دليل خطوة بخطوة لزراعة التوت الأزرق في الخريف

التوت الأزرق هو محصول شمالي يحتوي التوت على الكثير من الفيتامينات وله طعم منعش ممتاز. زراعة هذه الشجيرة لها الفروق الدقيقة الخاصة بها. في هذه المقالة سنتحدث عن زراعة التوت الأزرق في الخريف ونكشف عن مبادئ العناية بالنبات والشتاء.

هل من الممكن زراعة التوت في الخريف؟

يمارس البستانيون كلا الأمرين ربيعوزراعة التوت الخريفي. تكمن صعوبة العمل في أن نظام جذر النبات يشبه الإسفنجة ولا يحتوي على شعر. وهذا يجعل من الصعب الحصول على العناصر الغذائية من التربة ويبطئ عملية تكوين الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات. توقيت زراعة التوت ليس له أهمية أساسية؛ الشيء الرئيسي هو أن المحصول يتجذر في الموقع.

في الممارسة العملية، يفضل العديد من البستانيين زراعة الخريف، موضحين اختيارهم بحقيقة أن الشتلات لديها الوقت للتجذر والتكيف مع الظروف الجديدة قبل أن تبدأ في النمو بنشاط في الربيع. تلغي زراعة الخريف الحاجة إلى القيام بذلك في الصيف والربيع عندما تعاني الشجيرات من هجمات الحشرات. لا توجد عيوب لزراعة التوت الأزرق في الخريف.

التوقيت الأمثل

يتم زرع التوت الأزرق ذو نظام الجذر المفتوح مباشرة بعد حصاد التوت. يتم تحديد التوقيت مع الأخذ في الاعتبار المنطقة المتنامية. الشرط الرئيسي هو أن درجة حرارة التربة لا تزيد عن +5 درجة مئوية. مع الأخذ في الاعتبار هذه الميزة، يتم زرع شتلات المنطقة الوسطى في منتصف أكتوبر، في الجنوب - في أوائل نوفمبر، في الشمال - في منتصف سبتمبر.

يمكن زراعة مواد الزراعة ذات نظام الجذر المغلق في أي وقت نظرًا لحقيقة أن الجذور مقاومة للجفاف والصقيع.

اختيار الموقع

يفضل التوت الأزرق المناطق المفتوحة والمشرقة. في الظل، ينمو المحصول بشكل سيء، ويصبح التوت أصغر حجما ويصبح حامضا. لا ينصح بزراعة الشجيرات في الأراضي المنخفضة حيث تتراكم الأمطار والمياه الذائبة. هذا يزيد من خطر الإصابة بتعفن الجذر.

نصيحة. إذا كان موقعك يقع في أرض منخفضة، فقم بإنشاء كومة صناعية قبل 4-5 أشهر من زراعة التوت الأزرق.

تحضير التربة

حموضة التربة المثالية لزراعة التوت الأزرق هي 3-4 درجة حموضة.. في التربة الحمضية، يزيد غلة المحاصيل بشكل ملحوظ. يسمح غياب الشعر على الجذور للنبات بالتطور بشكل وثيق مع الفطريات الإيرويدية، وهي فطريات تعيش فقط في التربة الحمضية وتعزز امتصاص المكونات المفيدة من الطبقات السفلية للتربة.

التربة السوداء أو التربة الرملية مثالية للتوت. يمكنك تحضير التربة بنفسك: امزج العشب مع الخث والحجر الرملي بنسب 1:3:2. يتم تفتيح التربة الطينية الثقيلة بالحجر الرملي بنسبة 1:3. ستحتاج أيضًا للزراعة إلى حفرة عميقة يمكنها استيعاب كمية كبيرة من الصرف.

مادة الزراعة

العمر الأمثل لشتلات التوت هو 2-3 سنوات. يجب أن يكون لكل منهم نمو سنوي وفروع قوية. قبل الشراء، يتم فحص مواد الزراعة بحثًا عن علامات المرض والأضرار الميكانيكية. يجب أن تبدو جذور الشتلات ذات نظام الجذر المغلق خارج الصرف. يشير غيابهم إلى الإصابة بعفن الجذر.

حفرة زرع

العمق والعرض الأمثل لحفرة الزراعة هو 50-65 سم، ويفضل بعض البستانيين حفر آبار بحجم 80x90 سم، لأن جذور الشجيرة تتزايد باستمرار في الحجم.يتم بناء الجوانب حول فتحة الزراعة لمنع دخول عشب الحديقة إلى جذع الشجرة. للقيام بذلك، استخدم البلاستيك أو الطوب أو الخشب. توضع المنسوجات الجيولوجية في الأسفل لمنع انخفاض مستوى حموضة التربة.

