خيار متواضع ومنتج ولذيذ "Crispina" من المربين الهولنديين

يعد الخيار من أشهر محاصيل الخضروات التي تزرع في الحدائق. من بين جميع المحاصيل المتنوعة، يبرز الهجين Crispin، الذي فاز بقلوب عدد كبير من البستانيين بفضل سهولة العناية به وحصاده الوفير.

ستتعلم من المقالة كيفية زراعة هذا الهجين في كوخك الصيفي وما هو إنتاجه ومزاياه وعيوبه.

وصف الخيار

تم تربية هذا النبات من قبل علماء الأحياء من هولندا. عند إنشائه، كان الهدف هو تطوير هجين مناسب للنمو في الدفيئة والمستنبت والأرض المفتوحة. تم إدراج الهجين Crispin f1 في سجل الاتحاد الروسي في عام 2000 وتمت الموافقة على زراعته في أي منطقة في روسيا.

السمات المميزة

الهجين هو نوع بارثينوكاربي، أي أنه لا يحتاج إلى مساعدة الحشرات للتلقيح. عند مقارنتها بالهجن والأصناف الأخرى، فإن Crispina لا تحتاج إلى كمية كبيرة من الحرارة في المرحلة الأولى من نضج الثمار وهي أكثر مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة خلال موسم النمو.

التركيب والخصائص والفوائد ومحتوى السعرات الحرارية

تحتوي ثمار النبات على الكثير من العناصر الدقيقة المفيدة - الفيتامينات B1 و B5 والكاروتين والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور وحمض الفوليك والكروم، وكذلك المياه المنظمة.

الخيار منخفض السعرات الحرارية، ويساعد على إخراج السموم من الجسم، وتحفيز عملية الهضم، ويساعد على محاربة الوزن الزائد. لكل 100 جرام هناك من 10 إلى 15 سعرة حرارية.

صفات

الهجين منتصف الموسم، له ثمار صغيرة الحجم بنفس الشكل، على شكل اسطوانة طويلة ذات درنات. يصل طول الثمار إلى 13 سم، ويصل قطرها إلى 5 سم، ويبلغ وزن الثمرة في المتوسط ​​100 جرام، خارجياً يتميز الخيار بلونه الأخضر الداكن وخطوطه الفاتحة. تتمتع الثمار بفترة صلاحية طويلة ويمكن نقلها لمسافات طويلة.

تنمو الشجيرة إلى حجم متوسط ​​ولها جذور قوية. عدد قليل من الأوراق خضراء زاهية وصغيرة الحجم. يمكن أن يتشكل العديد من أبناء الزوج على جذع النبات.

يتم تشكيل ما يصل إلى 5 ثمار على عقدة واحدة. يمكن أن ينضج الخيار الأول بعد 50 يومًا من الزراعة. يُقدر الهجين بإنتاجيته العالية التي تصل إلى 10 كجم لكل 1 متر مربع. الثمار لها لب عطري ومقرمش بدون مرارة.

كيف تنمو بنفسك

الهجين مناسب للنمو في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. للزراعة، يمكنك استخدام الشتلات للحصول على ثمار مبكرة أو زرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. بغض النظر عن الطريقة المختارة، فإن زراعة كريسبين تعطي دائمًا نتائج ممتازة.

الزراعة بواسطة البذور والشتلات

تتم عملية زراعة البذور في دفيئة أو أرض مفتوحة على عدة مراحل. يبدأون باختيار البذور ذات الأداء الأمثل. من المهم التأكد من عدم تلف البذور المعدة للزراعة. استخدام البذور الصغيرة لن يحقق نتائج جيدة.

قبل الزراعة، من الضروري نقع البذور في الماء. للقيام بذلك، يتم غمرهم في محلول الماء المملح لمدة 10-15 دقيقة. لتحضير المحلول ستحتاج إلى 50 جرام من الملح لكل 1 لتر من السائل. بعد ذلك، تحتاج إلى معايرة البذور واختيار البذور الكبيرة وكاملة الجسم فقط.

يجب تسخين مادة الزراعة المختارة. للقيام بذلك، يتم وضعها في كيس الشاش في الترمس الذي يحتوي على الماء، ودرجة حرارته التي لا تتجاوز 50 درجة مئوية، والاحتفاظ بها لمدة ساعتين. للتطهير، يتم غمس البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة. بعد الانتهاء من هذا الإجراء، يتم غسل البذور باستخدام الماء الجاري.

انتباه! غالبًا ما يتم تطهير البذور الهجينة ومعالجتها بالمحاليل المغذية في المصنع. هذه المادة لها لون مشرق. ليست هناك حاجة لإعداده بالإضافة إلى ذلك.

يوصى بزراعة البذور في تربة مغذية والشتلات في أواني الخث.

إذا كانت الشتلات ستزرع في حاويات عادية، فستحتاج إلى تربة جاهزة. لإعداده، يتم خلط التربة الخث والدبال والعشب. تأكد من إضافة السوبر فوسفات.

إذا كانت الزراعة ستتم مباشرة على الأرض دون زراعة الشتلات، فأنت بحاجة إلى تشكيل الأسرة مسبقًا. بالتوازي مع الصفوف التي سينمو فيها الخيار، يتم تشكيل صفوف إضافية ومليئة بالسماد والمعادن. اسمدة. يضمن هذا الإجراء التطوير الكامل والمتسارع للنباتات.

مرجع! إذا تم زراعة الخيار باستخدام الشتلات، بعد 25 يوما من ظهور البراعم، يتم زرعها في الأرض.

