ضيف غير عادي وغريب للغاية في حديقتك - طماطم Negritenok: نحن نزرعها بأنفسنا ونستمتع بالحصاد

هل تحب الأشياء الغريبة؟ هل سئمت من الطماطم الحمراء والصفراء والوردية القديمة الجيدة؟ هل ترغب في تنويع حياتك الريفية وزراعة خضروات ذات لون غير عادي يحسد عليه جميع جيرانك؟ Tomato Negritenok هو ما تحتاجه: مظهره الغريب وطعمه الحلو ورائحته وسهولة العناية به سوف يسعدك أنت وأحبائك.

في مراجعتنا، اقرأ خصائص ووصف الصنف وميزات الزراعة والتقنيات التي يستخدمها المزارعون للحصول على محصول أكبر.

وصف الصنف

حصلت الطماطم على اسمها من لونها البني. ينتمي صنف Negritenok إلى مجموعة متنوعة من الطماطم ذات الثمار السوداء. الأنثوسيانين الذي يحتوي عليه يعطي الطماطم لونًا غير عادي لهذه الخضار. ومع ذلك، ليس من الصحيح تماما الحديث عن الطماطم السوداء.

في الواقع، بسبب الصبغة الأرجوانية، تكتسب الطماطم لون الفاكهة:

• من البني والأخضر إلى البني والأحمر والبني - ظل الجلد واللب.
• الأزرق البنفسجي - الجلود فقط واللحم أحمر.

تم تطوير الصنف من قبل متخصصين في التربية من شركة Poisk الزراعية. تم إدراج الطماطم في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2010. يوصي المنشئون بزراعته في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية في جميع المناطق المناخية في بلدنا.

السمات المميزة

منتصف الموسم، متنوعة غير محددة. يحدث نضج الثمار في 110-115 يومًا. أقصى ارتفاع للشجيرة هو 3.5 م، متوسطة الأوراق، الأوراق خضراء داكنة، مستطيلة، متوسطة الحجم مع زغب صغير.يتشكل الإزهار الأول بعد الزوج الثالث عشر من الأوراق، ويوجد في كل عرق من 6 إلى 8 مبيضين.

جذور النبات لا تتعمق في الأرض، فهي تقع بالقرب من السطح، ولكنها تنمو في العرض.

الطماطم تتحمل درجات حرارة تصل إلى +7 درجة.

خصائص الفاكهة، المحصول

يتضح من الوصف أعلاه والصورة أن الثمار ذات لون بني غامق. يكتسبون هذا اللون في وقت النضج البيولوجي، وقبل ذلك، تحتوي الطماطم الخضراء على بقعة بنية داكنة وخضراء عند الساق.

خصائص أخرى للطماطم:

• شكل دائري مسطح
• تضليع طفيف عند الساق (يُنطق في الفواكه الكبيرة)؛
• جلد سميك؛
• لحم أحمر كثير العصير ومتوسط ​​الكثافة؛
• العديد من البذور الملونة بالشوكولاتة (6 غرف بذور)؛
• الطعم الحلو والحامض ورائحة الطماطم.
• يتراوح وزن الثمرة الواحدة من 150 (عنقود علوي) إلى 350 جرام (عنقود سفلي).

تنضج الثمار الأولى بعد 110-115 يومًا من ظهورها. الإنتاجية منخفضة: من 1 متر مربع. م، يتم جمع 6.5-8 كجم، في المتوسط ​​- 1.5-2 كجم من التوت لكل شجيرة.

كيفية زراعة الشتلات

زرع بذور الشتلات 60-65 يومًا قبل زرعها في الأرض: في النصف الأول من شهر مارس.

مهم! تحقق من تاريخ انتهاء صلاحية البذور المشتراة من المتجر (بحد أقصى 2-3 سنوات). على العكس من ذلك، يتم جمع البذور بشكل مستقل، واتخاذ كبار السن - على الأقل 2-3 سنوات بعد جمعها.

