وصف أنواع وأصناف الليمون
فوائد الليمون معروفة منذ القدم. هذه الثقافة غريبة في الذوق والمظهر. لقد اعتدنا على حقيقة أن جميع ثمار الليمون تبدو متشابهة، ولكن هناك العديد من الأصناف. علاوة على ذلك، يمكن زراعتها ليس فقط في الحدائق، ولكن أيضًا في المنزل. سنخبرك بأنواع الليمون الموجودة في هذه المقالة.
ما هي أنواع الليمون الموجودة؟
من وجهة نظر نباتية ليمون - التوت. إنهم ينتمون إلى جنس الحمضيات. جميع أصناف الليمون لها خاصيتين مشتركتين: اللب الحامض ورائحة الحمضيات.
هناك حوالي 150 نوعا من الليمون. وهي مقسمة إلى نباتية، وهي زخرفية، وتجارية، مخصصة للبيع.
يصل ارتفاع شجرة الليمون إلى 5-8 م، كما يمكن أن ينمو المحصول على شكل شجيرة يصل ارتفاعها إلى 2-3 م.
تختلف الثمار في الحجم والشكل. الأصغر يتوافق مع البرقوق المتوسط، والأكبر يزن 2 كجم أو أكثر.
حسب شكل الثمرة ينقسم الليمون إلى:
- بيضاوي.
- على شكل كمثرى
- على شكل دمعة
- مدور.
ينقسم الليمون إلى:
- عادي. هذه هي الأصناف الأكثر شيوعا للتجارة. من بينها، يمكن أن يسمى ليمون لشبونة بطل الذوق. يتحمل النبات الجفاف والبرودة جيدًا وينتج ما يصل إلى 60 ثمرة سنويًا. الشجرة مليئة بالأشواك، والأوراق كبيرة وواسعة مع قليل من التجاعيد ورائحة قوية. لشبونة ثمار بيضاوية يصل وزنها إلى 150 جرامًا واللب كثير العصير مع عدد قليل من البذور والقشر ناعم ورقيق وصالح للأكل.
- خشن. يتميز هذا النوع بكثرة الأشواك على الأغصان والجلد السميك للثمرة. الممثل النموذجي هو ليمون روسو.هذه شجرة ذات تاج كبير منتشر يصل ارتفاعه إلى مترين وأوراقها خضراء داكنة صلبة. الليمون له لون أحمر برتقالي ولحم برتقالي قليلاً. لا توجد بذور تقريبًا. الثمار على شكل كمثرى ولها قشرة سميكة وخشنة ووعرة ويصل وزنها إلى 160 جرامًا، روسو عبارة عن مزيج من الليمون والأترج، ولهذا السبب تتمتع بمظهر غير عادي وغالبًا ما تستخدم كمظهر زخرفي.
- حلو. تحتوي الثمار على نسبة قليلة من الحمض. أحد أحلى الأصناف هو بونديروسا (يُترجم أحيانًا باسم باندروسا). وكان نتيجة عبور الليمون والأترج والجريب فروت. تنمو الشجرة حتى ارتفاع 2 متر ولها أوراق صلبة مستديرة بيضاوية وناعمة. هناك 5-7 ثمار على الشجرة، لكنها كبيرة الحجم. مع الرعاية المناسبة يصل وزن أكبر ليمون إلى 600-700 جرام ولب الثمرة أخضر فاتح حلو وبه عدد كبير من البذور.
أصناف الليمون مناسبة للزراعة المنزلية
يزرع النبات في الشقة ليس فقط لتلقي الثمار. يبدو زخرفيًا في أي غرفة وله رائحة طيبة ويطلق مبيدات نباتية مفيدة في الهواء.
مرجع يبدأ الليمون الداخلي في أن يؤتي ثماره بعد 6-8 سنوات إذا زرع من البذور، وبعد 3-4 سنوات إذا زرع من العقل.
في المنزل، لا تنمو شجرة الليمون أكثر من 2 متر، وتشمل الرعاية المناسبة الحفاظ على ظروف درجة الحرارة، ومستوى ثابت من الرطوبة، ووجود ضوء ساطع لمدة 6 ساعات على الأقل في اليوم. يتم مسح الأوراق من الغبار مرة واحدة في الأسبوع. يتم خلط نصف تربة النبات مع الخث.
جميع الأصناف المحلية من الضروري تشكيل التاج. الفروع الإضافية سوف تسلب قوة النبات. معظم الأصناف لا تتحمل ضوء الشمس المباشر جيدًا، لذا اختر الجانب الشرقي أو الجنوبي الشرقي للنبات.
مهم! أثناء إثمار شجرة الليمون، توقف عن الري والتسميد.
