استخدم الليمون اللذيذ والصحي بشكل صحيح لفقدان الوزن
الليمون ليس مجرد حمضيات لذيذة وصحية. بمساعدتها، يتم تنظيف الجسم بشكل فعال وفقدان الوزن الزائد. ومع ذلك، فإن هذا النظام الغذائي غير مناسب للجميع: بالنسبة للبعض فهو قاس للغاية، وبالنسبة للآخرين، فإن صحتهم لا تسمح لهم بتناول الفواكه الحامضة. كيف تفقد الوزن بالليمون والماء وما هي أسرار رجيم الحمضيات - سنخبرك أكثر.
هل من الممكن تناول الليمون عند فقدان الوزن ولماذا؟
من المستحسن أن تدرج في نظام غذائي لفقدان الوزن ليمونوذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، ويساعد على تحسين عملية الهضم، ويمنع امتصاص السكر الذي يدخل الجسم مع الطعام.
هل يساعدك الليمون على إنقاص الوزن وحرق الدهون أم لا؟
مشاركة الليمون في عملية إنقاص الوزن تعمل على تحسين امتصاص الكالسيوم. وهذا المعدن هو الذي يحل محل الدهون في الخلايا. إدراج يومي في النظام الغذائي عصيريتيح لك اللب وقشر الليمون الاستمتاع بالشوكولاتة والجبن والآيس كريم وغيرها من الأطعمة الغنية بالبروتين حتى أثناء بعض خيارات النظام الغذائي.
انتباه! الليمون غير قادر على حرق الدهون. ينشط عمليات التمثيل الغذائي، ويخفف الشعور بالجوع، ويزيل الفضلات والسموم.
كم عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الليمون؟
الليمون مثل اي منتج لا يحرق السعرات الحرارية. لكن تناول هذه الحمضيات يوميًا يسمح لك بتقليل قيمة الطاقة للطعام الذي يدخل الجسم بشكل عام.
اختيار وتخزين الليمون لهذه الأغراض
يمكن أن تكون هذه الفاكهة ذات قشرة رقيقة أو سميكة القشرة. في الحالة الثانية، اللب والعصير أقل.
ليمون لذيذ للتخزين على المدى الطويل لديه الخصائص التالية:
- لون أصفر موحد
- سطح أملس بدون خدوش وتجاعيد وشقوق خشنة.
- الرائحة المميزة لهذه الفاكهة والتي يمكن ملاحظتها حتى من خلال القشرة ؛
- المرونة (صعبة جدًا - غير ناضجة) ؛
- إطلاق الزيوت العطرية (اترك علامات لزجة على اليدين).
إذا كان الليمون لامعاً جداً أو ليس له رائحة مميزة، فهذا يعني أنه تم معالجته بمواد كيميائية، وهذه الفاكهة لا تستحق الشراء.
يحتفظ الليمون الطازج، عند تخزينه بشكل صحيح، بطعمه ورائحته وعناصره الغذائية لمدة تصل إلى 1.5 شهر. للقيام بذلك، يتم غسلها وتجفيفها ووضعها في حاويات مغلقة. لمزيد من الأمان، يتم تغليف كل ليمونة على حدة بالورق. تخزينها في الثلاجة على الرفوف السفلية.
طريقة أخرى هي جرة من الماء. ضعي الليمون في وعاء زجاجي نظيف، واملئيه بالماء البارد، ثم ضعيه في مكان بارد. يتم تغيير الماء يوميا.
قواعد تخزين الليمون بسيطة - فواكه عالية الجودة ومكان مظلم وبارد. إذا فسدت واحدة على الأقل من الليمون، فستبدأ جميع الليمونات الأخرى أيضًا بالتعفن أثناء التخزين.
كيفية تناول الفاكهة عند محاربة الوزن الزائد
لإنقاص الوزن، استخدمي جميع أجزاء الليمون - القشر واللب والعصير. يتم إضافتها إلى السلطات والصلصات والضمادات. يُسكب العصير على اللحوم والأسماك أثناء الطهي أو بعده. شرب عصير الليمون المخفف بالماء على الريق لتنشيط عملية الهضم.
معدلات الاستهلاك اليومي
كل يوم - ما لا يزيد عن 1-2 فاكهة. يؤدي الاستهلاك المفرط للحمضيات إلى عواقب سلبية: الطفح الجلدي وحرقة المعدة والغثيان وارتفاع ضغط الدم. كمية صغيرة جدًا (بضعة فصوص) لن يكون لها تأثير عند فقدان الوزن.
