الرائدة بين الطماطم المبكرة النضج والمفضلة للمزارعين: طماطم كاتيوشا وخصائص ووصف الصنف

تتراوح فترة نضج الأصناف المبكرة من 60 إلى 90 يومًا. يحلم الكثير من الناس بالحصول على محصول جيد في مثل هذه الفترة القصيرة من الزمن. Tomato Katyusha هو ممثل مشرق للطماطم الناضجة المبكرة. أنها تحظى بشعبية ليس فقط بين البستانيين المبتدئين، ولكن أيضا بين البستانيين ذوي الخبرة.

في المقالة سننظر في خصائص ووصف مجموعة كاتيوشا.

وصف الصنف

الكاتيوشا هو نوع محلي هجين ظهر نتيجة تهجين أصناف أخرى. سنة الإنشاء: 2007. تتميز الطماطم بطعمها الممتاز وسهولة العناية بها.

السمات المميزة

تنضج الكاتيوشا خلال 85-100 يوم من لحظة البذر. يزرع المحصول في الأرض المفتوحة وفي ظروف الدفيئة. في الدفيئة، يتم تقليل وقت النضج إلى 70-80 يوما.

الهجين مقاوم للجفاف والحرارة، بينما يتحمل الرطوبة الجوية العالية والصيف الممطر.

شجيرات متنوعة المحدد - أي أنها محدودة النمو. يبلغ الحد الأقصى لارتفاع شجيرة واحدة في الأرض المفتوحة حوالي 80 سم وفي الدفيئة - 1.5 متر وأوراق الشجر متوسطة والأوراق خضراء داكنة وصغيرة ولها شكل بيضاوي مدبب.

خصائص الطماطم والمحصول

شكل الطماطم مسطح، مستدير، ذو سطح أملس. الجلد رقيق واللب كثير العصير ويوجد عدد قليل من البذور. لون الطماطم الناضجة وردي غامق. يتراوح وزن الواحد من 110 إلى 130 جرامًا، وتتميز الكاتيوشا بإنتاجية عالية - من 1 متر مربع.م من الأرض المفتوحة، يحصد البستانيون حوالي 10 كجم من الخضروات في الدفيئة - 16 كجم.

كيفية زراعة الشتلات

للحصول على عائد جيد من الحصاد، تحتاج إلى إعداد الشتلات، بعد جميع القواعد. دعونا نفكر بعد ذلك في المراحل الرئيسية لإعداد الشتلات.

تحضير البذور

من بين مجموعة متنوعة من البذور في السوق، من المهم عدم ارتكاب خطأ في اختيارك. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بقراءة المعلومات الموجودة على العبوة بعناية قبل الشراء. سيكون من الجيد أيضًا دراسة المعلومات حول منتجي البذور على الإنترنت، أو سؤال البستانيين المألوفين عن مزايا وعيوب بذرة معينة.

قبل الزراعة ، من الضروري تطهير البذور. لهذا تحتاج فقط إلى الشاش وبرمنجنات البوتاسيوم. انقع البذور لمدة 10 دقائق في محلول 1%. بهذه الطريقة سوف تتجنب إصابة الشتلات في المستقبل.

لزيادة الإنتاجية، يوصى بالاحتفاظ بالمواد في المستحضرات المغذية. تعتبر منتجات "Epin" و "Immunocytophyte" ممتازة لهذا الغرض. هناك خيار أكثر ميزانية - عصير البطاطس أو عصير الصبار. بعد العملية يجب أن تجف البذور ولا داعي لشطفها بالماء.

مهم! للحصاد المبكر، يوصى بإنبات البذور. ضعها في الصحون وقم بتغطيتها بالشاش في الأعلى. درجة الحرارة المثالية حوالي 25 درجة. من المهم التأكد من أن الشاش لا يجف وليس رطبًا جدًا. يجب أن تبقى البذور في شاش مبلل قليلاً لمدة 3 أسابيع. بدون إنبات مسبق، قد تتعفن البذور في الأرض.

