عنب الثعلب اللذيذ ذو الثمار الكبيرة من نوع سيرينادا

اكتسبت مجموعة عنب الثعلب كبيرة الثمار شعبية بسبب خصائصها: الإنتاجية العالية، ومقاومة الصقيع، والجفاف، والأمراض، فضلا عن الذوق الرفيع. بالإضافة إلى ذلك، فإن البراعم الشائكة الضعيفة تبسط إلى حد كبير رعاية المحصول المبارك بالتوت الكبير والعطري.

وصف صنف عنب الثعلب سيرينادا

Gooseberry Serenada هو صنف عالي الغلة ومتأخر النضج. وهي شجيرة منتشرة قليلاً وطويلة ومتوسطة الكثافة ولها ثمار كبيرة حمراء داكنة يتم حفظها جيدًا أثناء النقل.

تاريخ المنشأ والتوزيع

نتيجة لعبور أصناف عنب الثعلب Captivator 0-271 ذات اللون التوتي الغني والعائد العالي وBesshipnogo، التي تتميز بصلابة الشتاء العالية وغياب الأشواك، في معهد أبحاث البستنة لعموم روسيا الذي سمي باسمه. I. V. حصل Michurin على مجموعة متنوعة جديدة من Serenade. المؤلفون: K. D. Sergeeva و T. S. Zvyagina. منذ عام 2004، تم إدراج الصنف في سجل الدولة لإنجازات التربية المعتمدة للزراعة في منطقة الأرض السوداء الوسطى.

خصائص ووصف الشجيرات

براعم الأدغال الصغيرة المتنامية مستقيمة ومتوسطة السماكة ولحاء أخضر فاتح وبدون حواف. عندما تصبح الفروع خشبية، فإنها تكتسب لونًا أفتح. هناك القليل من الأشواك عليها. الأشواك مفردة وقصيرة وغير لامعة وتتركز بشكل رئيسي في الجزء السفلي من الأدغال. وهي تقع بشكل عمودي على تبادل لاطلاق النار. البراعم التوليدية مستديرة بيضاوية.مع مرور الوقت، فإنها تنتج زهور شاحبة متوسطة الحجم.

أوراق Serenade خضراء فاتحة وكبيرة ومحدبة ولها أسنان صغيرة منحنية قليلاً وقمة حادة. السطح كثيف أو غير لامع أو ذو لمعان طفيف. تحتوي ورقة هذا الصنف على 3 أو 5 فصوص مستقيمة مفصولة بشقوق عميقة.

مقاومة درجات الحرارة

يمكن للفروع الخشبية من الصنف أن تتحمل بسهولة درجات حرارة منخفضة تصل إلى -40 درجة مئوية. تتميز براعم الفاكهة بمقاومة عالية للصقيع حتى -30 درجة مئوية.

مقاومة الرطوبة والجفاف

يعتبر نبات السريناد نباتاً مقاوماً للجفاف، وهذا يحفظه في الطقس الحار عندما يتأخر الري لسبب ما. لكن خلال فترة الإزهار ونضج الثمار تحتاج إلى ري إضافي.

مقاومة الأمراض والآفات

الثقافة مقاومة للأمريكيين البياض الدقيقي.

خصائص ووصف الفواكه

ينمو توت عنب الثعلب بشكل متوسط ​​وكبير - من 4.0 إلى 6.1 جرام، وعلى الرغم من تمديد فترة النضج (تستمر من أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس)، إلا أنه لا يوجد ميل للتساقط.

الثمار على شكل كمثرى أو مخروطية الشكل ممدودة ولها لون أرجواني لطيف للغاية. فهي خالية من الشعر، مع طبقة شمعية طفيفة. الجلد كثيف، متوسط ​​السماكة، مع عروق ضعيفة. العروق وردية اللون وأفتح من اللون الرئيسي للثمرة. اللب كثيف، كثير العصير، مع كمية صغيرة من البذور، طعمه حلو مع حموضة طفيفة. درجة التذوق – 4.5 نقطة. يتم جمع ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة من الأدغال.

مجالات الاستخدام

يستخدم التوت الطازج للحلوى. يتم عصر العصائر من العصائر الناضجة وصنع النبيذ والمربى وحشو الحلويات. تُستخدم الفواكه غير الناضجة في المعلبات والمربيات والكومبوت وما إلى ذلك. يعتبر التوت ذو اللون الأصلي الجميل رائعًا لتزيين الحلويات والأطباق الأخرى.

