طماطم "Pink Fig" ذات المظهر المذهل مع طعم الفواكه الحلو - مجموعة متنوعة للذواقة الحقيقيين
تجذب الطماطم الوردية البستانيين أكثر من الطماطم الحمراء. فهي أحلى وأكثر عطرية. لذلك يعتبر هذا الصنف من أصناف السلطة. من بين وفرة الأصناف، تجذب طماطم التين الوردي اهتمامًا خاصًا.
بشكله غير المعتاد، فهو يشبه حقًا ثمرة تين كبيرة، وطعمه له نكهة فاكهية. تابع القراءة لتتعرف على كل تعقيدات زراعة هذه الخضروات الغريبة.
وصف عام للصنف
تم تربية التين الوردي من قبل مربي المنازل. المدرجة في السجل الروسي. يزرع هذا التنوع ليس فقط هنا، ولكن أيضا في الخارج.
مميزات الشكل الوردي
السمة الرئيسية للصنف هي ثماره ذات الشكل غير العادي. بسبب التضليع الواضح، يبدو أنها مقسمة إلى أجزاء. هذا يجعل الطماطم تبدو مثل التين الشهي الغريب.
يتميز الصنف بالفواكه الكبيرة. يمكن أن يصل وزن العينات الفردية إلى 1 كجم. يعتبر الطعم أيضًا غير عادي بالنسبة للطماطم. إنه حلو، مع مسحة فاكهية.
تستخدم سلطة الطماطم أيضًا في صنع الصلصات والعصائر. هذه الطماطم غير مناسبة للتعليب ككل بسبب حجمها الكبير.
التين الوردي من الأصناف المحبة للحرارة. لزراعتها، تحتاج إلى اختيار المناطق المشمسة في الحديقة. كما أنها تطالب بتكوين التربة.
على الرغم من طبيعته الغريبة، فإن الصنف محصن ضد معظم أمراض الطماطم. مقاومته للعدوى الفيروسية أكثر وضوحا من تلك الفطرية.
هذا مثير للاهتمام! يقول البستانيون أن الثمار التي تتشكل في الجزء السفلي من الأدغال أكبر من الثمار الموجودة في النبات.
صفات
سيكون وصف Pink Fig مثيرًا للاهتمام لكل من البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين.
خصائص التين الوردي:
معامل | المؤشرات |
نوع بوش | غير محدد. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 3 أمتار. السيقان سميكة وقوية ومتفرعة. الأوراق خضراء مع إزهار مزرق، أفتح من الأسفل ومشرقة من الأعلى. لقد منحوتة الحواف والزغب. تتشكل الثمار في مجموعات من 3-5 قطع. |
طريقة النمو | تزرع بشكل رئيسي في البيوت الزجاجية. في المناطق الجنوبية من الممكن الزراعة في أرض مفتوحة. |
إنتاجية | عالي. من نبات واحد يمكنك جمع ما يصل إلى 7 كجم من الفاكهة في الموسم الواحد. |
فاكهة | كبيرة. في المتوسط، تزن الثمرة الواحدة 400 جرام، ويصل وزن الثمرة الأكبر إلى 800-1000 جرام، واللون وردي موحد من الداخل والخارج. الطماطم لحمية ولكنها كثيرة العصير. لديهم طعم حلو غني بدون حموضة وطعم فاكهي. يمكن أن يكون الشكل على شكل كمثرى أو مستدير بالارض. تتميز الثمرة بأكملها بالتضليع، على غرار الأكورديون. يوجد في الداخل غرف متعددة متضخمة. بعض الخلايا فارغة. |
قابلية النقل | عالي. الثمار لها قشرة رقيقة ولكنها متينة. يمكن تخزينها لمدة تصل إلى شهر. |
وقت النضج | تنوع منتصف مبكر. تظهر الثمار الأولى بعد 100-110 أيام من زرع البذور. يستمر الاثمار حتى الصقيع الأول. |
مقاومة الأمراض | لديه مناعة ضد الالتهابات الفيروسية والفطرية الكبرى. |
كيفية زراعة الشتلات
يعتمد توقيت زرع البذور على المنطقة وطريقة زراعة الطماطم. عند الزراعة في الدفيئة، تزرع البذور قبل أسبوعين.
في معظم الحالات، تزرع البذور في شهر مارس. في المناطق الشمالية من البلاد - في النصف الأول من شهر أبريل.
تحضير مواد الزراعة
قبل زراعة البذور، يجب أن تكون مستعدة. يتم تطهير مادة الزراعة ونقعها في محفز النمو.
