إرشادات خطوة بخطوة: كيفية تغطية العنب بشكل صحيح لفصل الشتاء

العنب محصول محب للحرارة. تؤدي نوبات البرد الحادة إلى موت الشجيرات وإلحاق الضرر بنمو الشباب. في أي مناخ، بما في ذلك مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر، لن يمثل الصقيع غير المتوقع مشكلة بالنسبة لكرمة العنب إذا قمت بإعدادها لفصل الشتاء. سنخبرك في المقال بكيفية تغطية العنب لفصل الشتاء وما هي درجات الحرارة تحت الصفر التي يمكن أن يتحملها هذا المحصول.

عندما يتم تغطية العنب

قم بتغطية العنب إذا انخفضت درجة حرارة الهواء إلى أقل من +15 درجة مئوية. البرد هو الأكثر خطورة على البراعم السنوية والنباتات الصغيرة.

مهم! الكرمة الناضجة بالكامل هي الشرط الرئيسي لتغطية العنب.

اعتمادا على المنطقة، فإنها تغطي في أوقات مختلفة: في سيبيريا والأورال - في أوائل منتصف أكتوبر، في وسط روسيا - في نهاية أكتوبر، في المناطق الجنوبية من البلاد - في منتصف نوفمبر.

أي العنب غير مغطى

ليست كل أصناف العنب تتطلب مأوى. هناك أصناف غير مغطاة يمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية. لا تقم بتغطية العنب في المناطق ذات الشتاء الدافئ حيث لا تنخفض درجة الحرارة عن +5 درجة مئوية.

الأصناف المكشوفة، كقاعدة عامة، ليست أصناف مائدة، بل أصناف تقنية. حتى لو كان الصنف مقاومًا للصقيع، مع ذوبان الجليد المفاجئ والصقيع الجديد، تصبح الشجيرات مغطاة بقشرة جليدية، ولا تستطيع البراعم في هذه الحالة أن تتحمل أكثر من يومين وتموت. أصناف مقاومة للصقيع مكشوفة للمناطق الشمالية - ليديا وإيزابيلا.

التحضير للمأوى

يتميز التحضير لإيواء العنب لفصل الشتاء بالمراحل المهمة التالية.

زركشة

يتم إجراؤها بعد سقوط الأوراق، في نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر، عند درجات حرارة أعلى من الصفر.

في عملية التشذيب الامتثال للقواعد التالية:

• قطع جميع البراعم القديمة والمريضة وغير الناضجة؛
• اترك 6-8 براعم بديلة من الفروع الصغيرة، يجب أن يكون لديهم 4 براعم؛
• يتم تقليم الفروع البالغة من العمر عامين ويترك ما يصل إلى 10-15 عينًا كاحتياطي حتى التقليم الربيعي ؛
• لا تقطع شجيرات العام الحالي.
• يتم التقليم بمقصات تشذيب حادة ومعقمة ومعالجة القطع بورنيش الحديقة.

سقي

قبل 2-3 أيام من تغطية الكرمة، يتم سقي النبات لجعل جذور العنب أكثر مقاومة للصقيع.. يتم حساب متطلبات الرطوبة على أساس عمر النبات بمعدل دلوين لكل سنة من العمر.

أعلى الملابس

يتم إجراؤه تحت الكرمة، في دائرة نصف قطرها 1 متر منها، عادة قبل 3 أسابيع من بداية الطقس البارد.. تستخدم أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم لإنضاج الفروع الصغيرة وإعداد الجذور لفصل الشتاء.

أفضل تشكيلة: 15 جم ملح البوتاسيوم و 30 جم سوبر فوسفات لكل 10 لترات من الماء. كما يتم استخدام الدبال ورماد الخشب والسماد الفاسد. يكفي كوبين فقط من الرماد أو ما يصل إلى 5 كجم من الدبال لمساحة 1 متر مربع من كرم العنب.

العلاج ضد الآفات والأمراض

يتم تنفيذ الإجراء مباشرة بعد تقليم الشجيرات. تتم إزالة أوراق الشجر والعشب من تحت الكرمة لحمايتها من التعفن. تتم معالجة الأدغال بمستحضرات مبيدات الفطريات، مثل محلول 3٪ من كبريتات الحديد (رش الشجيرة والأرض حول الجذع)، ومحلول 1٪ من خليط بوردو، أو محلول صودا الخبز أو الجير.

في حالة حدوث أضرار جسيمة بسبب الآفات، يتم استخدام الاستعدادات الخاصة: نيترافين، توباز، ريدوميل.