كيف وبأي شكل يجب اتخاذه
يتم عصر عصير ليمونة كاملة وتخفيفها بالماء للحصول على كوب واحد (200 مل).يتم تناول المشروب في الصباح على معدة فارغة. يتم تضمين الحماس المفروم في السلطات والمخبوزات وأطباق الخضار واللحوم أو الأسماك. يؤكل اللب نقيا أو كجزء من أي طبق.
ملحوظة! الشاي الأخضر مع الليمون مفيد. عندما يبرد المشروب ينعش ويروي العطش.
وصفات بالليمون لإنقاص الوزن
أثناء النظام الغذائي، تكون الأطباق والمشروبات مع إضافة الليمون مفيدة.
الكفير مع الليمون
أضف ملعقة كبيرة إلى كوب من الزبادي قليل الدسم أو الكفير. ل. عصير ليمون. اشرب قبل النوم.
شرب مع الزنجبيل
اعصري عصير ثلاث ليمونات. قشر، قطعة صغيرة من جذر الزنجبيل (2.5-3 سم)، حفنة من النعناع، 1 ملعقة كبيرة. السكر المحبب و 3 ملاعق كبيرة. فاز الماء باستخدام الخلاط. أضف عصير الليمون المعصور واخلطه.
تستهلك عن طريق تخفيفها إلى النصف بالمياه المعدنية.
قهوة بالليمون
أضف 1 ملعقة كبيرة إلى كوب من القهوة الطازجة. ل. عصير و 1 ملعقة كبيرة. ل. قشر الليمون. إذا لزم الأمر، أضف القليل من السكر.
ماء الليمون لإنقاص الوزن
عند فقدان الوزن، الشرط الأساسي هو الامتثال لنظام الشرب. الماء بكمية 1.5-2 لتر يوميًا يحسن عملية التمثيل الغذائي ويساعد على التخلص من النفايات والسموم. يؤدي ماء الليمون نفس الوظيفة، ولكن مع تأثيرات إضافية.
بفضل ماء الليمون:
- يتحسن الهضم، ويتم تطهير الأمعاء.
- تحت تأثير حامض الستريك، يتم تكسير السموم وإزالتها؛
- يتم حرق الكربوهيدرات.
- يرفع المزاج.
يجب ألا تشرب ماء الليمون إذا كنت تعاني من ارتفاع حموضة المعدة أو ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري أو حصوات المرارة.
لتنويع النظام الغذائي، يتم إعداد إصدارات مختلفة من المشروب.
وصفة كلاسيكية
لمدة 1 ملعقة كبيرة. أضف شريحة من الليمون إلى الماء المغلي. يترك لمدة 30 دقيقة، ويؤخذ على معدة فارغة. بدلا من شريحة من الليمون، يمكنك إضافة عصير من نصف الفاكهة.
ليمون مع زنجبيل
في 3 ملاعق كبيرة.يُضاف الماء المغلي إلى جذر الزنجبيل المبشور جيدًا (1 ملعقة كبيرة) وليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح. اتركيه لمدة 10 دقائق. خذ أثناء أو بعد وجبات الطعام. يجب ألا تشرب هذا المشروب على معدة فارغة - فهو يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
ماء ساسي
يتم تقطيع الليمون (قطعة واحدة) إلى شرائح، والخيار الطازج إلى دوائر. يُطحن جذر الزنجبيل (1.5-2 سم) و10 أوراق نعناع. صب جميع المكونات في 2 لتر من الماء البارد أو المستقر أو المفلتر. ضعها في الثلاجة لمدة 10 ساعات. شرب في عدة جرعات طوال اليوم. الدورة مدتها أسبوعين مع استراحة لمدة شهر واحد.
مرجع. سمي هذا المشروب على اسم أخصائية التغذية سينثيا ساسي التي اقترحته.
مع الجريب فروت
نقطع نصف ثمرة جريب فروت وليمونة إلى شرائح ونعجنها. أضف 1 لتر من الماء الدافئ. بعد 15 دقيقة المشروب جاهز. خذ 0.5 ملعقة كبيرة. 3-4 مرات في اليوم. يمكن استبدال نصف ثمرة جريب فروت ببرتقالة واحدة.
مهم! يجب شرب أي مشروب يحتوي على ماء الليمون فقط من خلال القش، وإلا فسيكون هناك خطر إتلاف مينا الأسنان.
النظام الغذائي مع الليمون
استخدام الحمضيات لفقدان الوزن له خصائصه الخاصة. سيكون النظام الغذائي فعالاً إذا قمت بالحد من تناول الطعام وزيادة النشاط البدني وتناول ما يكفي من الألياف (الخضار والفواكه). أولئك الذين يعانون من مشاكل صحية يحتاجون إلى استشارة الطبيب.