تُسكب نشارة الخشب على المنسوجات بطبقة من 20 إلى 30 سم، ولا ينصح باستخدام الطباشير أو أنواع الحجر المسحوق الأخرى لأنها تقلل من حموضة التربة.

قبل أسبوع من زراعة الشتلات في الحفرة، أضف:

• الخث (50٪)،
• إبر الصنوبر المتعفنة (30%)،
• الرمال (20٪).

يمكنك أيضًا شراء ركيزة جاهزة مصنوعة من مواد عضوية - "خليط التهوية للتوت الأزرق" (الشركة المصنعة "Bona Forte").

كيفية زراعة التوت في الخريف

يعتبر أفضل جيران التوت الأزرق من المحاصيل التي لا تتطلب تغذية عضوية: التوت والكشمش الأحمر وعنب الثعلب والتوت البري والتوت البري.

تعليمات الزراعة خطوة بخطوة

لزراعة التوت البري ستحتاج:

• مجرفة حربة لحفر حفرة ،
• أشعل النار لإزالة بقايا النباتات وتسوية التربة في دائرة جذع الشجرة،
• دلو 10 لتر لسقي الشتلات،
• نشارة.

خوارزمية الهبوط:

1. احفر حفرة زرع واسكب خليط المغذيات المحضر مسبقًا في القاع. ارتفاع السد 20-30 سم.
2. ضع الشتلة عموديًا في وسط الحفرة وقم بتصويب الجذور.
3. رش الأدغال بالتربة الخصبة المأخوذة من الطبقة العليا وضغطها قليلاً في منطقة الجذر.
4. سقي الشتلة بالماء عند درجة حرارة +24…+30 درجة مئوية. انتظر حتى تستقر التربة قليلاً ثم املأ الحفرة حتى أسنانها.
5. ضع طبقة من المهاد مصنوعة من الخث وإبر الصنوبر ورمل النهر واللحاء بارتفاع 5-10 سم.

أخطاء يجب تجنبها

عند زراعة التوت الأزرق في التربة الرملية، يجب خلط القش مع المهاد.. في التربة الطينية والطينية، لا يتم استخدام المكونات النباتية، لأنها تؤدي إلى تعفن الجذور وتمنع أيضًا وصول الهواء والرطوبة.

لا ينبغي استخدام السماد والدبال لتغذية التوت الأزرق، لأنهما يزيدان من التوازن القلوي للتربة.

ميزات الزراعة حسب صنف التوت والمنطقة

تفضل أصناف التوت البري المناطق المستنقعية. جيرانهم غالبًا ما يكونون إكليل الجبل البري والتوت. تكون التربة في مثل هذه المنطقة رطبة دائمًا، وفي الصيف يتم تسخينها بواسطة الشمس. في روسيا، ينمو التوت الأزرق في سيبيريا والشرق الأقصى وجبال الأورال وألتاي والقوقاز.

يحظى التوت الأزرق بشعبية كبيرة في السوق، لذلك يحاول البستانيون زراعة المحصول في قطع أراضي حدائقهم. علاوة على ذلك، لا يمكن زراعة كل مجموعة دون مشاكل في منطقة معينة.

في منطقة موسكو، تعتبر الأصناف الأكثر نجاحا هي بداية ومنتصف الموسم:

• إيرليبلو؛
• باتريوت.
• الأشعة الزرقاء؛
• دوق؛
• ثورو.
• بلو كروب.

بالإضافة إلى وقت النضج، تختلف عنبية الحديقة في ارتفاع الشجيرات: منخفضة النمو ومتوسطة النمو وطويلة. في شمال البلاد يوصى بزراعة شجيرات طويلة. بسبب الفروع الطويلة، تتلقى النباتات ضوء الشمس الطبيعي.

الأصناف الأكثر شعبية:

• هربرت - 1.8-2.3 م؛
• إليزابيث - 1.7-1.9 م؛
• جيرسي - 1.6-2.1 م؛
• بلو كروب - 1.6-2 م.

يمكن زراعة الأصناف متوسطة الحجم - Weymouth، Northblue، Northland، Blyuetta - في مناطق مناخية مختلفة. وتتميز بقدرات تكيفية عالية ولديها مناعة ضد الأمراض الفيروسية والبكتيرية والآفات الحشرية.

في المناطق التي تتميز بتقلبات درجات الحرارة وشتاء ثلجي قليل، من الأفضل زراعة أصناف بارتفاع 0.6-1.2 متر، ولن تموت الشجيرات حتى عند درجة حرارة -34 درجة مئوية.