لتحسين الصحة، لا يتم استخدام الفواكه الغنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة فحسب، بل يتم استخدام جميع أجزاء الأدغال أيضًا. التوت له خصائص قابضة، والجذور والبذور لها خصائص ملين، والأوراق لها تأثير معرق ومقشع ومهدئ.

يتم استخدام الخصائص القيمة للنبات:

1. في الطب الشعبي. تستخدم مغلي التوت كملين، وتستخدم الأوراق لتخفيف أعراض الداء العظمي الغضروفي والتهاب المفاصل. ضخ الفاكهة له تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء.
2. في التجميل. بفضل فيتامين C، يعتبر لب التوت الطازج فعالاً في أقنعة تبييض بشرة الوجه وتحسين لونها. مغلي الأوراق والسيقان والجذور يقوي الشعر.
3. في التغذية الغذائية. عنب الثعلب منتج منخفض السعرات الحرارية: 100 جرام من الفاكهة تحتوي على 44 سعرة حرارية فقط. يعمل التوت الطازج على تطبيع عملية التمثيل الغذائي، وهو أمر مهم عند محاربة الوزن الزائد.

التوت يزيل الاكتئاب والمزاج السيئ بسبب وجود هرمون الفرح - السيروتونين.

المزايا والعيوب مقارنة بالأصناف والهجينة الأخرى

يتم تقدير صنف عنب الثعلب Serenada لعدد من الأسباب:

• فاكهة كبيرة
• إنتاجية عالية؛
• براعة في التطبيق.
• مناعة ضد البياض الدقيقي.
• مقاومة الجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة (حتى -40 درجة مئوية)؛
• قابلية نقل جيدة للفواكه.
• الأشواك متناثرة وناعمة.

لم يتم تحديد أي أوجه قصور كبيرة في مجموعة متنوعة. الشيء الوحيد هو أنه، مثل أي نوع من عنب الثعلب، لا يتحمل التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة خلال فترة الإزهار.

التكنولوجيا المتنامية

لكي تتطور شجيرة عنب الثعلب بشكل جيد وتؤتي ثمارها باستمرار، من الضروري تهيئة الظروف المناسبة لها.

الظروف المثلى

يفضل Serenade المناطق المضاءة جيدًا.في الظل ، يتناقص إنتاج الأدغال ، ولا يحصل التوت على ما يكفي من السكر ، ويصبح أصغر حجمًا ، ويتدهور الصنف.

لا يتحمل المحصول التشبع بالمياه على الإطلاق - يبدأ نظام الجذر بالتعفن، وتجف البراعم بسرعة، لذلك عند الزراعة يُنصح بتجنب المناطق ذات مستويات المياه الجوفية العالية.

انتباه! تخلق الأراضي المنخفضة ذات الرطوبة العالية والهواء البارد بيئة مواتية لتطور الأمراض الفطرية.

تتطور الشجيرات جيدًا على تربة فضفاضة ذات نفاذية جيدة للماء والهواء، مع تفاعل محايد أو حمضي قليلاً.

مواعيد وقواعد الهبوط

أفضل وقت لزراعة عنب الثعلب هو منتصف سبتمبر. في هذه الحالة، تتجذر الشتلات بشكل أفضل وتنجو من فصل الشتاء بأمان. يلتزم البستانيون ذوو الخبرة بقواعد معينة:

1. تزرع العقل في مكان جديد عند درجة حرارة الهواء +8...+10 درجة مئوية.
2. اختر شتلة قوية عمرها من عام إلى عامين بنظام جذر متطور وبراعم في مرحلة التحصين.
3. يتم نقعه مسبقًا لمدة 1-2 ساعة في "Epin" أو "Heteroauxin" لتحفيز التجذير والنمو.
4. حفر حفرة قياس 50x50 سم.
5. تتم إزالة الطبقة العليا من التربة من منطقة الزراعة وتوضع جانباً، ثم تخلط مع الأسمدة: 5 كجم من المادة العضوية، 40 جرام من سلفات البوتاسيوم و 40 جرام من السوبر فوسفات. إذا كانت التربة في المنطقة طينية، أضف 5 كجم من الرمال.
6. عند زراعة الأدغال، يتم سكب جزء من خليط التربة في الحفرة ويتم تشكيل التل.
7. بعد وضع النبات على تلة ، يتم تقويم الجذور وتوجيهها إلى الجانبين.
8. يتم ملء بقية التربة بأجزاء وضغطها بحيث لا تبقى فراغات.
9. يتم تعميق نقطة النمو بمقدار 7 سم من مستوى التربة. بعد الزراعة، قم بإجراء الري الأول - ما يصل إلى 10 لترات من الماء.
10. يتم تقليم البراعم، ويترك بطول 50-60 سم مع 5-7 براعم.