يساعد رجيم الليمون على:
- تقوية جدران الأوعية الدموية.
- تحسين عملية التمثيل الغذائي.
- تقليل تكوين الغاز.
- تحسين حالة الجلد والأظافر والشعر.
- زيادة الحيوية.
بالإضافة إلى ذلك، فإن وجود الليمون في النظام الغذائي يمنع تطور مرض السكري. ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين لديهم بالفعل مستويات عالية من الجلوكوز في الدم، فمن الأفضل تجنب هذا النظام الغذائي.
حمية الليمون قد تسبب:
- حرقة في المعدة؛
- ارتفاع ضغط الدم.
- حساسية مينا الأسنان.
- مشاكل في البنكرياس.
عند اتباع حمية الليمون، يحظر الكحول والمخبوزات محلية الصنع والمشتراة من المتاجر والمنتجات المعلبة وشبه المصنعة والأطعمة الدهنية والمقلية والمملحة والمدخنة والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من النشا والوجبات السريعة.
يتم تضمين ما يلي في النظام الغذائي:
- فواكه وخضراوات؛
- خبز أسمر؛
- الحبوب؛
- سمكة؛
- أنواع اللحوم الخالية من الدهون.
الشرط المهم لجميع الأنظمة الغذائية التي تحتوي على الليمون هو عدم الإفراط في تناول الطعام. يتم مضغ الطعام لفترة طويلة وبشكل كامل. النظام الغذائي مقسم إلى 4-5 وجبات. تجنب الوجبات الخفيفة.
خيارات المدة
توفر الأنظمة الغذائية التي تحتوي على الليمون فترات مختلفة - من الإصدار السريع لمدة 3 أيام إلى 7 و10 و14 يومًا. يعتمد الاختيار على حالتك الصحية وهدفك (خسارة 2-3 كجم بسرعة أو خسارة الوزن بشكل دائم). تأكد من أخذ فترات راحة لمدة 3-4 أسابيع حتى لا تسبب أمراض الجهاز الهضمي أو الحساسية.
خيارات القائمة
هناك أنواع عديدة من رجيم الليمون. يتم تحقيق التنوع من خلال تضمين الأطعمة الإضافية في النظام الغذائي. ولكن جميع الأنظمة الغذائية تحتوي على نفس العنصر - ماء الليمون بأشكال مختلفة.
أيام الصيام
مرة كل أسبوعين، إن أمكن، رفض الطعام، ولم يتبق سوى ماء الليمون في النظام الغذائي. يحافظ على القوة وينظف الأمعاء بشكل فعال في حالة عدم وجود منتجات أخرى. خلال النهار، اشرب ما يصل إلى 2 لتر من المشروب. من المقبول تناول تفاحة واحدة.
نصيحة. إذا كان الطعم حامضا جدا، أضف 1 ملعقة صغيرة إلى ماء الليمون. العسل أو 2-3 أوراق النعناع.
نظام غذائي سريع لمدة 3 أيام – ناقص 4 كجم
اليوم الأول:
- ماء الليمون (ما يصل إلى 2 لتر يوميا)؛
- الكفير (3 ملاعق كبيرة خلال النهار)؛
- الفواكه (بأي كمية).
اليوم الثاني:
- لتناول الإفطار - دقيق الشوفان على البخار مع إضافة التفاح؛
- لتناول طعام الغداء - زبادي قليل الدسم؛
- اشرب الماء العادي فقط طوال اليوم.
اليوم الثالث:
- 4 تفاحات مخبوزة على عدة مراحل؛
- ماء الليمون مع العسل أو القرفة.
القائمة لمدة 7 أيام - ناقص 7 كجم
اليوم الأول:
- لتناول الافطار – 1 ملعقة كبيرة. ماء بالليمون، 2 بيضة مسلوقة؛
- لتناول طعام الغداء - مرق الدجاج، شريحتين من خبز الحبوب الكاملة؛
- لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - الجريب فروت.
- لتناول العشاء - سمك السلمون المطهي مع الخضار والليمون.
اليوم الثاني:
- لتناول الافطار – 1 ملعقة كبيرة. ماء الليمون والجرانولا.
- لتناول طعام الغداء - سلطة الخضار مع عصير الجمبري والليمون؛
- لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - 1 تفاحة خضراء؛
- لتناول العشاء - صدر دجاج مسلوق مع الأرز البني والسبانخ.
اليوم الثالث:
- لتناول الافطار – 1 ملعقة كبيرة. ماء الليمون وطاجن الجبن.
- لتناول طعام الغداء - أي سمكة بيضاء مع الخضار؛
- لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - حفنة من اللوز؛
- لتناول العشاء - شرحات لحم العجل المطبوخة على البخار، البنجر المسلوق مع الليمون واللبن.