مزيد من الرعاية

عند رعاية التوت الأزرق، يجب على البستاني الحفاظ على المستوى الأمثل من الرطوبة والماء بعد فترة معينة من الزمن. تحتاج الشجيرات إلى التغذية بالمكملات المعدنية لتسريع نموها وكذلك مراقبة صحتها.

سقي

يتم الري بعد الزراعة بشكل متكرر - كل 5-7 أيام. استهلاك المياه لكل شجيرة 20 لترًا. أضف 20 مل من خل المائدة 9% لكل 10 لتر إلى الماء. بعد الري، يتم فك التربة إلى عمق 8 سم وإزالة الأعشاب الضارة. في الطقس الحار، يتم سقي النبات بالرش.

أعلى الملابس

في البداية سنتحدث عن القواعد العامة لتسميد التوت الأزرق في فصلي الربيع والصيف، ثم ننتقل إلى مسألة استخدام الأسمدة في الخريف.

يتم حفر حفرة بعمق 10-20 سم حول الأدغال أو سكب الأسمدة السائلة فيها أو صب المواد الحبيبية فيها. يتم تنفيذ الإجراء بعد 2-3 أيام من الري بحيث تتغلغل الأسمدة بشكل أعمق في التربة ويتم امتصاصها في نظام الجذر.

يتم تطبيق الجزء الأول من الأسمدة قبل 7 أيام من موجة البرد المتوقعة. يتم وضع 60 جرامًا من السوبر فوسفات تحت الأدغال مما يحمي الجذور من الصقيع بشكل موثوق.

يضاف الجزء الثاني خلال فترة تورم الكلى. هذه المرة، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية، مما يزيد من مقاومة النبات للصقيع ويعزز التطور النشط. تعتبر كبريتات الأمونيوم (50 جم/10 لتر) هي الأنسب. يُسكب المحلول المُجهز تحت شجيرة واحدة. وغالبا ما يستخدم النيتروجين لهذا الغرض. يضاف 20 جرام من المادة إلى الجذر.

تتم التغذية الثالثة بعد الإزهار - أثناء تكوين المبيضين. يوصى باستخدام البوتاسيوم والمغنيسيوم (100 جم / 10 لتر). الاستهلاك لكل شجيرة - 20 لترًا. هذا التسميد يزيد من محتوى السكر في التوت.

مرجع. إذا كان هناك نقص في المعادن في الخريف، يتم تغذية التوت الأزرق بنترات البوتاسيوم وكبريتات البوتاسيوم. يتم سكب الحبيبات في التربة للحفر.في الخريف من الأفضل الامتناع عن الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين.

زركشة

يتم تقليم الشجيرات الصغيرة كل عام: تتم إزالة الفروع الجافة والمريضة. إذا ظهرت الشقوق والبقع على التوت بعد فصل الشتاء، فهذا يعني أنها عانت من الصقيع. تتم إزالة الأجزاء المجمدة إلى القاعدة ذاتها لتقليل خطر تطور المرض.

يتم تجديد الشجيرات البالغة التي يزيد عمرها عن 10 سنوات: يتم تقصير البراعم البالغة بحيث لا يتجاوز ارتفاعها 15 سم.

فصل الشتاء

تبدأ الاستعدادات لفصل الشتاء في الخريف ويتم تنفيذها على عدة مراحل:

1. بادئ ذي بدء، يتم إجراء الري لإعادة شحن الرطوبة لإنشاء الحجم المطلوب من الرطوبة التي ستغذي النبات.
2. بعد ذلك، يتم إضافة المهاد إلى التربة للحفاظ على الحرارة والرطوبة في الجذور.
3. يتم تحمض التربة باستخدام خل المائدة بنسبة 9٪ (20 مل لكل 10 لتر).
4. الشجيرات الصغيرة مغطاة بنسيج كثيف يسمح بمرور الهواء. الألياف الزراعية أو الخيش مناسبة لهذا الغرض. لإصلاح المواد، يتم استخدام خيوط النايلون ويتم تأمين الغطاء بقمع إضافي.
5. يتم ثني الشجيرات البالغة على الأرض مسبقًا حتى لا تنكسر عند ربطها. إذا كانت الفروع نفسها مستلقية على الأرض، يتم تغطيتها وربطها ووضعها فوق الألواح لتثبيت المادة بشكل آمن.
6. بعد تساقط الثلوج، يتم رمي صفائح الثلج فوق الملجأ.

في الربيع، تتم إزالة الملجأ بعد استقرار درجة الحرارة فوق 0 درجة مئوية.

التكاثر

يوصى بشراء شتلات التوت في مشاتل متخصصة، ولكن يمكن أيضًا إكثار المحصول عن طريق الطبقات والشجيرات الجزئية.

