صاحب الرقم القياسي لمحتوى العناصر الغذائية هو الطماطم "القلب البرتقالي".

في الآونة الأخيرة، أدلى علماء من الولايات المتحدة الأمريكية ببيان مفاده أن الطماطم الصفراء أكثر صحة من الطماطم الحمراء والوردية. تعتبر هذه الطماطم أقل حساسية. أنها تحتوي ليس فقط على كميات متزايدة من الفيتامينات والمعادن والكاروتين، ولكن أيضا رباعي الليكوبين. وبفضل هذا المركب تمتلك ثمار الطماطم الصفراء القدرة على إطالة شباب الجسم.

من بين جميع الأصناف ذات الفواكه الصفراء، تحظى طماطم القلب البرتقالي بشعبية خاصة. لها شكل مثير للاهتمام وتنتج فواكه كبيرة وحلوة يستمتع كل من البالغين والأطفال بتناولها.

وصف عام للصنف

الطماطم البرتقالية القلب هي مجموعة متنوعة يتم تربيتها من قبل المربين المحليين. تم تضمينه في سجل الدولة الروسية ويحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين في جميع أنحاء العالم.

هذا مثير للاهتمام! يُطلق على الصنف اسم Liskin Nos. ويرجع ذلك إلى الشكل المميز لثمارها التي تذكرنا بوجه حيوان أحمر. انتشر هذا الاسم بسرعة بين البستانيين، والآن غالبا ما يتم العثور عليه على المواقع الأجنبية.

السمات المميزة للقلب البرتقالي

السمة الرئيسية لمجموعة Orange Heart هي شكل ولون الفاكهة. توت هذه الطماطم على شكل قلب مع أنف ممدود ومدبب. لون الطماطم برتقالي أو أصفر داكن.

طعم الطماطم مثير للإعجاب أيضًا - حلو مع نكهة فاكهية واضحة وحموضة ملحوظة بالكاد. التوت سمين وعصير إلى حد ما. يحتوي التركيب على كمية كبيرة من السكريات.

ميزة أخرى هي الشجيرات. على الرغم من أن التنوع غير محدد، يلاحظ البستانيون طبيعتها المنتشرة.

ملحوظة! ردود فعل البستانيين هي أن الثمار الموجودة في الجزء العلوي من الأدغال أكبر ولها طرف مدبب أكثر من الجزء السفلي من النبات.

الخصائص الرئيسية

وصف مجموعة Orange Heart المتنوعة يجذب العديد من البستانيين. بعد كل شيء، هذه الطماطم ليست مفيدة وجميلة فقط، ولكنها أيضا تتجاهل الرعاية.

خصائص طماطم القلب البرتقالي:

زراعة الشتلات

تتم زراعة الطماطم بالشتلات. تزرع بذور القلب البرتقالي في أواخر فبراير أو أوائل مارس. في المناطق الشمالية، تبدأ الشتلات في النمو في وقت لاحق - في نهاية شهر مارس.

يوصي البستانيون بالتعرف على التقويم القمري لتحديد التوقيت الأمثل لزراعة الشتلات. عند زراعة الشتلات بالطريقة الصينية، عليك انتظار تراجع القمر في كوكبة العقرب.

تحضير مواد الزراعة

قبل الاستخدام، يجب إعداد البذور. سيؤدي ذلك إلى تقليل احتمالية العدوى وتسريع الإنبات.

عادة ما تكون المواد الزراعية المشتراة من المتجر مخللة بالفعل. ويتجلى ذلك من خلال العلامات الموجودة على العبوة واللون الأخضر أو ​​​​البرتقالي للبذور.

إذا لم تكن هناك علامات تشير إلى تطهير البذور أو أخذ مواد الزراعة من محصول العام الماضي، فيجب تنفيذ الإجراء بشكل مستقل. للقيام بذلك، يتم غمر البذور لمدة نصف ساعة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم، وبعد ذلك يتم غسلها.

لتسريع عملية الإنبات، تتم معالجة البذور بمنشط النمو: "Epin" أو محلول العسل أو الصودا أو الصبار "Fitosporin".

اختيار الحاويات والتربة

في كثير من الأحيان، تزرع بذور الطماطم في حاوية واحدة كبيرة ضحلة. تزرع النباتات المنبتة في أوعية لا يقل حجمها عن 300 مل.

يتم تطهير حاويات الشتلات - تنقع في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة أو تُسكب بالماء المغلي.

يُباع خليط التربة للطماطم في متجر متخصص. يتم أيضًا تحضير التربة بشكل مستقل. للقيام بذلك، مزيج الخث والتربة السوداء والدبال بكميات متساوية. يضاف الرماد والرمل إلى التركيبة.

يتم أيضًا تطهير تربة الشتلات - تُسقى بالماء المغلي أو محلول برمنجنات البوتاسيوم أو المكلس في الفرن.

نصيحة. لتقليل احتمالية تلف الشتلات بسبب الساق السوداء، يتم سكب الصرف في قاع أواني الالتقاط. يمكن أن يكون دورها من الطوب المكسور أو الطين الموسع أو السيراميك.

