ما يجب القيام به مع بكتيريا الخيار - العلاج بطرق فعالة
المرض المعروف باسم بكتيريا الخيار له اسم ثانٍ - بقعة الأوراق الزاويّة (بسبب الشكل المميز للبقع). يكون العامل الممرض ضارًا بشكل خاص خلال فترات هطول الأمطار الطويلة عند زراعة المحاصيل في أرض مفتوحة، وكذلك أثناء الرطوبة العالية ودرجات حرارة الهواء المنخفضة في الدفيئة. مع إصابة المزارع على نطاق واسع، تصل خسائر الغلة إلى 50٪.
في هذا المقال سنتحدث عن بكتيريا الخيار وأسباب المرض وطرق علاجه والوقاية منه.
ما هي بكتيريا الخيار
البكتيريا هي مرض بكتيري يسببه العامل الممرض P. syringae pv. lachrymans. تشبه البكتيريا سالبة الجرام قضيبًا ذو نهايات مستديرة، ولا تشكل جراثيم، ولها سوط. حجم العامل الممرض هو 0.8 × 1.0-2.0 ميكرون.
السمة المميزة للبكتيريا - القدرة على تكوين كبسولات وقائية تضمن زيادة بقائه في بيئة غير مواتية.
يخترق العامل الممرض الأنسجة النباتية من خلال الجروح الصغيرة ويؤدي إلى آفات نخرية. فترة الحضانة هي 4-5 أيام.
تظهر براعم ضعيفة تحتوي على عدد قليل من الزهور من مادة البذور المصابة. تنتج النباتات خيارًا منخفض الجودة. ينتشر العامل الممرض من أوراق النبتة إلى الأوراق الحقيقية على شكل نخر منفرد.
تتطور البكتيريا فقط على الأنسجة النباتية. على الحشائش الفاسدة تظل نشطة لفترة طويلة ولكنها تموت في التربة.
تظهر الصورة النباتات والفواكه المتضررة من البكتيريا.
أعراض
علامات بقعة الزاوية:
- بقع بنية فاتحة صغيرة تبكي على النبتات؛
- اصفرار سطح الورقة.
- نخر على المساحات الخضراء.
- تشوه النبتات.
- موت الشتلات في الأرض.
- قطرات صفراء لزجة غائمة على ظهر الأوراق (الإفرازات)، والتي عندما تجف، تتحول إلى قطرات كروية بنية اللون؛
- ذبول الأوراق
- ثقب المناطق المجففة.
- موت الأنسجة النباتية.
- تقرحات مستديرة ضحلة على الثمار.
- تشويه شكل الخيار.
- ظهور سائل غائم من القرحة خلال فترات المطر لفترات طويلة؛
- تعفن داخل الفاكهة.
ضرر للنباتات والبشر
خطر بكتيريا الخيار هو فقدان المحصول. تؤدي إصابة النباتات إلى تأخير نمو شجيرات الخيار وانخفاض تكوين الثمار وتدهور الجودة التجارية وطعم الخيار. يصل فقدان المحصول إلى 50% لأن الخيار المصاب لا يدخل مرحلة النضج البيولوجي.
تؤدي البكتيريا إلى الموت الجزئي أو الكامل للشجيرات. في كثير من الأحيان يصاحب المرض بقعة بنية (cladosporiosis)، مما يزيد من التأثير السلبي على المحصول. هناك أدلة مؤكدة علميا على أن الكونيديا (جراثيم غير متحركة) من Cladosporium cucumerinum تلتصق بقطرات من الإفرازات المجففة وتنتشر عبر الهواء.
بكتيريا الخيار ليست خطرة على البشر، ولكن لا ينصح باستهلاك الفواكه المريضة. على أية حال، هذا لا معنى له، لأن الخيار يفقد مظهره وطعمه الجذاب.
يمكن أن يكون مفيدًا:
أسباب بكتيريا الخيار والظروف المواتية لتطورها
يساهم الانتشار السريع للمرض في المنطقة في ذلك:
- درجة حرارة؛
- رطوبة؛
- فتيلة؛
- بذور.
المصدر الرئيسي للعدوى هو البذور التي يتم جمعها من الخيار المصاب.. تنشط البكتيريا على سطح البذرة وتحت القشرة. يظل العامل الممرض قابلاً للحياة لمدة 20 شهرًا تقريبًا.
تحدث عدوى واسعة النطاق للمزارع في الأماكن المغلقةعلى سبيل المثال، في الدفيئات الفيلم. في المناطق المفتوحة، تنتشر البكتيريا عن طريق تيارات الهواء والماء وعن طريق الأشخاص أثناء عملية رعاية النباتات.
يبدأ التكاثر النشط للبكتيريا عند درجة حرارة +19…+25 درجة مئوية. لا تنتشر مسببات الأمراض عن طريق الهواء فحسب، بل عن طريق الأرض أيضًا. فائض النترات هو بيئة مواتية لتطوير المستعمرات. تتغذى البكتيريا على النترات. ونتيجة لذلك، تتشكل النتريت، وتتراكم في الطبقة العليا من التربة.
