طماطم مستقرة في المحصول ومقاومة للأمراض "شوجر بيسون": خصائص ووصف الصنف

تتميز طماطم بيسون السكر بالمحصول الجيد والفاكهة الكبيرة والطعم والشكل على شكل قلب الذي يحبه المزارعون الروس. الثمار عالمية الاستخدام.

سنقدم في المقالة خصائص وأوصاف الصنف، بالإضافة إلى توصيات من سكان الصيف ذوي الخبرة بشأن زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة.

وصف

منشئ الصنف هو مربي شركة موسكو الزراعية "Aelita". ظهرت الشركة في السوق في عام 1989. على مر السنين، زادت تشكيلة الشركة الزراعية إلى 3500 نوع من البذور المتنوعة والهجينة لمحاصيل الخضروات والزهور من اختيارها المحلي والأجنبي.

بدأ اختبار الصنف في عام 2013، وبالفعل في عام 2015 كانت الطماطم متضمن في سجل الدولة للاتحاد الروسي. يوصي منتجو البذور بالتنوع للزراعة في جميع مناطق البلاد في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية.

السمات المميزة

تنوع غير محدد في منتصف مبكر. ارتفاع بوش – 150-180 سمتصل الثمار إلى مرحلة النضج الفني خلال 110 أيام. الجذع قليل الأوراق. الأوراق خضراء داكنة، وزيادة في الطول، ولها زغب قصير.

تظهر الأزهار الأولى بعد الوردة السابعة، ثم بعد كل زوج من الأوراق. يتم حمل خمس ثمار في مجموعة واحدة.

خصائص الفاكهة، المحصول

الثمار مستديرة ذات طرف حاد على شكل قلب.. عندما تصل الطماطم الخضراء إلى مرحلة النضج البيولوجي، تتشكل بقعة داكنة على الساق، وفي المرحلة الفنية تختفي، وتكتسب الثمار لونًا ورديًا داكنًا أو قرمزيًا.

صفات أخرى لطماطم بيسون السكر:

• لب لحمي متوسط ​​الكثافة وعصير.
• الجلد كثيف وناعم ومضلع.
• عدد غرف البذور 6-12؛
• طعم حلو دقيق
• الوزن – 200-250 جم (الفواكه على الفروع السفلية أكبر – 350 جم).

مع مراعاة قواعد التكنولوجيا الزراعية من 1 متر مربع. م حصاد 8-10 كجم.

كيفية زراعة الشتلات

تزرع بذور الشتلات 60-65 يومًا قبل زرعها في الأرض. في وسط روسيا لملاجئ الأفلام والزجاج - في أوائل منتصف مارس للأرض المفتوحة - في أواخر مارس وأوائل أبريل.

إقرأ أيضاً:

مزايا وعيوب مجموعة التوت الفيل

العملاق اللذيذ والعصيري والعطري “قلب الثور”

نحن نزرع الطماطم العملاقة في قطعة أرضنا الخاصة

تحضير البذور

يتضمن الإعداد القياسي لمواد البذور سبع مراحل: المعايرة، والتسخين، والتطهير، والغليان، والنقع، والتصلب، والإنبات. مزارعي الطماطم ذوي الخبرة البدء بالتحضير قبل شهر من الزراعة:

1. معايرة. يتم اختيار البذور الأكثر قابلية للحياة: كبيرة وناعمة وغير فارغة عند اللمس، ويتم التخلص من الباقي. تحضير محلول ملحي (ملعقة كبيرة من الملح لكل كوب من الماء). توضع البذور في سائل مملح لمدة 15-20 دقيقة. يتم اختيار البذور التي غرقت في قاع الزجاج للزراعة.
2. الاحماء. يصنع كيس أو ظرف من القماش القطني وتوضع فيه البذور. ثم قاموا بتعليقه من مشعاع التدفئة المركزية. مدة الإجراء من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. الطريقة الأسرع هي نشر البذور على مادة القطن والكرتون، ووضع الورق المقوى على البطارية لمدة 1.5-2 يوم.
3. التطهير. تحضير محلول برمنجنات البوتاسيوم: أضف 1 جم من برمنجنات البوتاسيوم إلى 100 مل من الماء. دقة القياسات مهمة: إذا أخطأت في التركيز، يمكنك حرق البذور أو عدم تطهيرها. سكان الصيف يستخدمون المقاييس. إذا لم يكن ذلك ممكنا، قم بقياس برمنجنات البوتاسيوم باستخدام ملعقة صغيرة. تحتوي على 6 جرام من المادة. هذه الكمية تكفي لـ 3 أكواب من الماء. مدة الإجراء 20 دقيقة. بعد التطهير، يتم غسل البذور بالماء الجاري.
4. محتدما. توضع البذور في ماء دافئ (+26 - +30 درجة) وتقلب كل ساعة لمدة 15-18 ساعة. يوصي سكان الصيف باستخدام ضاغط حوض السمك لتشبع البذور بالأكسجين.
5. نقع. توضع البذور في ماء دافئ أو في محلول من مستحضرات التحفيز الحيوي. عادة ما يستخدم البستانيون الروس الزركون والإبين والخلايا المناعية.
6. تصلب. تُلف البذور بقطعة قماش قطنية وتوضع في مكان بارد (-2... +3 درجة مئوية). بعد 8 ساعات، أخرجيه إلى درجة حرارة (+21...+25 درجة مئوية) لمدة 8 ساعات. يتكرر التغير في ظروف درجة الحرارة 5-6 مرات.
7. إنبات. تُسكب الحبوب على قطعة قماش قطنية أو شاش. يُسكب الماء في طبق مسطح وتوضع عليه قطعة قماش بها بذور. يتم ترطيب القماش باستمرار حتى تظهر أجنة بحجم 2-3 مم على البذور. استخدم الماء بدرجة حرارة +26...+30 درجة مئوية.

