خيار هجين مبكر النضج “كوني f1” مقاوم للظروف الجوية والأمراض
ظهر خيار كوني f1 في السوق في أواخر التسعينيات من القرن العشرين، ومنذ ذلك الحين ظل أحد أكثر أنواع الهجينة شعبيةً في الاختيار المحلي. الثقافة ليست أقل شأنا من "إخوانها" الهولنديين سواء في الإنتاجية أو الذوق. مع تكاليف العمالة المنخفضة نسبيا، يمكنك الحصول على حصاد غني عندما تزرع في أرض مفتوحة ومغلقة.
تعتبر ثمار الخيارة جيدة أيضًا سواء كانت طازجة أو معلبة. مثل غيرها من نباتات البارثينوكاربكس، لا يحتاج النبات إلى التلقيح بواسطة النحل بسبب نوع الإزهار الأنثوي. في هذه المقالة سنتحدث عن مزايا وعيوب الهجين والفروق الدقيقة في الزراعة وطرق الحماية من الأمراض والآفات.
وصف الهجين
الجيل الأول من كوني الهجين هو نتاج العمل الانتقائي لعلماء الأحياء المحليين. تم إدراجه في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 1999. المحصول مناسب للنمو في الدفيئة والحديقة في دورة الربيع والصيف.
المنشئ هو المنظمة العامة الإقليمية لسانت بطرسبرغ "اتحاد منتجي البذور "جمعية التقنيات الحيوية".
الشجيرات غير محددة، قوية، متوسطة التسلق، متوسطة الأوراق. نوع تكوين المبيض هو حزيمي. الثمار لها نفس الحجم ولا تميل إلى النمو الزائد ولا تتحول إلى اللون الأصفر وتحتفظ بمظهرها لفترة طويلة.
في الصورة خيار كوني.
يتم عرض الميزات المميزة في الجدول.
المؤشرات | صفة مميزة |
فترة النضج | 47-50 يوما |
نوع التلقيح | البارثينوكاربيك |
وزن | 60-82 جم |
طول | 7-9 سم |
استمارة | أسطواني، مدور في المقطع العرضي |
تلوين | أخضر |
أوراق | متوسطة الحجم، خضراء، مجعدة |
اللب | كثيفة ومقرمشة |
ذوق | منعش، لا مرارة |
جلد | رقيقة، مع درنات صغيرة متكررة وزمل أبيض |
غاية | عالمي |
إنتاجية | 13-16 كجم/م² |
الاستدامة | إلى البياض الدقيقي وتعفن الجذور |
قابلية النقل | عالي |
التكوين ومحتوى السعرات الحرارية والخصائص المفيدة
يبلغ محتوى السعرات الحرارية في الخيار 14 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام.
التركيب الكيميائي للمنتج:
- الفيتامينات A، B1، B2، B4، B5، B6، B9، C، E، H، K، PP وبيتا كاروتين؛
- المعادن: البوتاسيوم، الكالسيوم، السيليكون، المغنيسيوم، الصوديوم، الفوسفور، الحديد، اليود، النحاس، السيلينيوم، الفلور، الزنك.
الاستهلاك المنتظم للخيار له تأثير إيجابي على الجسم:
- تطبيع توازن الماء والملح.
- يسرع عملية التمثيل الغذائي.
- يوسع الأوعية الدموية.
- تطبيع ضغط الدم.
- يكسر لويحات الكوليسترول.
- يذيب الحصى والرمل في الكلى.
- تطبيع عمل البنكرياس.
- يحسن تعداد الدم.
التكنولوجيا الزراعية الهجينة
لا يتطلب نمو خيار كوني أي معرفة أو مهارات خاصة. الشيء الرئيسي هو تحديد توقيت زراعة أو بذر البذور بشكل صحيح، والمياه في الوقت المناسب، وتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة، وتغذية المواد العضوية والمجمعات المعدنية.
للحصول على أقصى قدر من العائد وإطالة فترة الاثمار، يتم تشكيل الشجيرات.
الزراعة بالبذور
تخضع مادة البذور لمعالجة إضافية قبل البذر في الأرض. تنقع البذور في الماء الدافئ الذائب مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة، ثم تغسل بالماء وتوضع على قطعة قماش قطنية مبللة. بعد 2-3 أيام، سوف تنبت البذور عند درجة حرارة الهواء +25 درجة مئوية.