يزرع الخيار على مسافة 45 سم بين الشجيرات، ويجب أن تكون درجة حرارة التربة للزراعة 15-20 درجة مئوية، ودرجة حرارة الهواء لا تقل عن 15 درجة مئوية. يزرع الخيار في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو.

يحب هذا النبات ضوء الشمس، لذلك عند اختيار مكان للزراعة، ضع في اعتبارك إضاءة المنطقة. من المهم بنفس القدر حماية الخيار من الريح.

درجة الحرارة المثلى لتطوير الشجيرات لا تقل عن 22 درجة مئوية.يتحمل الهجين التقلبات الطفيفة في درجات الحرارة جيدًا، ولكن إذا كان هناك صقيع شديد، فسوف يموت النبات. لتجنب التجميد في المرحلة الأولية، قم بتغطية النبات ليلاً.

من المهم اختيار الأسلاف المناسبين لخيار Crispin. الظروف المثالية هي في المناطق التي نمت فيها البقوليات أو الملفوف أو السماد الأخضر أو ​​الذرة سابقًا. سيكون العائد أقل إذا زرعت الخيار بعد البنجر أو الكوسة، لأنها حصلت بالفعل على العناصر الغذائية التي يحتاجها الخيار من التربة.

النمو على مراحل والرعاية

يعتمد الحصاد بشكل مباشر على رعاية النبات. تتميز المراحل التالية لرعاية الهجين Crispin:

1. سقي. يحتاج الخيار إلى رطوبة منتظمة. الري مهم طوال حياة النبات. من المهم أن تسقي بالماء الدافئ، وإلا سيكون هناك خطر التعفن. يؤدي نقص الرطوبة حتمًا إلى ظهور طعم مرير في الفاكهة. نظرًا لأن الري المتكرر سيؤدي إلى زيادة كثافة التربة، فمن الضروري فك التربة. يتم تنفيذ الإجراء بعناية حتى لا يتلف جذور النبات.
2. سماد. للتغذية، يتم استخدام فضلات الدجاج أو السماد الخلائط المعدنية (محاليل الكالسيوم أو نترات البوتاسيوم). لا يتم إجراء التسميد أكثر من مرة واحدة كل أسبوعين.
3. ربيب. إذا تم زراعة النبات في دفيئة، لزيادة الإنتاجية، يتم تشكيل الأدغال في جذع واحد مع أبناء الزوج على الجانب.
4. الدفاع من الآفات و الأمراض. يتم العلاج حتى تكوين الثمار مرة كل أسبوعين. إذا كنت بحاجة إلى معالجة النباتات عندما تكون الثمار قد تشكلت بالفعل، فيجب عليك أولاً جمع كل الثمار. بعد العلاج، يمكنك الحصاد بعد 3 أيام.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

الهجين سهل النمو.لا تختلف عملية زراعة خيار Crispin عمليا عن الأنواع الهجينة الأخرى ولا تسبب صعوبات.

الأمراض والآفات

يتميز الهجين بمناعة عالية ومقاوم للكلادوسبوريوس والبياض الدقيقي والفسيفساء الشائعة.

ومع ذلك، لا تزال بحاجة إلى مراقبة حالة النبات بحيث عند ظهور العلامات الأولى للمرض، قم بمعالجتها على الفور بالعلاجات الشعبية أو الأدوية.

الحصاد والتطبيق

يتم حصاد المحصول في منتصف الصيف، في موعد لا يتجاوز نهاية يوليو. من المهم جمع الثمار من الأدغال في الوقت المناسب: فهذا سيجعل الحصاد أكثر وفرة. لا ينبغي السماح بالإفراط في النضج - يوصى بجمع الثمار كل 48 ساعة، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح، قبل بداية حرارة النهار، أو في فترة ما بعد الظهر، بعد انخفاض درجة الحرارة.

ثمار Crispina مناسبة للاستخدام بأي شكل من الأشكال. يمكن أن تستهلك طازجة أو يحفظ لفصل الشتاء. سيبقى الطعم الممتاز للفاكهة بغض النظر عن نوع الاستخدام.

المميزات والعيوب

الفوائد الرئيسية لخيار كريسبين:

• فترة اثمار طويلة.
• مدة صلاحية طويلة، لا يضيع طعم الفاكهة؛
• النضج المبكر
• سهولة الزراعة والرعاية اللاحقة.
• شكل الفاكهة الجميل.
• التواضع في النقل.

السلبية الوحيدة التي ينتبه إليها البستانيون هي المرارة التي تظهر إذا كانت هناك مشكلة في توفير الرطوبة.

التعليقات

لا يوجد سوى مراجعات جيدة حول هذا الهجين. يتفق جميع البستانيين على أن زراعة الخيار أمر بسيط قدر الإمكان، حتى البستاني المبتدئ لا يواجه أي مشاكل.

إيلينا، نوفغورود: "لقد اشتريت سيارة هجينة بناءً على نصيحة الجيران. تبدو الثمار مثل الخيار المخلل وهي جيدة للتخليل. تبين أن الهجين متواضع في الزراعة.قررت أنني سأستخدمه بالتأكيد في المواسم القادمة.

لودميلا، كيسلوفودسك: "لقد أحببت حقًا هذا الهجين. الأحفاد يحبون أكل الخيار المقرمش. تحملت الشجيرات الصقيع والطقس الحار دون مشاكل. لقد سررت بفترة الصلاحية الطويلة في مكان بارد.

خاتمة

لا يتطلب هجين Crispin الكثير من الجهد عند النمو - يكفي اتباع تدابير الرعاية الأساسية فقط. تتميز الثقافة بالبساطة في الظروف المناخية والإنتاجية العالية والطعم الممتاز للفاكهة.