الحاوية والتربة

يتم شراء حاويات للشتلات في المتجر. هناك الكثير من الاختيار:

• قرص العسل الورقي؛
• أواني الخث
• أقراص الخث
• أشرطة الخث.
• أشرطة PVC والبوليسترين.

يختار بعض سكان الصيف حاويات مصنوعة من مواد الخردة:

• أكواب من الزبادي والقشدة الحامضة والخثارة.
• قطع العبوات المعدنية للعصائر ومنتجات الألبان؛
• قطع الزجاجات البلاستيكية.
• أكواب من الصحف القديمة؛
• تغليف البيض.

نصيحة. لصنع كوب من ورق الجرائد، أحضر قنينة زجاجية ولفها بشريط من ورق الصحف (15*30 سم). اترك بدلًا صغيرًا في الأسفل لطي الجزء السفلي. يتم تأمين الحواف بمشبك ورق أو غراء أو شريط.

بالنسبة إلى Sugar Bison، اختر خليط تربة الطماطم العالميوالتي تشمل الدبال والجفت ورمل النهر. لتحضير التربة بنفسك، قم بخلط التربة من كوخك الصيفي أو الخث مع حموضة 6.5 أو رمال النهر أو الدبال أو السماد الناضج المنخل بنسبة 1:2:0.5:1.

يتم تطهير الحاويات والتربة الماء المغلي أو محلول برمنجنات البوتاسيوم. يتم تطهير الحاويات والتربة المعدة ذاتيًا بالماء المغلي أو بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

بذر

يتم إسقاط البذور 1-2 سم. سقي الأرض بملعقة أو بخاخ حتى لا تغسل البذور. يتم تغطية الحاويات بفيلم (كيس من البلاستيك أو غلاف بلاستيكي) لخلق تأثير "الاحتباس الحراري". درجة الحرارة في الغرفة التي يتم حفظ الحاويات فيها هي +22 درجة مئوية.

النمو والرعاية

بمجرد ظهور البراعم من الأرض، يتم فتح الحاويات. بعد ظهور ورقتين حقيقيتين (الزوج الأول بعد النبتات)، يتم قطف النباتات وزراعتها في حاويات منفصلة. يجب أن تكون أوراق النبتة قريبة من التربة.

في هذه المرحلة يبدأون في تسميد الطماطم.: تضاف الأسمدة المعدنية إلى خليط التربة للشتلات بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. لمدة 5 لترات من التربة. بعد أسبوعين من قطفها، يتم تطبيق الأسمدة المعقدة.

سقي النباتات باستخدام ملعقة أو حقنة تحت الجذر كما تجف التربة. لمنع الشجيرات الضعيفة من الإصابة بالأمراض الفطرية، لا تسمح للرطوبة بالوصول إلى الساق والأوراق.

يبدأون في تصلب الشتلات في سن 40-45 يوما. في البداية، يأخذونه إلى الخارج لمدة 2-4 ساعات. قبل يومين من زرع النباتات في الحديقة، يتم ترك النباتات في الخارج طوال الليل.

كيف تنمو الطماطم

يتم زرع الشتلات في الأسرة بعد 60-65 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى. درجة الحرارة المثلى هي +16 درجة مئوية خلال النهار، +10 درجة مئوية في الليل. تتم عملية الزرع في نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو.

