مجموعة مختارة من أفضل أنواع الخيار للأرض المفتوحة في منطقة موسكو ونصائح لاختيارها

في عام 2018، احتلت روسيا المرتبة الرابعة في العالم من حيث عدد الخيار المزروع. يخصص أي بستاني منزلي تقريبًا جزءًا من قطعة الأرض لزراعة محصول الخضار هذا. من السهل العناية بالنبات وينتج حصادًا سريعًا.

دعونا نفكر في أفضل أنواع الخيار للأرض المفتوحة في منطقة موسكو.

اختيار متنوعة

يحتاج الخيار إلى ضوء متوسط ​​ورطوبة وعدم حدوث تغيرات مفاجئة في درجات الحرارة. يلبي الصيف القاري المعتدل في منطقة موسكو هذه المعايير. تزرع النباتات في الأرض في موعد لا يتجاوز شهر مايو، لأنها لا تتحمل الصقيع. تنضج الثمار الأولى في بداية الصيف، ويكتمل الحصاد قبل بداية الطقس البارد.

أفضل الأصناف والهجينة

سيكون الخيار الأكثر منطقية للزراعة هو أصناف وهجينة الخيار التي تنتج بسرعة محصولًا كبيرًا وتؤتي ثمارها لفترة طويلة.

هيكتور

هجين مبكر النضج، ولدت من قبل المربين الهولنديين. ينضج بسرعة: بعد حوالي 30 يومًا من زرع الشتلات في الأرض. ينتج ما يصل إلى 5-6 كجم من الخضروات لكل 1 م2. الثمار صغيرة الحجم، طولها حوالي 10 سم، أسطوانية الشكل. الطعم عشبي غني واللحم كثير العصير.

الهجين مقاوم لفحة الأسكوكيتا والبكتيريا والبياض الدقيقي وهجمات المن والذبابة البيضاء والطقس السيئ.

تشمل عيوب هيكتور فترة قصيرة من الاثمار: الأسابيع الثلاثة الأولى فقط.

محبوب

يعتبر Golubchik هجينًا متوسطًا ومبكرًا ويبلغ إنتاجه 1.2-2.8 كجم / م 2. تنمو الثمار على شكل مغزلي ومغطاة بدرنات كبيرة.تعد الخضروات المقرمشة عالمية: يوصى باستهلاكها طازجة ومعلبة.

يتم تلقيح المحصول بالنحل - ويزرع في الأماكن التي يطير فيها عدد كاف من النحل. سقي السرير بانتظام: مع نقص الرطوبة يقل معدل الإزهار.

يتم نقل الثمار وتخزينها بشكل جيد ولها خصائص تجارية عالية.

مرجع! الهجين هو نتيجة الانتقاء الاصطناعي الذي يتم عن طريق تهجين نوعين يتمتعان بأفضل الخصائص لكلا الوالدين. إن مادة بذور الهجينة ليست مناسبة للزراعة لأنها لا تحتفظ بالخصائص الضرورية للمحصول.

المصنع مقاوم لفيروس فسيفساء الخيار والبياض الدقيقي والبياض الدقيقي.

أبريل

ينضج الهجين مبكرًا: تنضج الثمار الأولى بعد 45-50 يومًا من ظهورها. الاثمار طويلة ووفيرة، العائد في الشهر الأول هو 7-13 كجم / م 2، وفي المجموع ينمو حوالي 25 كجم من الخيار في الموسم الواحد.

الهجين هو بارثينوكاربيك - لا يتطلب التلقيح، ولكن وجوده يزيد الإنتاجية بنسبة 30٪.

الثمار تتحمل الظل ومقاومة للبرد نسبيًا، ومقاومة لداء الكلادوسبوريوسيس (بقعة الزيتون)، وغير مبالية بتعفن الجذور.

أليكس

هجين ذاتي التلقيح مبكر النضج من أصل هولندي. الإنتاجية - 2.8-5.7 كجم/م2. ينتج النبات مخللات قصيرة الثمار بدون مرارة، وهي مناسبة تمامًا للحفظ الكامل.

يؤتي المحصول ثماره حتى أكتوبر ونوفمبر. يفضل التربة الطميية والقابلة للتنفس للزراعة.

يجب تشكيل الشجيرات بشكل دوري عن طريق إزالة الأبناء.

مهم! يؤدي رفض الغرس إلى حقيقة أن البراعم الجانبية تزيل التغذية من الجذع الرئيسي، ونتيجة لذلك، يتناقص عدد النورات الأنثوية وينخفض ​​المحصول.تساهم إزالة البراعم الزائدة في الوقت المناسب في الحصول على حصاد مبكر وأكثر وفرة.

النباتات مقاومة لفيروس فسيفساء الخيار والبياض الدقيقي وتبقع الزيتون.