أشياء مثيرة للاهتمام على الموقع:

ملامح عزل العنب في منطقة موسكو

ملامح عزل العنب في سيبيريا

أسرار المعالجة في الخريف قبل المأوى

تطهير مواد التغطية

مادة التغطية بيضاء وجافة ومعقمة.. يتم استخدام الأقمشة الصناعية الخاصة على نطاق واسع: المنسوجات الأرضية، اللوتراسيل، سبونبوند.

يتم وضع الأعشاب الطاردة للقوارض بين طبقات المادة وتحت الجذع: حشيشة الدود، الشيح، آذريون، بلسانهم، إكليل الجبل البري. يتم وضع أغصان النبات وقممه على الأرض ومعالجتها بمبيد حشري أو مبيد فطري وتجفيفها.

طرق التغطية

أنواع مختلفة من العنب والظروف المناخية لها ظروفها الخاصة طرق المأوى. بالنسبة لأوكرانيا والمناطق الجنوبية، فإن التلال وشبه التغطية مناسبة؛ وفي منطقة الفولغا ووسط روسيا، يتم استخدام الرش بالأرض؛ وفي سيبيريا والشرق الأقصى، يتم استخدام الانحناء البسيط.

يتم اختيار طريقة المأوى بناءً على الظروف المناخية لمنطقتك. كيفية تغطية العنب - واصل القراءة.

تقطير شبه قياسي

تستخدم لأصناف الشتاء شديدة التحمل على الشجيرات الصغيرة. لا يتم تقليم كروم السنة الأولى، ولكنها مرتبطة في مجموعة، عازمة على التربة ومغطاة بالأرض 25 سم.

نصف غطاء

مناسبة للمناخات المعتدلة مع مقاومة الصقيع المنخفضة إلى المتوسطة. الجزء السفلي من الأدغال مغطى بالأرض، والرموش المجاورة للأرض مغطاة بالقش أو الفيلم أو الخيش. حماية جيدة لنظام الجذر، ولكن الصقيع غير المتوقع سوف يدمر البراعم غير المحمية بسهولة.

تغطية كاملة

هذه الطريقة مناسبة للمناطق التي تعاني من تغيرات متكررة في درجات الحرارة والصقيع تصل إلى -20 درجة مئوية.

يتم ربط براعم الكرمة معًا وتوضع على الأرض، وتغطى بمادة عازلة، وتغلف بفيلم من الأعلى، وتمتد بحيث لا يكون هناك اتصال مع البراعم. ثم يضغطون على الهيكل بقوس حديدي ويرشونه بالأرض - يتم توفير حماية موثوقة من الصقيع.

من وقت لآخر يتم فتح الهيكل قليلاً لتجنب ظاهرة الاحتباس الحراري وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة الفطرية.

مواد عازلة للحرارة بتغطية كاملة:

1. ثلجوخاصة إذا كانت المنطقة ذات شتاء ثلجي. يُسكب الثلج فوق الملجأ أو على سيقان النبات.
2. أرضوالتي تغطى بها الكرمة حتى عمق 20 سم وتغطى حتى تتجمد الطبقة العليا من التربة.
3. أوراق الشجر. الكرمة مثنية ومثبتة بخطافات حديدية. ضع الأوراق في أكياس قمامة كبيرة، واربط النبات وقم بتغطيته. يتم استخدام الطريقة لعدد صغير من الشجيرات. في الربيع تتم إزالة الأكياس ووضع الأقواس وتغطيتها بمادة غير منسوجة حتى نهاية الصقيع.
4. القش أو القصب. استخدم بالمثل لأوراق الشجر. يستخدم القش كمواد تغطية لتحسين الاحتفاظ بالحرارة.
5. مواد اخرى - نشارة الخشب وأغصان التنوب والأكياس البسيطة. نشارة الخشب مغطاة بفيلم أو مشمع في الأعلى لمنع التبلل والتجميد. غالبًا ما تؤوي نشارة الخشب الجافة الفئران، خاصة عندما لا تكون الكروم مغطاة بالكامل. عند التغطية بالفروع الصنوبرية، يتم وضع أكياس السكر أو الدقيق في الأعلى ورشها بـ 20 سم من التربة.

المأوى الجاف

الطريقة الأكثر موثوقية ضد التجمد في أي منطقة ذات نظام درجة حرارة ثابت، دون تخميد البراعم. يتم تثبيت الدعم الذي يتم فيه طي مادة التغطية إلى النصف، مع وجود فيلم بلاستيكي في الأعلى مع فتحات على طول الحواف.