يتم التكاثر بالطبقات في أوائل الربيع. يتم وضع براعم شابة مرنة على الأرض ورشها بنشارة الخشب. بعد ظهور الجذور عليها (بعد 1.5-2 سنة) يتم فصلها عن الأدغال و زرعها في مكان جديد.

يتم التكاثر بواسطة الشجيرات الجزئية باستخدام نباتات صغيرة تتشكل من براعم براعم الجذمور تحت الأرض. يقوم البستاني بفحص الأدغال بعناية ويحدد مكان فصل النبات الصغير. يمكن التعرف عليه من خلال وجود نظام الجذر الخاص به. يتم حفر الأدغال الجزئية وفصلها عن الأدغال الأم وزرعها في مكان دائم.

الأمراض والآفات

غالبًا ما يتأثر التوت الأزرق بالأنثراكنوز، وعفن الزهر، والفوموبسيس، والتعرق والبقع الحمراء. تحدث العدوى نتيجة لسوء نوعية الرعاية.

• تعفن الزهرة تحددها البراعم الجافة والأوراق الصفراء. تظهر تقرحات على الأغصان تؤدي إلى موت الشجيرة. لمكافحة ذلك، استخدم "Euparen" (100 جم / 5 لتر من الماء).
• أعراض فوموبسيس هي كما يلي: بقع بنية على الأوراق التي يبلغ قطرها 1 سم، براعم جافة. للعلاج، استخدم "Fundazol" (50 جم / 5 لتر) أو "Toxin" (50 جم / 3 لتر).
• داء التعرق يؤدي إلى ظهور بقع صفراء وبنية على الأوراق والتوت. تتم المعالجة باستخدام كربوفوس (100 جم/5 لتر).
• أنثراكنوز تظهر على شكل نقاط برتقالية على التوت. ولمكافحته استخدم "فوفانون" (20 جم/5 لتر).
• بقعة حمراء يتم التعرف عليه من خلال بقع قرمزية وبنية فاتحة على الأوراق. تتم المعالجة بخليط بوردو (30 جم/5 لتر). يتم علاج الشجيرات مرة واحدة في الشهر حتى تختفي الأعراض تمامًا.

غالبًا ما يتعرض التوت الأزرق للهجوم من قبل حشرات المن، والأعشاب، وبكرات الأوراق، وخنافس الزهور. القاعدة الأساسية لمنع انتشار الحشرات هي إزالة الأعشاب الضارة. يستخدم "أوكسيكوم" (30 جم/ 3 لتر) ضد حشرات المن، و"Terpel" (2 أمبولة/ 5 لتر) ضد حشرات الديدان، و"Skor" (40 جم/ 5 لتر) يستخدم ضد بكرات الأوراق، و"Tridex" ضد خنفساء الزهور. (100 جم/5 لتر).

من الأسهل الوقاية من الأمراض الفيروسية والبكتيرية باستخدام الإجراءات الزراعية:

1. يجب سقي الشجيرات بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة.
2. في الربيع تسقى النباتات بالماء المغلي (+80…+90 درجة مئوية).
3. في نهاية شهر مارس، يتم رش الشجيرات بمحلول كبريتات النحاس (10 جم/20 لتر).

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة

لقد أعددنا بعض النصائح من البستانيين ذوي الخبرة والتي ستساعدك على تجنب الأخطاء عند زراعة التوت الأزرق:

1. تجنب الإفراط في سقي الشجيرات خاصة قبل فصل الشتاء. الماء الذي لا يتم امتصاصه في التربة سوف يتجمد ويموت النبات.
2. لا تبالغ في استخدام الخل عند تحمض التربة. التربة الحمضية جدًا تضر بالمحصول وتؤثر سلبًا على نمو النبات وتطوره.
3. قم بفك التربة بمقدار 3 سم حتى لا تؤثر على نظام الجذر.
4. استخدم الأسمدة النيتروجينية في الربيع فقط لمساعدة النبات على اكتساب كتلة خضراء. استخدم المكملات المعدنية في الصيف والخريف.

خاتمة

إن رعاية التوت الأزرق أمر بسيط ولكنه يتطلب عمالة كثيفة. يجب أن يلتزم البستاني بنظام كامل من الممارسات الزراعية. تلغي طريقة زراعة الخريف الحاجة إلى رعاية الشجيرات الصغيرة في فصلي الربيع والصيف وتضمن بقاء النبات بشكل ممتاز. في الوقت نفسه، من المهم الاستعداد بشكل صحيح لفصل الشتاء: إجراء الري الذي يغذي الرطوبة، وإطعام الشجيرات بالمكملات المعدنية، تقليم الفروع القديمة.