مزيد من الرعاية

تسقى عنب الثعلب عندما تجف التربة، ودائمًا في دائرة جذع الشجرة في الأدغال. عند الري بالرش يكون المحصول عرضة للإصابة بالأمراض.

على الرغم من مقاومة النبات للجفاف، فإن التجفيف المستمر للتربة أمر غير مقبول - فالثمار تنمو صغيرة وحامضة. في المجموع، خلال الموسم، يتم الري 3-4 مرات، 20 لترا لكل شجيرة. يؤخذ الماء دافئًا ويستقر.

لموسم نمو جيد، يتم حفر التربة أو تخفيفها بانتظام. إذا لم يكن هناك وقت لذلك، فإن دائرة جذع الشجرة مغطاة بأي مادة عضوية (الخث والقش). يحتفظ المهاد بالرطوبة ويمنع نمو الأعشاب الضارة.

يعد Gooseberry Serenade محصولًا عالي الإنتاجية، وبالتالي فهو يتطلب تغذية سنوية وفيرة، خاصة إذا كان ينمو في تربة فقيرة. وقت الإخصاب هو أوائل الربيع. مجموعة قياسية من الأسمدة لشجيرة واحدة:

• 10 كجم من الدبال أو السماد.
• 60 غرام سوبر فوسفات
• 40 غرام من الملح الصخري
• 20 جرام من كلوريد البوتاسيوم.

يتم التقليم الأول في الربيع لتشكيل الأدغال ووضع أغصان مثمرة. للقيام بذلك، اترك 4-6 من أقوى البراعم القادمة من الجذر، تتم إزالة الباقي.

من سن 4 سنوات، يتم تنفيذ التخفيف الصحي للتاج: يتم قطع البراعم الضعيفة والمجففة والمتنامية بشكل غير صحيح لتوفير الإضاءة والتدفئة الموحدة للتوت الناضج.

في سن 9-10 سنوات، يتم تجديد شباب الأدغال - تتم إزالة جميع البراعم الخشبية القديمة، ولم يتبق سوى براعم نباتية جديدة في الجذر.

المشاكل المحتملة والأمراض والآفات

صنف Serenade مقاوم للبياض الدقيقي، لكن الأمراض الفطرية والفيروسية الأخرى تؤثر عليه أحيانًا. فيما بينها:

1. أنثراكنوز. تظهر على شكل بقع بنية داكنة صغيرة على الأوراق، وأحيانًا على الأعناق والبراعم الصغيرة. تدريجيا أنها تنمو وتندمج، تجف الورقة وتسقط.لغرض الوقاية والعلاج الأمراض ويستخدم الرش بالنيتروفين وكبريتات النحاس.
2. الصدأ. تظهر الأعراض على شكل بقع صدئة مع منصات بوغية صفراء على الأوراق والمبيض، وبشكل أقل على البراعم. تظهر مواقع الإصابة بوضوح على الجانب السفلي من الأوراق أو على خلفية المبيض الأخضر. الأوراق المتضررة تجف قبل الأوان وتسقط. تظل الثمار متخلفة وتسقط بسرعة. مع مرور الوقت، تموت الأدغال. للوقاية من الفطريات ومكافحتها يتم رش الشجيرات بمحلول العامل البيولوجي "جامير" (قرصين لكل 10 لترات من الماء).
3. الفسيفساء الفيروسية. غالبًا ما تنتقل العدوى عن طريق الحشرات الماصة - المن والذباب الأبيض والعث. في النباتات المصابة، يتم تغطية الأوراق بنمط الفسيفساء الأصفر والأخضر، وتقع بشكل رئيسي على طول الأوردة. الشجيرات المريضة تتأخر في النمو والتطور، وتؤتي ثمارها بشكل سيء، وتتجعد الأوراق وتصبح أصغر حجما. الأمراض الفيروسية غير قابلة للشفاء. يتم حفر وحرق النبات المصاب بالفسيفساء.

فصل الشتاء

للتخلص من من الحشرات الضارة ومسببات الأمراض الفطرية التي تتجمع لفصل الشتاء على النبات وفي التربة، يتم تنظيف دائرة جذع الشجرة من الأوراق المتساقطة والفواكه، ويتم معالجة عنب الثعلب بمستحضرات مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية. ثم يتم سقي الأدغال بكثرة وتطبيق المهاد الطازج. بمجرد تساقط الثلوج، يتم إلقاء طبقة سميكة منه على الشجيرات.