مرجع. لتحفيز النمو، يتم نقع المادة في مستحضرات الزركون أو الإبين.
يتم إجراء البذر المباشر في الأرض في العقد الأول إلى الثاني من شهر يونيو، اعتمادًا على منطقة النمو. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن +22 درجة مئوية، ودرجة حرارة الأرض +16 درجة مئوية. يتم تحضير التربة في الخريف: يتم حفرها وإضافة 10 لترات من الدبال لكل 1 متر مربع، ثم يتم فكها في الربيع وتخصيبها بفضلات الدجاج الممزوجة بالرماد.
تزرع البذور بحيث يكون الجزء المدبب للأسفل على عمق 2-3 سم وعلى مسافة 20 سم، وتُسقى الأسرة بالماء الدافئ المستقر وتُغطى بالألياف الزراعية للحماية من الصقيع الليلي.
الزراعة عن طريق الشتلات
تزرع الحبوب المحضرة في أوعية خثية سعة 500 مل مملوءة بركيزة رطبة. يقومون بإعداده بأنفسهم باستخدام جزأين من الخث والدبال، وجزء واحد من نشارة الخشب أو رمل النهر. لإثراء المعادن، أضف 25 جم من السوبر فوسفات وكوب من الرماد إلى دلو من الخليط.
الحاويات مغطاة بغشاء بلاستيكي لخلق تأثير الاحتباس الحراري وتوضع في مكان مظلم. بعد ظهور البراعم، يتم إخراج الأواني إلى مكان مشمس دون مسودات. في حالة نقص الضوء، يتم إضاءة الشتلات باستخدام مصابيح نباتية.
في مرحلة الأوراق الأولى يتم تغذية الشتلات بعقار “Speedfola Amino Start”. للري استخدم الماء الدافئ والنظيف. تردد الري - مرة واحدة كل 7-10 أيام.
يشير ظهور أربع أوراق حقيقية والمظهر الصحي للشتلات إلى أنه يمكنك البدء بالزراعة في مكان دائم. تزرع الشتلات في الدفيئة في نهاية شهر مايو في أرض مفتوحة - في الأيام العشرة الأولى من شهر يونيو.
قم بعمل ثقوب بعمق 15-20 سم في المنطقة، ثم انسكب كل منها بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم وأضف 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات. نمط الزراعة – 50x70 سم، ثلاث شجيرات لكل 1 متر مربع.
رعاية
قواعد رعاية الهجين:
- في المرة الأولى للزراعة، يتم تغطيتها بالألياف الزراعية للحماية من الانخفاض الحاد في درجة الحرارة ليلاً.
- للري استخدم المطر الدافئ أو الماء المستقر. بعد الزراعة، يتم توفير سقي معتدل - مرة واحدة في الأسبوع، أثناء الإزهار والإثمار، يتم زيادة التردد إلى ثلاث مرات في الأسبوع. يتم الري في المساء بدقة تحت الأدغال. سيساعد تركيب نظام الري بالتنقيط في تبسيط المهمة.
- يتم فك الأسرة وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام. تتم إزالة الأعشاب الضارة من الجذور. تُغطى الطبقة العليا من التربة بالقش أو القش أو نشارة الخشب للاحتفاظ بالرطوبة ومنع نمو الأعشاب الضارة وتوفير تغذية إضافية.
- قبل بدء الإزهار، يتم تنفيذ تغذية الجذر - مرة واحدة كل 14 يومًا بالمركبات المعدنية أو العضوية الجاهزة (مجمع يارا ميلا، المبيض، البرعم، الخصوبة).
- من لحظة ظهور الأزهار حتى نهاية الحصاد، تتم التغذية الورقية بالبلانتافول، أجريكولو، والفرتيكا.
فيما يلي أمثلة على ضمادات جذر الخيار التي تحضرها بنفسك:
- ضخ نبات القراص أو القمم لمدة ثلاثة أيام مخففًا بالماء بنسبة 1: 5 ؛
- تسريب فضلات الطيور أو السمان المخفف بالماء 1:20 ؛
- 200 غرام من الرماد / 10 لترات من الماء، يهز ويصب؛
- صب 50 جرامًا من الخميرة الطازجة في 3 لترات من الماء الدافئ وأضف 50 جرامًا من السكر واتركها في مكان دافئ لمدة 5-6 ساعات ؛
- 30 جرام نيتروأموفوسكا / 10 لتر ماء.
