هل البطيخ مفيد للكبد وهل يمكن تناوله إذا كنت تعاني من أمراض الكبد؟

البطيخ هو طعام شهي مفضل لدى الكثيرين. موطن النبات هو صحراء كالاهاري. تمت زراعته في مصر في وقت مبكر من القرن العشرين قبل الميلاد. يوجد اليوم حوالي 1200 نوع من البطيخ في العالم. أصغر الفاكهة قزمة - قطرها 3-4 سم فقط. الأكبر هو 159 كجم.

ولا يزال هناك جدل حول ما إذا كان ينبغي تصنيف هذه الفاكهة الحلوة على أنها توت أو فواكه أو خضروات أو قرع، لأن البطيخ يناسب عدة أوصاف للأنواع النباتية.

حتى أن المربين تمكنوا من تطوير بطيخ مربع ومثلث. لكن الميزة الأبرز للنبات هي أنه مفيد للغاية ويستخدم بنجاح للتطهير وشفاء الجسم. البطيخ مفيد بشكل خاص للكبد. ومع ذلك، أول الأشياء أولا.

مُجَمَّع

يتكون أكثر من نصف (80٪) من البطيخ من الماء، لذا فإن محتواه من السعرات الحرارية صغير جدًا - فقط 27 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. لكنها غنية بالأحماض الأمينية المفيدة والفيتامينات والعناصر الدقيقة. سيخبرك الجدول عن المواد الموجودة في البطيخ.

كيف يؤثر البطيخ على الكبد؟

هناك العديد من العلاجات الفعالة في الطب الشعبي لعلاج أمراض الكبد. البطيخ هو واحد منهم.نادرًا ما يُطرح سؤال حول ما إذا كان من الممكن تناوله إذا كنت تعاني من أمراض الكبد.

لطالما اعتبرت الفاكهة وسيلة عالمية لتطهير هذا العضو في الحالات التالية:

• تسمم؛
• التسمم بسبب التعرض للمخدرات.
• تسمم الكحول.

يتمتع توت البطيخ بخاصية فريدة - فهو ينظف خلايا الكبد بشكل مثالي ويزيل النفايات والسموم. غالبا ما يتم تضمين البطيخ في النظام الغذائي، على سبيل المثال، لالتهاب الكبد A (مرض بوتكين). اللب الحلو يشبع الجسم بالمواد المفيدة. للبطيخ تأثير مفيد على الجهاز الهضمي، كما أن له أيضًا تأثيرًا إيجابيًا على وظائف الكبد.

فائدة

دعونا نفكر في كيفية تأثير البطيخ على جسم الإنسان.

حمض الفوليك، وهو جزء منه، يعمل على تطبيع الدورة الدموية الدماغية. ونتيجة لذلك، تتحسن الذاكرة ويتفاعل الشخص بشكل أقل مع المواقف العصيبة. يعمل لب البطيخ كمادة ماصة، حيث يخلص الجسم من المواد الضارة والسامة، وله تأثير إيجابي على الرؤية والجهاز المناعي والقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي والعصبي. تساهم الخصائص المدرة للبول في خضروات التوت في الوقاية من أمراض المسالك البولية والتحصي الصفراوي وعلاجها.

نفايات مفيدة

بذور وقشور البطيخ، التي يتم التخلص منها عادة، هي في الواقع منتج قيم وصحي. يتم تحضير الزيت الصحي من البذور الغنية بالأحماض الكربوكسيلية واللينوليك.. وتستخدم البذور نفسها كمصلح للشعر. البذور مفيدة أيضًا للجهاز البولي التناسلي. هناك العديد من الفيتامينات كما هو الحال في اللب.

تعتبر القشور أكثر فائدة من اللب. أنها تحتوي على الألياف والبروتينات والبكتين والأحماض الأمينية، ولكن السكروز والماء أقل بكثير من الجزء الداخلي. في الوصفات الشعبية يستخدم قشر البطيخ:

• لتطهير السموم.
• كعامل مدر للبول ومفرز الصفراء.
• لإزالة البلغم.
• كمسكن للآلام.

ما الضرر الذي يمكن أن يحدثه؟

البطيخ يمكن أن يكون ضارا قرحة والتهاب المعدة مع تآكل الأنسجة. يحتوي اللب على حمض الهيدروكلوريك، مما يزيد من تلف الغشاء المخاطي المريض. من الممكن أيضًا حدوث مشاكل في أمراض الكلى - فالتأثير المدر للبول، وهو مفيد في كثير من الحالات، يمكن أن يسبب الجفاف.