طرق تحضير البذور:
- للتطهير بذور يتم استخدام عدة أنواع من التراكيب. على سبيل المثال، محاليل برمنجنات البوتاسيوم (جزء واحد من برمنجنات البوتاسيوم و100 جزء من الماء)، والصودا (0.5 ملعقة صغيرة من الصودا و100 مل من الماء)، والصبار (جزء واحد من عصير الصبار وجزء واحد من الماء). تنقع البذور في برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة وفي الصبار والصودا لمدة يوم.
- بعد التطهير، يتم غسل البذور بالماء الجاري وتجفيفها بمنشفة ورقية.
- لتحفيز النمو، يتم ترطيب قطع القماش التي تُغلف بها البذور بالمحلول. يوضع القماش الذي يحتوي على البذور في طبق مغطى بفيلم ويوضع في مكان دافئ لمدة يوم. يتم استخدام Epin وKornevin وSilk وZircon وSodium Humate كمنشطات للنمو.
نصيحة! تأكد من جودة مادة الزراعة. التحقق من تاريخ انتهاء صلاحية البذور ونقعها لمدة نصف ساعة في الماء المملح. تعتبر البذور العائمة غير صالحة للاستعمال.
اختيار الحاويات والتربة
لزراعة البذور، استخدم حاويات خاصة أو محلية الصنع. يجب أن تكون واسعة، ولكن ليست عميقة.
الأواني الصغيرة سعة 300 مل مناسبة للقطف.
أساس خليط التربة للطماطم هو تشيرنوزيم والدبال. لتفتيح التركيبة يضاف إليها الرمل أو نشارة الخشب أو ألياف جوز الهند المسحوقة. لتحسين التربة، يتم خلطها مع الرماد وفيتوسبورين.
وتستخدم أيضا الخلائط المشتراة. اختر التربة "للطماطم والفلفل".
نصيحة! يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام التربة الشتلات، مأخوذة من الدفيئة. يُعتقد أن هذا سيجعل من السهل على الطماطم أن تتجذر بعد زرعها في مكان دائم.
لتطهير التربة يتم تكليسها في الفرن وسقيها بالماء المغلي أو بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. تنقع الحاويات لمدة نصف ساعة في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم أو في الماء المغلي.
زرع بذور
في التربة المحضرة، قم بعمل أخاديد على مسافة 2 سم عن بعضها البعض. يجب أن يكون عمقها من 1 إلى 2 سم، وتوضع البذور في التجاويف.
يتم رش البذور بالأرض في الأعلى. يتم ترطيب التربة باستخدام زجاجة رذاذ بالماء الدافئ. حاويات البذور مغطاة بفيلم أو زجاج وتوضع في مكان دافئ. عند درجة الحرارة المناسبة (23-25 درجة)، سوف تنبت البذور خلال 3-5 أيام.
رعاية الشتلات
قواعد رعاية الشتلات بسيطة للغاية. باتباعها سوف تحصل على نباتات صحية وقوية:
- بعد أن تنبت البذور، توضع حاويات الطماطم في مكان جيد الإضاءة. لا تتم إزالة الفيلم لمدة 10 أيام أخرى. سوف تساعد التهوية المنتظمة في تحضير النباتات الهشة. في شهر مارس، لن تتلقى الشتلات ما يكفي من ضوء الشمس، لذلك ينصح البستانيون باستخدام مصابيح الفلورسنت.
- قبل أن تنبت البذور، يتم ترطيب التربة بزجاجة رذاذ أثناء تجفيفها. إذا ظهر العفن على التربة، تتم إزالة الطبقة المصابة، ويتم سقي البذور مع التربة المتبقية بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
- بعد الإنبات والقطف، قم بسقي الطماطم من الجذر حتى لا يصل الماء إلى الخضر. إذا بدأت النباتات تذبل وتتحول إلى اللون الأصفر، فأنت بحاجة إلى إعادة النظر في جدول الري. تحدث هذه المشكلة مع عدم كفاية كمية السائل والري المفرط.
- طوال فترة زراعة الشتلات يتم إطعامهم ثلاث مرات. الأول - بعد أسبوعين من الانتقاء، والثاني - بعد ثلاثة أسابيع من تطبيق الأسمدة السابقة، والثالث - قبل ثلاثة أيام من زراعة الطماطم في مكان دائم.الأسمدة المعقدة والسماد الدودي هي الأنسب للشتلات.
- سوف يساعد تصلب الطماطم على الاستقرار في مكان دائم. تبدأ هذه الإجراءات قبل أسبوعين من زراعة الشتلات. للقيام بذلك، يتم إخراج النباتات في الهواء النقي، مما يزيد تدريجيا مدة حمامات الهواء.
زراعة الطماطم
يتم زرع الشتلات في مكان دائم بعد أن تسخن التربة. يحدث هذا في معظم المناطق في النصف الثاني من شهر مايو أو أوائل يونيو.
