ما هو خيار Parthenocarpic وأي الأصناف تختار؟

خيار البارثينوكاربيك عبارة عن هجينة ذات أزهار أنثوية يمكن أن تشكل ثمارًا بدون حبوب اللقاح. وقد زادت شعبية هذه الأصناف بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة. في متاجر البستنة، يمكنك العثور بشكل متزايد على البذور المميزة بأنها مجموعة متنوعة من البارثينوكاربيك.

في هذه المقالة سنتحدث عن طبيعة البارثينوكاربي ونقدم أمثلة تصف الأصناف الأكثر شيوعًا ونصائح لاختيارها.

ما هو البارثينوكاربي

كلمة Parthenocarpy تعني حرفيًا "الفاكهة العذراء" باللغة اليونانية. يحدث الإخصاب وعقد الثمار على الزهور الأنثوية. ولا تشارك الخلايا الذكورية في هذه العملية. بذور هذا الخيار صغيرة أو غائبة تمامًا.

في السابق، كان على المزارعين إنشاء خلايا النحل في البيوت الزجاجية لتحقيق الإخصاب. ولكن بحلول نهاية القرن العشرين، تمكن المربون من الحصول على أصناف تتكاثر دون التلقيح.

مرجع. تبين أن أول خيار بارثينوكاربيك كان ضخمًا، يصل طوله إلى 50 سم، ولم تتمكن الثمار غير العادية من كسب حب المستهلك، على الرغم من أنها كانت ذات مذاق لطيف ورائحة مميزة. وفي وقت لاحق، ظهرت أصناف تنتج خيارًا ذو مظهر مألوف، وسرعان ما أصبح شائعًا.

الخصائص الرئيسية

البارثينوكاربكس مناسبة للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة. تشير الشركة المصنعة إلى هذه المعلومات على العبوة. على سبيل المثال، هناك محاصيل لا تؤتي ثمارها إلا في البيوت المحمية ولا تصلح للزراعة في تربة غير محمية. هذه النباتات غير مستقرة للغاية لتقلبات درجات الحرارة.مع نموه، يأخذ الخيار شكلًا يشبه الخطاف ويصبح مرًا.

بفضل التطور المستمر للتكاثر، تظهر من وقت لآخر أصناف مناسبة للزراعة في الظروف المناخية القاسية.

السمات المميزة للparthenocarpics:

• ازدهار وفير
• يصل ارتفاع النبات إلى مترين؛
• نفس الحجم واللون.
• قلة المرارة إذا تم اتباع القواعد المتنامية؛
• طعم رائع؛
• براعة في التطبيق.
• العمر الافتراضي العالي وقابلية النقل.
• عدم وجود اصفرار.

المميزات والعيوب

مزايا أصناف البارثينوكاربيك:

• حصاد مستقر
• إمكانية الزراعة في أي ظروف: الدفيئات الزراعية، والأسرة، لوجيا.
• تحسين البنية والذوق بسبب الغياب الكامل أو الجزئي للبذور.
• نمو سريع؛
• كل الخضر متساوية، كما لو كان عن طريق الاختيار؛
• براعم كبيرة وقوية.
• باقة الاثمار - يتم تشكيل العديد من الخيار في وقت واحد في الإبط.
• إنتاجية عالية؛
• الزراعة الكثيفة مقبولة.
• مقاومة الفيروسات والبكتيريا الأمراض.

عيوب:

• من الضروري إزالة البراعم الجانبية سريعة النمو لضمان عقد الثمار بسرعة؛
• الفروع المجعدة تتطلب الرباط والتقوية.
• بسبب الجلد الرقيق، فإن بعض أنواع البارثينوكاربيكس غير مناسبة للحفظ.

أصناف بارثينوكاربيك شعبية

هناك عدد كبير من أصناف الخيار الهجينة مع الزهور الأنثوية. سنصف أفضل أنواع البارثينوكاربكس التي اكتسبت ثقة سكان الصيف والمزارعين. جميع الأصناف الهجينة مقاومة للأمراض البكتيرية والفيروسية.

إميليا F1

هذا هو المفضل بين أصناف الخيار متعددة الأغراض. يتميز بإنتاجية عالية تصل إلى 16 كجم/م2. تستخدم الثمار في التخليل والتخليل وتحضير السلطات. ينضج الخيار خلال 39-42 يومًا ويصل طوله إلى 15 سم.لديهم لون أخضر متساوي مع خطوط فاتحة. الصنف مناسب للنمو في الأسرة والعجول.

