قواعد تناوب محصول الجزر: بعد ما تزرع وماذا تزرع بعده وبجانبه

حتى القرن الثالث عشر، كان الجزر يستخدم فقط كعلف للخيول. في ذلك الوقت، لم تكن هذه الخضار تبدو شهية جدًا، حيث تحولت الخضروات الجذرية الأرجوانية إلى اللون البني وأصبحت غير جذابة عند طهيها. ولكن بعد تطوير أصناف البرتقال المألوفة في هولندا، بدأت زراعة الجزر في كل مكان واستخدامه على نطاق واسع في الطهي.

من السهل العناية بالجزر. ومع ذلك، من أجل زراعة المحاصيل الجذرية البرتقالية العصير على موقعك، من المهم اتباع قواعد تناوب المحاصيل، أي تغيير موقع زراعة المحاصيل بشكل دوري. ستخبرك المقالة، وبعد ذلك يمكن زراعة محاصيل الجزر في العام المقبل وما الذي يجب زراعته بعد الجزر، وفقًا لمبادئ تناوب المحاصيل.

قواعد تناوب المحاصيل عند زراعة الجزر

مثل جميع الخضروات الجذرية، يحب الجزر التربة الخصبة الرخوة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من العناصر الغذائية، تنمو الخضروات الجذرية صغيرة وغير متساوية ولا طعم لها. يحدث هذا الموقف إذا لم يتم اتباع قواعد تناوب المحاصيل في الحديقة.

تناوب المحاصيل هو تناوب المحاصيل المزروعة على قطعة أرض. تُستخدم قواعد تناوب المحاصيل لزيادة خصوبة التربة والاستخدام الرشيد للعناصر الغذائية، فضلاً عن تقليل مخاطر تطور الأمراض وغزو الآفات.

انتباه. يتم تغيير مكان زراعة الجزر كل عام. يتم إرجاع المحصول إلى سريره الأصلي في موعد لا يتجاوز 3-4 سنوات.

لماذا تعتبر دورة المحاصيل مهمة؟

الأسباب الرئيسية التي تجعلك تتبع قواعد تناوب المحاصيل:

1. يتناقص عدد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والآفات في التربة، حيث تتأثر مجموعات مختلفة من النباتات بآفات وأمراض مختلفة.
2. ولا تنخفض خصوبة التربة، بل تزداد، لأن كل محصول يغنيها بعناصره الغذائية.
3. تفرز جذور بعض النباتات سمومًا تمنع نمو محاصيل من نفس العائلة. الجزر من هذا النوع. يؤدي التدوير المناسب للمحاصيل إلى تقليل هذا التأثير السلبي إلى الصفر، مما يجعل التربة أكثر صحة.

يؤدي الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل إلى زيادة الغلة وتحسين جودة المحاصيل الجذرية.

وبعد ذلك من الأفضل زرع الجزر

ومن أجل البذر، يتم اختيار تلك الأحواض حيث تم زراعة محاصيل غير ذات صلة في الموسم السابق.

تعتبر الطماطم وغيرها من محاصيل الباذنجانيات الأكثر ملاءمة للزراعة. طماطم لديهم نظام جذر سطحي ويتغذى في طبقة أخرى من التربة. يتأثرون بآفات أخرى ويعانون من أمراض أخرى.

البقوليات والخضروات الصليبية (مثل: كرنب), البطاطس, بصلةتعتبر خضار الحديقة أيضًا أسلافًا جيدة للجزر.

مهم! تُزرع المحاصيل الجذرية في أسرة الخيار السابقة، ولكن ليس قبل عامين. بعد الخيار، يبقى الكثير من المواد العضوية في التربة، والتي تؤثر فائضها سلبا على تطور الجزر.

خيار تنتمي إلى عائلة اليقطين ، وبعدها مباشرة من الجيد زرع الباذنجانيات والبقوليات والبطاطس.

السلائف غير المواتية

أسلاف الجزر غير المواتية هي المحاصيل ذات الصلة من عائلة Umbelliferae: البقدونس والكرفس والكزبرة والجزر الأبيض والشبت.

يعتبر البقدونس السلف الأقل ملاءمة. أثناء عملية النمو، فإنه يخلق ظروفا مريحة في الأرض لتكاثر الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض. ونتيجة لذلك، تصبح المحاصيل الجذرية مريضة وتنمو صغيرة وغير متساوية. إذا لم تكن هناك منطقة أخرى، فمن المستحسن تطهير التربة بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم قبل زرع البذور.

كما لا ينبغي زراعة الجزر بعد الخضروات الجذرية الأخرى، مثل اللفت والبنجر والفجل واللفت والكرفس. تتلقى هذه المجموعة من النباتات التغذية من طبقة واحدة من التربة، مما يؤدي إلى استنفادها.

ماذا تزرع بعد الجزر

في الربيع المقبل، بعد زراعة الجزر والفجل والبطاطا الحلوة والفيزياليس. ولكن فقط مع الإضاءة الجيدة للمنطقة والحماية من المسودات. إنها فكرة جيدة أن تزرع الخرشوف أو الكردون.