الحاوية والتربة

أي حاوية مناسبة للنمو - الصناديق الخشبية والحاويات البلاستيكية الخاصة وحتى الجرار المايونيز. الشيء الرئيسي هو أن البذور لديها مساحة كافية لتنبت. مع التربة، الأمور أكثر تعقيدا قليلا.

هناك طريقتان:

1. تحضير التربة بنفسك. للقيام بذلك، مزيج التربة النظيفة والفحم والدبال. نسبة هذا الخليط هي 2:1:1. قذائف البيض ستكون إضافة مفيدة. لا تنسى تطهير التربة. سوف يساعد برمنجنات البوتاسيوم المذكورة سابقًا في ذلك. للقيام بذلك، صب محلول المنغنيز على التربة وإضافة الأدوية المضادة للفطريات (على سبيل المثال، فيتوسبورين).
2. قم بشراء التربة المجهزة من متجر البستنة. يجب أن تكون هذه التربة فضفاضة ومسامية. تحتوي المخاليط المعدة خصيصًا أيضًا على حموضة التربة ومستوى الرطوبة اللازمين. شراء المواد الجاهزة سيوفر الوقت.

بذر

املأ الأوعية النظيفة والجافة بالتربة واصنع فيها ثقوباً بعمق حوالي 1-1.5 سم، ويجب أن تكون المسافة بين الثقوب 5 سم على الأقل.

قم بتغطية الجزء العلوي من الحاوية بفيلم أو زجاج رقيق. سيساعد ذلك في تزويد النبات بالمستوى المطلوب من الرطوبة. ضع الحاوية في مكان دافئ - على سبيل المثال، بالقرب من المبرد.

النمو والرعاية

من الضروري زراعة الشتلات في مكان جيد الإضاءة. الخيار المثالي هو أخف عتبة النافذة في المنزل. إذا أمكن، استخدم إضاءة إضافية مع مصابيح الفلورسنت. سوف تتطور الشتلات بشكل أسرع إذا تمت إضاءة الشتلات على مدار الساعة خلال الأيام القليلة الأولى بعد الإنبات.

يجب ترطيب البراعم الصغيرة باستمرار. لا تقم بإزالة الطبقة الواقية أو الزجاج على الفور، بل ابدأ بفتحه قليلاً كل يوم. يمكن إزالة الفيلم بالكامل بعد حوالي 10-14 يومًا من البراعم الأولى. من المهم أيضًا الحفاظ على المستوى المطلوب من الرطوبة. سقي البراعم بعناية عن طريق توجيه تيار من الماء الدافئ مباشرة أسفل الساق. من الملائم القيام بذلك باستخدام حقنة أو ماصة.

مهم! تحقق من حالة الشتلات من الأفضل كل يوم في الصباح.إذا رأيت أن البراعم تبدو بطيئة وغير صحية، قم بسقيها على الفور. خلاف ذلك، حتى أشعة الشمس الضعيفة يمكن أن تؤثر سلبا على الشتلات.

بعد 2-3 أسابيع من البراعم الأولى، قم بإطعام الشتلات. الأسمدة العضوية مناسبة لهذا الغرض. في المستقبل، تحتاج إلى التسميد كل أسبوع.

كيفية زراعة طماطم الكاتيوشا

لزراعة الطماطم بشكل صحيح، اتبع القواعد الأساسية.

الهبوط

قبل الزراعة ، من الضروري تطهير التربة. يمكن القيام بذلك بمساعدة المواد الكيميائية المتخصصة وبمساعدة العلاجات الشعبية. التطهير سيحمي من الأمراض المستقبلية. إذا قمت بزراعة صنف كاتيوشا في دفيئة، فبالإضافة إلى التربة، قم أيضًا بمعالجة جميع الأسطح الصلبة - الجدران والأبواب.

تزرع الطماطم في صفوف على مسافة 30-40 سم عن بعضها البعض. من الأفضل القيام بذلك في يوم عاصف وغائم. يبلغ عمق زراعة البرعم حوالي 2-3 سم وبعد الزراعة لا تنس سقي الأسرة بالماء الدافئ.

