كيفية زيادة إنتاجية الخيار في الأرض المفتوحة باستخدام طرق بسيطة ولكنها فعالة للغاية

إن مسألة كيفية زيادة إنتاجية الخيار في الأرض المفتوحة تقلق جميع سكان الصيف. يعتمد عدد الخيار الذي يتم الحصول عليه من الحديقة خلال فصل الصيف على رعاية الخضروات. من المهم ليس فقط اختيار المكان المناسب للزراعة وإعداد البذور، ولكن أيضًا اتباع قواعد الري والتسميد ورعاية التربة والجذور والحصاد بانتظام. اقرأ المزيد عن هذا في مقالتنا.

ما الذي يحدد إنتاجية الخيار؟

كمية الحصاد تعتمد بشكل مباشر على:

• أصناف من الخيار.
• تربة؛
• وجود تعريشات خاصة.
• رعاية النباتات.

هناك أيضًا عامل لا يستطيع البستانيون التأثير عليه - وهو تقلبات الطقس الموسمية.

أفضل الطرق لزيادة الإنتاجية

يعتمد العائد بشكل مباشر على جودة البذور.

يتكون الإعداد السليم للبذور من عدة مراحل:

1. معايرة. تُغمس بذور الخيار في محلول مكون من لتر من الماء وملعقة كبيرة من الملح لمدة 15-20 دقيقة. تتم إزالة البذور العائمة والداكنة والتالفة، ويتم غسل الباقي بالماء النظيف وتجفيفه على قطعة قماش نظيفة. بعد ذلك يتم فصل البذور الصغيرة والكبيرة عن بعضها البعض. عند الزراعة، يتم دفن البذور الصغيرة بمقدار 1 سم، والكبيرة بمقدار 2 سم.
2. التطهير في محلول برمنجنات البوتاسيوم سوف يحمي البذور من البكتيريا وتعفن الجذور والفسيفساء الفيروسية والبياض الدقيقي وذبول القصبة الهوائية. تُغمس البذور الموجودة في كيس من القماش في المحلول لمدة 20 دقيقة ثم تُغسل بالماء الجاري.بدلا من برمنجنات البوتاسيوم، يمكنك استخدام محلول من لتر من الماء وملعقة صغيرة من حمض البوريك، فيتوسبورين-M أو ضخ قشور الثوم. تُسكب القشرة بالماء المغلي، وتُترك لمدة ساعتين، ثم تُصفى وتُغمر البذور فيها لمدة ساعة، وبعد ذلك تُغسل بالماء.
3. الاحماء في الفرن. ولزيادة الإنبات، يتم تسخين البذور لمدة 3 ساعات عند درجة حرارة 50-55 درجة مئوية. إذا كان هناك وقت، يتم وضع البذور بالقرب من جهاز التسخين ويتم تسخينها تدريجياً على مدار الشهر عند درجة حرارة 25-29 درجة مئوية.
4. محتدما. يستخدم التخصيب بالأكسجين للبذور التي يبلغ عمرها 6-7 سنوات، والتي يتم غمرها في كيس من القماش في محلول دافئ لمحفز النمو لمدة 18-24 ساعة. باستخدام ضاغط حوض السمك بدون مرشح، يتم توفير تيار من الهواء للبذور. إذا كان هناك الكثير من البذور، بعد 9-12 ساعة يتم تغيير الحل إلى واحدة جديدة. إذا لم يكن هناك ضاغط، يتم استبدال المحلول الدافئ (20-25 درجة مئوية) كل 2-3 ساعات ويتم خلط البذور بانتظام بملعقة خشبية.
5. إنبات ما يصل إلى 2 ملم. توضع البذور على قطعة قماش مبللة على طبق وتوضع في مكان دافئ ومشرق لمدة يوم، وإذا لزم الأمر يتم رشها بالماء للحفاظ على الرطوبة.
6. تصلب سيزيد من مقاومة النباتات المستقبلية. للقيام بذلك، ضع الشتلات في كيس من القماش المبلل على الرف السفلي للثلاجة لمدة يومين. يتم تغليف الكيس بالبلاستيك بشكل فضفاض لمنعه من الجفاف.

سوف يساعد الأسلاف والجيران الناجحون في زيادة الحصاد

من الأفضل زراعة الخيار على الأرض التي نمت فيها البقوليات. خلال فترة نموها، تشبع البقوليات التربة بجزيئات النيتروجين الكبيرة، والتي لها تأثير مفيد على نمو الخيار.

