ما هو الجيد في صنف البطيخ "إيكاروس" ولماذا يستحق النمو؟
يزرع البطيخ في الجنوب وفي المنطقة الوسطى. هذا المحصول محب للحرارة ويعمل بشكل جيد في التربة الرخوة والخصبة. من الصعب تخيل الصيف بدون البطيخ. تؤخذ الفاكهة الحلوة والعصارية في النزهات والزيارات، وتحضر منها سلطات الفواكه والكوكتيلات.
في المقالة سننظر إلى مجموعة إيكاروس. يقدره البستانيون لمقاومته للأمراض الفطرية والفيروسية وعوائده المستقرة وقدرته على تخزين الثمار لفترة طويلة.
وصف صنف البطيخ
ينضج إيكاروس في منتصف وقت مبكر خلال 88-105 يومًا منذ لحظة ظهور البراعم الأولى. يتم زراعتها بالشتلات أو البذور في أرض مفتوحة.
السمات المميزة
الرموش طويلة والبراعم رفيعة وقوية. الأوراق متوسطة الحجم ولونها رمادي-أخضر. عندما تتشكل ثمار كبيرة، يلزم تكوين الشجيرات والتراص.
التركيب والخصائص والفوائد ومحتوى السعرات الحرارية
100 غرام من البطيخ يحتوي على 25 سعرة حرارية. تحتوي الثمار على 90٪ ماء ولها تأثير مدر للبول. مناسب للتغذية الغذائية، وله تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم. يزيل البطيخ السموم من الجسم، ويشبعه بالألياف والفيتامينات أ، ب، ج. يحتوي البطيخ على حمض الفوليك - فهو يحسن الذاكرة، ويقوي جهاز المناعة، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
مثير للاهتمام! يطلق على البطيخ اسم "توت الشباب". له تأثير إيجابي على حالة الجلد ويقوي الأظافر والشعر.
خصائص الفاكهة والمحصول
وزن الفاكهة - من 3 إلى 6 كجم. الشكل مستدير وممدود. اللون أخضر، مع شبكة محددة بشكل ضعيف.القشرة سميكة، مما يجعل المحصول مناسبًا للتخزين طويل الأمد. اللب حبيبي ، سكري ، لونه أحمر قرمزي. من شجيرة واحدة تتم إزالة من اثنين إلى خمس فواكه كبيرة.
بذور البطيخ
بذور صنف إيكاروس صغيرة وبيضاوية الشكل.. لديهم لون بني وبشرة ناعمة. وزن 1000 بذرة حوالي 70 جرام.
كيف تنمو مجموعة متنوعة بنفسك
يُظهر إيكاروس أفضل عائد عند زراعته في الشتلات. دعونا نفكر بالتفصيل في تكنولوجيا تحضير الشتلات ومزيد من الرعاية.
زراعة ورعاية الشتلات
الشتلات تتطلب الحاويات والتربة. يتم استخدام الصناديق الخشبية والأشرطة البلاستيكية وأواني الزهور كحاويات. يتم غسل الحاوية ومسحها حتى تجف. تؤخذ التربة من الحديقة وتخصب بالخث والدبال وتسقى بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
تُسكب التربة في الحاوية وتُصنع الأخاديد بعمق 1 سم ، وتوضع في كل منها 2-3 بذور وتُرش بالأرض وتُسقى بالماء الدافئ. قبل الزراعة، يتم تطهير البذور بمحلول خليط بوردو أو عصير الصبار: توضع في كيس من القماش وتغمر في السائل لمدة 40 دقيقة.
ضع الشتلات على حافة النافذة الدافئة والمشمسة. في الطقس الغائم، يتم توفير إضاءة إضافية مع phytolamps. سقي الشتلات بالماء الدافئ والنظيف كل 5 أيام. قم بالتسميد بعد أسبوعين من الزراعة بسماد الدجاج السائل. يتم تطبيق التغذية التالية بعد 15 يومًا - استخدم نترات الأمونيوم أو السوبر فوسفات. يتم زرع إيكاروس في الحديقة في الفترة من 25 مايو إلى 5 يونيو.