مرجع. معدل استهلاك الأسمدة للنباتات الصغيرة هو 0.5 مل للبالغين – 1-2 لتر. بعد أسبوع من إضافة الرماد، يتم تغذية الخيار بالنيتروجين أو فضلات الدجاج.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
عند زراعة هجين كوني في الدفيئة، من المهم التحكم في درجة الحرارة والرطوبة. في الطقس الحار، أبقي النوافذ والأبواب مفتوحة باستمرار أو رش الجدران الخارجية بمحلول طباشير ضعيف لتظليل الغرفة. سوف تخلق القطرات ضوءًا منتشرًا، مما يقلل الإضاءة.
يجب أن تكون رطوبة الهواء في الدفيئة 85-90٪. للحفاظ عليه، يتم سقي ورش النباتات بانتظام.
عند زراعة كوني في دفيئة، يمكنك التأثير على سرعة نمو النبات عن طريق زيادة تركيز ثاني أكسيد الكربون في الهواء. للقيام بذلك، ضع برميلًا بمحلول السماد في الغرفة - أثناء تخميره، يتم إطلاق ثاني أكسيد الكربون.
في الأرض المفتوحة، يتم استخدام شبكات خاصة للحماية من أشعة الشمس الحارقة، أو في نفس وقت زراعة الخيار، تزرع نباتات الستارة (عباد الشمس والذرة). أنها تخلق الظل وتحمي من المسودات.
تحتاج Parthenocarpic Connie إلى تشكيل مناسب وربط التعريشة:
- تتم إزالة البراعم والزهور والمبيض في محاور الأوراق الخمس الأولى. أنها تمنع نمو الجذع الرئيسي.
- يتم ربط الرموش الرئيسية بالتعريشة أثناء نموها.
- يتم تثبيت أطفال الزوج على الورقة الثانية حتى ارتفاع السوط 0.5 متر، فوق الثالثة - ما يصل إلى 1 متر، فوق الرابعة - ما يصل إلى 1.5 متر، فوق الخامسة - ما يصل إلى 2 متر.
- يتم تثبيت الرموش على مستوى النقطة القصوى للتعريشة أو رميها فوق العارضة وقرصها على ارتفاع متر واحد من الأرض.
الأمراض والآفات
خيار كوني مقاوم للبياض الدقيقي وتعفن الجذور. يعاني النبات من مرض الجمرة الخبيثة والتصلب والبكتيريا ويكون عرضة لهجمات الحشرات (المن وسوس العنكبوت والذباب الأبيض وبق الخيار). يوجد في الجدول تحليل مفصل لعلامات العدوى وطرق العلاج.
المرض/الآفات | علامات | علاج |
أنثراكنوز | بقع صفراء على الجانب الأمامي من الأوراق في بداية المرض، بقع بنية في المرحلة الحادة، جفاف الأوراق والسيقان.
|
المعالجة بمحلول 1٪ من خليط بوردو، ضخ رماد الخشب (300 جم لكل 10 لتر)، محلول الصابون (50 جم من النشارة لكل 10 لتر من الماء). يتم رش الشجيرات مرة واحدة في الأسبوع.
|
البكتيريا | بقع بنية صفراء زاويّة على أوراق النبتة، ومخاط على ظهر الأوراق. | 100 جرام من قشر البصل لكل 1 لتر من الماء المغلي. بعد يومين، قم بتصفيته وتخفيفه بالماء بنسبة 1:5. عالج الشجيرات في المساء مرة كل 10 أيام.
|
حشرة الخيار | تجعد وموت الأوراق والبقع وثقوب العض. | 200 رغيف تبغ / 5 لتر ماء. بعد يومين، صفيه وأضيفي 5 لترات من الماء. تكرار العلاج: مرتين في الأسبوع. |
العنكبوت سوس | نقاط بيضاء صغيرة على ظهر الأوراق، وأنسجة عنكبوت رقيقة تنسج حول الشجيرات. | 30 جرام فلفل حار مفروم ناعم / 10 لتر ماء. بعد يوم، رش الشجيرات مرة واحدة. |
المن | أوراق متدلية، قطرات من المن، تركيز كبير من النمل. | 30 غ من جذور وأوراق الهندباء الجافة / 1 لتر، تترك لمدة ثلاث ساعات. رش مرتين على فترات في الأسبوع. |
الذبابة البيضاء | طلاء لزج على السيقان والأوراق، والعديد من اليرقات البيضاء في المرحلة المبكرة وأسراب العث الأبيض في المرحلة المتأخرة. | 500 جرام عشبة اليارو الجافة / 5 لتر ماء. بعد يومين، قم بتصفية الشجيرات وعلاجها مرتين، بعد 7 أيام. |
الوقاية من المرض:
- معالجة الدفيئات بالقنابل الكبريتية.