من الأفضل زراعة الخيار بجانب البصل الأخضر أو ​​الشبت أو السبانخ أو الخس.. قبل أن تبدأ الثمار في الثبات على الكروم، تتم إزالة الأعشاب.تتناسب الذرة والبقوليات وعباد الشمس والفلفل الحلو جيدًا مع الخيار.

أسرة التغطية

تغطية التربة بمواد خاصة لديه المزايا التالية:

• يمنع رشح التربة والتجوية.
• جذور الخيار محمية من التغيرات في درجات الحرارة.
• يمنع المهاد التبخر السريع للرطوبة، وتحتاج إلى الماء بشكل أقل؛
• تظل الأرض مسامية ولا تتكتل ولا داعي لفكها.
• المهاد يمنع نمو الأعشاب الضارة.
• لا يتلامس الخيار مع التربة ويظل نظيفًا ولا يفسد.

مهم! يتعفن المهاد العضوي ويزيد من خصوبة التربة.

أنواع المهاد:

• السماد مع القش أو القش (1: 1) ينشط ديدان الأرض ويشبع التربة بالنيتروجين؛
• الدبال يشبع التربة بالنيتروجين ويحميها من التغيرات في درجات الحرارة.
• يتعفن السماد بسرعة ويسخن التربة.
• نشارة الخشب المتعفنة والمتعفنة في طبقة من 2-5 سم تطرد البزاقات، ولهذا يتم سكب 3 دلاء من نشارة الخشب على فيلم، ممزوجة بـ 200 جرام من اليوريا و 10 لترات من الماء، يتم لف الفيلم ويترك لمدة أسبوعين نشارة الخشب لتتعفن.
• الخث المحايد بسمك 5-7 سم يطهر التربة ويخففها ويغذيها ؛
• القش أو العشب الجاف يعزل التربة ويتخلص من الرخويات، لكن يمكن أن تنمو فيها آفات وقوارض أخرى؛
• تسمح المواد غير المنسوجة بمرور الماء والهواء وتحمي من الأعشاب الضارة.
• يحتفظ الورق المقوى بالرطوبة ويحمي من الأعشاب الضارة.
• يعمل الفيلم البلاستيكي على تسريع إنبات البذور بسبب تأثير الاحتباس الحراري، لكن الفيلم الأسود يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة التربة، لذلك من الأفضل استخدام الفيلم الأبيض لمنع الحروق.

قبل التغطية قم بما يلي::

1. تتم إزالة الأعشاب الضارة والحطام، وتخفيف التربة، وتخصيبها، وتسوية الطبقة العليا، وسقيها إذا كانت التربة جافة.
2. تزرع الشتلات في صفوف بمسافة 60 سم بينهما.
3. ينتشر المهاد المحدد بالتساوي حول النباتات.

خيار هيلينغ

لتحسين إنتاجية الخيار، يتم تلالها. يتم رش التربة الرطبة على جذور الخيار عندما يكون لديها بالفعل 3-4 أوراق. وهذا يساعد على تكوين نظام الجذر ويحتفظ بالرطوبة في التربة.

التلقيح الاصطناعي

يتم استخدام هذه الطريقة عندما لا يكون هناك عدد كافٍ من الحشرات الملقحة على الموقع. للتلقيح اليدوي، يتم إجراء فرشاة تجميلية ناعمة بعناية أولاً داخل النورات الذكرية للخيار، ثم داخل النورات الأنثوية.

يوجد داخل الزهرة الأنثوية سائل لزج على المدقة تلتصق به حبوب اللقاح.. ونتيجة التلقيح تتشكل ثمرة من مبيض المدقة. لزيادة المحصول يكفي معالجة 10٪ من الزهور في يوم مشمس دافئ. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء 25-30 درجة مئوية.

سقي بالماء الدافئ

يجب ألا تقل درجة حرارة سقي الخيار عن 23-25 ​​درجة مئوية‎في الطقس البارد يمكنك زيادة درجة حرارة الماء إلى 50 درجة مئوية. حتى يزهر الخيار، يتم سقيه مرة واحدة كل 5-7 أيام بـ 3-4 لترات من الماء لكل متر مربع. بعد بدء الإزهار، يتم سقيها كل 2-3 أيام بمعدل 6-12 لترًا من الماء لكل 1 متر مربع. يمكن سقي الماء بشكل صارم تحت الأدغال دون لمس الأوراق.