رعاية

كاتيوشا متواضع في رعايتها. نظرًا لنموها المنخفض، لا تحتاج الشجيرات إلى التراص، مما يبسط إلى حد كبير زراعة المحصول. ماء الماء الدافئ، أقرب إلى الجذر. ومع ذلك، لا تتورط في الري المفرط - الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى تطور الفطريات.

بالإضافة إلى الري، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري وتخفيف التربة. يعد ذلك ضروريًا حتى تدخل الكمية المطلوبة من الهواء إلى التربة. الكاتيوشا لا تحتاج إلى ربيب، وهو بلا شك إضافة كبيرة.

خلال فترة النضج، ستكون هناك حاجة إلى ثلاث وجبات على الأقل - يمكن أن تكون إما مخاليط معدنية أو عضوية. تعتبر الطماطم مناسبة للرماد ونشارة الخشب - فهي تنتج منتجات غذائية ممتازة وتقوي جهاز المناعة.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

إحدى الصعوبات هي احتمالية الإصابة بالأمراض الفطرية والبكتيرية. يمكن أن تظهر الكائنات الحية الدقيقة بسبب الرطوبة الزائدة والحرارة. لمنع حدوث ذلك، ستكون هناك حاجة إلى تدابير وقائية في شكل تسميد و رش بوسائل خاصة.

لكي يتحمل المحصول تغيرات الظروف المناخية بشكل طبيعي، يجب تصلبها حتى في مرحلة تحضير البذور. للقيام بذلك، لف البذور في القماش القطني وضعها في الثلاجة طوال الليل. ثم أخرجه واتركه لمدة يوم في درجة حرارة الغرفة.

كرر الخطوات عدة مرات حتى تعتاد البذور على تغيرات الطقس. هذا ينطبق بشكل خاص على البستانيين من وسط روسيا.

على الرغم من أن صنف كاتيوشا يتمتع بمقاومة عالية للتغيرات المناخية، فمن الأفضل زراعته في وسط روسيا في دفيئة - وبهذه الطريقة سيكون هناك المزيد من الحصاد. إذا كنت تعيش في جنوب البلاد، يمكنك زراعة الصنف في أرض مفتوحة.

تحتاج الطماطم إلى التسميد الدوري المحتوي على النيتروجين. ومع ذلك، فإن الكثير من النيتروجين يمكن أن يؤدي إلى المرض.

الأمراض والآفات

لا يوجد مصنع للبذور يضمن مناعة 100% ضد الفيروسات والآفات. يمكن أن تمرض الكاتيوشا، مثل أنواع الطماطم الأخرى، في أي وقت. أسوأ عدو للطماطم هو اللفحة المتأخرة. إنها جراثيم فطرية تبدأ في "قتلها" ببطء بعد اختراق النبات.

من السهل أن نفهم أن الأدغال أصيبت باللفحة المتأخرة - تظهر بقع بنية أو طلاء أبيض على الأوراق. ينتشر هذا المرض إلى شجيرات أخرى بسرعة كبيرة، لذلك من المهم اكتشاف التهديد في الوقت المناسب وإزالة الشجيرات المصابة.

تعاني الكاتيوشا أيضًا من فسيفساء التبغ أو البياض الدقيقي. تحدث هذه الأمراض بسبب نقص العناصر الغذائية أو بسبب زيادة النيتروجين والرطوبة. لمنع هذه الأمراض، اتخذ تدابير وقائية مقدما - فلن تضطر إلى محاربة الأمراض.

ومن بين الآفات نسلط الضوء على الذبابة البيضاء وسوس العنكبوت. تعطل الطفيليات عملية التمثيل الغذائي للنباتات، وتسلب كل الأشياء الأكثر قيمة، ونتيجة لذلك يموت المحصول. على الرغم من أن كاتيوشا تتمتع بحصانة عالية ضد الآفات، إلا أن الوقاية لن تكون زائدة عن الحاجة.

