منتج جديد من المربين أصبح المفضل لدى البستانيين - الطماطم "Chocolate Miracle": تعليقات وصور الحصاد

لفترة طويلة، كانت الطماطم تعتبر غير صالحة للأكل وحتى سامة. لكن حتى أسماء بعض الأصناف نفسها تشير اليوم إلى عكس ذلك. على سبيل المثال، الطماطم الشوكولاته المعجزة. كيف استحقت الطماطم هذا الاسم وهل طعم الطماطم يشبه الشوكولاتة حقًا؟ اقرأ عن هذا وكذلك عن قواعد زراعة الصنف في مقالتنا.

وصف الصنف

الطماطم في منتصف وقت مبكر وتنضج في غضون 60 يومًا. مناسبة لكل من ظروف الاحتباس الحراري والأرض المفتوحة. العائد مرتفع، خاصة إذا قمت بتكوين الأدغال بنفسك. الصنف يحب الأسمدة المعدنية والعضوية.

السمات المميزة

يصل ارتفاع شجيرات الشوكولاتة إلى حوالي 1.6 متر و 1 متر في الأرض المفتوحة. على الرغم من الاكتناز، تتطلب الرباط الإلزامي لدعم وإزالة البراعم. قبل الزراعة، تأكد من إعداد الشتلات.

خصائص الطماطم والمحصول

وزن الطماطم الواحدة من 250 إلى 400 جرام، اللون أحمر غامق، بني عند القاعدة. الشكل مستدير وممدود قليلاً. اللب كثير العصير وسكر والبذور قليلة. القشرة ناعمة ورقيقة، ولهذا السبب لا يمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة. مع الرعاية المناسبة، يكون العائد مرتفعا، من 1 متر مربع، يحصد البستانيون حوالي 6 كجم من الطماطم العصير.

كيفية زراعة الشتلات

دعونا نلقي نظرة خطوة بخطوة على كيفية تحضير وزراعة بذور معجزة الشوكولاتة بشكل صحيح.

تحضير البذور

يمكنك شراء البذور بطريقتين: "التدريب العملي" من البستانيين المألوفين أو من المتجر.عند شراء البذور من أحد المتاجر، فإنك تشتري مواد عالية الجودة تم تطهيرها مسبقًا ومحمية من الفيروسات والميكروبات المختلفة.

إذا أخذت البذور من يديك، فسيكون الأمر مختلفًا بعض الشيء، حيث لا يمكنك أن تكون واثقًا تمامًا من جودتها.

ولحماية الخضروات من الأمراض والمشاكل المحتملة أثناء الزراعة ننصح بما يلي:

• نقعهم في الحل برمنجنات البوتاسيوم;
• تجف في مكان جاف ومشرق.
• ضعها في الثلاجة لمدة 10 ساعات حتى تصلب.
• قم بمعالجة المادة باستخدام Fundazol.

مهم! إذا لم تكن متأكدًا من جودة البذور، فاستخدم منشطات النمو. سوف يساعدون الأوائل على الإنبات بشكل أسرع وإثرائهم بالفيتامينات. يظهر حمض السكسينيك وعقار "إيتين" نتائج ممتازة.

تحضير الحاوية والتربة

ينصح بعض الناس بشراء التربة الجاهزة من المتجر. ولكن يمكنك تحضير الأرض بنفسك. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى التربة من حديقتك، والدبال، والجفت ونشارة الخشب. الشيء الرئيسي هو إجراء التطهير بعد خلط المكونات.

على سبيل المثال، قم بتجميد التربة عدة مرات في الثلاجة. أو استخدم المنتجات البيولوجية مثل الجليوكلادين. عند استخدامه، انتبه إلى تاريخ انتهاء الصلاحية وتوصيات الاستخدام.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام خلايا الخث كحاوية. إنها مصنوعة من مواد صديقة للبيئة وغير مكلفة وسهلة الاستخدام. إذا لم يكن هناك أي احتمال، فيمكنك زراعة الشتلات في أواني الزهور أو الصناديق الخشبية.

الهبوط

تأكد من أن الحاوية جافة ونظيفة قبل الزراعة. صب التربة المحضرة فيها حتى منتصف الوعاء. اصنع أخاديد على مسافة 7-10 سم من بعضها البعض وضع بذرة في كل منها. رش التربة في الأعلى وضغطها قليلاً.

صب الماء الدافئ المستقر وقم بتغطية الحاوية بغشاء ملتصق. قم بإزالته بعد ظهور البراعم الأولى.

النمو والرعاية

الشيء الأكثر أهمية هو اتباع جدول الري والحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة. سقي الشتلات بعد 10 أيام من الزراعة. للراحة، استخدم ماصة - لذلك سيتم الري على الفور ولن تسقط الرطوبة غير الضرورية على الأوراق. يجب أن تكون درجة الحرارة المثالية 20 درجة على الأقل.

لتخزين الشتلات، اختر المكان الأكثر سطوعًا ودفئًا في المنزل. إذا وضعته على حافة النافذة، تجنب المسودات. بعد 20 يومًا، قم بتنظيم التغذية الأولى. الحل المعتمد على رماد الخشب مناسب لهذا الغرض. ثم قم بإطعام الشتلات كل 10-15 يومًا بالتناوب مع الأسمدة العضوية والمعدنية.