لتكوين نباتات دقيقة مفيدة في التربة، قم بسقي الخيار بمحلول كوب واحد من الحليب و10 لترات من الماء الدافئ.

تقوية الجذور

الطريقة الرائعة لزيادة العائد هي إضافة الجذور إلى النبات.. عندما تظهر 3 أزواج من الأوراق على الرموش، عليك تغطية الرموش بالتربة حتى الورقة الأولى وسقيها بالماء. سوف تقوم النباتات بتطوير جذور إضافية، والتي سوف تستخرج المزيد من الرطوبة والمواد المغذية من التربة. تنتج هذه النباتات عائدًا أكبر بنسبة 40٪.

تخصيب 'تسميد

خلال فترة الاثمار، ابتداء من شهر يوليو، يتم تغذية الخيار مرة واحدة في الأسبوع. إذا لم يكن هناك الأسمدة المعدنية، خذ 1 كجم من مولين أو 1 كوب من رماد الخشب وقم بتخفيفه في 10 لترات من الماء الدافئ. يمكن الحكم على الحاجة إلى عناصر معينة من خلال مظهر الثمرة.

يشير تضييق الثمرة من الأعلى وتغير لونها إلى اللون الأخضر الفاتح إلى نقص النيتروجين. - ثم يتم تغذية التربة بالخث أو الطمي. يتم تجفيفها في الشمس لمدة 2-3 أيام، ثم يتم رشها على التربة حول السيقان بطبقة من 1.5 سم.

معسر وربط

أبناء الزوج هم براعم إضافية، فهم يسلبون قوة النبات ويقللون من معدل الإثمار. عند القرص، قم بإزالة البراعم الجانبية غير الضرورية بعناية بقياس 4-6 سم في محاور الأوراق الستة الأولى. تعمل هذه الطريقة على زيادة الإنتاجية: يظهر الخيار الأول بحلول منتصف يوليو.

لمنع تلف الرموش، يتم ربطها حتى 30 سم بعد النمو، والربط يوفر مساحة في سرير الحديقة، ويسهل رعاية النباتات والحصاد، ويمنع حدوث الأمراض.

الحصاد المنتظم

أثناء الاثمار النشط، يتم حصاد الخيار كل يومينوإلا فإنها سوف تتفوق وتتداخل مع تكوين خيار جديد. الفواكه التي يبلغ حجمها 8-18 سم مناسبة للتخليل والتعليب.

مهم! كما تتم إزالة الفواكه ذات الجودة المنخفضة والتالفة بانتظام.

يتم حصاد المحصول في الصباح الباكربهذه الطريقة تبقى الخضروات طازجة لفترة أطول. عند الحصاد، لا يتم رفع الكروم أو سحبها، بل يتم قطف الخيار بالضغط على الساق بأصابعك.

نصائح لزيادة الغلة في الأرض المفتوحة

تنوع الخيار مهم للحصول على حصاد جيد. يتأثر اختياره بمنطقة الزراعة وظروف التربة.

الأفضل أصناف التلقيح الذاتي للأرض المفتوحة:

1. بالاجان. تنضج خلال 40 يومًا، ويبلغ متوسط ​​طول الخضار 9 سم، ويمكن حصاد ما يصل إلى 3.5 كجم من شجيرة واحدة.
2. بيرندي. تنضج خلال 40 يومًا، ويبلغ متوسط ​​طول الخضار 12-15 سم، وتنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 3.5 كجم.
3. جيردا. الصنف مقاوم بشكل خاص للأمراض الفطرية. ينضج بعد 1.5 شهر من البذر. يتم جمع ما يصل إلى 3 كجم من الأدغال.

أفضل أصناف النضج المبكر:

1. هيرمان. عندما تنضج بعد 41 يومًا من ظهور البراعم، تكون فترة إثمارها طويلة. هذا التنوع هو التلقيح الذاتي. طول الخضار 10 سم من 1 متر مربع. م يمكنك جمع ما يصل إلى 26 كجم من الخيار.
2. فالداي. ينضج بعد 45 يومًا من ظهور البراعم ويبلغ طول الخضار 10 سم ويمكن حصاد ما يصل إلى 4.5 كجم من الخيار من الأدغال. معظم الزهور أنثوية، لذا فإن التلقيح بواسطة النحل ضروري.
3. أورليك تؤتي ثمارها بعد 50 يومًا من الزراعة. يبلغ طول الخيار 14-16 سم، ويتم جمع 6-8 كجم من الأدغال. النبات محصن ضد أمراض مثل البياض الدقيقي وتعفن الجذور وتبقع الزيتون.

