تحضير العنب لفصل الشتاء: أسرار المعالجة في الخريف قبل المأوى

تحضير الكرم الطقس البارد هو مرحلة إلزامية للتكنولوجيا الزراعية. ستعمل مجموعة معينة من التدابير على تقوية مناعة النبات وتوفير القوة لزراعة محصول العام المقبل.

ستخبرك المقالة بكيفية تحضير الكرم بشكل صحيح لفصل الشتاء وما هي الإجراءات المهمة بشكل خاص للنبات.

قواعد تحضير الكرم لفصل الشتاء

تجهيز شجيرات العنب قبل التغطية يتكون من عدة مراحل. وتشمل الإجراءات الرئيسية الصرف الصحي والتسميد.

زركشة

يعد تقليم العنب في الخريف ضروريًا لتكوين شجيرة والنسبة الصحيحة للأجزاء الموجودة فوق الأرض وتحت الأرض وإزالة البراعم المريضة.

مزايا التقليم في الخريف:

• تخفيض التاج لسهولة المأوى.
• تحفيز كسر البراعم في وقت مبكر.
• الشفاء السريع للجروح.

العيب الرئيسي للتقليم هو الاحتمال الكبير للتجميد وهشاشة الجزء العلوي من اللقطة المختصرة، ولكن فقط إذا تم تنفيذ الإجراء في أواخر الخريف عشية الصقيع.

أفضل وقت لإزالة البراعم الزائدة على العنب هو بعد الصقيع الأول، عندما تنضج الكرمة ويتباطأ تدفق النسغ. يشير الاصفرار النشط والأوراق المتساقطة إلى أن النبات يستعد لفترة راحة.

مهم! التقليم المبكر جدًا لن يسمح للبراعم الصغيرة بالنضوج، بل سوف تجف أو تتشكل براعمها متأخرًا وتنتج محصولًا ضئيلًا. كما أنهم أكثر عرضة للإصابة بالعدوى.

زرعت في هذا العام، لا يتم تقليم الشجيرات، ولكن تتم إزالة الأوراق غير المتساقطة فقط.

سقي

إذا لم يكن هناك مطر في الخريف بعد الحصاد أو كان ضئيلاً، فسيتم تنفيذ الري لإعادة شحن المياه. وسيزود شجيرات العنب بالمياه حتى فترة الصيف القادمة وفي أوقات الجفاف. التربة المشبعة بالماء لا تتشقق من الصقيع وتحمي الجذور من التلف.

فترة الري لأصناف منتصف الموسم هي منتصف أكتوبر إلى أوائل نوفمبر. تتوقف الأصناف المتأخرة عن الري قبل 30 يومًا من الحصاد.

تتطلب التربة الرملية كمية أقل من المياه ولكنها تجف بشكل أسرع. يتم ري التربة الطينية بشكل أقل تكرارًا، ولكن بكثرة، مع مراعاة عمق المياه الجوفية.

سقي النباتات في المساء، في فتحات الجذر المعدة مسبقًا، إذا لم تكن هناك أنابيب سقي. يجب أن يتدفق الماء ببطء، دون أن يصل إلى أوراق الشجر والسيقان. عمق الترطيب يتراوح بين 1-1.5 متر، وفي الصباح تتفكك القشرة الجافة الموجودة على الأرض، ويتم رش المنخفضات بالأرض.

إذا لم يكن من المخطط تغطية الشجيرات لفصل الشتاء، فسيتم الري بعد سقوط الأوراق. في الوضع المعاكس، يتم تسقي النباتات المعزولة بالفعل.

أعلى الملابس

بحلول الوقت الذي ينضج فيه الحصاد، يكون العنب قد استنفد احتياطياته الغذائية. خريف تغذية الأسمدة التي تعتمد على البوتاسيوم والفوسفور والعناصر الدقيقة ستضمن الاستعداد لفصل الشتاء. سوف يستعيد المستوى الكافي من العناصر الغذائية القوة لموسم النمو المستقبلي ويقوي براعم الزهور.

العلاج ضد الأمراض والآفات

تدمير الخريف للآفات الشتوية ومسببات الأمراض سوف يحافظ على صحة الأدغال حتى الربيع وخلال موسم النمو. يتم العلاج العلاجي والوقائي قبل الإيواء لفصل الشتاء. سيؤدي حفر التربة حول شجيرات العنب إلى تقليل عدد الطفيليات ومسببات الأمراض.

هذا مثير للاهتمام:

طرق مجربة لحفظ العنب لفصل الشتاء في المنزل.

تعليمات خطوة بخطوة لتطعيم العنب في الخريف.

مَأوىً

حماية العنب من الصقيع إجراء إلزامي. نظام الجذر هو الأكثر عرضة للخطر، وهو معزول بعناية خاصة. إذا تجمدت التربة الموجودة تحت شجيرة غير محمية إلى -5 درجة مئوية، فإن خطر موت النبات يزيد بشكل كبير. قضمة الصقيع على الأجزاء الأرضية من الأدغال سوف تقلل من جودة وكمية العنب في المستقبل.