اليوم الرابع:
- لتناول الافطار – 1 ملعقة كبيرة. ماء الليمون ودقيق الشوفان مع المكسرات.
- لتناول طعام الغداء - حساء الخضار مع مرق الدجاج وشريحتين من خبز الجاودار؛
- لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - البرتقال؛
- على العشاء - دجاج مخبوز مع الأرز والخضار.
يوم 5:
- لتناول الافطار – 1 ملعقة كبيرة. ماء الليمون والعجة مع الكوسة والبازلاء الخضراء؛
- لتناول طعام الغداء - سلطة الخضار مع الدجاج وعصير الليمون.
- لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - تفاحة خضراء؛
- لتناول العشاء - أي سمك مطهو على البخار مع الحنطة السوداء والسبانخ.
اليوم السادس:
- لتناول الافطار – 1 ملعقة كبيرة. ماء الليمون والجبن قليل الدسم مع التوت؛
- لتناول طعام الغداء - السباغيتي مع المأكولات البحرية؛
- لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - شريحة واحدة من خبز الحبوب الكاملة مع الأفوكادو؛
- لتناول العشاء - صدر دجاج مسلوق مع الخضار.
اليوم السابع:
- لتناول الافطار – 1 ملعقة كبيرة. فطائر ماء الليمون والجبن (استبدل الدقيق بدقيق الشوفان المطحون في مطحنة القهوة) ؛
- لتناول طعام الغداء - سلطة الخضار مع سمك السلمون وعصير الليمون.
- لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر - 0.5 ملعقة كبيرة. أي مكسرات باستثناء الفول السوداني.
- لتناول العشاء – يخنة لحم البقر مع البقوليات (الفاصوليا والبازلاء الخضراء والعدس للاختيار من بينها).
من المهم الخروج من أي نظام غذائي بشكل صحيح حتى لا تنشأ مشاكل في الجهاز الهضمي.في أول 2-3 أيام، يحظر تناول الدقيق ومنتجات الحلويات، ويتم تقديم الخضروات والفواكه النيئة. في الأيام 4-5، يتم تجديد النظام الغذائي بالأطعمة الصلبة والبطاطس. تأكد من الاستمرار في شرب 1.5-2 لتر من الماء يوميًا.
مراجعات من فقدان الوزن
لا ترجع شعبية حمية الليمون إلى فعاليتها فحسب، بل أيضًا إلى تنوع قوائم الطعام. يساعدك النظام الغذائي على خسارة الوزن الزائد بسرعة والتخلي عن الأطعمة غير الصحية.
تاتيانا 28 سنة: "لقد اكتسبت الكثير من الوزن بعد ولادتي الثانية ولم أتمكن من استعادة لياقتي منذ عدة سنوات. يساعد رجيم الليمون على التحكم في الشهية، وبالتالي يختفي الوزن تدريجياً. ماء الليمون هو الآن مشروبي المفضل."
إيجور، 43 سنة: “عندما أخبرني الطبيب أنني على وشك الإصابة بمرض السكري، كان علي أن أبحث عن فرصة لإنقاص الوزن. لكنني لا ألتزم بالأنظمة الغذائية، وكل هذه الأفوكادو والشرحات المطبوخة على البخار ليست مناسبة لي. لكن الماء مع الليمون يساعدني. بدأت أفقد الوزن أمام عيني. أنا فقط لا أشعر بالرغبة في الأكل. والأجزاء أصبحت أصغر.
مارغريتا، 19 سنة: "كان مدرس الرقص الكلاسيكي الخاص بي يستخدم حمية الليمون طوال حياته للحفاظ على لياقته. عندما تعود الفتيات بعد العطلة، تضعنا جميعاً على «الليمون والماء»، فنجفف بسرعة كبيرة. أنا شخصياً معتاد على ذلك لدرجة أن كل ما آكله يتم رشه بعصير الليمون.
خاتمة
في مكافحة الوزن الزائد، العلاجات الجيدة هي: يفيد الجسم في شكل تحسين الهضم وتجديد نقص الفيتامينات وزيادة الأداء. الخاصية الفريدة للليمون هي أنه لا يحارب رواسب الدهون فحسب، بل يقلل أيضًا من الشهية. ونتيجة لذلك، فإن كمية السعرات الحرارية المستهلكة من الطعام تنخفض بشكل طبيعي. إذا كنت تستخدم الليمون كتوابل بدلا من القشدة الحامضة والمايونيز والدهون النباتية، فسيؤدي ذلك إلى تعزيز فقدان الوزن.