مهم! يزرع البطيخ على أحواض جبلية خصبة. قبل الزراعة ، يتم حفر التربة وإزالتها من الحطام والأعشاب الضارة. لتحسين نوعية التربة، يتم إضافة الفيرميكوليت المعدني. يجعل التربة أكثر مغذية وأخف وزنا.
زراعة ورعاية خطوة بخطوة
في الأسبوع الأول بعد زراعة الشجيرات مغطاة بالبولي إيثيلين أو الفيلم. - أنها تحمي النبات من الصقيع المحتمل. سقي البطيخ في الصباح بماء بدرجة حرارة الغرفة. يتم استهلاك حوالي 1 لتر من الماء لكل نبات. إذا هطل المطر بشكل متكرر، تقل كمية المياه.
تحسين نوعية التربة وتغذية إيكاروس من خلال التخفيف. يتم فك الأسرة قبل الري إلى عمق لا يزيد عن 15 سم، والتخفيف يجعل التربة خفيفة ويزيل الأعشاب الضارة والآفات. استخدم مشعلًا معدنيًا أو مجرفة للتخفيف.
من المراحل المهمة في رعاية البطيخ استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية.. يستجيب النبات بشكل إيجابي للتسميد بالسماد والعشب والسماد الدودي وملح البوتاسيوم والنيتروجين. يوصى بتبادل المواد العضوية والمعادن. الفاصل الزمني بين الإجراءات هو أسبوعين. قبل 10 أيام من الحصاد، يتم إيقاف التسميد والري.
حول الأصناف والهجن الأخرى من البطيخ:
تشكيلة للمناطق الشمالية من البلاد - بطيخ "شوجر بيبي"
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
بعد شهر من الزراعة في الأرض، يتم تشكيل النبات. تتم إزالة البراعم الجانبية، وترك 2-3 سيقان قوية. يتم فك الرموش ووضعها على الأرض، ثم رشها بالرمل في عدة أماكن. إذا لم تقم بتكوين النبات، فسيتم إنفاق كل التغذية على نمو الكتلة الخضراء وتكوين العديد من البطيخ الصغير المتخلف.
إذا كانت الثمار ثقيلة ومستلقية على الأرضيقوم البستانيون ببناء دعم لهم من الخشب الرقائقي أو الألواح الخشبية. خلاف ذلك، سوف يتلامس البطيخ مع التربة الرطبة، الأمر الذي سيؤدي إلى تكوين الالتهابات أو الفيروسات أو الفطريات.
مهم! ويولى اهتمام خاص للتغطية.المهاد عبارة عن خليط من الأوراق والعشب والرمل ونشارة الخشب وعناصر نباتية أخرى. يوصى برش قاعدة الجذع بالمهاد بعد كل سقي. يغذي التربة ويحتفظ بالرطوبة.
الأمراض والآفات
متنوعة ايكاروس مقاومة المرضولكن بسبب التغيرات المفاجئة في الطقس والرطوبة العالية يمكن أن تمرض النباتات:
- عفن الجذور. تصبح الجذور مغطاة بطبقة خفيفة وتصبح صلبة وكثيفة. للوقاية يتم استخدام مكملات اليود، وللعلاج يتم استخدام عقار "كوادريس".
- فسيفساء التبغ. تظهر على شكل شبكة منقوشة على الأوراق والسيقان. للعلاج والوقاية يستخدم الرش بخليط بوردو أو محلول برمنجنات البوتاسيوم.
- البياض الدقيقي. يحدث الطلاء الأبيض على الأوراق بسبب الحرارة والمطر. للوقاية، يتم تطهير التربة وأدوات الحدائق والبذور قبل الزراعة. للعلاج استخدم منتجات "مكسيم" أو "كوماندر".