ومع ذلك، يجب أن يتحمل العنب صقيع الخريف الأول مكشوفًا - وهذا سيكون له تأثير إيجابي على مقاومة النبات للصقيع. يتم تنفيذ العزل عند درجات حرارة سلبية مستقرة: 1-5 درجة مئوية صقيع خلال النهار، وتصل إلى 7 درجات مئوية ليلا.

أشهر وسائل تغطية العنب:

• فروع الصنوبر أو التنوب.
• قَشَّة؛
• أرض؛
• لباد التسقيف والفيلم والمواد غير المنسوجة.

متى يتم معالجة العنب في الخريف؟

تتم معالجة العنب بعد أن يتم حصاد التوت بالكامل وتساقط الأوراق وإغلاق البراعم. خلال هذه الفترة، لوحظ الحد الأقصى للخلفية المعدية. أولا يقومون بالصرف الصحي تشذيب يطلق النار، ثم يتم رش الأدغال بمحلول مختلف. تتم معالجة الأصناف المبكرة أولاً لمنع انتشار مسببات الأمراض إلى الشجيرات المجاورة.

كيفية إطعام الكرمة

يبدأ تسميد الخريف في السنة الثالثة من عمر شجرة العنب. العناصر الكبيرة الرئيسية هي الفوسفور والبوتاسيوم. من أجل المناعة، يجب تضمين العناصر الدقيقة الزنك والنحاس والمغنيسيوم في الأسمدة.

مثال على خليط معدني معقد لكل 10 لترات من الماء:

• 20-25 جم من السوبر فوسفات.
• 25 غرام من كبريتات البوتاسيوم أو 10 غرام من ملح البوتاسيوم؛
• 1 جرام حمض البوريك، 1-2 جرام كبريتات الزنك.

قم بإذابة الحبيبات جيداً في 1 لتر من الماء الدافئ، ثم قم بصب تركيز الأم في باقي الماء. يسكب المحلول الناتج على مساحة 1 متر مربع. م من الكرم.

التطبيق الجاف للأسمدة المعدنية ممكن.ينثر الخليط على منطقة جذع الشجرة ويتم سقيه أو إجراء حفر عميق.

مرجع. لا يمكن تغذية التربة الأكثر استنزافًا برماد الخشب بمعدل 300 جرام لكل شجيرة. أنه يحتوي على الكثير من البوتاسيوم والعناصر الدقيقة، ويحيد حموضة التربة ويصد الحشرات الضارة. تتم إضافة الرماد جافًا أثناء الحفر في الخريف أو يتم ضخ 10 لترات من الماء أسبوعيًا.

يُسمح بإضافة مواد عضوية تعمل على تحسين نفاذية الهواء والتركيب الميكروبيولوجي للتربة وجعل بنيتها أكثر فضفاضة. مناسبة لهذا الغرض:

1. يتم تخفيف السماد الفاسد في الماء بنسبة 1: 4. ل 1 متر مربع. م من الأرض يكفي 8-10 لترات من هذا المحلول.
2. فضلات الطيور. ينقع لمدة 10 أيام في الماء بنسبة 1:4 ويوضع في مكان دافئ. قبل وضعه على الأرض، قم بتخفيفه بالماء بنسبة 1:10.
3. السماد الفاسد جيدا. يُسكب في طبقة 5 سم تحت شجيرة العنب ويُرش بالتربة.

كيفية رش العنب قبل الإيواء لفصل الشتاء

يعد رش الخريف إجراءً إلزاميًا لحماية المحصول وتحفيز ثماره في الموسم المقبل. في هذا الوقت، يُسمح باستخدام العوامل العدوانية التي تهدف على وجه التحديد إلى تدمير الأمراض والآفات، وليس تقييد تطورها.

تطبيق المركبات الكيميائية

يتم استخدام معظم المبيدات الحشرية الحديثة التي تؤدي بنجاح وظائفها في إبادة الآفات في فصلي الربيع والخريف. وهي مقسمة إلى أدوية الاتصال والأدوية الجهازية. يعتمد العمل الكيميائي للأول على التدمير المباشر للحشرات ونسلها.

أمثلة على الأدوية الشعبية:

• "أكاري"؛
• "أفانت" ؛
• "كونفيكس";
• "الحجر الجيري".

المشكلة هي أنه في كثير من الأحيان بعد استخدامها، تصبح الآفات مقاومة للمادة الكيميائية.في هذه الحالة، تساعد المبيدات الحشرية الجهازية، لأنها تخترق الأنسجة العميقة للنباتات ولن تسمح للحشرات التي تستيقظ في الربيع بالتغذية.

ثبت جيدا:

• "أكتارا"؛
• "القائد"؛
• "كاليبسو"؛
• "بيوليت".

تستخدم المبيدات الحشرية لمكافحة جميع أنواع القراد.

أمثلة:

• "أنتيليك"؛
• "الخلايا العصبية"؛
• "ميسون"؛
• "سوف البخار."

غالبًا ما تختبئ الآفات في التربة وفي شقوق لحاء العنب وفي تربة الجذور.