تحضير البذور

قبل الزراعة قم بتحضير المادة البذرية لزيادة إنبات الحبوب وحيوية الشتلات:

1. قم بفرز البذور: اختر البذور الأكبر حجمًا والأكثر سلاسة وغير الفارغة عند اللمس. ضعها في محلول ملحي لمدة 15-20 دقيقة (ملعقة كبيرة من الملح لكل كوب من الماء). حدد الحبوب التي غرقت في القاع.
2. قم بتسخين البذور على جهاز التدفئة المركزية: ضعها على قطعة قماش قطنية على جهاز التدفئة لمدة 1.5-2 يوم.
3. تطهير الحبوب بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم (ملعقة صغيرة من برمنجنات البوتاسيوم لكل 600 جرام من الماء) لمدة 15-20 دقيقة. تأكد من شطفه بالماء النظيف بعد ذلك.
4. قم بإثراء البذور بالأكسجين: ضعها في ماء دافئ (+26+30 درجة) وحركها كل 60 دقيقة لمدة 15-18 ساعة (إذا كان لديك ضاغط حوض السمك، فاستخدمه).
5. بذور العديد من المحاصيل محمية بطبقة رقيقة تذوب بعد البقاء لفترة طويلة في التربة الرطبة. ولذلك، فهي تتطلب عملاً ميكانيكيًا أو هيدروليكيًا لتسريع عملية الإنبات. يوصي الخبراء بطريقة تستخدم الماء والغاز - الفقاعات. يساعد الأكسجين على تسريع إنبات البذور ويحسن نمو الشتلات ونمو الطماطم.
6. انقع البذور في ماء دافئ (+21 درجة) أو في المنشطات الحيوية (الزركون، الإيبين، هيومات الصوديوم أو الطاقة السائلة).
7. تقوية مادة الزراعة: لف البذور بقطعة قماش قطنية ولفائف بلاستيكية وضعها في مكان بارد بدرجة حرارة -3+2 (على سبيل المثال، في الثلاجة، على الشرفة) لمدة 8 ساعات. ثم احتفظ بالبذور في درجة حرارة الغرفة لمدة 8 ساعات. كرر الإجراء 5-6 مرات.
8. إنبات الحبوب. بلل قطعة قماش أو شاش بالماء الدافئ وضعها على طبق مسطح. وضع البذور، وتغطيتها بطبقة أخرى من القماش المبلل، ووضعها في مكان دافئ. حافظ على القماش رطبًا في جميع الأوقات وانتظر ظهور الأجنة. عندما يصل حجمها إلى 2-3 سم، قم بزراعتها في الأرض.

الحاوية والتربة

بالنسبة للشتلات، اختر أي حاوية مناسبة: أكواب بلاستيكية، زجاجات PET، حاويات خاصة. قبل الاستخدام، قم بتطهير الحاوية بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم.

شراء تربة عالمية للطماطم.وسوف تشمل بالتأكيد:

• الدبال.
• رمل النهر؛
• الركيزة الجفت أو جوز الهند.

أو قم بتحضير التربة بنفسك عن طريق خلط:

• 1 جزء من أرض الحديقة
• جزأين من الخث غير الحمضي (درجة الحموضة 6.5) أو ركيزة جوز الهند؛
• 0.5 جزء من الرمل (النهر أو المغسول)؛
• 1 جزء من الدبال أو السماد الناضج المنخل.

أضف رماد الخشب المنخل أو دقيق الدولوميت وطحالب الإسفاجنوم وإبر الصنوبر المتساقطة.

صب الماء المغلي أو محلول برمنجنات البوتاسيوم فوق الخليط النهائي.

بذر

انشر البذور ورشها بطبقة من التربة بسمك 5-7 مم. بلل التربة باستخدام البخاخ أو الملعقة. قم بتغطية الحاويات بالفيلم ووضعها في مكان دافئ (+24 درجة). عندما تظهر البراعم، خفض درجة الحرارة: خلال النهار إلى +12 - +15، في الليل إلى +8 - +10 درجة، قم بإزالة الفيلم ووضع الشتلات في مكان مشرق. توفير الشتلات مع 11 ساعة من ضوء النهار. إذا لم يكن الضوء الطبيعي كافيًا، قم بتزويد النباتات بمصابيح الفلورسنت أو مصابيح LED ذات الطيف الأحمر أو الأزرق.