ومن بين الآفات المذكورة حشرة المن البطيخ. تتغذى الحشرة على عصارة النبات وتسبب الأمراض. يوصى بفحص الأسرة بانتظام، حيث يصعب رؤية الحواف الصغيرة بالعين المجردة. يتم التخلص منه عن طريق الرش بمحلول الصابون أو الرماد.
آفة أخرى هي سوس العنكبوت.. يغلف أوراقه بأنسجة العنكبوت ويتغذى على النباتات. تذبل الشجيرات وتفقد الثمار مرونتها وطعمها. لمكافحة استخدام محلول كبريتات النحاس أو عقار "Decis".
الحصاد والتطبيق
الحصاد في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. يتم التعرف على الثمار الناضجة من خلال لمعانها وساقها الجافة وصوتها الباهت عند النقر عليها. قطف البطيخ مع الذيل وامسحه بمنشفة جافة ونظيفة.
الثمار مناسبة للتخزين طويل الأمد - ولهذا يتم وضعها في قبو أو قبو مع رطوبة هواء لا تزيد عن 80٪. يمكن تخزين المحصول لمدة تصل إلى أربعة أشهر.
يتم تحضير الحلويات الحلوة والمنعشة من اللب. - الشربات والعصائر والكوكتيلات. البطيخ مناسب أيضًا لإعداد السلطات والوجبات الخفيفة الأصلية. يتناسب مذاقه بشكل متناغم مع الزيتون ولحم الخنزير البارما والجوز.
مثير للاهتمام! من قشور البطيخ تحضير المربى الحلو. يتم غلي القشور مع السكر على نار خفيفة للحصول على طعام شهي سميك. يقدم الطبق مع الفطائر أو الكعك.
المميزات والعيوب
ومن بين أوجه القصور التي لوحظت متطلبات الصنف على منطقة النمو وخصوبة التربة. لن يكون من الممكن الحصول على محصول غني في الأراضي الجافة والنادرة.
حيث إيكاروس لديه عدد من المزايا:
- براعة الاستخدام
- اللب الحلو والعصير.
- عائد مستقر
- تخزين طويل المدى؛
- مقاومة الأمراض والآفات.
التعليقات
دعونا ندرس آراء المقيمين في الصيف الروس حول مجموعة بطيخ إيكاروس. دعونا نعرف ما إذا كانوا سعداء بالحصاد أم لا.
يفغيني، كراسنودار: "صنف ممتاز، أزرعه منذ 10 سنوات. البطيخ مخملي وحلو. نأكله طازجا، الطعم ممتاز. أزرع في أحواض مفتوحة وأخصبها باليوريا والأعشاب”..
ايرينا، ساراتوف: "لقد أحببت مجموعة إيكاروس المتنوعة. جمعت 9 فواكه كبيرة من الحديقة، وزن كل منها حوالي 5 كجم. تم وضع بعضها بعيدًا للتخزين. الطعم جيد والحلاوة معتدلة".
كسينيا، موسكو: "لقد نما بطيخ إيكاروس الخاص بي بشكل سيء: الشجيرات ضعيفة والبراعم رقيقة وهشة. الفاكهة تنضج ببطء. لم يعجبني مذاقها، لقد كانت مائيّة.".
خاتمة
البطيخ إيكاروس محبوب من قبل البستانيين ذوي الخبرة والبستانيين المبتدئين.لا يتطلب النبات مهارات خاصة للعناية به - الشيء الرئيسي هو سقي الأسرة في الوقت المناسب بالماء الدافئ واستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية.
طعم الثمرة طري وحلو واللحم لحمي. بفضل القشرة السميكة، يتم تخزين المحصول حتى فصل الشتاء. الصنف عالمي الاستخدام - مناسب لإعداد أطباق متنوعة وتناول الطعام الطازج.