التربة بنشارة الخشب، ويتم تطهير التربة بكبريتات النحاس.
يعارك مع اللفحة المتأخرة يساعد:
- الاستعدادات الميكروبيولوجية "فيتوسبورين"، "ترايكوديرمين"؛
- المواد الكيميائية "برافو"، "ديتان"، "ريدوميل جولد".
العلاجات الشعبية لا تقل فعالية:
- الرماد (صب 300 جرام في 1.5 لتر، واتركه حتى يغلي، ثم صفيه من خلال القماش القطني، وارفع الحجم إلى 10 لترات وأضف 20 جرامًا من نشارة الصابون)؛
- القش (1 كجم من المواد الخام الفاسدة وحفنة من اليوريا منقوعة في 10 لترات من الماء لمدة 3 أيام) ؛
- كبريتات النحاس (2 جرام من المادة، 200 جرام من نشارة الصابون مضافة إلى 10 لترات من الماء).
الطماطم تجذب الآفات: المن، صراصير الخلد، الذباب الأبيض، سوس العنكبوت، الرخويات.
تخلص من من المنعلامة، الذباب الأبيض سوف تساعد منتجات فلوميت وبورنيو وفيتوفيرم. تعتبر المنتجات التي تعتمد على قشور البصل والثوم والرماد والتبغ فعالة للغاية.
وصفات للعلاجات الشعبية:
- 400 جرام من الثوم المفروم، صب 1 لتر من الماء، واتركه لمدة 5 أيام؛
- صب 300-400 جرام من شعر التبغ في 10 لترات من الماء المغلي، واتركه لمدة يومين؛
- ابشر 100 جرام من صابون القطران ثم قم بإذابته في 10 لترات من الماء؛
- قطع حفنة من بقلة الخطاطيف، صب 5 لترات من الماء الدافئ، بعد 24 ساعة سلالة وجلب الحجم إلى 10 لترا؛
- صب 50 جرامًا من الرماد و 25 مل من الصابون السائل في 10 لترات من الماء واخلطهم.
يتم جمع الرخويات يدويًا أو معالجة النباتات بمحلول الأمونيا (2 ملعقة كبيرة، لتر، أمونيا لكل 5 لترات من الماء المستقر).
مراجعات من البستانيين
تتطلب طماطم اللحم البقري رعاية مستمرة لا يجرؤ كل البستانيين، وخاصة المبتدئين، على زراعتها. لكن أولئك الذين جربوها بالفعل راضون عن النتيجة.
آنا، قرية دافيدوفكا، منطقة فورونيج.: "لقد كنت أتطلع إلى هذه المعجزة الهولندية منذ فترة طويلة، وفي العام الماضي قررت زراعة عدة شجيرات في الدفيئة. إنبات البذور ممتاز، وتفقس البراعم بعد 4 أيام. الاثمار وفيرة، والطماطم كبيرة، والعصير والعطرية. لقد حاولت ذات مرة أن أزرعها في أرض مفتوحة، لكن للأسف لم أنجح. تبين أن الصيف كان ممطرًا وباردًا. لقد تأثرت الشجيرات باللفحة المتأخرة وكان لا بد من حفرها وحرقها..
فيكتور، جوكوفو، منطقة روستوف.: "لقد قمت بزراعة لحم البقر الكبير لمدة أربع سنوات متتالية لاستهلاكي الخاص. الشجيرات طويلة، تصل إلى 2 متر في الدفيئة، وتتطلب عمادا. الثمار كبيرة الحجم واللب لحمي وحلو جدًا. "الوزن الأقصى وصل إلى 700 جرام، الطماطم طازجة ولذيذة، كما نقوم بتحضير الصلصات والعصير منها"..
ناتاليا، قرية بولشوي كوزينو، منطقة نيجني نوفغورود.: "يعتبر Big Beef أحد الأطعمة المفضلة في منطقتي. مع الرعاية المناسبة، يستمر الاثمار حتى الصقيع. يمكن حصاد الطماطم في مرحلة النضج الفني، وسوف تنضج بهدوء في صواني الرغوة..
خاتمة
خصائص ووصف الهجين من هولندا يجذب العديد من البستانيين.تعد التقييمات حول طماطم Big Beef إيجابية في الغالب - حيث يشعر سكان الصيف بالرضا عن جودة الحفظ والذوق الممتاز وإنبات البذور العالي ومقاومة الأمراض.
يسمح لك الري المعتدل والتسميد والتكوين السليم للأدغال في جذع واحد بالحصاد حتى بداية الصقيع.