مهم! لمنع النباتات من التمدد والنمو الزائد، قم بسقي الشتلات بشكل أقل وخفض درجة الحرارة بضع درجات. استخدم أيضًا عقار "Athlete" الذي سيجعل الشتلات أكثر كثافة وقوة.

كيف تنمو الطماطم

مفتاح الحصاد الجيد هو الزراعة المناسبة واتباع النصائح الخاصة بالعناية بالمحصول. دعونا نلقي نظرة أبعد على ما يجب أن توليه اهتمامًا خاصًا.

الهبوط

في الخريف، قم بإعداد التربة: حفر الحديقة، وحرق كل القمامة، وإضافة طبقة من الدبال لتخصيب التربة. في الربيع، كل ما عليك فعله هو حفر الأسرة مرة أخرى حتى تتشبع الأرض بالأكسجين.

تزرع الطماطم بكثافة ويجب أن تكون المسافة بين الشجيرات حوالي 40-50 سم، وعلى الفور قم بتثبيت ربط خشبي بالقرب من كل منها، والذي ستربط به الخضار في المستقبل. بمجرد وصول جميع الشتلات إلى الأسرة، قم بسقيها بالماء الدافئ. يجب أن يتم الري التالي فقط بعد 8-12 يومًا.

مهم! لا تزرع معجزة الشوكولاتة بعد البطاطس أو الطماطم.هناك خطر كبير للإصابة بالعدوى. أفضل أسلافها هي الكوسة أو الفلفل.

رعاية

يجب أن يكون الري متساويًا ومنتظمًا. الفاصل الزمني بينهما حوالي 7-10 أيام. تميل أصناف الخس إلى التشقق، لذا كن حذرًا مع كمية الماء. التركيز على الطقس - إذا كان الصيف ممطرا، فقم بتقليل كمية الري.

تشكل معجزة الشوكولاتة أبناء الزوج الذين يجب إزالتهم بشكل دوري. إذا كانت البراعم أطول من 4 سم، قم بقصها بالمقص، وإذا كانت أقصر، فقم بإزالتها بيديك العاريتين. ولا تنس أيضًا الأعشاب الضارة التي تملأ الأسرة. يوصى بإزالة الأعشاب الضارة كل 10 أيام.

في الربيع يحتاج الصنف إلى التسميد بالنيتروجين. على سبيل المثال، في الملح الصخري أو اليوريا. في المستقبل، سيتحول التركيز إلى الأسمدة المعقدة: أزوفوسكا، كيميرا، نترات الكالسيوم. يتم تخصيب معجزة الشوكولاتة حتى الحصاد.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

للربط، نوصي بدفع الأوتاد بشكل متعرج وتمديد الخيوط بينهما. وهكذا، يتم الحصول على الشجيرة الأولى على جانب واحد من الخيوط، والثانية - على الجانب الآخر. ونتيجة لذلك، سيتم ضغط كل شجيرة على كلا الجانبين بالخيوط ولن تسقط. يمكنك أيضًا استخدام رباط بسيط للرهانات، ولكن بعد ذلك ستقضي وقتًا وجهدًا أكبر عدة مرات.

بالإضافة إلى الرباط، انتبه إلى التغذية. لا تسمح بوجود فائض من المواد النيتروجينية في الخضار وإلا فإنها سوف تتشقق وتفقد مذاقها. هو بطلان أيضا إساءة استخدام المواد الكيميائية.

الأمراض والآفات

يسبب حشرة المن مشاكل خطيرة في زراعة الطماطم. تهاجم الحشرة سيقان وأوراق الشجيرات، مما يعطل عملية التمثيل الغذائي لها ويسلب العناصر الغذائية من النبات.

للوقاية، قم بشراء محلول الصابون مسبقًا وعلاج النباتات به.للراحة، استخدم زجاجات الرش.

مهم! بالإضافة إلى حشرات المن، تتعرض الطماطم للهجوم من قبل الذباب الأبيض وخنافس البطاطس في كولورادو وعث العنكبوت. لمحاربتهم استخدام محلول خليط بوردو. قم بإجراء المعالجة الأخيرة قبل أسبوعين على الأقل من حصاد الطماطم.

بسبب الرعاية غير المناسبة والرطوبة العالية، تعاني الخضروات من اللفحة المتأخرة أو تعفن نهاية الزهر. اللفحة المتأخرة من السهل التعرف عليه من خلال الطلاء الأبيض والبقع البنية بقع سوداء توجد علامات تعفن نهاية الزهر على الأطراف.

للوقاية من المرض، قم بتنفيذ التدابير الوقائية مقدما. للقيام بذلك، قم برش الأسرة بشكل دوري بمحلول الرماد أو الثوم. تعتبر قشر البيض وقشور البصل أيضًا من المنتجات الممتازة.