زراعة الطماطم في مكان دائم
بادئ ذي بدء، تحتاج إلى اختيار موقع مناسب لأسرة الطماطم الخاصة بك. يجب أن تكون مضاءة جيدًا ومحمية من الرياح. لا يمكنك استخدام مناطق الحديقة التي نمت فيها محاصيل الباذنجانيات خلال السنوات الثلاث الماضية.
لقد قاموا بتجهيز المنطقة لزراعة الطماطم منذ الخريف. يتم حفر الأسرة وتحريرها من بقايا النباتات. تضاف الأسمدة العضوية إلى التربة، على سبيل المثال، فضلات الدجاج، مولين، تقشير البطاطس.
تأكد من فحص حموضة التربة باستخدام ورق عباد الشمس. إذا كانت المؤشرات مرتفعة، تتم إضافة القلويات إلى التربة.
في الربيع، قبل الحفر، يتم نثر الأسمدة المعدنية، بما في ذلك الفوسفور والبوتاسيوم، على الأسرة. ثم يتم حفر الأسرة وإزالتها من جذور الأعشاب الضارة.
يتم حفر الثقوب في صفوف، والمسافة بينهما لا تقل عن 60 سم. يتم الحفاظ على فجوة 50-60 سم بين الثقوب.لكل 1 متر مربع. م لا ينبغي أن يكون هناك أكثر من 3-4 نباتات.
تُسكب ملعقة كبيرة من رماد الموقد في كل حفرة. تتم إزالة النباتات من الوعاء ووضعها مع كتلة من الأرض في فترة راحة. ثم يتم تغطية الثقوب بالأرض و تسقى ماء دافئ.
رعاية الطماطم
تتشكل شجيرات طماطم التين الوردي في ساق أو ساقين.في الحالة الأولى ستكون الثمار أكبر وتنضج بشكل أسرع، وفي الحالة الثانية سيكون هناك المزيد منها. في فترة ما بعد الظهر، قم بإزالة جميع البراعم الزائدة والأوراق الصفراء من أسفل الساق.
سقي الطماطم بينما تجف التربة. يجب أن يكون الري وفيرًا ولكن ليس متكررًا.
التين الوردي انتقائي بشأن تكوين التربة. يتم تغذية النباتات أربع مرات في الموسم الواحد. يتم تطبيق التسميد الورقي أيضًا.
الأسمدة المعدنية تتناوب مع الأسمدة العضوية. غالبًا ما تستخدم التركيبات المعقدة المشتراة. يفضل بعض البستانيين تحضير الأسمدة الطبيعية بأنفسهم.
وصفات الأسمدة:
- مزيج عضوي. لمدة 5 لترات من الماء، تناول كوبًا من فضلات البوصفير والدجاج. يتم خلط التركيبة جيدًا والسماح لها بالتخمير لمدة 24 ساعة.
- السماد. لإعداده، صب دلو كامل من العشب الطازج (دون ضغطه)، أضف نصف كوب من الرماد والليمون و1 ملعقة كبيرة. ل. ديميد حمض الكربونيك. يُسكب الخليط بالماء ويُترك ليتخمر لمدة يومين.
- صبغة عشبية غنية. قم بتقطيع العشب جيدًا في دلو واملأه بالماء. يترك الخليط ليتخمر لمدة 14 يوما، وبعد ذلك يتم تصفيته وتخفيفه بالماء بنسبة 2/1. أضف كوبًا من الرماد والمولين إلى التركيبة الناتجة.
- الأسمدة المصنوعة من القهوة. يتم تجفيف بقايا القهوة المستخدمة ووضعها تحت جذور النباتات. بعد ذلك يتم سقيها بالماء الدافئ.
- سماد الخميرة. تُسكب عبوتان من الخميرة "الحية" في 5 لترات من الماء. أضف 4 ملاعق كبيرة إلى التركيبة. ل. السكر. عندما يبدأ الخليط بالارتفاع، أضف 2 لترًا آخر من الماء الدافئ.
يتم تطبيق التغذية الورقية كل أسبوعين. يتم رش الطماطم بالمركبات التالية:
- أضف 1 ملعقة صغيرة من اليوريا إلى 10 لترات من الماء؛
- أضف ملعقة صغيرة من اليوريا وحمض البوريك وكبريتات النحاس إلى 10 لترات من الماء.
أخطاء في رعاية الطماطم
غالبًا ما يرتكب البستانيون المبتدئون أخطاء عند زراعة الطماطم.
دعونا نلقي نظرة على الأكثر شيوعا منهم:
- إزالة غير كاملة ربيب. إذا لم تقم بقطع ربيبك بالكامل، فإن خطر إصابة النبات سيزداد بشكل كبير.