زيادة رطوبة الهواء إلى 70% والحفاظ على هذا المؤشر على مدار 2-3 أسابيع، يزيد بشكل كبير من خطر إصابة النبات بالبكتيريا.
طرق العلاج
معالجة النباتات المصابة بالعامل الممرض P. syringae pv. lachrymans.، يأتي إلى معالجة البذور قبل الزراعة، ورش النباتات بالمواد الكيميائية في حالة العدوى الجماعية، واستخدام العلاجات الشعبية لري أوراق الشجر الصغيرة.
المعالجة الكيميائية
يتم تطهير البذور باستخدام:
- مبيد الفطريات "Apron XL" - 2.5 مل/كجم؛
- محلول معدني 0.03٪ مع برمنجنات البوتاسيوم والزنك والنحاس والحديد.
- محلول 0.02% كبريتات الزنك لمدة 24 ساعة.
يتم الرش العلاجي عند ظهور الأعراض الأولى للمرض باستخدام مبيدات الفطريات مع عمل جراثيم ومبيد للجراثيم:
- "ميديان إكسترا" - 2-2.5 لتر/هك؛
- "إنفينيتو" - 1.2-1.6 لتر/هك؛
- "أكروبات إم سي" - 2 كجم/هك؛
- "ميتاكسيل" - 2.5 كجم/هك؛
- "ريدوميل جولد" - 2.5 كجم/هك؛
- "كوادريس" - 0.6 لتر/هك؛
- "بريفيكور" - 2 لتر/هك؛
- "فيتال" - 2-2.5 لتر/هك؛
- "ألييت" - 2 كجم/هك؛
- "معالج نباتي" - 10-25 جم/5-8 لتر من الماء؛
- "إيتافول" - 10-20 جم/10 لتر من الماء.
فعال للغاية ضد بكتيريا الخيار الاستعدادات مع النحاس:
- "هوم"، "أوكسيخوم" - 40 جم/10 لتر، 1 لتر لكل 10 متر مربع؛
- كبريتات النحاس - 100 جم/10 لتر من الماء؛
- "أوردان" - 2.5-3 كجم/هك؛
- "كرزات آر 44" - 3 كجم/هك.
في كثير من الأحيان، رش واحد من المزروعات يكفي.. يتم إجراء العلاج المتكرر إذا لزم الأمر، مع مراعاة الجرعة والتدابير اللازمة لحماية الجلد والعينين وأعضاء الجهاز التنفسي.
المنتجات البيولوجية
لمنع بكتيريا الخيار، يتم نقع البذور في المنتجات البيولوجية:
- "أجات 25-ك" - 9 جم/كجم؛
- "البكتيريا الزائفة -2" - 0.1 لتر/كجم؛
- "فايتوسيد" - 2.5 مل/كجم.
تعتبر المنتجات المعتمدة على Bacillus subtilis فعالة للغاية. ميزتها هي أنها آمنة لصحة الإنسان والبيئة. تعمل بكتيريا Bacillus subtilis على قمع النشاط الحيوي للعديد من الفطريات والبكتيريا في المراحل المبكرة من المرض.
العلاج بالأدوية يحفز نمو النبات ويقلل وقت إنبات البذور، يزيد العائد بنسبة 20-30٪. ويمكن تناول الثمار بعد الرش العلاجي والوقائي فوراً.
مرجع. المستحضرات التي تحتوي على Bacillus subtilis لها فترة قصيرة من العمل على مسببات الأمراض وتفقد خصائصها العلاجية في الهواء. لذلك، يتم إجراء العلاج 4-5 مرات خلال موسم النمو.
المنتجات البيولوجية الأكثر فعالية:
- "أليرين-ب"؛
- "جمير"؛
- "باكتوفيت" ؛
- «فيتوسبورين-M»;
- "فايتو دكتور"
تتوفر علاجات عصية القش في أي متجر للبستنة، ولكن يمكن تحضيرها بنفسك بسهولة من القش الفاسد والماء والطباشير.
تكنولوجيا الطبخ:
- يتم وضع التبن الفاسد أو غبار القش في الظل ويتم رشه بالماء 2-3 مرات في الأسبوع.
- بعد 3 أسابيع، يتم تحديد العفن الخالي من العفن وتقطيعه جيدًا.
- لتحضير ثقافة الأم، خذ 1 ملعقة صغيرة. الطباشير المسحوق، 100 غرام من القش، صب 1 لتر من الماء، يوضع على نار خفيفة ويغلي لمدة 15-20 دقيقة. هذا يسمح لك بقتل جميع البكتيريا المسببة للأمراض، باستثناء العصوية الرقيقة، والتي لا تخاف من درجات حرارة الغليان. يُترك المرق ليتخمر في مكان دافئ لمدة 3-4 أيام لزيادة عدد البكتيريا. يشير ظهور فيلم على السطح إلى أن المنتج جاهز.