هيرمان F1

صنف عالمي مبكر النضج للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية. تنضج الثمار بعد 40 يومًا من لحظة الزراعة. العائد مرتفع - يمكن حصاد ما يصل إلى 35 كجم من متر مربع واحد مع العناية المناسبة. يحتوي الخيار على بشرة كثيفة ومتكتلة ذات لون أخضر داكن، وتحتفظ بالانتعاش لفترة طويلة ولا يكون مذاقها مريرًا. طول الثمرة 8-10 سم ومناسبة للتخليل والسلطات.

الفنان ف1

مجموعة متنوعة من النضج المبكر مع جذور متطورة وفروع قوية. مناسبة للنمو في البيوت الزجاجية وفي المناطق المفتوحة. تظهر الثمار الأولى بعد 45 يومًا. الخيار لونه أخضر داكن مع حافة بيضاء وطوله 9-10 سم واللحم كثيف وعصير. الإنتاجية عالية - تصل إلى 9 كجم لكل 1 متر مربع. الثمار جيدة وطازجة المعلبة.

معرض F1

مجموعة متنوعة من الخيار المبكر النضج للزراعة على لوجيا، في الدفيئات المغطاة وفي الهواء الطلق. الشجيرات منخفضة النمو مع تكوين فرع ضعيف. تحتوي كل مجموعة على 2-6 مبيضين. الثمار مغزلية الشكل، بيضاوية، ذات خطوط خضراء فاتحة، طولها 8-10 سم، البنية الكثيفة والمقرمشة للثمرة تجعلها مناسبة للتخليل.

أرينا ف1

هجين عالي الإنتاجية للزراعة في البيوت الزجاجية الشتوية. إنه مقاوم للصقيع. تظهر الثمار بعد 36-45 يومًا من لحظة الزراعة. يتم جمع ما يصل إلى 6 كجم في 1 متر مربع. يتكون الحد الأقصى من المبيضين في العقد. الثمار خضراء زاهية - 15 سم، تؤكل طازجة فقط، الصنف غير مناسب للحفظ. الجلد لامع ومتكتل. لزيادة الغلة، يتم قرص البراعم الجانبية.

المناورة التركية F1

تنوع منتصف الموسم للزراعة الخارجية والداخلية. تظهر الثمار بعد 53-65 يومًا من الزراعة.الخضر متوسطة الحجم - 10-12 سم، عطرة جدا، ليست مريرة، بدون فراغات داخلية. مناسبة للاستهلاك الطازج. الصنف ليس عرضة للجفاف وتقلبات درجات الحرارة. من 1 متر مربع تحصل على ما يصل إلى 15 كجم.

دائري F1

صنف غيركين مبكر النضج للزراعة في أحواض الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية والأنفاق. الشجيرات منخفضة النمو، مع 3-6 المبايض في عناقيد. يتم جمع ما يصل إلى 13 كجم من 1 متر مربع. الخيار أسطواني الشكل مع خطوط فاتحة وزغب أبيض. الطول – 10-13 سم وتستخدم الثمار في الاستعدادات الشتوية وتؤكل طازجة.

سر الجدة F1

صنف هجين في منتصف الموسم للزراعة في التربة المفتوحة والدفيئات الزراعية. يتم حصاد المحصول بعد 46 يومًا. Zelentsy ليست كبيرة جدًا - 10-12 سم، خضراء اللون مع أشواك. مناسبة لتحضير الاستعدادات الشتوية والسلطات. يتم جمع ما يصل إلى 15 كجم من 1 متر مربع.

المقيم الصيفي F1

صنف هجين مبكر النضج للزراعة في التربة المغلقة والمفتوحة. تبدأ تؤتي ثمارها بعد 42 يومًا. الإنتاجية عالية - تصل إلى 13 كجم لكل 1 متر مربع. الثمار بيضاوية الشكل، طولها 10-11 سم، ذات أشواك داكنة. لديهم طعم لطيف، ورائحة الخيار واضحة، وليست مريرة. الخيار مناسب للتقلبات الشتوية.

زوزوليا F1

هجين مبكر النضج لطرق الزراعة المفتوحة والمغلقة. يتم جمع عوائد عالية من النباتات المزروعة في البيوت الزجاجية. تظهر Zelentsy بعد 48 يومًا. من 1 متر مربع تحصل على ما يصل إلى 20 كجم. الثمار أسطوانية ذات انحناء طفيف. الجلد رقيق وغني باللون الأخضر مع درنات صغيرة. الطعم لطيف والرائحة واضحة.