- اتخاذ الخطوات في الوقت الخطأ. تزرع الطماطم في الصباح أو في المساء. لا يتم تنفيذ مثل هذه الإجراءات في الأيام الحارة أو الملبدة بالغيوم.
- سقي المفرط. تعتبر التربة المشبعة بالمياه بيئة مثالية لتطور الفطريات والفيروسات.
- رفض تخفيف التربة. بعد الري، تتشكل القشرة على التربة. إذا لم تقم بفك التربة، فإن القشرة ستعطل تبادل الهواء في الجذور.
- إزالة الأعشاب النادرة. تصيب الأعشاب الطماطم بالأمراض وتساهم في انتشار الآفات.
الأمراض والآفات
نادرا ما يمرض التين الوردي الطماطم. ومع ذلك، يوصي البستانيون بمنع الأضرار الفطرية للنباتات.
لتجنب العدوى، يتم تطهير التربة قبل زرع البذور وقطف الشتلات. يتم تطهير بذور النباتات.
يتم رش شجيرات الطماطم بمحلول فيتوسبورين. هذا سوف يحمي النباتات من العدوى الفطرية.
للحماية من الحشرات الضارة، يتم رش الشجيرات بمغلي البابونج والسيلدين. يتم جمع خنافس كولورادو والرخويات واليرقات يدويًا.
ملامح النمو في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة
عند زراعة التين الوردي في دفيئة، من المهم الحفاظ على المستوى الأمثل للرطوبة في الغرفة. للقيام بذلك، قم بتهوية الطماطم يوميًا عن طريق فتح النوافذ.
في الدفيئة، من المهم بشكل خاص مساعدة النباتات على التلقيح. للقيام بذلك، خلال فترة الإزهار تحتاج إلى هز الشجيرات بلطف.
في الشارع، حتى في المناطق الجنوبية، في الأسبوعين الأولين بعد قطف الطماطم، يتم تغطيتها بالفيلم.وهذا يقلل من احتمالية موت الصنف المحب للحرارة بسبب الصقيع الليلي.
الحصاد والتطبيق
تظهر الثمار الناضجة الأولى للتين الوردي في شهر يوليو. في الأيام الملبدة بالغيوم وأثناء الوباء اللفحة المتأخرة يتم أيضًا جمع الفواكه الكبيرة غير الناضجة. ستبقى لذيذة وحلوة عندما تنضج عند قطفها.
يستخدم الحصاد بشكل رئيسي لصنع السلطات. تصنع الفواكه الصلصات اللذيذة وعصائر الطماطم وضمادات البرش.
مزايا وعيوب متنوعة
إيجابيات التين الوردي:
- مقاومة أمراض الطماطم.
- ثمار غير عادية
- قابلية نقل عالية
- فاكهة كبيرة
- ارتفاع العائد
عيوب الصنف:
- الحاجة إلى الأربطة والقرص.
- عدم الاستقرار لدرجات الحرارة المنخفضة.
- مطالب على تكوين التربة.
أنواع أخرى من أصناف التين
بالإضافة إلى التين الوردي، تم تربية أصناف أخرى من هذه السلسلة، وتنتج ثمارًا صفراء وحمراء. هذه هي التين الأصفر والتين الأحمر. طعمها لا يختلف عن التين الوردي.
مراجعات المزارعين
ردود فعل المزارعين حول الطماطم إيجابية. يسعد البستانيون من مناطق مختلفة بزراعة هذا التنوع في أراضيهم.
إنجا كريفياكينا، سوتشي: "أنا أزرع التين الوردي منذ عامين. لقد جربت الأصناف الصفراء والحمراء من هذه السلسلة. الطماطم لذيذة ولحمية وغير عادية. أكبر فاكهة تمكنت من الحصول عليها كانت تزن 760 جرامًا، وقمت بتشكيل شجيرات إلى ساقين. من 1 قدم مربع. أنا أقوم بجمع عدة دلاء."
دينيس زايتسيف، فورونيج: "لقد حاولت هذا العام زراعة التين الوردي في دفيئة لأول مرة. لقد قمت بالتخصيب بانتظام، لكنني لم أعالج النباتات بالمواد الكيميائية. الطماطم لم تمرض. أنا سعيد بالحصاد. أنا أحب الطعم والشكل غير العادي للفاكهة. أريد أن أجرب التين الأصفر."
خاتمة
التين الوردي هو نوع سلطة رائع مع فواكه غير عادية. لديها غلة عالية ومناعة لأمراض الطماطم الشائعة.
إذا قمت بتطبيق الأسمدة في الوقت المحدد، واتبعت جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية واخترت المكان المناسب للزراعة، فيمكن لأي بستاني التعامل مع زراعة مثل هذه الطماطم.