يُزرع الثوم والبصل في أسِرَّة جزر سابقة. مبيداتهم النباتية تطرد ذباب الجزر. ستكون زراعة الملفوف والبطاطس والبقوليات والطماطم ناجحة.

بالإضافة إلى محاصيل الخضروات، يتم زراعة البطيخ (البطيخ) ومحاصيل اليقطين (اليقطين والخيار) والتوت (الفراولة والفراولة في الحديقة) بعد الجزر. يحب البطيخ والقرع الأسمدة العضوية: من خلال إعداد موقع لهم، ستعيد خصوبة التربة.

الجزر، مثل جميع الخضروات الجذرية، يستنزف التربة. لاستعادة القيمة الغذائية للتربة، بالإضافة إلى الأسمدة، يتم استخدام نباتات السماد الأخضر. يمكن أن يكون الجاودار والشوفان والفاسيليا والخردل. لا ينشط السماد الأخضر نشاط البكتيريا المفيدة فحسب، بل يدمر أيضًا الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.

ما هو الأفضل عدم الزراعة بعد الجزر؟

في الربيع المقبل، لا ينصح بزراعة المحاصيل المظلية ذات الصلة (البقدونس والكرفس والكزبرة والجزر الأبيض والشبت) والجزر في فراش الجزر. بهذه الطريقة ستمنع إصابة المحاصيل بالآفات وتطور الأمراض.

يأخذ الجزر الكثير من البوتاسيوم والفوسفور من التربة. ومن خلال تجديد محتوى هذه العناصر باستخدام الأسمدة، يمكنك زراعة أي محصول في هذه المنطقة، باستثناء المظلات.

التوافق مع المحاصيل الأخرى

عند وضع خطة الموقع، من المهم أن تأخذ في الاعتبار ليس فقط أسلافها، ولكن أيضا التوافق مع "الجيران". بعض الثقافات تساعد بعضها البعض على النمو.

على سبيل المثال، من المفيد زراعة البصل والثوم حول محيط فراش الجزر. برائحتها القوية النفاذة، فإنها تصد العدو الرئيسي للجزر - ذبابة الجزر. ولنفس الغرض توضع الطماطم والفاصوليا والأعشاب بجانب الجزر.

من الملائم إنشاء أسرة مشتركة في الموقع حيث تتناوب المحاصيل المختلفة. في سرير واحد، يمكن أن تتناوب الأخاديد مع الجزر مع الأعشاب والبصل والثوم.

بحاجة إلى معرفة. عند وضع الجزر والبصل في نفس السرير، ضع في اعتبارك أن الجزر في منتصف الصيف سيتطلب سقيًا وفيرًا، وقد تبدأ المصابيح المشكلة بالتعفن من الرطوبة الزائدة.

غالبًا ما يتأثر الخيار والخس بالعفن الأبيض. كما أن خضروات جذر الجزر معرضة لنفس المرض. ويفضل وضع هذه المحاصيل بعيدا عن بعضها البعض.

ما لا يزرع بجانب الجزر

لا ينبغي أن تزرع الجزر بجانب أشجار التفاح. يتزامن فصل الربيع لذبابة الجزر مع ازدهار أشجار التفاح وسيجذب الآفة، علاوة على ذلك، فإن هذا القرب سوف يفسد طعم كل من الخضار والتفاح.

لا ينصح بوضع الشبت واليانسون والكرفس والبقدونس بجانب الخضار البرتقالية. كل هذه المحاصيل تجذب ذباب الجزر.

نصائح مفيدة

ستساعدك النصائح والتوصيات المقدمة من البستانيين ذوي الخبرة على زراعة محصول تحسد عليه من الخضروات الصحية على قطعة أرضك:

1. ضع خطة لموقعك.قم بتقسيم مخطط الحديقة إلى 4 مناطق وفي كل موسم قم بتحريك المحاصيل من كل مجموعة في دائرة. ثم تعود النباتات إلى أسرتها الأصلية بعد 4 سنوات.
2. لا تضع أسرة الجزر بجوار أشجار الفاكهة الكبيرة. في الظل الجزئي، تنمو المحاصيل الجذرية بشكل أسوأ، والآفات تشعر بالارتياح.
3. للحماية من الآفات، قم بزراعة القطيفة والقطيفة حول محيط قاع الجزر.
4. بين المحاصيل الرئيسية وفي المناطق الفارغة بعد الحصاد، تزرع نباتات السماد الأخضر - الخردل الأبيض، فاسيليا، بذور اللفت. هذه الأسمدة الخضراء ذات نظام الجذر القوي والكتلة الخضراء سريعة النمو تثري التربة بالمواد المفيدة. يتم زرعها ثم قصها وحرثها في الأرض.

خاتمة

تناوب المحاصيل هو أسلوب زراعي بسيط يزيد من خصوبة التربة ويمنع غزو الآفات ومسببات الأمراض.

لزراعة الجزر اللذيذ والعصير، اختر الموقع المناسب، مع مراعاة أسلافك و "الجيران". قم بوضع خطة للموقع وسيكون من الأسهل عليك اتباع قواعد بسيطة ولكنها مهمة لتناوب المحاصيل.