زيلينتسي مخزنة في مكان مبرد لا تزيد عن خمسة أيام. الخيار طازج ولذيذ، ولكنه غير مناسب تمامًا للتعليب لأنه يصبح طريًا أكثر من اللازم.

النموذج F1

خيار فائق النضج المبكر للزراعة في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية. يبدأ الحصاد بعد 35 يومًا.الخضر قصيرة، أسطوانية، بثور، طولها 7-8 سم، اللحم هش، غير مر، ذو رائحة واضحة. الثمار مناسبة للحصاد لفصل الشتاء. متر مربع واحد ينتج ما يصل إلى 16 كجم.

باسامونتي F1

مجموعة متنوعة متواضع النضج المبكر. مناسبة للزراعة في الظروف المفتوحة والمغلقة. من 1 م2 تحصل على 12-15 كجم. Zelentsy قصير - 6-9 سم، أخضر فاتح، بثور، مع أشواك بيضاء وخطوط فاتحة. الطعم لطيف ومنعش. اللحم متموج وليس مائي. يمكن تعليب الخيار.

أبريل ف1

تشكيلة سلطة هجينة تم تربيتها خصيصًا للبيوت الزجاجية والشرفات. يظهر الحصاد الأول بعد 45-50 يومًا من الزراعة. Zelentsy متوسطة الحجم - 15-22 سم، مع سطح متعرج وخطوط طولية. إذا تم اتباع قواعد الزراعة، يمكن حصاد ما يصل إلى 30 كجم من المحصول من متر مربع واحد.

الجيشا F1

هجين متأخر للأسرة المفتوحة والمغلقة. الصنف مقاوم للغاية للتشبع بالمياه والصقيع. تتشكل في المبايض حبات مخللة بحجم 5-6 سم تتميز Zelentsy بمدة صلاحيتها العالية - فهي لا تذبل أو تتحول إلى اللون الأصفر لأكثر من شهر من لحظة الحصاد. اللب كثيف والطعم لطيف. تستخدم الثمار في لفات الشتاء والسلطات الموسمية.

إقرأ أيضاً:

لماذا تحتاج إلى علاج الخيار باللون الأخضر اللامع وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح.

لماذا يعتبر حمض البوريك مفيدًا للخيار وكيفية استخدامه بشكل صحيح.

كيفية مكافحة حشرة المن البطيخ على الخيار بأسرع ما يمكن وفعالية.

توصيات لاختيار مجموعة متنوعة

عند اختيار أصناف الخيار Parthenocarpic ، انتبه إلى:

• بلد المنشأ؛
• الغرض من الزراعة
• موضع الهبوط؛
• مقاومة الطقس؛
• طريقة استخدام المحصول
• وقت النضج
• إنتاجية.

تحظى الأصناف الهولندية والمحلية بشعبية كبيرة في روسيا.مادة البذور ذات جودة عالية ولها مستوى عال من الإنبات. السمة المميزة للخيار الهولندي هي الحدبة المتوسطة. الأصناف الأكثر شعبية: دولوميت F1، أنجلينا F1، الألمانية F1. قام المربون الروس بتطوير أصناف ممتازة: Murashka F1، Siberian Garland F1، Kurazh F1.

الأصناف الأكثر مقاومة للطقس - أبريل اف1، أرينا اف1، كوراز اف1.

يتم إنتاج عوائد عالية: الألمانية F1، زوزوليا F1، أرينا F1، المقيم الصيفي F1.

أفضل أصناف النضج المبكر - ماشا F1، إميليا F1، الفنان F1، Balagan F1، منتصف الموسم - أبريل F1، المناورة التركية F1، النضج المتأخر - جيشا F1.

يتم استخدام جميع أنواع البارثينوكاربكس المعروفة للاستهلاك الطازج. تعتبر المنتجات التالية مثالية للتعليب: Blanca F1، وPasamonte F1، وBabushkin Secret F1، وEmelya F1.

معظم الهجينة العذرية عالمية: فهي تنمو وتؤتي ثمارها جيدًا في ظروف مختلفة.

مرجع. ينصح المزارعون ذوو الخبرة بزراعة عدة أصناف مختلفة ذات خصائص مختلفة لزيادة فرص جني محصول قوي.

خاتمة

تتفوق البارثينوكاربكس على الأصناف الكلاسيكية في كثير من النواحي. وتتميز بموسم نمو طويل، وتتطور بشكل جيد في البيوت الزجاجية والمناطق المفتوحة، ومقاومة للطقس السيئ، وتؤتي ثمارها طوال الصيف. الخضر لطيفة المذاق، وليس طعمها مرًا، ولها نفس الحجم، ولحم كثيف وحلو.