الهبوط

تزرع الطماطم وفق نمط 50*60 (3-4 شجيرات لكل 1 م2). قبل يومين من الزرع، يتم سقي الشتلات، وحفر المنطقة التي تزرع فيها الطماطم. سيكون الخيار والكوسا والشبت والجزر أسلافًا جيدة للطماطم، ولكن في المنطقة التي تنمو فيها الطماطم والبطاطس والفلفل، لا تُزرع الطماطم - فالنباتات عرضة لنفس الأمراض وتعاني من نفس الحشرات الضارة.

قبل الزراعة، يتم تطهير التربة بالماء المغلي. أو محلول برمنجنات البوتاسيوم. بعد 4-5 أيام، يتم ربط الشجيرات لأول مرة.

المزيد عن الطماطم ذات الثمار الكبيرة:

الطماطم "بيج ماما" وأسرار زراعة ثمار كبيرة

قلب الطماطم الثور وخصائص ووصف الصنف

رعاية

تسقى النباتات بالماء الدافئ المستقر بدقة عند الجذر، مع تجنب وصول الرطوبة إلى الساق والأوراق.. البيسون السكري ليس من الأنواع المحبة للرطوبة، لذا من الأفضل سقاية الطماطم تحت الماء بدلًا من الإفراط في سقيها.

لمنع أشعة الشمس من ترك الحروق على شفرات الأوراق، قم بسقي الطماطم في المساء أو في الصباح الباكر. بعد الري، يتم تأريض النباتات على الفور وإزالة الأعشاب الضارة من حولها وتخفيف التربة. بمجرد تشكيل المبيض الأول على الطماطم، يتم تقليل التخفيف والتلال إلى 1-2 مرات كل أسبوعين.

اعتمادا على مرحلة النمو، تحتاج الطماطم إلى تغذية مختلفة.. يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية عندما تنمو الشجيرة كتلة خضراء وتتشكل النورات.الفوسفور والبوتاسيوم - عندما يتشكل المبيض على الشجيرات وتنمو الثمار. يتم التسميد كل 12-14 يومًا.

الصنف غير محدد، مما يعني أن الأدغال ليست محدودة في النمو. يتم قرصها عندما يصل ارتفاعها إلى 1.5-1.8 متر، بحيث يتوفر للثمار العلوية وقت لتنضج قبل ظهور الصقيع. يتكون النبات في جذع واحد. تتم إزالة السيقان المتبقية وأبناء الزوج.

مهم! تتم إزالة أولاد الزوج أو الزوجة باليد. عند استخدام سكين أو شفرة، هناك خطر نقل العدوى أو الفطريات من الأدغال إلى الأدغال، والتي لا تزال غير مرئية للعين البشرية. في حالة استخدام سكين، يتم تطهير النصل بعد كل نبات.

يقوم بعض سكان الصيف بتشكيل بيسون السكر إلى ساقين. الصورة أدناه توضح تشكيل الطماطم غير المحددة.

بحيث لا تنحني الشجيرات الطويلة على الأرض ولم تنكسر تحت وطأة الكتلة الخضراء والفواكه، ويتم ربط الطماطم بانتظام أثناء نموها.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

عند زراعة طماطم Sugar Bison، قد يواجه البستاني المبتدئ عددًا من الصعوبات. تحتوي القائمة على أهمها وطرق حلها:

1. عندما تتشكل كمية كبيرة من المساحات الخضراء على النبات، تصبح الثمار أصغر وتنضج ببطء - مع نمو الطماطم، تمزق أوراق الشجر السفلية.
2. لا تتحمل الطماطم الرطوبة الزائدة جيدًا، ولكنها تحتاج إلى سقي منتظم - قلل كمية الري دون الإضرار بالنباتات عن طريق تغطية التربة بالخث أو القش الجاف أو العشب.
3. تنضج الطماطم بوزن أخف مما تدعي الشركة المصنعة - قم بإزالة المبايض الزائدة، واترك ما يصل إلى 3-4 نورات في حزمة واحدة.

الأمراض والآفات

لا تقدم الشركات المصنعة معلومات حول جهاز المناعة على العبوة طماطم بيسون السكر.لكن سكان الصيف ذوي الخبرة ما زالوا يتخذون تدابير وقائية ضد أمراض الطماطم الشائعة والحشرات الضارة.

تصاب الطماطم بأمراض فطرية في البيوت الزجاجية. ولتجنب ذلك، يقوم البستانيون بتهوية الملاجئ بعناية، ومعالجة النباتات بالمستحضرات التالية:

• «فيتوسبورين»;
• "إيكوسيلوم" ؛
• "كوادريس" ؛
• "ريدوميل جولد".

بعد اكتشاف العفن البني على الطماطمتتم إزالة الطماطم المصابة وتقليل التسميد بالنيتروجين والري.

تتعرض المزروعات للهجوم من قبل الحشرات الضارة مثل المن والتربس. يتم قتالهم بمساعدة عقار "زوبر". سوف ينقذك "Prestige" من خنفساء البطاطس في كولورادو و "Confidor" من الذبابة البيضاء.

