عنب الثعلب الحلو والعصير متنوعة Yubilyar
عند اختيار مجموعة متنوعة من عنب الثعلب، غالبا ما يفضل البستانيون اليوبيل. ويرجع ذلك إلى مزاياها العديدة، بما في ذلك الجودة العالية والطعم اللطيف للتوت وسهولة العناية والقدرة على التكيف مع الظروف المناخية لمختلف المناطق. في هذه المقالة سنتحدث بالتفصيل عن هذا التنوع وقواعد زراعته.
وصف صنف عنب الثعلب Yubilyar
الصنف في منتصف الموسم - ينضج الحصاد في نهاية شهر يوليو. يظهر التوت على الشجيرات بعد عامين من زراعته، ويصل المحصول إلى ذروة إنتاجه عند عمر 4 سنوات. الإنتاجية – 5-6 كجم لكل شجيرة.
مرجع. الشجيرات تؤتي ثمارها سنويا لمدة 15-18 سنة.
يتم حصاد المحصول يدويًا أو باستخدام المقص، مع إزالة الثمار مع السيقان. عند درجة حرارة +5...+18 درجة مئوية ورطوبة هواء 80-85%، يتم تخزين التوت لمدة أسبوع دون فقدان الطعم والجودة.
تاريخ المنشأ والتوزيع
تم تربية بطل اليوم من قبل مربي معهد أبحاث جنوب الأورال للبستنة وزراعة البطاطس نتيجة لعبور أصناف هوتون وبيدفورد الصفراء.
تمت إضافته إلى سجل الدولة لروسيا في عام 1965 وتم تقسيمه إلى منطقة الأرض السوداء المركزية.
خصائص الأدغال
النبات عبارة عن شجيرة قوية (ارتفاعها 1.8 مترًا) ومضغوطة ولها نظام جذر قوي. البراعم الصغيرة خضراء اللون، تصبح بنية فاتحة بحلول الخريف، البراعم المعمرة رمادية داكنة، منتصبة، ناعمة، مع قمم متدلية والعديد من الأشواك الطويلة والصعبة والحادة، تم جمعها في مجموعات من 2-3 قطع.وينمو بزوايا قائمة.
شفرات الأوراق متوسطة الحجم، خضراء داكنة، الجزء العلوي أملس، لامع، مموج قليلاً، مع عروق عميقة، الجزء السفلي به زغب متناثر. الأوراق خماسية الفصوص، ذات حواف غير مستوية وأسنان قصيرة حادة، تقع في الاتجاه المعاكس.
أثناء الإزهار (منتصف مايو) ، تظهر في محاور الأوراق أزهار صغيرة ذات لون أخضر شاحب ومخروطية الشكل مع قاعدة أنثوسيانين ، تم جمعها في أزهار من 1-2 قطعة.
مقاومة درجات الحرارة
اليوبيل هو مجموعة مقاومة للصقيع. تتحمل انخفاض درجة حرارة الهواء إلى -32...-50 درجة مئوية، ولا تتساقط براعم الزهور وتشكل مبيضاً حتى في حالة الصقيع المتكرر.
مقاومة الرطوبة والجفاف
تتميز الشجيرات بدرجة منخفضة من مقاومة الجفاف. يؤدي نقص الرطوبة إلى انخفاض المحصول وتكوين التوت الصغير والحامض. مع الري المفرط وتشبع التربة بالمياه، هناك خطر تعفن نظام الجذر وتشقق الثمار.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف مقاوم للأمراض و الآفاتولكن في حالة انتهاك القواعد الزراعية، قد يكون هناك رطوبة زائدة في الهواء أو التربة البياض الدقيقي ويرقات عنب الثعلب.
خصائص ووصف الفواكه
التوت الكبير (متوسط \u200b\u200bالوزن - 5-6.5 جم)، شكل دائري أو بيضاوي. مغطى ببشرة وردية ناعمة ورقيقة ولكنها متينة مع جزء بورجوندي على الجانب المواجه للشمس، وخطوط طولية صفراء مميزة وطبقة رقيقة من الطلاء الشمعي.