من المهم تثبيت تركيبات الإضاءة بشكل صحيح. قم بتصحيح موقع المصابيح الكهربائية إذا:

1. ظهور حروق على الأوراق - زيادة المسافة بين المصابيح والنباتات.
2. أصبحت الأوراق شاحبة وأصبح الجذع أطول - اجعل مصدر الضوء أقرب.
3. المصباح على الجانب والساق منحني نحو الضوء - ضع المصابيح بشكل صارم فوق المزروعات.

النمو والرعاية

التقط النباتات في مرحلة 4 أوراق حقيقية، وحفر الشتلات وصولاً إلى أوراق النبتة. أضف الأسمدة المعدنية إلى التربة لإعادة زراعتها (1 ملعقة كبيرة لكل 5 لترات من خليط التربة).

في 10-14 يوما تغذية مع الأسمدة المعقدة. كرر هذا كل أسبوعين.

الماء بينما تجف التربة بالماء الدافئ تحت الجذر، وتجنب وصول الماء إلى المسبوكات والساق. استخدم حقنة أو ملعقة لهذا الغرض.

استمر في الإضاءة الإضافية إذا كانت ساعات النهار أقل من 12 ساعة.

ابدأ في تصلب الشتلات قبل 20 يومًا. في الأيام الخمسة الأولى، أخرجه في الهواء الطلق لمدة 3-4 ساعات خلال اليوم. وبعد ذلك أضف ساعة يوميا. اترك الشتلات طوال الليل قبل النقل بأربعة أيام لتتأقلم مع الصقيع الليلي.

كيف تنمو الطماطم

يتم زرع الطماطم في مكان دائم في شهر مايو. في بداية الشهر - إلى الدفيئات الزراعية، في المنتصف – في أرض مفتوحة.

الهبوط

قبل وضع شتلات الطماطم Negritenok، قم بإعداد المنطقة. قم بفك التربة وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة العضوية والفوسفورية. قبل يوم واحد من الزراعة، قم بمعالجة التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو الماء المغلي لتدمير العدوى المحتملة أو يرقات الآفات.

نمط الزراعة – 40x60 سم زرع شتلات طويلة بزاوية مع رشها بالتربة. وهذا يعزز تطوير نظام جذر إضافي ويضمن نمو وتطور أفضل للنبات.

رعاية

سقي النباتات مرة كل 7-10 أيام بالماء الدافئ من الجذور. مع كل سقي، قم بإزالة الأعشاب الضارة وفك التربة لضمان وصول الأكسجين إلى الجذمور.

قبل الإزهار الأول، قم بإطعام الطماطم بأسمدة الأمونيا. أثناء تكوين الفاكهة، استخدم الأسمدة الفوسفورية.

شكل النباتات إلى 1-2 سيقان. إزالة المصاصون والأوراق السفلى بانتظام. اربط الطماطم بالدعامة واستمر في ربطها مع نمو الأدغال. قرصة الجزء العلوي عندما يصل ارتفاع الشجيرة إلى مترين.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

لا تختلف الطماطم ذات الثمار السوداء في العناية عن الطماطم الحمراء ولا توجد صعوبات في العناية بها.

تنضج الطماطم بشكل غير متساو، لذلك بمجرد أن تتخلى المجموعة عن كل الفاكهة، قم بقطعها.

الأمراض والآفات

وفقًا للمنشئين ، فإن الصنف محصن ضد أمراض الطماطم الشائعة. للوقاية من الأمراض الفطرية في البيوت الزجاجية، وكذلك في الصيف البارد الممطر في الأرض المفتوحة، قم بمعالجة المزروعات باستخدام فيتوسبورين.

من الحشرات الضارة، يتعرض Negritok للهجوم من قبل الآفات الأرضية (خنافس كولورادو، الذبابة البيضاء، الرخويات) وتحت الأرض (يرقات خنفساء الريش والديدان السلكية).