نصيحة. رائحة الكبوسين أو القطيفة تطرد العديد من الحشرات الضارة، لذلك تزرع هذه الزهور بالقرب من الطماطم.

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة

تزرع الطماطم من هذا الصنف في أرض مفتوحة فقط في المناطق ذات المناخ الحار.. يمكن لدرجات الحرارة تحت الصفر خلال الصقيع الربيعي (التي تحدث غالبًا في وسط روسيا وشمالها) أن تدمر الشتلات الصغيرة المزروعة حديثًا والشجيرات المزروعة بالفعل.

في مثل هذه المناطق، يزرع البيسون السكر في البيوت الزجاجية المصنوعة من الزجاج والأفلام والبولي كربونات.

الحصاد والتطبيق

يتم حصاد الثمار في اليوم 110-115. تستخدم طازجة لعمل السلطات والسندويشات. معلب - لتخزين العصائر والصلصات والمعاجين والوجبات الخفيفة والليشو لفصل الشتاء. لا يتم استخدامها لتعليب الفاكهة الكاملة بسبب حجم الثمار الكبيرة.

مع التعامل الدقيق، يمكن تخزينه لفترة طويلة، لكنه لا يتحمل النقل بشكل جيد. - تشقق قشر الثمار الناضجة تماماً. ولتجنب ذلك يجب إزالة الثمرة من الأدغال قبل نضجها الفني.

مزايا وعيوب متنوعة

من بين المزايا الرئيسية لهذا التنوع ما يلي::

• إنبات البذور الجيدة.
• إنتاجية عالية (8-10 كجم لكل 1 متر مربع)؛
• نمو موحد ونضج الجنين.
• مقاومة الجفاف
• نوعية حفظ جيدة للفواكه.
• طعم ممتاز.

تشمل العيوب الحاجة إلى القولبة والقرص والرباط، فضلاً عن انخفاض المحصول عند زراعته في أرض مفتوحة.

مراجعات المزارعين

التعليقات حول محصول طماطم Sugar Bison إيجابية. كان البستانيون الذين زرعوا هذا التنوع راضين عن المحصول وسوف يزرعونه مرة أخرى.

بافل، تشيليابينسك: "في داشا أزرع عدة أنواع من البيسون. لدي كل من الأصفر والأسود، ظهر السكر هذا العام. أنا حقا أحب جميع الأصناف. الثمار لذيذة وجميلة. النباتات لا تمرض وتستجيب بشكل جيد للتخصيب. الحصاد لائق، لذلك ليست هناك حاجة لزراعة الكثير من الشجيرات. وهذا يقلل من الوقت اللازم للرعاية. أنا سعيد جدًا باختياري".

ألينا، سمارة: "للسنة الثالثة الآن، أقوم بزراعة صنف طماطم شوجر بيسون، وأنا سعيد جدًا بالمحصول. الطماطم حلوة وسكرية، ولهذا أحبها. لونها قرمزي أحمر. لكي تنتفخ البذور، أنقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم قبل الزراعة. يمكن أيضًا استخدام هذه الطريقة للتطهير. تظهر البراعم الأولى بالفعل في اليوم السادس والسابع. نحن نأكل الطماطم طازجة، وهذا التنوع ينتج أيضًا نبات الجرجير اللذيذ مع الفجل الحار..

أنتونينا، زادونسك: "لقد كنت أزرعها في دفيئة منذ ثلاث سنوات. إنبات البذور ممتاز، والشتلات تنمو بقوة. لكن في السنة الأولى واجهت مشكلة - فقد تعرضت للهجوم من قبل اللفحة المتأخرة. اضطررت إلى حفر شجيرتين تمامًا. الآن أعالج دائمًا جميع الطماطم باستخدام فيتوسبورين. الطماطم نفسها جميلة المظهر، والطعم رائع بكل بساطة!.

خاتمة

على الرغم من حقيقة أن المنشئين يوصون بزراعة الطماطم في جميع المناطق المناخية، عند اختيار مجموعة متنوعة، يجدر النظر في أن العائد سيكون منخفضًا في المناطق الباردة في الأرض المفتوحة.

خلاف ذلك، فإن رعاية الطماطم أمر معتاد: يتم تشكيلها في 1-2 سيقان، ويتم إزالة البراعم بانتظام وربطها. الطماطم متواضعة في الرطوبة ويمكن أن تتحمل نقص السوائل بسهولة أكبر من الفائض. يحتاج الصنف إلى علاج وقائي ضد الأمراض الفطرية والحشرات الضارة. وتستخدم الفواكه الطازجة والمعلبة.