تشمل الصفات الضارة لتوت البطيخ رد فعل تحسسي.

"حشو" خطير

لكي يكون البطيخ صحيًا، من المهم أن يكون ناضجًا وذو نوعية جيدة. غالبا ما تزرع الفواكه باستخدام النترات. إنها تحفز التوت المخطط على النضج بشكل أسرع وتساعد على زيادة حجمه. إذا تم استخدام الكثير من النترات، فإن جسم الإنسان يعاني من تسمم خطير. وبدلاً من أن تتحسن، قد ينتهي بك الأمر في المستشفى.

ولتجنب مثل هذه المشاكل، يُنصح بشراء البطيخ من أماكن موثوقة، من بائع لديه شهادة صحية بجودة المنتج. من الأفضل تجنب شراء الأشياء المستعملة على جانب الطريق.

تشير الأوردة الصفراء الكبيرة ولون اللب اللامع بشكل مفرط، بالإضافة إلى الشمع واللمعان غير الطبيعي للقشرة حول نسبة عالية من النترات. إذا شعرت بعد تناول البطيخ بالغثيان والدوار و (أو) القيء، فاستشر الطبيب على الفور. التسمم يسبب أضرارا جسيمة للجسم.

مهم! بالنسبة للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 2-3 سنوات، يتم إدخال البطيخ في النظام الغذائي بعناية فائقة وبجرعات صغيرة وبعد التشاور مع طبيب الأطفال. تتم مراقبة حالة الطفل بعناية، ويكون المنتج المختار ذو جودة استثنائية.

لأمراض الكبد

هل البطيخ مفيد لأمراض الكبد؟ الجواب واضح: هذا منتج ذو قيمة كبيرة للجهاز.أولاً، فهو يساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي، مما له تأثير إيجابي على وظائف الكبد. ثانيا، فهو يزيل السموم والمركبات الضارة الأخرى. ثالثاً: يزيل الانسدادات في القنوات الصفراوية. رابعا، يمنع رواسب الدهون في حمة الكبد من التطور أو الزيادة.

مهم! تليف الكبد والتهاب الكبد والتهاب الكبد الدهني هي أمراض خطيرة. يجب أن يتم التعامل مع علاجهم بشكل شامل. وتأكد من استشارة طبيبك قبل استخدام أي علاجات شعبية، حتى الأقل ضررًا.

للمساعدة في تليف الكبد

تليف الكبد مرض خطير لا يمكن التغلب عليه دون مساعدة الأطباء. لكن الطب التقليدي يساعد على تحسين الحالة بشكل كبير. يؤدي تغيير نظامك الغذائي أيضًا إلى تحسين مسار المرض بشكل كبير. من بين المنتجات المسموح بها والموصى بها للاستهلاك لتليف الكبد، بطلنا هو البطيخ. الفيتامينات والمعادن ستكون مفيدة جدًا للمريض. من خلال استهلاك ما لا يقل عن 2.5 كيلوغرام من اللب يومياً، سوف تقوم بتنظيف الكبد من المواد الضارة وتحسين أدائه.

سوف يفوز التهاب الكبد

كعلاج مساعد لأي شكل من أشكال التهاب الكبد، أثبت تطهير الكبد بالبطيخ أنه ممتاز. في حالات التهاب الكبد A الخفيف، لا يصف الأطباء في بعض الأحيان الأدوية.

إذا مرض شخص ما خلال موسم نضج البطيخ، فمن المستحسن ببساطة تناول التوت بالقدر الذي تريده بالتزامن مع نظامك الغذائي وروتينك اليومي. البطيخ سوف ينظف الكبد ويساعده على التعافي. بسبب تأثير مدر للبول والتطهير، يتم "غسل" المرض بسرعة من الجسم.

التهاب الكبد الدهني

بالنسبة لمرض الكبد الدهني، يعد النظام الغذائي هو الخطوة الأولى وربما الأكثر أهمية في العلاج. يساعد النظام الغذائي والأدوية على تخفيف حالة الكبد المريضة واستعادة بنيته تدريجيًا. البطيخ يعزز الصحة أيضا.

بالنسبة للمرضى، تكون المنتجات التي تحتوي على حمض البانتوغاميك مفيدة بكثرة في هذا التوت. وكما قلنا من قبل، فإن البطيخ ينظف الكبد بلطف وهو منخفض السعرات الحرارية. تساعد الألياف النباتية والمواد المفيدة الموجودة في تركيبتها على تحسين الأداء السليم للجهاز والجهاز الهضمي ككل.