اللب أصفر وعصير ويحتوي على العديد من البذور البنية وله طعم حلو ولكن ليس متخمًا مع حموضة طفيفة ينقلها الجلد.
مجالات الاستخدام
يتم استهلاك توت اليوبيل طازجًا أو مجمدًا أو يستخدم لتحضير هريس الفاكهة أو الكومبوت أو المربيات أو المعلبات.
المزايا والعيوب مقارنة بالأصناف والهجينة الأخرى
المزايا الرئيسية لليوبيل:
- مستقرة وعالية إنتاجية;
- نوعية تجارية جيدة من الفواكه؛
- الحصانة للأمراض والآفات.
- درجة عالية من مقاومة الصقيع.
- عدم ميل الثمار إلى التساقط والخبز في الشمس؛
- تواضع؛
- الذوق الرفيع، والحفاظ على الجودة وقابلية النقل؛
- إمكانية الاستخدام الشامل للتوت.
- سهولة التكاثر وتجذير العقل في 100٪ من الحالات؛
- فترة طويلة من الاثمار.
عيوب الصنف:
- الحاجة إلى التقليم
- وجود الشوك
- متوسط مقاومة الجفاف.
- الميل إلى تشقق الثمار في حالة انخفاض درجة حرارة الهواء أو الرطوبة الزائدة؛
- متطلبات على كمية الإضاءة.
التكنولوجيا المتنامية
الشروط الرئيسية للتطور الجيد للشجيرات والحصول على حصاد وفير هي اختيار الشتلات المناسبة والزراعة الصحيحة وفي الوقت المناسب والرعاية المناسبة للمحصول.
الظروف المثلى
لا يفرض اليوبيل أي متطلبات خاصة على التربة، لكنه ينمو ويؤتي ثماره بشكل أفضل في التربة الخفيفة الرخوة ذات التهوية الجيدة ونفاذية الرطوبة والحموضة المتوسطة أو المنخفضة.
بالنسبة إلى عنب الثعلب، اختر مكانًا مضاء جيدًا - حتى في الظل الجزئي، تمتد البراعم، وتتطور براعم الزهور بشكل سيء، وينخفض العائد. عمق المياه الجوفية المسموح به هو 2 متر.
قبل ستة أشهر من زراعة الشتلات، يتم حفر المنطقة حتى عمق 40 سم وإضافة 10 كجم من السماد العضوي والسماد والرمل لكل متر مربع. م من الأرض وبعد ذلك يتم إجراء الحفر المتكرر.
عند شراء مواد زراعة بنظام جذر مفتوح، تعطى الأفضلية للشتلات البالغة من العمر عامين مع 2-3 براعم قوية بطول 25 سم على الأقل، براعم إبطية غير منفوخة، لون موحد، جذمور قوي، محصن بطول 20-25 سم، بدون الأوراق وعلامات الجفاف ، الأمراض أو الأضرار الميكانيكية.
مرجع. يتم شراء هذه الشتلات مباشرة قبل الزراعة، حيث يمكن تخزينها لمدة أقصاها 3 أيام.
يجب أن يكون للمثيلات ذات الجذور المغلقة براعم بطول 30-50 سم متناثرة بكثافة بأوراق خضراء ناعمة والعديد من الجذور البيضاء تحت طبقة من التربة.
مواعيد وقواعد الهبوط
يُزرع عنب الثعلب في الربيع، قبل أن تتفتح البراعم، أو في الخريف، في منتصف سبتمبر.
قبل الزراعة، يتم قطع براعم الشتلات إلى 15-20 سم، وترك 5 براعم الفاكهة عليها، وتنقع الجذور لمدة يوم في محلول المستحضرات "برعم" أو "كورنيفين".
نمط الزراعة:
- في المنطقة المجهزة، وفقا لنمط 1.5 × 1.5 م، حفر ثقوب زراعة بعمق 0.6-0.7 م وقطر 0.5-0.6 م.
- ضع طبقة من تصريف الحصى بسماكة 15 سم في قاع كل منها.