لاستخدام الغطاء الجاف:

• لائحة - توضع على الأرض، وتضاف الأوراق الجافة في الأعلى، وهذا مناسب للمناطق ذات الصقيع الخفيف؛
• فيلم بلاستيكي - وسيلة مأوى غير مكلفة، ولكن بعد الاحترار، غالبا ما يحدث تأثير الاحتباس الحراري مع صحوة البراعم، وبعد ظهور الصقيع يموتون؛
• أقواسمغطاة بألياف زراعية أو مواد أخرى، وفي الأعلى طبقة خفيفة مع ألواح مثبتة عند الحواف؛
• لباد السطح مناسبة للمأوى في المناطق ذات الثلوج القليلة في الشتاء - يتم وضع الشجيرات على الأرض ومغطاة بالخيش أو أي مادة عازلة أخرى، وتنتشر مواد التسقيف في الأعلى؛
• صناديق من الورق المقوى - تتبلل هذه المواد وتتدهور بسرعة، وبالتالي يتم تغطية الورق المقوى بالإضافة إلى ذلك بفيلم أو مادة أخرى مقاومة للرطوبة؛
• الخشب الرقائقي، مشمع، أكياس بولي بروبيلين.

ملامح إيواء العنب الشباب

لا يتم تغذية أو تقليم العنب الذي يبلغ من العمر عامًا واحدًا، ولكن يتم تغطية النبات الصغير الرقيق بعناية أكبردون انتظار درجات الحرارة السلبية. اعتبارًا من نهاية شهر أغسطس، يتم إيقاف الري ويتم قطع قمم البراعم لتخشين الخشب.

إذا لم يتحول اللحاء إلى اللون البني بحلول منتصف الخريف، يتم حفر العنب وزرعه في وعاء في غرفة بدرجة حرارة +10...+15 درجة مئوية.

هناك 4 طرق لتغطية العنب الصغير:

1. قصاصات هيلينج التربة إلى ارتفاع 30-40 سم، وتبقى براعم الشباب مغلقة.
2. نصف غطاء. في هذه الحالة، الجزء السفلي من الجذع مغطى بالقش أو فروع شجرة التنوب أو نشارة الخشب.
3. تغطية كاملة. قم بتغطية الشتلات بزجاجات بلاستيكية سعة 1.5 أو 5 لتر ذات رقبة مفتوحة وقم بتغطية الجزء العلوي بطبقة من الأرض بسمك 5-10 سم.
4. تغطية بالإطارات. توضع الكرمة الصغيرة في حلقة وتوضع داخل إطار، مع رشها بالأرض من حولها. يتم وضع إطار آخر في الأعلى، مغطى بالعزل ومثبت بالطوب.

الأخطاء الشائعة وكيفية تجنبها

الأخطاء الأساسية:

• عدم الامتثال للأعمال التحضيرية قبل فصل الشتاء - التقليم والري والتسميد والعلاج ضد الآفات والأمراض؛
• عدم الامتثال لشروط المأوى - في حالة حدوث موجة برد حادة، يتم إلقاء الثلج أو التربة بشكل عاجل في منطقة الجذر، أو لفها بعزل مقاوم للماء، أو تغطيتها بألواح أو لباد أو ألواح أسقف؛
• طريقة المأوى التي تم اختيارها بشكل غير صحيح للمنطقة - ضع في الاعتبار مقدار تساقط الثلوج في الشتاء، وما إذا كان هناك صقيع شديد، وما إذا كان ذوبان الجليد متكررًا، وكم من الوقت يستغرق ذوبان الثلج في الربيع، وما إذا كان هناك ركود في الماء؛
• نقص التهوية - تُترك مناطق للتهوية على طول حواف الملاجئ أو يتم تهويتها بشكل مستقل من وقت لآخر؛
• تؤدي التربة الزائدة على البراعم الصغيرة فوق الفيلم أو أي مادة أخرى إلى موت الأدغال - وهذا غير مسموح به.

خاتمة

تعتمد طرق تغطية العنب على الظروف المناخية في المناطق. في فصل الشتاء، يتم عزل العنب عند درجات حرارة أقل من +15 درجة مئوية بأحد الأنواع الأربعة الرئيسية من الملاجئ. إذا اتبعت قواعد بسيطة، فسوف ينجح العنب في فصل الشتاء وسيسعدك بحصاد غني في الموسم المقبل.