زرع بذور

يتم دفن مادة زراعة القلب البرتقالي مسافة 1-1.5 سم ويجب الحفاظ على مسافة لا تقل عن 2 سم بين البذور.

بعد زرع البذور، بلل التربة بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ. الشتلات مغطاة بالفيلم وتوضع في مكان دافئ. كلما كانت الغرفة أكثر دفئا، كلما ظهرت البراعم الأولى بشكل أسرع. الضوء ليس ضروريًا للبذور غير النابتة.

رعاية الشتلات

الرعاية المناسبة للشتلات سوف تسمح لك بزراعة نباتات صحية وقوية. كيفية زراعة الشتلات :

1. قبل أن تنبت البذور، يتم تغطية الحاويات بالفيلم. سيوفر ذلك رطوبة عالية والمناخ المحلي اللازم لإنباتها.
2. بعد ظهور البراعم الأولى، يتم وضع الحاوية مع الشتلات في مكان جيد الإضاءة. لمنع تمدد النباتات، يوصي البستانيون باستخدام مصابيح الفلورسنت.
3. بعد أسبوع من إنبات البذور، تتم إزالة الفيلم. وحتى ذلك الحين، لا تزال الشتلات بحاجة إلى رطوبة شديدة.
4. للري، استخدم فقط الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. سقي الطماطم حتى لا يصل الماء إلى الخضر.
5. تغوص النباتات عندما تظهر عليها الأوراق الحقيقية الأولى.ليست هناك حاجة لقرص الجذر أثناء عملية الزرع.
6. يتم سقي النباتات لأول مرة بعد قطفها بعد أسبوع. بعد أسبوع آخر، يتم تغذية الشتلات.
7. طوال فترة زراعة الشتلات يتم إطعامهم ثلاث مرات. استخدم الأسمدة المعقدة أو السماد الدودي. قبل 3 أيام من الزراعة في مكان دائم، يتم تغذية الطماطم بالأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور.
8. قبل الزراعة في مكان دائم، يتم تصلب الطماطم. للقيام بذلك، تبدأ النباتات في أخذها للخارج قبل أسبوعين من قطفها، مما يؤدي تدريجيًا إلى زيادة وقت بقائها هناك.

التكنولوجيا الزراعية للطماطم قلب البرتقال

يزرع القلب البرتقالي في أرض مفتوحة ومحمية. في المناطق الباردة، الخيار 2 هو الأفضل.

تزرع الطماطم عندما ترتفع درجة حرارة التربة. يعتبر شهر مارس هو الوقت الأمثل للقطف. في المناطق الجنوبية، من الممكن زرع في نهاية أبريل، وفي المناطق الشمالية - في بداية يونيو.

قبل قطف الطماطم يجب أن تكون مستعدة. للقيام بذلك، قبل 3 أيام من الإجراء، يتم تسقي النباتات وتغذيتها.

قواعد الهبوط

يتم إعداد أسرة الطماطم مسبقًا. في الخريف، يتم حفر التربة وإزالتها من الأعشاب الضارة، وبعد ذلك يتم إثرائها بالمولين والرماد والجير. في الربيع، يتم حفر التربة مرة أخرى وسقيها بمحلول كبريتات النحاس.

بالنسبة للطماطم، احفر ثقوبًا في الصفوف. ل 1 متر مربع. م مكان 2-3 النباتات. يتم سكب ملعقة كبيرة من الرماد في كل تجويف.

تتم إزالة الشتلات بعناية من الأواني. يتم وضعها في الثقوب الموجودة في المركز. تمتلئ المنخفضات بالماء وتغطى بالتربة. يمكن إجراء الري التالي بعد زراعة الشتلات في موعد لا يتجاوز أسبوعين.

كيفية رعاية الطماطم

تحتاج شجيرات مجموعة القلب البرتقالي الرباط. الدعم المختار قوي وعالي. يمكن أن يكون هذا ربطًا خشبيًا أو تعريشة.

يتكون النبات من 2 أو 3 سيقان.كلما زاد عدد السيقان، كلما كان نضج الحصاد أبطأ وكانت الثمار أصغر.

قم بإزالة الأوراق السفلية وبراعم الطماطم الزائدة بانتظام. يتم تنفيذ هذا الإجراء في الصباح أو في المساء في الأيام الصافية.

يتم ترطيب التربة أثناء تجفيفها. ومن المهم أن نأخذ في الاعتبار ذلك في الطقس الجاف أو الرطوبة العالية تتشقق الثمار.

تسميد الطماطم 3-4 مرات في الموسم الواحد. يوصي البستانيون بالتناوب بين الأسمدة المعدنية والسماد. ورقي التغذية بالبورون سوف يساعد المبيضين على التشكل بشكل أسرع.

انتباه. تخفيف الأسرة إلزامي. هذا الإجراء يدمر القشرة ويحسن تبادل الهواء في الجذور. يتم التخفيف بعد كل سقي ومطر.

الفروق الدقيقة في زراعة الطماطم (البندورة) Orange Heart

القلب البرتقالي هو مجموعة متواضعة. إنه أمر متساهل عندما يتعلق الأمر بالتسميد، ومن خلال اتباع القواعد الأساسية، يمكن حتى للبستانيين المبتدئين زراعته بنجاح.