دعونا نلقي نظرة على أنواع الليمون الداخلي.
مايكوب
يتميز الصنف بإنتاجية عالية ويؤتي ثماره لمدة 15-20 سنة. الشجرة لها تاج واسع وأوراق خضراء داكنة مع طبقة شمعية. الثمار ذات القشرة الرقيقة لونها أصفر فاتح وعطرية ويصل وزنها إلى 140 جرامًا.
مايكوب متواضع في الرعاية، ويتحمل الجفاف جيدًا، ويفضل التظليل الخفيف أو الضوء المنتشر. عند التعرض لأشعة الشمس المباشرة، يتباطأ النمو.
نوفوغروزنسكي
يتميز الصنف بإنتاجيته وطعمه. تعتبر الشجرة طويلة ويصل ارتفاعها إلى 2.5 متر. ينتشر تاج الشجرة براعم طويلة وأشواك عديدة. الأوراق ناعمة وخضراء فاتحة ومستديرة بأطراف مدببة. يصل وزن الثمرة إلى 180 جرام، والقشرة كثيفة ومتكتلة. لب الفاكهة ناعم الحبيبات وذو رائحة عطرية.
ليمون Novogruzinsky لا يتطلب عناية دقيقة. الشيء الرئيسي هو مراقبة نظام درجة الحرارة والترطيب المنتظم.
وصف الليمون النيوزيلندي
الفرق بين الصنف النيوزيلاندي وغيره هو ثماره الكبيرة. تحب نيوزيلندا الطقس البارد والرطوبة المنتظمة عن طريق رش الأوراق.
يصل طول الشجرة إلى 2-3 أمتار ولها تاج واسع ومتفرق. الأوراق كبيرة، بيضاوية، خضراء داكنة. الثمار لها أيضًا شكل بيضاوي وجلد متكتل. يصل وزن الليمونة الواحدة إلى 800 جرام، واللب رخو، كثير العصارة، والقشر سميك.
بركان
الشجرة منخفضة النمو، يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. التاج كثيف والأوراق كثيفة وضيقة. يبلغ طول الثمار 4 سم، والقشرة رقيقة وناعمة. اللب كثير العصير وله طعم مميز.
رعاية الليمون فولكان في البيت بسيط. يتكيف النبات جيدًا مع البيئات الداخلية ويتحمل الهواء الجاف جيدًا. الشرط الوحيد هو التربة الخصبة.
ليزا
يحتوي الصنف عالي الإنتاجية على نسبة عالية من الفيتامينات. لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 1.5 م، ولها تاج عريض وأشواك صغيرة. أوراق الشجر كثيفة والأوراق نفسها صغيرة وكثيفة وصلبة ولامعة.
ثمار ليزا مستديرة وصغيرة ويصل وزنها إلى 150 جرام ولونها أصفر غامق وأحيانًا مع مسحة برتقالية. القشرة رقيقة وناعمة واللحم كثير العصير وحلو وله نكهة برتقالية.
لكي يؤتي الصنف ثماره، يجب تهيئة الظروف القريبة من الظروف الطبيعية. يتطلب رطوبة عالية وإضاءة جيدة. ليزا تحب ضوء الشمس.
انتباه! لا ينصح بنقل النبات.
موناتشيلو
الإنتاجية متوسطة. تنمو الشجرة ببطء ولا يكاد يصل ارتفاعها إلى مترين. يتم تقريب التاج. الأوراق خضراء زاهية وكثيفة وكبيرة وذات حواف متموجة. الثمار بيضاوية ، صفراء زاهية ، متوسطة الحجم (يصل وزنها إلى 150 جرام). الجلد رقيق وناعم ولكنه غير متساوٍ. اللب طري وحلو ولاذع وليس كثير العصير.
في المنزل، يحتاج Monachello إلى إضاءة مستمرة ويحب الرطوبة والهواء الدافئ.
أشياء مثيرة للاهتمام على الموقع:
أصناف نادرة من الليمون
أصناف غير عادية من الليمون:
- اليابانية (الصورة أدناه). من الصعب أن تنمو في المنزل، فهي تفضل البيئة الطبيعية. تم تطوير الليمون الياباني، أو يوزو، في الصين، لكنه انتشر على نطاق واسع عندما وصل إلى اليابان. ينتمي النبات إلى شجيرات وأشجار منخفضة ويصل ارتفاعه إلى 4م، وقد يكون له عدة جذوع، ويوجد أشواك على البراعم. تشبه الثمار اليوسفي في المظهر، يصل قطرها إلى 7 سم، ووزنها 50-60 جرام، والقشرة سميكة وخشنة. يحتوي لب الليمون الياباني على حمض أكثر من الأصناف الأخرى.
