الليمون الأوزبكي - الاختلافات وميزات النمو
يعد الليمون الأوزبكي، الذي يطلق عليه أحيانًا ليمون طشقند أو الليمون الأذربيجاني، مثالًا حيًا على الموقف الذي يفاجئ فيه الشكل المألوف بمحتوى غير عادي.
كيف يختلف الليمون الأوزبكي عن ثمار الحمضيات الأخرى وكيفية زراعتها في المنزل - اقرأ في مادتنا.
تاريخ أصل الليمون الأوزبكي
محاولات العلماء السوفييت لزراعة الليمون تحت شمس أوزبكستان الحارقة بدأت في أواخر الثلاثينيات.
ومع ذلك، فإن المناخ القاري الحاد مع فصول الشتاء الباردة (ما يصل إلى -18 - 20 درجة مئوية) لم يسمح للنباتات شبه الاستوائية بالبقاء على قيد الحياة وإنتاج المحاصيل.
بحلول عام 1960، كان العمل على اختيار الحمضيات المناسبة للزراعة في آسيا الوسطى يعتبر غير واعد. لكن الحماس والإيمان بنجاح العالم المربي زين الدين فخر الدينوف لم يسمح له بالتخلي عن الليمون الأوزبكي.
إنشاء مجموعة "طشقند".
من خلال تجربة مقاومة الحمضيات للصقيع، قام المربي بتطعيم قصاصات من الصنف المتواضع "ماير" على نباتات من الصنف "نوفوغروزينسكي"، التي نمت بنجاح في المزارع الجورجية والأبخازية.
مثير للاهتمام! الحمضيات "ماير" عبارة عن مزيج من البرتقال والليمون، تم تصديره من الصين من قبل المهندس الزراعي ورجل الأعمال الأمريكي ف. ماير. في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، ترسخ الهجين على ساحل البحر الأسود في القوقاز. إن تطعيم "ميرا" على شجيرة حمضيات برية باستخدام ثلاثي الأوراق جعلها أكثر مقاومة للبرد وأكثر مناعة ضد فيروس تريستيزا.
وبعد سنوات قليلة، أنتجت الأشجار الصغيرة محصولها الأول.لاحظ المهندس الزراعي أن الثمار في إحدى البراعم كانت أكثر إشراقًا وأكثر عطرية، كما كان مذاقها مختلفًا بشكل ملحوظ عن طعم الليمون المعتاد.
هذه العينة المثيرة للاهتمام، التي نشرها العلماء الأوزبكيون، تُعرف الآن باسم مجموعة ليمون طشقند.
وصف الليمون الأوزبكي
يتم تصنيف صنف طشقند على أنه نوع من الحلوى والمائدة. الفواكه الحساسة تفسد بسهولة أثناء النقل. وهذا ما يفسر عدم وجود الليمون الأوزبكي على رفوف المتاجر الروسية.
تاج
الشجرة قصيرة، ارتفاعها 2-2.5 متر، وأغصانها منحنية، وتقع تقريبًا بزوايا قائمة على الجذع.
التاج، كقاعدة عامة، لا يتم قطعه.
نباح
لحاء الجذع والفروع القديمة رمادي زيتوني. براعم الشباب خضراء اللون.
أوراق
الأوراق خضراء زاهية ومتوسطة الحجم وضيقة ومتعرجة قليلاً عند الحواف. نصل الورقة ناعم ولامع وبدون زغب.
زهور
يزهر النبات بغزارة. الزهور متوسطة الحجم وتشكل النورات. البتلات لها لون وردي من الخارج.
شجرة مزهرة ينضح رائحة الليمون المكثفة.
فاكهة
الفرق الرئيسي عن الحمضيات الأخرى هو في الثمار.
الليمون صغير الحجم وبيضاوي ولا يزيد وزنه عن 100 جرام. قشر البرتقال رقيق (0.2 إلى 0.5 ملم)، ناعم، وزيتي الملمس.
اللب أصفر ذهبي وعصير. الطعم حلو وحامض ويذكرنا بالبرتقال.
موسم التوزيع والجمع
المكان الرئيسي لزراعة الليمون الأوزبكي هو حديقة الليمون في طشقند.
تم إنشاء ظروف خاصة هنا للأشجار المحبة للحرارة.
تزرع الشتلات في خنادق محصنة بعمق متر واحد وعرضها حوالي 1.5 متر. في فصل الشتاء، يتم تغطية الخنادق بإطارات زجاجية، وإذا لزم الأمر، معزولة بطبقة من القش أو القصب.
مثير للاهتمام! عند درجات حرارة أقل من الصفر، تدخل أشجار الليمون في حالة سبات وغالبًا ما تتساقط أوراقها، لذا فإن قضاء شهر أو شهرين بدون ضوء الشمس لا يضر.
التكنولوجيا الزراعية المماثلة مناسبة لزراعة الليمون في شبه جزيرة القرم أو منطقة القوقاز.