تتطلب معظم الطماطم ثلاث إلى أربع رضعات في الموسم الواحد، لكن القلب البرتقالي يحتاج إلى اثنتين. من الأفضل استخدام الأسمدة المعقدة.

عند القرص، من المهم إزالة الجسم بأكمله من التصوير. إذا لم تتم إزالة اللقطة بالكامل، فستزداد احتمالية إصابة النبات بشكل كبير.

الأمراض والحشرات الضارة

قلب الطماطم البرتقالي محصن ضد الأمراض الفيروسية والفطرية. ومع ذلك، فإنه يتأثر باللفحة المتأخرة.

لتجنب أمراض الطماطم، اتبع قواعد العناية بها. لا تفرط في ترطيب التربة أو تجفيفها بشكل مفرط. مثل هذه الظروف مثالية لتطوير مسببات الأمراض.

من الضروري تطهير ليس فقط التربة ومواد الزراعة. يجب أن تخضع جميع أدوات البستنة التي تتفاعل مع الطماطم لإجراءات التطهير. قد تحتوي على الفطريات والفيروسات.

للوقاية من اللفحة المتأخرة، يتم رش النباتات بمستحضرات النحاس. طريق اخر - الرش بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

من المهم حماية النباتات من الحشرات الضارة. إنهم لا يفسدون الشجيرات نفسها فحسب، بل يصيبونها أيضا بالفطريات والفيروسات.

التربس والذباب الأبيض وعث العنكبوت يخافون من تسريب بقلة الخطاطيف. يتم صد الرخويات بمحلول الأمونيا. للتخلص من حشرة المن، استخدم محلول الصابون. يتم رش الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النبات بهذا المنتج.

ملامح النمو في الأرض المحمية والمفتوحة

عند زراعة طماطم القلب البرتقالي في أرض مفتوحة، من المهم حماية النباتات من الصقيع خلال الأسبوعين الأولين بعد الزرع. للقيام بذلك، يتم تغطيتها بالفيلم في الليل. يتم استخدام نفس التقنية في الأيام الباردة.

نشارة أسرة الطماطم المزروعة في أرض مفتوحة أمر لا بد منه. هذا سوف يحمي النباتات من الصقيع وجفاف التربة والآفات والطفيليات.

يتم تهوية الدفيئات الزراعية بالطماطم يوميًا عن طريق فتح النوافذ في الغرفة.

الحصاد والتطبيق

تنضج أول ثمار القلب البرتقالي في يوليو. تصبح حبات الطماطم برتقالية زاهية وناعمة.

في الأيام الملبدة بالغيوم أو أثناء الوباء، تلتقط اللفحة المتأخرة ثمارًا كبيرة غير ناضجة. في هذه الحالة، تأكد من ترك ساق. ثم تنضج الطماطم بسرعة في الداخل.

طماطم القلب البرتقالية مخصصة للاستهلاك الطازج. من الممكن تحضير الصلصات والعصائر من الفواكه. بشكل عام، لا يتم الحفاظ عليها لأنها تتشقق وتلين.

نصيحة. يوصي البستانيون بعدم التخلص من اللب المتبقي من تحضير عصير الطماطم. يتم استخدام هذه المادة الخام كسماد للطماطم والمحاصيل الأخرى.

مزايا وعيوب متنوعة

فوائد الطماطم:

• سهولة الرعاية
• طعم الفواكه الحلو.
• رائحة واضحة
• فاكهة كبيرة
• مناعة لأمراض الطماطم.
• شكل جميل ولون مشرق.

تشمل العيوب انخفاض قابلية نقل الطماطم والحاجة إلى القرص.

مراجعات المزارعين

التعليقات حول طماطم Orange Heart إيجابية. يلاحظ البستانيون الخصائص الممتازة لهذه الطماطم.

إيليا سادوفنيك، كلين: «لقد حصلت على بذور طماطم Orange Heart العام الماضي. لقد زرعتهم في دفيئة. نمت السيقان طويلة وقوية. كانت الثمار الأولى ذات شكل مدبب للغاية وتشبه القلب. كانت الطماطم التالية أكثر استدارة. ومع اقتراب فصل الخريف، أصيبت النباتات باللفحة المتأخرة.

ألينا كريوكوفا، سوتشي: "أقوم بزراعة طماطم Liskin Nose (Orange Heart) منذ عامين. أنا أحب الفواكه الحلوة الجميلة التي تعتبر رائعة للسلطات. لم ألاحظ أي صعوبات خاصة في النمو. أكبر طماطم من هذا الصنف تزن 378 جرامًا.

خاتمة

تحظى مجموعة الطماطم Orange Heart بشعبية لدى كل من المبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة. وتنتج فواكه برتقالية صحية ولذيذة على شكل قلب. الطماطم لا تطالب بالرعاية، حتى أنها تزرع في الداشا. تبدو الطماطم رائعة في السلطات والأطباق الأخرى وهي مناسبة لتعليب الفاكهة الكاملة.