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة

إذا كنت تزرع الطماطم في أرض مفتوحة، انتبه إلى الفروق الدقيقة التالية:

• تأخذ في الاعتبار الظروف المناخية لمنطقتك؛
• أفضل أسلاف الطماطم هي البطاطس والخيار والملفوف.
• لا تزرع الشجيرات قريبة جدًا من بعضها البعض.

عند زراعة الكاتيوشا في الدفيئة، تذكر:

• حول تطهير التربة وجميع الأسطح الصلبة؛
• تنمو الشجيرات في الدفيئة بشكل أسرع، وتتطلب في بعض الأحيان إزالة أولاد الزوج؛
• قد تتشكل رطوبة عالية في الدفيئة - قم بتهويتها بشكل دوري.

الحصاد والتطبيق

ينضج الصنف تدريجيًا، مما يسمح لك بالاستمتاع بالحصاد على مدار عدة أسابيع وحتى أشهر. طعم الخضار حلو واللحم كثير العصير.

تستخدم الطماطم بنشاط في الطهي الأطباق: الحساء والسلطات والأطباق الجانبية وعصائر الطماطم والمعاجين والكاتشب.

أيضًا، نظرًا لصغر حجمها، تعد الطماطم مناسبة للتعليب والتخليل. الكاتيوشا لا تفقد مذاقها حتى بعد المعالجة الحرارية. يمكن تخزين الصنف لفترة طويلة ويتحمل النقل جيدًا.

مزايا وعيوب متنوعة

مميزات صنف الكاتيوشا:

• صفات الذوق العالي.
• عائد ممتاز
• الحد الأدنى من الرعاية؛
• الحصانة للأمراض والآفات.
• براعة في التطبيق.
• القدرة على النمو سواء في الدفيئة أو في الهواء الطلق؛
• قابلية النقل الجيدة والحفاظ على الجودة؛
• مقاومة التغيرات الجوية.

مجموعة كاتيوشا ليس لها عيوب كبيرة. في بعض الأحيان، يصبح النمو أكثر صعوبة بسبب العدد الكبير من الطماطم على شجيرة واحدة، مما قد يؤدي إلى كسر الفروع.

التعليقات

حازت الطماطم على حب العديد من البستانيين. على سبيل المثال، كان البستاني سفيتلانا من روستوف أون دون يزرع كاتيوشا لمدة 5 سنوات متتالية. تقول سفيتلانا إن هذا التنوع هو المفضل لديها، فهو لا يتطلب الكثير من الوقت والجهد، وفي نفس الوقت ينتج طماطم لذيذة وممتازة. يوصي البستاني بالهجين لجميع جيرانه في الحديقة.

المقيمة الصيفية إيلينا كاتيوشا لها نفس الرأي حول الطماطم - فهي تحب طعم الخضار وتستخدم كاتيوشا في تحضير العديد من الأطباق. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم إيلينا الطماطم في الطهي الفراغات لفصل الشتاء. يتناسب الصنف بشكل متناغم مع الخضروات الأخرى.

لا توجد تقريبًا أي تعليقات سلبية حول الطماطم - معظم البستانيين يصفونها بالجانب الإيجابي فقط. يلاحظ البعض فقط أنه من الضروري تطبيق التسميد في الوقت المناسب - وليس هناك دائمًا وقت لذلك. أيضًا ، في بعض الأحيان توجد مراجعات تفيد بأن الصنف أصيب بمرض اللفحة المتأخرة ولم يكن من الممكن علاجه.

خاتمة

إذا كنت ترغب في زراعة طماطم لذيذة وعالية الجودة على قطعة أرضك، فإن هجين كاتيوشا يفي تمامًا بهذه الخصائص.

حتى البستاني عديم الخبرة يمكنه الحصول على حصاد غني، لأن كاتيوشا لا يحتاج إلى رعاية خاصة. الطماطم متعددة الاستخدامات، فهي تكمل الأطباق بطعم حلو ورائحة لطيفة.