في المناطق الشمالية، لن تنمو ثمار الحمضيات إلا في دفيئة.
متى ينضج الليمون في أوزبكستان؟
تبدأ الأشجار المطعمة في أن تؤتي ثمارها خلال 2-3 سنوات، والشتلات (من البذور) - بعد 7-8 سنوات.
يزهر الليمون في مارس-أبريل. تنمو الثمار لمدة 5-6 أشهر وتنضج لمدة 30-35 يومًا أخرى.
يحدث الحصاد عادة بين أكتوبر ونوفمبر.
مع بداية الصقيع، تتساقط الثمار. عند درجات حرارة أعلى من الصفر، يمكن أن يعلق الليمون على الفروع حتى الربيع.
كيفية زراعة ليمون طشقند في المنزل
يمكن شراء شتلات الليمون من حديقة الليمون بالمزرعة التعليمية والتجريبية التابعة لكلية أوفا التقنية للغابات.
متطلبات ظروف النمو
قبل شراء شتلة الليمون، يجب الاهتمام بالمكان المناسب لوضعها مع مراعاة متطلبات درجة الحرارة والرطوبة والضوء.
درجة حرارة
يحدث النمو النشط والإثمار عند درجة حرارة 20-22 درجة مئوية. يحتاج الليمون، مثل الحمضيات الأخرى، بشكل حيوي إلى فترة من الراحة، والتي تحدث عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 10-14 درجة مئوية.
رطوبة
الليمون يطالب برطوبة الهواء. يتسبب الهواء الجاف في سقوط الأوراق والبراعم والمبيضين.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة برش التاج بالماء في درجة حرارة الغرفة حتى مرتين يوميًا، وكذلك وضع النباتات بعيدًا عن أجهزة التدفئة. إذا لم يكن ذلك ممكنا، ضع وعاء من الماء بجانب الأصيص أو على سطح التربة للتبخر.
إضاءة
الليمون نبات قصير النهار يتفاعل بشكل مؤلم مع أي تغيرات في درجة الإضاءة.يجب عدم نقل النباتات إلى مكان آخر إلا للضرورة.
من أكتوبر إلى مارس، من المفيد إضاءة أشجار الليمون بالمصابيح النباتية لمدة 4-5 ساعات يوميًا.
مهم! من الأفضل وضع أوعية النباتات في الغرف المواجهة للجنوب أو الجنوب الشرقي.
التربة
لزراعة الليمون، تحتاج إلى تربة محايدة وفضفاضة تسمح بمرور الماء والهواء جيدًا.
خليط التربة الأمثل للحمضيات:
- 45% عشب؛
- 25% دبال
- 25% تربة ورقية؛
- 5% رمل نهري مغسول.
قبل الزراعة، يجب تطهير التربة بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم أو عن طريق التكليس في الفرن عند درجة حرارة 100-150 درجة مئوية.
زراعة ورعاية
الوقت الأمثل ل الهبوط ليمون داخلي - فبراير أو أوائل مارس.
تزرع قصاصات الجذور في حاويات صغيرة يبلغ قطرها 7-8 سم مع فتحات تصريف. عندما تظهر الجذور من فتحة التصريف، ينمو النبات مزروع في طبق بقطر أكبر 3-4 سم.
تتم إعادة زراعة النباتات البالغة كل 2-3 سنوات، وفي كل مرة يزيد قطر الحاوية بمقدار 10-20 سم.
تشكيل التاج
يتم قرص الجزء العلوي من الشتلة البالغة من العمر سنة واحدة بعد 6 أوراق على ارتفاع حوالي 20 سم.
بعد عام، يتم ترك 4-5 من البراعم الناضجة، متباعدة بالتساوي حول المحيط. يتم قرصهم بعد الورقة الخامسة. بعد ذلك، يتم ترك 2-3 براعم على كل فرع، معسرها إذا نمت أكثر من اللازم.
سقي
التربة الرطبة بشكل معتدل هي الأكثر ملاءمة للليمون.
للري، استخدم مياه الصنبور المستقرة أو المياه من المصادر الطبيعية: الذوبان أو المطر أو البئر.
ويفضل الري البطيء والعميق حتى تخرج الرطوبة من فتحات التصريف. يتم الري التالي عندما تجف الطبقة العليا من التربة على عمق 1-2 سم.
من الأفضل سقي الليمون في الصباح الباكر أو في المساء.
أعلى الملابس
كل فترة من النمو تتطلب مجموعتها الخاصة من العناصر الغذائية.
تستخدم الأسمدة السائلة للليمون الداخلي. يتم تطبيقها على التربة الرطبة قليلاً بكمية الري المعتادة.