- امزج التربة المحفورة مع الدبال والسماد والجفت (5 كجم لكل منهما) وأضف 4 ملاعق كبيرة. ل. "نيتروفوسكي"، 2.5 ملعقة كبيرة. رماد الخشب و 60 جرام أجريكولا لكل 10 كجم من خليط التربة الناتج.
- ضع طبقة من خليط المغذيات على الحصى.
- ضع شتلة في وسط الحفرة، وقم بتغطيتها بالتربة بحيث يتم دفن طوق الجذر على مسافة 6 سم.
- سقي النباتات بمعدل 10 لترات من الماء لكل منها.
- قم بتغطية دائرة جذع الشجرة بالسماد أو الخث.
مزيد من الرعاية
في يونيو - يوليو، تسقى الشجيرات مرة واحدة كل 3-5 أيام، صب 10 لترات من الماء الدافئ المستقر تحت كل شجيرة. يتم الري في المساء وفقط عند الجذر.
في اليوم التالي للسقي أو المطر، يتم تخفيف التربة.وهذا يعزز التوزيع الموحد للسائل ويساعد على تجنب تكوين قشرة جافة على سطح التربة وتشققها في حالة الحرارة الشديدة.
يتم تغذية عنب الثعلب مرتين في الموسم:
- في أوائل يونيو - محلول السماد (1 لتر من المولين لكل 10 لترات من الماء) أو الأسمدة المعدنية التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين؛
- في منتصف سبتمبر - 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات و 20 جم من ملح البوتاسيوم لكل 1 متر مربع. م من الأرض.
يتم التقليم الأول للشتلات مباشرة قبل الزراعة. في العام التالي، يتم ترك 3-4 براعم قوية في كل لقطة، ويتم تقصير النمو لمدة عام بمقدار الربع، ويتم تقطيع الفروع التي يثخن التاج وتنمو إلى الداخل إلى حلقات. بعد مرور عام، يتم تقصير البراعم الجديدة بمقدار الثلث، ويتم إزالة البراعم الصفرية بالكامل، بالإضافة إلى النمو الذي يثخن التاج.
يتم استخدام هذا المخطط حتى يبلغ عمر الشجيرات 8 سنوات. من هذا العصر، يتم إجراء التقليم المضاد للشيخوخة: في غضون 3 سنوات، تتم إزالة ثلث جميع الفروع بالكامل أو يتم تقصير جميع البراعم إلى 15 سم من أجل تنشيط نمو البراعم الصفرية.
مرجع. تتم معالجة المناطق المقطوعة برماد الخشب ومغطاة بطبقة من قار الحديقة.
المشاكل المحتملة والأمراض والآفات
يتم وصف الأمراض والآفات التي يمكن أن تؤثر على هذا التنوع في الجدول.
المرض/الآفات | علامات | العلاج/الوقاية |
---|---|---|
البياض الدقيقي | مسحوق أبيض غارة على لوحات ورقة. | تتم إزالة الأجزاء المصابة من النباتات، ويتم معالجة الشجيرات بـ "التوباز" خلال فترة الاثمار أو "فيتوفيرم" إذا كانت التوت قد تكونت بالفعل.
للوقاية من المرض، تتم معالجة النباتات بمحلول الكبريت الغروي بعد حصاد الأوراق. |
اليسروع عنب الثعلب | تتلف مبيضات الفاكهة، وتأكل يرقات اليرقة البذور وتقضم التوت. | يتم غبار أوراق الشجر والتربة بالرماد أو غبار التبغ، ويتم معالجة النباتات بالفوفانون أو كربوفوس أو إيسكرا. |
فصل الشتاء
في منتصف شهر سبتمبر، يتم تنفيذ الري بتغذية المياه (20 لترا من الماء لكل 1 متر مربع من الأرض)، وبعد ذلك يتم تسلق الشجيرات، وتغطي التربة بالخث ومغطاة بأوراق جافة أو نشارة الخشب. يتم ربط الفروع معًا بحبل لمنعها من التكسر تحت وطأة الثلج.