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة

ليس من الصعب خلق ظروف مواتية للطماطم في الدفيئة. إذا كانت درجة حرارة الهواء أكثر من 29 درجة، قم بتهوية الغرفة وتقليل كمية الري. منذ بداية شهر يونيو، يتم سقي معجزة الشوكولاتة في الداخل مرة واحدة كل 3 أيام، من أغسطس إلى سبتمبر - مرة واحدة كل 6 أيام. أفضل وقت ل سطح أملس - صباحا ام مساء.

مهم! الري بالتنقيط مثالي للطماطم المسببة للاحتباس الحراري. إنه مفيد ليس فقط للخضروات، ولكن أيضًا للبستانيين، لأنه يتم إهدار كمية أقل من المياه. يتم ترتيب القطارات في نمط رقعة الشطرنج.

عند زراعة الصنف في أرض مفتوحة، لا تنسى إزالة الأوراق السفلية بعد ظهور الخضروات. يأخذ الأخير العصائر والمواد المغذية من الأدغال، ولهذا السبب لا تتمتع الطماطم بالقوة الكافية للنمو.

إذا كانت منطقتك تحصل على ما يكفي من الشمس، فما عليك سوى ترك الأوراق القليلة العلوية. سيكون هناك ما يكفي من الظل للشجيرات. بحلول شهر أغسطس، قم بقرص السيقان من الشجيرات.سيؤدي ذلك إلى إبقاء النبات قويًا بما يكفي لتكوين خضروات عصارية بدلاً من الاستمرار في النمو للأعلى.

الحصاد والتطبيق

يبدأ الحصاد في وقت مبكر إلى منتصف أغسطس. ليس من الضروري انتظار اللون الناضج، يمكنك أيضًا قطف الخضار في مرحلة النضج اللبني. سوف تأخذ الطماطم غير الناضجة قليلاً لونًا بنيًا محمرًا خلال 2-3 أيام. تتيح لك الخضروات التي يتم حصادها في الوقت المحدد الحصول على أقصى قدر من الحصاد.

لتنضج بشكل أسرع، يتم تخزينها في مكان مشرق ودافئ. إذا كنت ترغب في إبطاء النضج، ضع الطماطم في مكان بارد ومظلم.

معجزة الشوكولاتة هي مجموعة متنوعة من السلطات، لذلك يتم استخدامها بنشاط لإعداد سلطة الخضار ولوصفات أكثر دقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الصنف يعمل بشكل جيد في شكله الطازج، ويحتوي على كمية كبيرة من السكريات والفيتامينات B، A، C. وهو بمثابة مضادات الأكسدة الطبيعية ويحسن المزاج.

معجزة الشوكولاتة ليست مناسبة للتعليب بسبب قشرتها الرقيقة وحجمها الكبير. من الأفضل استخدامه كعنصر للأطباق الجانبية أو الحساء.

مزايا وعيوب متنوعة

تشمل الخصائص القوية للصنف ما يلي:

• طعم العصير.
• المظهر الأصلي
• إنتاجية عالية؛
• الحصانة للأمراض والآفات.
• القدرة على النمو في أي الظروف المناخية.

عيوب الصنف:

• مطلوب تشكيل الأدغال.
• جلد رقيق، ونتيجة لذلك، مدة صلاحية قصيرة؛
• غير مناسب للتعليب الكامل.

مراجعات المزارعين

يشارك البستانيون ذوو الخبرة آراء مختلفة حول طماطم Chocolate Miracle في منتديات الإنترنت.

إليزافيتا، يوريوزان: "أنا أعيش في جبال الأورال، لذلك لا أستطيع التباهي بالظروف المثالية لزراعة الخضروات.ومع ذلك، فقد تبين أن الطماطم كانت "معجزة" حقيقية! لقد أعطاني الكثير من الحصاد، وطعم الخضار ممتاز بكل بساطة. زرعتها في الدفيئة. لقد نضجت الخضار معًا."

مكسيم، باتايسك: "لم تعجبني معجزة الشوكولاتة. كان هناك أمطار غزيرة في الصيف، وربما يكون هذا هو السبب وراء تشقق معظم حبات الطماطم. اشتريت بذورًا من أحد المتاجر، والنتيجة لا تتوافق إطلاقًا مع الصورة الموجودة على العبوة. أشك في أنني سأزرع المزيد”.

ماريا، منطقة سمارة: "أنا أحب الأنواع غير العادية من الطماطم. لذلك أحببت معجزة الشوكولاتة. هذه هي السنة الثالثة من زراعتي. إنهم متواضعون في الرعاية ولديهم عدد قليل من أبناء الزوج. انا يعجبني".

خاتمة

الشيء الجيد في هذا التنوع هو أنه يمكن زراعته في الهواء الطلق وتحت الفيلم أو في الدفيئة. قواعد الرعاية لا تختلف عن رعاية الطماطم الأخرى. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في تبليل الأسرة وتخصيبها في الوقت المحدد.

حتى في مرحلة الشتلات، فإن الأمر يستحق معالجة الشتلات مع فيتوسبورين. سيكون للدواء تأثير وقائي ويحمي من الصقيع ومسببات الأمراض. معجزة الشوكولاتة رائعة للسلطات والأطباق الأخرى. أتمنى لك حصادًا غنيًا!