خلال فترة النمو النشط (أوائل الربيع) استخدم أحد الأسمدة النيتروجينية:
- يذوب 30 غرام من نترات الأمونيوم في 1 لتر من الماء، قبل الاستخدام، يتم تخفيف التركيز الناتج بنسبة 1:10؛
- يُسكب روث البقر بالماء بنسبة 1: 1 ويترك لمدة 14 يومًا، قبل الاستخدام، تتم إضافة 10 أجزاء من الماء إلى جزء واحد من الملاط.
- يتم غمر روث الدجاج بالماء لمدة أسبوعين، ويتم تخفيف السماد الناتج بالماء بنسبة 1:20.
يتم التسميد كل أسبوعين حتى يبدأ الإزهار. يتم استئناف تطبيق الأسمدة النيتروجينية عندما يصل حجم المبايض إلى 15-20 ملم.
خلال فترة الإزهار وتكوين المبيض، يعتبر البوتاسيوم والفوسفور مهمين بشكل خاص.
من الأفضل استخدام كبريتات البوتاسيوم كسماد للبوتاسيوم، لأن أيونات الكلوريد الموجودة في كلوريد البوتاسيوم الأكثر شيوعًا ضارة بالحمضيات.
يتم تحضير المستحضر لتغذية الجذور بإذابة 1.5-2 جم من المادة في 1 لتر من الماء. يتم العلاج كل 10 أيام.
يتم إثراء التربة بالفوسفور باستخدام السوبر فوسفات: يتم إذابة 6 جم من السوبر فوسفات البسيط أو 3 جم من السوبر فوسفات المزدوج في لتر واحد من الماء الساخن.
يتم التسميد بالأسمدة الفوسفاتية كل أسبوعين.
أثناء نمو ونضج الثمار، يتم تسميد النباتات مرة واحدة كل 14 يومًا، بالتناوب مع مستحضرات النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفات.
مهم! للحفاظ على توازن العناصر الدقيقة، يتم استخدام التغذية الورقية بالمخصبات الدقيقة المعقدة (Uniflor micro، Micom-citrus وغيرها) 1-2 مرات خلال موسم النمو.
خلال فترة السكون، لا تحتاج النباتات إلى كميات كبيرة من العناصر الغذائية. يتم استخدام الأسمدة الأساسية مرة واحدة كل 35-40 يومًا بكميات نصف كمية ما كانت عليه خلال الفترة النشطة.
الأمراض والآفات
في أغلب الأحيان، يتأثر الليمون الداخلي بحشرات المن، والتريبس، وسوس العنكبوت، والحشرات القشرية، والبق الدقيقي.
افحص النباتات بانتظام، وإذا وجدت آفات، اتخذ الإجراءات اللازمة لتدميرها على الفور.
اعتمادا على نوع الآفة، فإن المستحضرات الكيميائية Aklelic، Aktara، Fitoverm، Intavir، Decis وغيرها فعالة.
في حالة الالتهابات الطفيفة، سوف تساعد العلاجات الشعبية:
- محلول 5٪ من صابون الغسيل؛
- ضخ 50 غ من التبغ إلى 1 ماء؛
- ضخ رأس الثوم في 0.5 لتر من الماء.
أمراض الليمون
الأمراض الفطرية شائعة: أنثراكنوز، الجرب، البياض الدقيقي. للعلاج تستخدم مبيدات الفطريات "فيتوسبورين" و"كوبروزان" وأوكسي كلوريد النحاس.
يعاني الليمون أيضًا من التهابات خطيرة، مثل gommosis. تتم معالجة الجروح الموجودة على لحاء الشجرة بمحلول 3٪ من كبريتات النحاس حتى تختفي علامات المرض.
الفيروسات الشائعة: تريستيزا، فسيفساء الأوراق، داء الزيلوبسوروز. لهذه الأمراض يتأثر جهاز الأوراق واللحاء. لا توجد علاجات للعدوى الفيروسية. لذلك، في حالة الاشتباه في وجود فيروس، يتم عزل النبات على الفور. إذا تم تأكيد التشخيص، يتم تدمير العينة.
خاتمة
يحتوي الليمون الأوزبكي على قشر برتقالي لامع وطعم حلو وحامض غير عادي. تم تربية هذا الهجين على يد علماء طشقند، ولم ينتشر على نطاق واسع إلا في آسيا الوسطى. في روسيا، تتم زراعته في Ufa Limonarium، حيث يمكنك شراء شتلات للزراعة المنزلية.
الليمون الاوزبكي في رعاية عموما لا تختلف عن غيرها من الحمضيات.للنمو النشط والإثمار، يلزم وجود تربة خفيفة وجيدة التصريف وضوء ثابت طوال موسم النمو وسقي معتدل مع التسميد الكافي. سيساعد الفحص في الوقت المناسب للآفات وعلامات المرض في الحفاظ على صحة النبات.
حتى لو فشلت في تحقيق الثمار، سيكون ليمون طشقند إضافة ناجحة إلى مجموعتك من النباتات الداخلية بسبب تاجه المزخرف للغاية وأزهاره العطرية غير العادية.