التكاثر
يتم نشر Gooseberry Jubilee نباتيًا - عن طريق العقل أو الطبقات.
في أوائل يونيو، يتم قطع قصاصات بطول 20-25 سم من براعم خشبية، على بعد 40-50 سم من الأعلى، ويتم معالجة مواقع القطع ببرمنجنات البوتاسيوم ووضعها في تربة خصبة للتجذير. في الربيع، ستشكل القصاصات أوراقًا وبراعم. في الخريف يتم زرعها في مكان دائم.
للنشر عن طريق الطبقات، حدد فرعًا يقع بالقرب من الأرض وقم بعمل قطع عليه. احفر حفرة ضحلة في الأرض، وضع الفرع المختار فيها، وقم بتغطيتها بالتربة وسقيها بانتظام حتى لا تجف التربة. بحلول الخريف، ستتشكل الجذور في موقع القطع، ويتم عزل القصاصات لفصل الشتاء، وفي الربيع، بمساعدة المقصات، يتم قطع وزرع مناطق الجذور.
ميزات الزراعة حسب المنطقة
لا تعتمد متطلبات زراعة الصنف ورعايته على منطقة النمو. الشيء الوحيد المهم الذي يجب مراعاته هو التأثير السلبي للجفاف على جودة وكمية المحصول. لذلك، في الجنوب، حيث يتميز المناخ بصيف حار وجاف، يتم تسقي المزروعات في كثير من الأحيان وبوفرة أكبر، مع التركيز على حالة الطبقة العليا من التربة لمنعها من الجفاف.
أصناف الملقحات
اليوبيل هو نوع من عنب الثعلب ذاتية الخصوبة. أثناء الإزهار تتشكل عليه أزهار ثنائية الجنس فلا يحتاج إلى ملقحات.
وفي الوقت نفسه، يمكن زيادة الإنتاجية بنسبة 35٪ على الأقل إذا تم زراعة أصناف أخرى من عنب الثعلب في مكان قريب، على سبيل المثال:
- كولوبوك.
- عسل؛
- كراسنوسلافيانسكي.
- الروسية؛
- منارة؛
- دونيتسك البكر؛
- وظيفة محترمة.
مراجعات من البستانيين
أحب البستانيون بطل اليوم، وهو ما تؤكده تقييماتهم الإيجابية.
رايسا، منطقة فولغوجراد: "لدي 3 أنواع من عنب الثعلب تنمو في قطعة أرضي، من بينها يوبيليار. يعجبني ذلك لأنه بغض النظر عن الطقس، أنا متأكد من أنني سأقطف 5-6 كجم من التوت من الأدغال. إن العناية بالشجيرات هي الحد الأدنى، فهي لم تمرض أبدًا طوال الوقت. ربما يكون هذا لأنني أرش الشجيرات بالكبريت الغروي كل عام في الربيع. الشيء السلبي الوحيد بالنسبة لي هو وجود الكثير من الأشواك الكبيرة والحادة.
فاسيلي، نوفوسيبيرسك: "تم إنشاء مجموعة Yubilyar حرفيًا للزراعة في سيبيريا - بفضل مقاومتها الممتازة للصقيع، فهي تنمو جيدًا في المناخات الباردة. تزرع شجيراتي في الأراضي المنخفضة، وتغطى من الجانبين بمرتفعات ترابية حتى لا تتضرر من الرياح. لذلك أفعل ذلك بدون مأوى إضافي وسقي الشجيرات في كثير من الأحيان أقل من الموصى به، لأن المياه تتدفق إلى الأراضي المنخفضة. الصنف يؤتي ثماره كل عام، والحصاد غني، والتوت لذيذ.»
خاتمة
يعد Jubilee أحد أصناف عنب الثعلب القليلة التي تعتبر مناسبة للنمو في المناطق الشمالية ذات الشتاء البارد نظرًا لمقاومتها العالية للصقيع. يتميز بثماره الكبيرة والحلوة والحامضة والعوائد العالية باستمرار والحصانة ضد الأمراض وسهولة الرعاية.