- فانيلا.يزرع في البيئة الطبيعية وفي المنزل. لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 1.7 متر. أوراق الشجر خضراء ومظلمة ومتناثرة. الثمار مستديرة ومتوسطة الحجم ولونها أصفر غني. اللب أصفر فاتح وعصير. الثمار لها رائحة الفانيليا ولا تحتوي على حمض.
- يد بوذا. هذا التنوع يحتوي على الفواكه الأكثر غرابة. وتتميز بترتيبها العنقودي وشكلها الممدود، الذي يذكرنا بشكل غامض باليد. هذه الثمار ذات قشرتها السميكة تحتوي على القليل جدًا من اللب. غالبًا ما يتم زراعتها كنباتات زينة، ولكنها تؤكل أيضًا وتضاف إلى الشاي. وتنمو يد بوذا على شكل شجيرة يتراوح ارتفاعها من 1 إلى 3 أمتار بأوراق كبيرة.
أصناف الليمون المزروعة في تركيا
الليمون التركي له طعم حامض جداً وبذوره كثيرة:
- أدخل. ينضج مبكرا. الثمار كبيرة الحجم، صفراء، أسطوانية ولونها أخضر فاتح. القشرة رقيقة ولامعة. الشجرة متوسطة الحجم يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. أوراق الشجر كبيرة ولا توجد أشواك على الشجرة. لب الفاكهة مقرمش وأصفر مخضر.
- مولا محمد. هذه الليمون ليست كبيرة جدًا ولا يتجاوز وزنها 130 جرامًا وقطرها 6 سم وشكل الثمرة بيضاوي الشكل. اللون أصفر، القشرة متوسطة السماكة، اللحم أصفر، كثير العصير، حامض.
- لاما. الثمار أسطوانية، متوسطة الحجم (قطرها 6-7 سم)، صفراء اللون، ذات قشر سميك. هذه الفاكهة لها رائحة لطيفة خفية. أشجار اللاما طويلة جدًا ومستقيمة. يعتبر الصنف من أعلى مستويات الجودة والفواكه مناسبة للتخزين على المدى الطويل.
- ايطالي. واسمها الآخر هو الليمون الأسود. يختلف في الجودة والإنتاجية. الثمار بيضاوية وكبيرة الحجم. الجلد متوسط السُمك ومتكتل. اللب كثير العصير وعطري.
- كوتديكين.من حيث الإنتاجية ومدة الصلاحية، فهي واحدة من الأصناف الرئيسية للإنتاج الضخم. ثمار Kutdiken كبيرة الحجم وذات لب كثير العصير. القشرة كثيفة وناعمة. الشجرة ليست طويلة جدًا ولها عدة فروع.
- قبرصي. ثمار هذا الصنف لها قشرة صفراء خشنة وشكل أسطواني. ليمونة متوسطة الحجم. قبرص مناسبة تمامًا للزراعة المنزلية. الشجرة لها شكل هرمي.
وفي تركيا، يُزرع المحصول في مزارع الحمضيات خصيصًا للبيع. ورغم أن هذا الليمون هو الأكثر حموضة في الطعم، إلا أنه غني جدًا بالفيتامينات لأنه ينمو في مناخ مثالي للحمضيات.
كيفية تحديد مجموعة متنوعة من الليمون
يتم تحديد أصناف الليمون حسب شكل الثمرة والأوراق. يتم فحص العديد من الفواكه. لتحديد ذلك، يسترشدون بخصائص مثل لون وسمك الجلد، ورائحة وخصائص اللب.
ارتفاع الشجرة وشكلها ووجود البراعم والأشواك وعددها ولون الأوراق واللحاء مهم أيضًا.
قد يكون من الصعب تحديد الصنف بدقة بناءً على شكل الأوراق. على سبيل المثال، ستخبرك الأوراق الضيقة أنه قد يكون لديك ليمون فولكان أو ميلاروزا أو روسو أو جنوة أو لشبونة أو ليمون الفانيليا.
مرجع. تحتوي محاصيل الحمضيات، بما في ذلك الليمون، دائمًا على أوراق أكبر تنمو في الظل.
خاتمة
يمكن لسكان المناطق الجنوبية زراعة المحاصيل في حدائقهم والاستمتاع بالحصاد. بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في مناخات أكثر برودة، هناك بديل لزراعة الليمون في المنزل، على الرغم من أن ذلك سيتطلب المزيد من الجهد. ستسعدك النتيجة ليس فقط بالفواكه اللذيذة والمفيدة، ولكن أيضًا بخصائصها الزخرفية.