لا يتعرض النبات البالغ ذو البراعم الخشبية لخطر التجميد، لكن الأدغال تتعرض أحيانًا لهجوم من القوارض. سوف يساعد المأوى على تجنب الضرر: يتم ربط الأدغال في حزمة مغطاة بأغصان اللوتراسيل والتنوب. يتم رش الحافة بالتربة ثم بطبقة من الثلج.

التكاثر

عنب الثعلب ذو الثمار الكبيرة إعادة إنتاج الطريقة النباتية: طبقات وتقسيم الأدغال والعقل الخضراء والخشبية.للتجذير والنمو، اختر شجيرات منتجة عالية الجودة لا تتأثر بالبكتيريا المسببة للأمراض. يستخدم انتشار البذور لتطوير أصناف جديدة. في معظم الحالات، يتم نشر المحصول عن طريق قطع الجذور (الفروع السفلية للشجيرة الأم) مع زرعها لاحقًا في مكان دائم للنمو.

أصناف الملقحات

نظرًا لأن صنف Serenada يتميز بالخصوبة الذاتية، فإنه لا يقوم بتلقيح الجيران. يتم تلقيحه بشكل ممتاز عن طريق النحل، لذلك يعتبر النبات من النباتات المنتجة للعسل. ولكن إذا نمت الشجيرات النسبية في مكان قريب، فسيكون الحصاد أكثر وفرة.

ميزات الزراعة حسب المنطقة

تم اقتراح عنب الثعلب ذو الثمار الكبيرة من قبل المربين للزراعة في منطقة الأرض السوداء الوسطى. عند التوصية بمجموعة متنوعة، استرشد الخبراء بخصائص التربة والمناخ والتغيرات المحتملة في درجات الحرارة. يتميز مناخ منطقة الأرض السوداء بشتاء معتدل وصيف حار إلى حد ما. متوسط ​​درجة الحرارة في يناير هو -12 درجة مئوية، في يوليو - +18 درجة مئوية. وبما أن المنطقة تقع في منطقة السهوب، فإن معامل الترطيب أقل من 1، وبالتالي فإن الجفاف ممكن. يتم زراعة الصنف بنجاح في المنطقة، حيث يتم حصاد عوائد عالية من التوت كبير الثمار - ما يصل إلى 5-6 كجم لكل شجيرة.

بفضل مزاياها التي لا يمكن إنكارها - مقاومة الجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة - يتم أيضًا زراعة عنب الثعلب بنجاح في المناطق ذات الظروف الجوية والمناخية الأكثر قسوة وتقلبًا في بلدنا.

مراجعات من البستانيين

يتحدث البستانيون بشكل إيجابي عن عنب الثعلب سيرينادا ، مشيرين إلى العرض الجيد للتوت وقابلية النقل والحصانة القوية وغياب الأشواك.

إيفان أندريفيتش، فورونيج: "لقد زرعت 8 شجيرات عنب الثعلب من نوع سيرينادا في حديقتي. اشتريت كل شيء من الحضانة المحلية.لا يحتوي النبات على أي أشواك تقريبًا، مما يسهل العناية به. لمدة 4 سنوات، لم تمرض شجيرة واحدة. التوت كثيف ولا يتجعد وهو ممتاز للبيع.

إيرينا نيكولاييفنا، منطقة موسكو: "جلبت سيرينادا عنب الثعلب إلى منطقة موسكو من كراسنودار قبل 5 سنوات. صمدت الشتلات أمام الطريق جيدًا وتجذرت دون أي مشاكل. في رأيي الميزة الرئيسية لهذا التنوع هو عدم وجود الأشواك. من السهل تقليم الأدغال والتوت مناسب للجمع. بسبب حشرة المن، اضطررنا في العام الماضي إلى تقليصها كثيرًا، لكنها حققت بالفعل الكثير من النمو هذا الموسم. لقد جمعنا 3 كجم من المحصول من الأدغال.

خاتمة

يتم اختيار Gooseberry Serenade من قبل العديد من البستانيين للزراعة في قطع أراضيهم. إنه يرضي بحصاده - وفير ولذيذ ومتواضع في الرعاية ويتحمل الصيف الجاف والشتاء البارد. إنهم يحبونه بسبب ثماره الكبيرة وتعدد استخداماته وحصانته ضد البياض الدقيقي.