كم للاستخدام وكيف

في معظم الحالات، يوصي الخبراء بإدراج البطيخ في النظام الغذائي لأمراض الكبد. من الأفضل القيام بذلك خلال الموسم، في نهاية شهر أغسطس، عندما يتم تقديم منتجات ذات جودة أعلى إلى الأسواق، وغير مشبعة بالنترات، وبالتالي صحية.

حتى لو سمح لك طبيبك بتناول البطيخ، فلا تبالغ في تناوله على الفور. ابدأ بتناول فص أو فصين وراقب رد فعل الجسم. يمكنك زيادة استهلاكك تدريجيًا إلى 2.5 كجم في حالة عدم وجود موانع.

انتباه! هذه هي بالضبط الطريقة التي يوصون بها ببدء عملية تنظيف البطيخ - تناول كمية صغيرة لمدة خمسة إلى سبعة أيام قبل بدء عملية التنظيف نفسها. إذا شعرت بالألم، قم بزيارة أخصائي.

تنظيف الكبد بالبطيخ

لكي تنجح عملية تطهير الكبد، يجب عليك الاستعداد مسبقًا. إذا لم تتبعي أي نظام غذائي من قبل، فمن المستحسن التخلي عن الأطعمة المقلية والدهنية والمالحة والمدخنة والمخللة والمخبوزات والحلويات واللحوم خلال أسبوع.. يفضل تناول طعام الصوم.

يتم حساب معدل استهلاك تطهير التوت بشكل فردي. لكل 10 كجم من وزن الجسم، هناك 1 كجم من لب البطيخ يوميًا.

لماذا نظيفة؟

صحة الكبد مهمة جداً. الكبد هو "المصنع الكيميائي" لجسمنا. إنه يحيد المواد السامة ونتائج النشاط الحيوي للكائنات الحية الدقيقة.بالإضافة إلى ذلك، يشارك العضو في تركيب العديد من المواد ويعمل بمثابة "مخزن" لعدد من الفيتامينات.

تؤثر البيئة الملوثة والتوتر والأدوية والكحول والإفراط في تناول الطعام على حالة الكبد. حتى الشخص السليم يكون عرضة لواحد أو أكثر من العوامل الضارة، ويعاني كبده. فماذا يمكننا أن نقول إذن عن عضو مريض بالفعل؟ ولكن يمكننا تنظيف الكبد من الفضلات والسموم المتراكمة فيه. البطيخ هو المساعد الأول هنا.

كيفية تنظيف

تستمر دورة تطهير البطيخ 7 أيام. خلال هذا الوقت، يمكنك فقط تناول البطيخ (كيفية حساب معدل الاستهلاك موصوفة أعلاه) بالإضافة إلى 2-3 قطع من خبز الجاودار الأسود. ينقسم معيار البطيخ إلى 3-5 جرعات مناسبة لك. يمكنك شرب الماء ولكن بحذر، لأن البطيخ يحتوي بالفعل على الكثير من السوائل.

الانتهاء من التنظيف بشكل صحيح

من المهم ليس فقط تنظيف البطيخ بشكل صحيح، ولكن أيضًا إكماله. في اليوم السابع، سيتعين عليك الاستيقاظ ليلاً (في الساعة الثالثة) والاستحمام وشرب كبسولتين من No-shpa. سيساعد الماء الدافئ القنوات الصفراوية على الاسترخاء والانفتاح، مما يسهل عملية إخلاء الرمل والفضلات والسموم أو الصفراء الراكدة بسرعة.

بعد الاستحمام، قم بإجراء تمرين التطهير: قف على أصابع قدميك واخفض قدمك بالكامل بشكل حاد. كرري الحركة 10 مرات. بدلا من ممارسة الرياضة، يمكنك القفز قليلا. إذا ظهر الألم في المراق الأيمن، فيجب عليك أيضًا تناول No-shpa والاستلقاء في الحمام مرة أخرى.

تحتاج إلى الخروج من التطهير تدريجيا. لا يمكنك الانقضاض على الحلويات أو اللحوم على الفور - فقد يؤدي ذلك إلى إفساد التأثير بالكامل. تقديم الأطعمة تدريجياً على مدار الأسبوع. لا تفرط في الجهاز الهضمي والكبد.