يمكن أن يكون مفيدًا:

كيفية قرصة الخيار بشكل صحيح ولماذا هو ضروري

أسباب وعلاج أنثراكنوز في الخيار

يتطلب الخيار تربة خصبة بشكل خاص. حموضة التربة الطبيعية هي 7 pH، ويتم تحليل التربة بجهاز الياموفسكي. كما يمكن تحديد حموضة التربة من خلال الأعشاب التي تنمو في المنطقة. ينمو لسان الحمل، والبردي، والطحالب، وذيل الحصان، والخلنج في التربة شديدة الحموضة.

لتقليله، يتم استخدام التجيير. يضاف الجير المطفأ الناعم إلى التربة على عمق 20 سم. تعمل هذه الطريقة على تحسينه لعدة سنوات قادمة. يمكن استبدال الجير بدقيق الدولوميت أو رماد الخشب أو الطباشير.

تشير الأعشاب، عشبة القمح، حشيشة السعال في الموقع إلى حموضة التربة الطبيعية، ومناسبة لزراعة الخيار.

للحصول على عوائد عالية، قم بزراعة الخيار على التعريشات.. على التعريشة، يتم تهوية الخيار وإضاءته، وتمتد فترة الاثمار، ويتضاعف العائد.يجب أن تكون المسافة بين الصفوف من 60 إلى 100 سم.

يمكن أن يكون شكل التعريشات مستطيلاً أو مربعًا أو على شكل خيمة أو قوس أو شبكية. لصنع التعريشات، يتم استخدام الخشب والفروع والأنابيب المعدنية والزوايا والشبكات السلكية والحبال الطبيعية والاصطناعية.

الخيار لا يحب الريح - وضع السرير في مكان خالي من الرياح أو الحرص على حمايته من التيارات الهوائية.

لحماية النباتات من الأمراض، ومراقبة قواعد الري، تخلص من الأسرة في الوقت المحدد. في حالة المرض، تتم إزالة الأسرة من النباتات المصابة ورشها بمستحضرات مبيدات الفطريات: "سائل بوردو"، "هوم"، "فوندازول"، "توباز"، "كوادريس".

للسيطرة على الآفات، استخدم عقار "Terradox". يتم تطبيقه على سطح التربة وفي التربة أثناء الزراعة. الدواء فعال ضد معظم آفات التربة، عند الاتصال به يموتون. بالنسبة لحشرات من البطيخ والذباب الأبيض، تتم معالجة النباتات بالبيوتلين أو فيتوفيرم 0.2% أو فيتوفيرم 1%.

مع سوس العنكبوت يحارب عقار “فيتوفيرم إم”. يتم وضع المنتج البيولوجي "جليوكلادين" في الثقوب عند زراعة الشتلات. هذا يحمي النباتات من تعفن الجذور.

في الدفيئة

تساهم الرطوبة العالية ودرجة الحرارة في الدفيئة في ذلك تطور الأمراض الفطرية ، فتتم معالجة التربة بمبيدات الفطريات مثل فيتوسبورين.

في الدفيئة يوصى باستبدال الطبقة العليا من التربة بالكامل قبل الصعود. إذا لم يكن من الممكن القيام بذلك، يتم تطهير التربة بالمبيض أو محلول الفورمالديهايد 2٪ أو الماء المغلي. للحصول على إضاءة أفضل للنباتات، يتم توجيه اتجاه الدفيئة من الشمال إلى الجنوب.

أصناف مناسبة للدفيئات الزراعية آدم F1، Zyatek F1، أبي جيد التغذية F1، صيني مقاوم للبرد F1. هذه أصناف مبكرة النضج وعالية الغلة مع فترة إثمار طويلة.

خاتمة

يكمن سر إنتاجية الخيار العالية في اتباع قواعد بسيطة للعناية بالنباتات والتربة. ويشمل ذلك إعداد البذور، وزراعة الخيار بجوار المحاصيل المحايدة، والري المناسب والتسميد في الوقت المناسب، وتركيب التعريشات، وتقوية الجذور وغيرها من الأنشطة.

تشمل العناية بالتربة تحضيرها وإثرائها قبل الزراعة أو التغطية أو التلال. يتم اختيار أصناف الخيار اعتمادًا على منطقة الزراعة وظروف النمو. أتمنى لكم حصادًا ناضجًا وغنيًا!