برج الدلو

تم تربية صنف الدلو في روسيا عام 1984 باستخدام طريقة التلقيح المتبادل. يُنصح بزراعة المحصول على الجانب الشرقي أو الغربي من الموقع: فالنباتات لا تحب الرياح الشمالية.

فترة الاثمار - من يوليو إلى أغسطس. الإنتاجية 8-12 كجم/م2. الثمار مستطيلة بيضاوية بطول 12-14 سم والسطح مغطى بالدرنات وناعمة عند القاعدة. عند الوصول إلى مرحلة النضج البيولوجي، تكتسب الخضروات طعمًا غنيًا بدون مرارة وحمض، وتحتفظ بخصائص تذوق الطعام لفترة طويلة.

ماشا

بذور هجينة ماشا لا يمكن نقعها قبل الزراعة حيث يتم معالجتها بتركيبة مبيد حشري تحمي من تكوين الجراثيم الفطرية.

ينضج الخيار بسرعة: حوالي 35 يومًا من لحظة البراعم الأولى. الإنتاجية عالية: 10-11 كجم لكل 1 م2. تنمو حبات خيار أسطوانية صغيرة ذات لون أخضر داكن مع درنات كبيرة وزغب أبيض.

نصيحة! خلال فترة الاثمار، تتم إزالة الخضروات الناضجة من الشجيرات يوميًا لتحفيز نمو المبايض الجديدة.

تشكل النباتات براعم إلى حد محدود وهي مقاومة لمرض cladosporiosis وفيروس فسيفساء الخيار والبياض الدقيقي.

أنجلينا

يُزرع هذا الهجين من الاختيار الهولندي في نهاية أبريل، ويتم حصاد المحصول الأول في يوليو. يصل إنتاج المحصول إلى 122-220 ج/هك.

قبل الزراعة، تتم معالجة التربة بالأسمدة المعدنية أو العضوية. تنمو أنجلينا في شجيرات متوسطة الارتفاع، وتتشكل في باقة واحدة 3 خيار يصل حجمها إلى 12 سم، والنباتات مقاومة للبرد والإضاءة غير الكافية وداء الكلادوسبوريات والبكتيريا.

فير 505

هذه هي واحدة من المفضلة لسكان الصيف في منطقة موسكو، حيث يمكنها تحمل تقلبات درجات الحرارة.

Vir 505 عبارة عن هجين ذاتي التلقيح مبكر النضج: يمر 32-38 يومًا من الإنبات إلى الحصاد الأول. العائد القابل للتسويق - 3 كجم/م2. الخضار كبيرة الحجم وبيضاوية الشكل وممدودة. اللب كثير العصير ومناسب للسلطات والمخللات.

شجيرة

لا ينمو الصنف إلى غابة، ولكنه يشكل شجيرات صغيرة مدمجة لا تشغل مساحة كبيرة وتكون ملائمة للمناطق الصغيرة. لا تتطلب النباتات تشكيلًا وتقليمًا مستمرًا للبراعم.

تزرع أشجار الأدغال من منتصف مايو إلى منتصف يونيو. الثقافة ليست مقاومة للصقيع، لذلك يجب ألا تقل درجة حرارة التربة عن +8 درجة مئوية. يتم تلقيح الصنف بالنحل وهو قادر على إنتاج بذور جديدة للزراعة اللاحقة.

الإنتاجية - 5-6 كجم/م2. الخضروات قصيرة الثمار مناسبة للمعالجة أو تناول الطعام الطازج.

مزرعة الدولة

يتمتع خيار هذا الهجين ببنية كثيفة ولا ينكسر عند حصاده بواسطة الآلة، لذلك يقدر أصحاب المزارع المحصول.

تنضج الثمار خلال 45-50 يومًا. شكل الخضار بيضاوي أسطواني ، طوله 8-11 سم ، اللب كثير العصير ببذور صغيرة ، القشر بدون مرارة. الإنتاجية - ما يصل إلى 6 كجم/م2.

الهجين مقاوم للبقع الزاويّة وفسيفساء التبغ - وهو أكثر أمراض الخيار شيوعًا في منطقة موسكو.

كيفية اختيار مجموعة متنوعة

نظرًا لأن الصيف في منطقة موسكو لا يمكن التنبؤ به، عند التخطيط لزراعة الخيار على قطعة أرض، فإنهم يسترشدون بخصائص الصنف:

• وقت النضج
• مدة الاثمار
• نوع التلقيح
• حجم الفاكهة.

النضج المبكر

تعطي هذه النباتات الحصاد الأول 38-45 يومًا من لحظة زرع الشتلات في أرض مفتوحة. النضج المبكر تحظى الأصناف والهجينة (على سبيل المثال، أنجلينا، فير 505، ماشا) بشعبية كبيرة بين البستانيين في منطقة موسكو بسبب موسم الصيف القصير.