عالج المزروعات ضد خنفساء البطاطس في كولورادو باستخدام Prestige، وضد الذباب الأبيض باستخدام Confidor، وضد الرخويات باستخدام الديدان الخيطية الطفيلية المضافة بيولوجيًا.

مهم! سوف يساعد سم الخنفساء ضد خنفساء البطاطس في كولورادو. اجمع وعاء لتر من البالغين، واسكبه في دلو سعة 20 لترًا واملأه حتى الحافة بالماء. بعد أن تموت الخنافس (تنزل إلى القاع)، لبث السم لمدة أسبوع آخر. رش الطماطم بمحلول طازج مخفف بالماء (1:1، 1:2 - اختر النسبة المطلوبة بنفسك). لمنع البزاقات، رش الطماطم بمحلول الأمونيا (قم بإذابة 4 ملاعق كبيرة من الكحول في دلو من الماء).

ستساعد معالجة التربة قبل الزراعة في مكافحة الآفات الموجودة تحت الأرض: احفر المنطقة في الخريف وسيموت البيض من الصقيع. الدودة السلكية لا تحب التربة الجيرية، ويرقات الكوكفر لا تحب التربة الغنية بالنيتروجين. نشارة شجيرات بالقش (نشارة الخشب والعشب المقطوع) مبللة بالأسمدة المحتوية على النيتروجين:

• اليوريا.
• نترات الأمونيوم؛
• السماد القديم.

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة

في الدفيئة، قم بزيادة المسافة بين الصفوف إلى 70 سم، وقم بتهوية الهياكل بشكل متكرر.

عند الزراعة في أرض مفتوحة، تأكد من أن درجة حرارة الهواء في الليل لا تنخفض عن +7 درجة. الطماطم المزروعة في التربة الباردة أو التالفة تكون عرضة لتعفن الجذور.

تظهر الصورة أن المرض يصيب عنق الساق. العلاج فعال فقط في بداية تطور المرض، لأن الفطريات تؤثر بسرعة على الأدغال بأكملها ويموت النبات. حتى لو تمكنت من معالجة الطماطم، فإن الشجيرات المتضررة من التعفن سوف يتباطأ نموها وتنتج عائدًا منخفضًا.

الحصاد والتطبيق

تنضج الطماطم في 110-115 يومًا. إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية، فستحصل على من 6 إلى 8 كجم من الفاكهة لكل متر مربع. م (3 شجيرات).

استخدم الفواكه الطازجة وللحفظ: الليتشو، الجديكا، الكاتشب والتخليل في شكل فاكهة كاملة. يعد الحفاظ على الجودة أمرًا جيدًا: يتم تخزين الثمار لمدة تصل إلى شهر واحد ولا تفقد عرضها أثناء النقل.

مزايا وعيوب متنوعة

ميزة التنوع هي اللون غير العادي للفاكهة. بالإضافة إلى الطماطم:

1. فترة الاثمار طويلة.
2. طعم جيد ورائحة.
3. المناعة ضد الالتهابات والأمراض التي تصيب الطماطم.
4. ليست هناك حاجة لسقي متكرر.
5. إمكانية التخزين والنقل على المدى الطويل.
6. براعة الاستخدام.

مهم! تحتوي الثمار على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد على تسريع عملية تعافي الخلايا. أنها تبطئ عملية الشيخوخة وتقلل من الاستجابة الالتهابية. يعتقد بعض العلماء أن مضادات الأكسدة تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. يساعد المحتوى المتزايد من اللايكوبين على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين وتقوية جهاز المناعة. الكاروتين يحسن الرؤية.

تشمل عيوب الصنف ما يلي:

• الحاجة إلى خطوات و شجيرات الرباط
• عدم استقرار المحاصيل
• الطماطم ليست مناسبة للنمو للبيع.

مراجعات المزارعين

نقدم أدناه مراجعات من سكان الصيف الذين حاولوا زراعة طماطم Negritenok في أراضيهم. لاحظوا أنهم لم يزرعوا من أجل إنتاجية عالية، ولكن للحصول على ثمار سوداء غير عادية ذات طعم لطيف.