- لتحضير التسريب، خذ 1 كجم من القش، 5 ملاعق كبيرة. ل. الجير والثقافة الأم وإضافة 5 لترات من الماء. غطيها بغطاء واتركيها لمدة 3-4 أيام في مكان دافئ.
هناك طريقة أسهل لتهيئة بيئة مواتية لتطور بكتيريا Bacillus subtilis - تغطية الأسرة بالقش. تساهم البيئات المظلمة والرطبة ودرجات الحرارة المعتدلة والمواد العضوية المتحللة في زيادة أعداد البكتيريا.
إقرأ أيضاً:
العلاجات الشعبية
لعلاج البراعم الصغيرة والنباتات التي دخلت مرحلة الاثمار، استخدم المنتجات التي تعتمد على قشور البصل أو حمض البوريك:
- يُملأ وعاء لتر نظيف بقشور البصل ويُملأ حتى أسنانه بالماء الدافئ النظيف. اتركيه ليخمر في مكان دافئ لمدة 48 ساعة. ثم يتم سكب التسريب في حاوية منفصلة، \u200b\u200bيتم ضغط القشور وتصفية السائل من خلال القماش القطني. لتحضير المحلول العملي، يتم تخفيف التسريب بالماء بنسبة 1:5. يتم الرش في المساء قبل غروب الشمس. تكرار العلاج مرة واحدة كل 10 أيام حتى يختفي المرض تمامًا.
- قم بإذابة 1 ملعقة صغيرة في 10 لترات من الماء. كحول البوريك والأخضر اللامع.يتم تقليب السائل جيدًا واستخدامه لعلاج الخيار مرة كل 20 يومًا حتى تختفي البكتيريا تمامًا.
تدمير النباتات المتضررة
في حالة انتشار المرض على نطاق واسع وعدم الحصول على النتيجة المتوقعة العلاج ، تتم إزالة النباتات المريضة من الجذور وإزالتها من الموقع وحرقها. ثم يتم حفر التربة بعمق - سوف تتعفن بقايا النباتات المصابة قبل الموسم التالي، ويموت العامل الممرض من البرد.
اجراءات وقائية
تدابير لمنع إصابة الخيار بالبكتيريا:
- زراعة النباتات في المناطق المضيئة - تموت البكتيريا عند درجات حرارة أعلى من +35 درجة مئوية خلال ساعة؛
- زراعة المحاصيل على تعريشة.
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الأسرة.
- اختيار الأصناف المقاومة للأمراض؛
- تطهير البذور قبل البذر للشتلات.
- التسميد بالمواد العضوية - السماد والدبال مرة كل أسبوعين؛
- التغذية بالمعادن - السوبر فوسفات واليوريا وملح البوتاسيوم مرة كل أسبوعين؛
- جمع البذور من الفواكه الصحية؛
- تنظيف بقايا النباتات.
- تناوب المحاصيل؛
- خفض الرطوبة إلى 65% عند زراعة المحاصيل في الدفيئة؛
- تطهير الدفيئات الزراعية والدفيئات الزراعية بمحلول مبيد للجراثيم.
- رش المزروعات بالمستحضرات المحتوية على النحاس.
نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة
تعتبر بكتيريا الخيار من الأمراض الشائعةوالتي يجب على كل بستاني تقريبًا التعامل معها.
في المنتديات المواضيعية يتبادل المزارعون النصائح حول الوقاية من الأمراض وعلاجها:
- اختر الموقع المناسب لزراعة خيارك بعناية. ومن المهم أن تضاء بالشمس من جميع الجهات.
- اربطي الرموش بالتعريشة. سيؤدي هذا إلى إنشاء تهوية إضافية للمزارع.
- استخدم الماء النظيف في درجة حرارة الغرفة للري.
- الحفاظ على دوران المحاصيل.إذا كان الخيار يعاني من البكتيريا في الموسم الماضي، فاختر منطقة مختلفة للزراعة، على سبيل المثال، بعد البقوليات.
- اختر الأصناف والهجينة ذات المقاومة النسبية للعامل الممرض (Nezhensky، Konkurent، Dalnevostochny، Octopus F1، Lesha F1، Masha F1).
خاتمة
يظل العامل المسبب لبكتيريا الخيار قابلاً للحياة لمدة 20 شهرًا تقريبًا. في مكافحة مسببات الأمراض، تلعب الوقاية من العدوى دورًا مهمًا. النباتات الصحية والقوية أقل عرضة للإصابة بالأمراض مقارنة بالشجيرات الضعيفة.
إن معالجة البذور قبل البذر والرش الدوري للمزارع بالمنتجات المحتوية على النحاس والمنتجات البيولوجية والتسميد بالمواد العضوية والمعادن سيساعد في الحفاظ على صحة النبات. في حالة العدوى الجماعية، يتم استخدام المدفعية الثقيلة - المواد الكيميائية (Medyan Extra، Infinito، Acrobat MC، Metaxil، Ridomil Gold، Quadris، Previkur).