منتصف الموسم

تؤتي هذه النباتات ثمارها بعد 46-55 يومًا من الزراعة، وتتمتع بحصانة أكبر ضد الأمراض والآفات المختلفة، ولكنها لا تتحمل التغيرات في درجات الحرارة والصقيع. ل منتصف الموسم تشمل أبريل، Golubchik، Nezhinsky، المنافس.

النضج المتأخر

تنضج الأصناف المتأخرة والهجينة لأكثر من 56 يومًا وهي مصممة لحصاد وتخزين المحاصيل لفصل الشتاء. هذه هي المحاصيل الأكثر مقاومة للصقيع، وغالبا ما يتم تجميدها للاستخدام في المستقبل. شعبية بين الممثلين فينيكس، الفائز، الياقوت.

قصير الثمر

يُطلق على الخيار الذي لا يزيد طوله عن 12 سم خيارًا قصير الثمار، ويفضل سكان الصيف هذه الخضروات الصغيرة وحتى الخضار نظرًا لإنتاجيتها العالية وطعمها الممتاز وسهولة تعليبها. الخيارات: الإيقاع، المليونير، أراميس، القائد.

مع فترة طويلة من الاثمار

في الأصناف والهجن التي تميل إلى تكوين طبقات جانبية، تنمو طبقة جديدة مكان كل فاكهة تمت إزالتها، ويحدث هذا عدة مرات في الموسم. كلما زادت دورات الاثمار، ارتفعت قيمة المحصول، خاصة إذا تم بيع الخضار. شعبية بين الأصناف حماة " أم الزوج أو أم الزوجة، اياكس، القوة البطولية، بيكولو.

انتباه! لا تعتمد فترة الاثمار على التنوع فحسب، بل تعتمد أيضًا على عدد من العوامل الأخرى: الري في الوقت المناسب، وأشعة الشمس الكافية، والتسميد، والرباط المناسب للأدغال.

التلقيح الذاتي

من الصعب تربية الملقحات النباتية الطبيعية - النحل والنحل الطنان - في كوخ صيفي، لذلك يختار معظم البستانيين المحاصيل ذاتية التلقيح أو محاصيل التوالد. أمثلة: أبريل، إميليازوزوليا, شجاعة.

التعليقات

يشارك البستانيون في منطقة موسكو الذين جربوا بالفعل بذور الخيار للأرض المفتوحة انطباعاتهم.

أليفتينا، إسترا: "من خلال التجربة والخطأ، اخترت لنفسي عدة أنواع من الخيار، والتي أزرعها الآن كل عام: Vir 505 وMasha وGolubchik. آخر واحد هو المفضل لدي. في شهر مايو، قبل الزراعة، أقوم أولاً بنقع البذور، ثم أزرعها في أرض مفتوحة، بدون دفيئة. من السهل العناية بالمحصول: ليست هناك حاجة لبناء تعريشات أو معدات إضافية - فقط الري والتسميد المنتظم. تنضج الثمار بعد حوالي 40 يومًا من زراعتها، نتناولها طازجة ويمكننا تناولها. فالخضروات لا تنضج في المحلول الملحي وتحتفظ بهشاشتها ومرونتها.

نيكولاي، منطقة فولوكولامسك: "أنا حقًا أحب زراعة الخيار في كوخ الصيفي. كثيرًا ما أقوم بتجربة وتجربة خيارات مختلفة. آخر مرة وقع فيها الاختيار على بذور أنجلينا: كانت مفتونة بالمحصول الموعود. البذور ليست رخيصة - 50 روبل لكل علبة. تبين أن النبات متواضع في الزراعة والرعاية. من الصعب وصف رائحة وطعم الخيار الطازج المزروع في المنزل بالكلمات! لقد كانت البذور على مستوى التوقعات."

ساشا، فيدنوي: "عندما نُصحت لأول مرة باستخدام بذور هيكتور، كنت متشككًا: أنا لا أثق في الهجينة الهولندية. قررت تجربتها بسبب التلقيح الذاتي: هناك عدد أقل وأقل من النحل في الموقع كل عام. تم زرع الخضار وإنباتها ثم الفاكهة. لقد سررت بالحجم الصغير للخيار. أصبحت الشجيرات التي تنمو عليها نظيفة ومضغوطة، ولا تحتاج إلى تشكيل، ويتم جمع الخضروات بسهولة. العائد متوسط، لكني أحب المذاق الحلو للخيار المخلل. وفي العام المقبل أخطط لزراعة هذا المحصول مرة أخرى."

خاتمة

هناك العشرات من الأصناف والهجينة من الخيار المناسبة لمناخ منطقة موسكو.لتحديد المحصول الأمثل، يجدر تجربة خيارات مختلفة خلال موسم واحد أو أكثر. بالنسبة للمناخ بالقرب من موسكو، فإن الأصناف والهجينة المبكرة والمتوسطة مناسبة، والتي تؤتي ثمارها لفترة طويلة، ولا تتطلب التلقيح وتنتج خيارا صغيرا.