إيجور بانكوف، منطقة كراسنودار: "يبدو أنني كنت أزرع الخضروات طوال حياتي؛ فالأمر ليس بالأمر الصعب في الظروف الريفية. توجد طماطم بألوان مختلفة في قطعة الأرض، من بينها طماطم نيجريتينوك. يتم التأكيد على اللون غير العادي من خلال الأنواع ذات الثمار الصفراء القريبة. الطماطم لذيذة وليست حامضة وتنضج العناقيد الأولى بسرعة. لقد تنمو في منطقة مفتوحة. الصنف لا يحب الظل والتيارات الهوائية، ومن الأفضل تحديد موقع الزراعة على الجانب الجنوبي خلف جدار المبنى.

سفيتلانا خراموفا، منطقة فورونيج: 

"لقد قمت بزراعة صنف طماطم Negritenok لفترة طويلة ؛ الأولوية ليست عالية الإنتاجية ، ولكن الذوق والمظهر غير العادي. أزرع شتلات الطماطم في الدفيئة في أوائل شهر مايو. عند تكوين شجيرة مستقبلية، أترك جذعًا واحدًا في كل مرة. إنها تنمو في دفيئة حتى تصل درجة حرارة الليل إلى +10 درجة مئوية، ثم أقوم بإزالة الفيلم من السقف والجوانب. التعريشة صلبة - ارتفاعها 2 متر. هذه هي نقطة النهاية للنمو، وعند هذا المستوى أخترق القمة. عندما تكون مفتوحة، تنمو الطماطم حتى سبتمبر، ثم أقوم بتغطية الدفيئة مرة أخرى حتى الصقيع.

ناديجدا سونينا، منطقة روستوف: "من 5 بذور نمت 4 شجيرات طويلة وقوية. لقد كانت خضراء طوال الصيف. تركتهم ينمون في جذع واحد، وشكلتهم، وربطتهم. ولكن على الشجيرات الفاخرة نمت ونضجت فقط 4-5 طماطم. علاوة على ذلك، تشكلت الفرشاة الأولى في وقت متأخر جدًا، فقط بعد الورقة الرابعة عشرة. كانت الطماطم كبيرة وجميلة ولذيذة جدًا ولكنها قليلة جدًا! لقد أحببت مذاقها كثيرًا لدرجة أنني اخترت البذور التي أزرعها في العام المقبل. سأجرب مرة اخرى."

أولغا جرادوفا، كيميروفو: "كانت شتلات Negritenok هي الأكثر عادية. امتدت قليلا فقط. لقد زرعتهم في أرض مفتوحة وفي دفيئة، وقد بدأوا جميعًا بشكل جيد.نمت الشجيرات قوية جدًا وجميلة، لكنها كانت مرتبطة بشكل أسوأ من الأصناف الأخرى. كانت الثمار الأولى كبيرة وجميلة، ثم أصبحت أصغر بكثير وظلت خضراء، ولم يكن لديها وقت لتنضج. لقد نضجوا أثناء الاستلقاء في الغرفة واكتسبوا بقعًا بنية اللون. كان الحصاد متوسطًا، لكنني سعيد بذلك، لأنه من الجميل جدًا زراعة مثل هذه النباتات الغريبة.

خاتمة

تُزرع طماطم Negritenok في أحواض مفتوحة وفي دفيئات، ولكن في المأوى تنتج الشجيرات المزيد من الفاكهة. سقي الطماطم مرة كل 7-10 أيام، وشكلها إلى 1-2 ساق، واربطها بالدعامات. العائد ليس مرتفعًا (1.5-2 كجم لكل شجيرة) وينخفض ​​​​وزن الثمرة نحو الأعلى (من 350 إلى 150 جرامًا). يتحمل سكان الصيف هذا بسبب اللون الغريب للفاكهة والطعم والفوائد الصحية الأكبر مقارنة بالطماطم ذات الألوان الأخرى.

تُستخدم الطماطم طازجة ومعلبة: كفاكهة كاملة وفي الوجبات الخفيفة والصلصات.