- تطهير التربة بكبريتات النحاس.
- المعالجة المسبقة للبذور في "فيتوسبورين" أو برمنجنات البوتاسيوم؛
- التخفيف المتكرر وإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة.
- إزالة بقايا النباتات.
الحصاد والتطبيق
يتم حصاد الثمار الأولى بعد حوالي 45 يومًا من الزراعة. إذا زرعت الشتلات في نهاية أبريل، فسوف يظهر الخيار الأول في العقد الثاني من شهر يونيو.
تتميز الثقافة بفترة اثمار طويلة، مما يسمح لك بالاستمتاع بالطعم الممتاز للخيار قبل بداية الطقس البارد. يمكن تخزين الفواكه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن خمسة أيام. للحفاظ على المحصول لفترة أطول، يوصى بعدم غسل الطبقة الطبيعية وعدم تمزيق الساق.في هذا النموذج، يتم تخزين الخضر في القبو لمدة شهر تقريبا.
يستخدم الخيار لتحضير سلطات الخضار الطازجة والتقطيع والتخليل والتخليل لفصل الشتاء.
المميزات والعيوب
مزايا:
- النضج المبكر
- ثمر قصير
- مقاومة البياض الدقيقي والعفن.
- فترة اثمار طويلة.
- طعم ممتاز بدون مرارة ولب كثيف.
- قابلية النقل.
العيوب - الحاجة إلى تشكيل الأدغال، والتعرض للبكتيريا والأنثراكنوز.
التعليقات
التعليقات حول كوني الهجين إيجابية. يلاحظ البستانيون نسبة عالية من إنبات البذور والإنتاجية والذوق الممتاز.
ايرينا، تيومين: "لقد كنت أزرع خيار كوني منذ فترة طويلة، ومن السهل العناية بالشجيرات، والشيء الرئيسي هو تشكيلها بشكل صحيح وإطعامها في الوقت المحدد. الخيار كله ناعم كأنه مختار، حلو، مقرمش بدون مرارة. نحن نلفها لفصل الشتاء في ماء مالح ومحلول ملحي.
نيكولاي، ياروسلافل: "إن زراعة ورعاية هجين كوني ليس بالأمر الصعب حتى بالنسبة للمبتدئين. أفضل نقع البذور في إبين قبل زرع الشتلات. Zelentsy لونها أخضر داكن، مع بثور صغيرة غير شائكة. الطعم ممتاز، بدون مرارة. الخيار في الجرار لا يصبح رطبًا.
فيرا، موسكو: "من بين العديد من الهجينة وأصناف الخيار، اخترت كوني قبل خمس سنوات بناء على توصية من بائع المتجر ولم أندم على ذلك. الخيار صغير الحجم، مثل الخيار المخلل، ولا يكبر. الجلد رقيق وبثور. الشجيرات قوية وطويلة، ونادرًا ما تمرض مع الرعاية المناسبة.
خاتمة
يعد Hybrid Connie خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يقدرون الإنتاجية العالية وسهولة الرعاية. لا يتطلب المحصول تكوين التربة وظروف النمو، فهو يعطي نفس النتيجة عند زراعته في الدفيئة وفي الحديقة.الخيار متساوي الحجم ولا ينمو بشكل زائد ولا تتشكل فراغات داخل الثمرة. اللب كثير العصير وحلو قليلاً وبدون مرارة.
يتم تشكيل الشجيرات الطويلة وفقًا للقواعد المقابلة لثقافة البارثينوكاربيك، مع رباط للدعامات. في الطقس الحار، قم بتظليل النبات من أشعة الشمس الحارقة وزيادة وتيرة الري. تستخدم المركبات العضوية والمعدنية للتغذية.