الحذر لا يضر

البطيخ لديه موانع قليلة.يعتبر الإسهال وبعض الأمراض المزمنة، خاصة في المرحلة الحادة، سببا لرفض معدل استهلاك المنتج أو تقليله بشكل كبير. تشمل هذه الأمراض ما يلي:

• أمراض الجهاز الهضمي.
• أمراض الجهاز البولي التناسلي.
• التهاب البنكرياس;
• السكري؛
• حصوات كبيرة في المرارة.

لمثل هذه الأمراض يجب استشارة الطبيب حول فوائد ومخاطر تناول البطيخ أو الوصفات الطبية المبنية عليه. بالنسبة لمرض السكري، يسمح باستهلاك التوت المخطط بكميات صغيرة، ولكن فقط بعد استشارة الطبيب. سيساعدك أيضًا في اختيار الجرعة المناسبة اعتمادًا على مسار المرض.

لا تؤذي! إذا كنت عرضة لحصوات المرارة، فكن حذرًا بشكل خاص. إذا كنت لا تعرف حجم الحجارة، بدلا من تخفيف الحالة، سوف تحصل على تفاقم. يمكن أن تبدأ الحجارة الكبيرة في التحرك وتسد القنوات.

لماذا يؤذي البطيخ كبدك؟

مع الجرعات المختارة بشكل صحيح واتباع توصيات الطبيب المعالج، لا ينبغي أن يحدث أي ألم، إلا ربما بعد حمام التطهير. ولكن لماذا لا يزال البطيخ يسبب الألم في الجانب الأيمن؟ قد يظهر الألم في الأمراض التي يمنع فيها استخدام البطيخ. في بعض الأحيان لا يعرف الشخص عنها قبل البدء في التطهير.

يحدث الألم أيضًا بسبب أمراض الكلى أو وجود حصوات فيها أو في المرارة. في بعض الأحيان ينتشر الألم الكلوي إلى الجانب الأيمن، ويخطئ المريض في اعتقاده أنه ألم في الكبد. التنظيف بالبطيخ الغني بالنترات يمكن أن يسبب الألم أيضًا. قد يتبع ذلك الغثيان والقيء واضطراب المعدة. وهذا سبب لاستشارة الطبيب بشكل عاجل.

اختيار البطيخ المناسب

لكي يحقق البطيخ أقصى فائدة، لا تحتاج فقط إلى اتباع التوصيات الخاصة باستخدامه، ولكن أيضًا اختيار النوع المناسب.من الأفضل شراء الفاكهة في شهر أغسطس عندما تنضج بشكل طبيعي. قبل تناول الطعام، تأكد من غسل البطيخ بالماء الدافئ والصابون.

يجب ألا تتناول الفواكه التالفة أو التي بها قطعة مقطوعة. إذا كان التقشير متسخًا، فيمكن أن تدخل الجراثيم إلى الداخل، وبدلاً من الاستفادة، هناك خطر أن ينتهي بك الأمر في سرير المستشفى.

بعض نصائح لاختيار ناضجة, جودة الفاكهة:

• ذيل البطيخ الناضج في الحديقة جاف ولن ترى أي أثر للقطع عليه ؛
• يجب أن تكون الخطوط الموجودة على القشرة واضحة ومشرقة، ويجب أن يكون الجلد نفسه مرنًا؛
• كلما كان لون البقعة الضوئية المميزة على البطيخ أصفر اللون، كلما كان أكثر نضجًا (تظهر البقعة في مكانها أثناء النمو)؛
• إذا طرقت بطيخة ناضجة، تسمع صوتًا رنينًا مزدهرًا؛ يتم إنتاج صوت باهت من خلال الفاكهة غير الناضجة أو المفرطة.

خاتمة

البطيخ هو طعام شهي حلو وصحي لا يمنحك المتعة فقط. التطهير والشفاء هي الوظائف المفيدة للتوت المخطط. خاصة إذا اخترت ذلك بشكل صحيح، تأخذ في الاعتبار موانع وتوصيات الطبيب.

سيعمل الكبد بعد تطهيره من الفضلات والسموم بشكل أفضل بعد تطهيره بالبطيخ. والنتيجة لن تكون طويلة في المستقبل. سوف تتحسن حالتك المزاجية وستشعر بالبهجة والضوء وستسعدك أيضًا حالة بشرتك وشعرك. ربما تنحسر الأمراض المزعجة. لقد شعر الكثيرون بالقوة العلاجية للبطيخ، ويمكن لأي شخص أن يفعل ذلك.