تستخدم مبيدات الفطريات لمكافحة الأمراض الفطرية والفيروسية. الاستعدادات الواقية من التلامس مناسبة للرش في الخريف:

• "فوندازول" ؛
• "يوبارين"؛
• "دنوك"؛
• "كبريتوكس"؛
• "ستروب"؛
• "بايلتون" ؛
• "نيترافين".

"ريدوميل جولد" و"توباز" عبارة عن تركيبات ذات آلية علاجية ووقائية قوية. يتم استخدامها بشكل أساسي لمعالجة الخريف، حيث يمكن أن تتراكم في التوت.

استخدام العلاجات الشعبية

العديد من طرق الحماية الشعبية ليست أقل شأنا من الأدوية الصناعية - فقد تم اختبار تأثير هذه الوسائل وتأكيده من خلال سنوات من الممارسة.

كبريتات النحاس

تعتبر كبريتات النحاس من أقل الأدوية سمية. يدمر السلالات المسببة للأمراض ويطهر النبات لفترة طويلة. يتم تحضير المحلول في ماء دافئ بنسبة 1:50. التركيبة صالحة لمدة 5 ساعات، ثم تفقد خصائصها المفيدة وتغير بنيتها.

تتم المعالجة بعد سقوط الأوراق، على مرحلتين بفاصل ثلاثة أسابيع، قبل ظهور الصقيع. يتم رش الشجيرات والتربة المحيطة بها بالكامل. تشكل كبريتات النحاس طبقة قابلة للتنفس على البراعم، مما يساعد أيضًا على الاحتفاظ بالحرارة.

سائل بوردو

يعتبر خليط بوردو فعالاً بشكل خاص ضد العفن الأسود والأنثراكنوز وعدد من الفطريات الأخرى.يتم بيع التركيبة النهائية في متاجر البستنة، ولكن يمكنك تحضيرها بنفسك. الحد الأقصى للتركيز الآمن للعنب هو 3%.

للحصول على الحل سوف تحتاج:

• 10 لترات من الماء
• 450 غرام من الجير الحي
• 300 غرام من كبريتات النحاس.

في حاوية غير معدنية، يتم تخفيف الزاج والجير بشكل منفصل في 1 لتر من الماء المغلي. يتم ترشيح كلا السائلين وسكبهما في وعاء مشترك مع التحريك باستمرار حتى يصبح المزيج ناعمًا. يضاف المحلول المركز إلى الكمية المتبقية من الماء.

شجيرة واحدة تأخذ حوالي 1 لتر من السائل النهائي.

اليوريا

اليوريا هي وسيلة عالمية للتغذية والحماية. يمنع انتشار الجرب والمن والرؤوس النحاسية والسوس.

خذ 500-700 جرام من اليوريا لكل دلو من الماء وقم بإذابتها جيدًا دون رواسب. رش الشجيرات 1-1.5 أشهر قبل الصقيع الأول.

الصودا مع برمنجنات البوتاسيوم

تعمل محاليل الصودا وبرمنجنات البوتاسيوم على مكافحة البياض الدقيقي والعفن الرمادي والأوديوم والتخلص من اليرقات. بالإضافة إلى ذلك، فهي تعمل كمنشط للنمو، وتجدد شجيرة العنب، وتحسن طعم التوت.

للحصول على محلول برمنجنات البوتاسيوم، خذ 1 جرام من برمنجنات البوتاسيوم لكل 200 مل من الماء. إذا قمت بإضافة حمض البوريك، فستحصل على تغذية جذر ممتازة مع العناصر الدقيقة.

يتم تحضير محلول الصودا المضاد للفطريات من:

• 1 ملعقة كبيرة. ل. صودا الخبز؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. أي زيت نباتي
• 100-200 مل من المنظفات السائلة.

يتم خلط جميع المكونات في 10 لترات من الماء. التركيبة غير ضارة ويمكن استخدامها في أي وقت من السنة.

تجهيز جذوع

لمنع انتشار العدوى الفطرية والعفن إلى البراعم، يوصى بمعالجة الجذوع بالجير المطفأ.

للحصول على 5 لترات من سائل العمل، خذ 500 جرام من الجير الحي واملأه بـ 1 لتر من الماء.يتم تطبيق المنتج المختلط تمامًا بفرشاة على الأجزاء السفلية من جذوع العنب السميكة، مع إيلاء اهتمام خاص للشقوق الموجودة في اللحاء.

قواعد الرش

1. يتم تنفيذ أي رش في الطقس الجاف والرياح في المساء.
2. لا ينبغي أن تبقى أي عناقيد صالحة للأكل على الشجيرات.
3. يجب أن يغطي المحلول النبات بطبقة رقيقة من جميع الجوانب.
4. يتم تخفيف المواد الكيميائية بالجرعة المحددة في التعليمات.
5. يُنصح بتعزيز النتيجة بتكرار الإجراء خلال أسبوع.

عند العمل مع المواد الكيميائية، من الضروري استخدام القفازات المطاطية أو القناع أو جهاز التنفس الصناعي. هذا سوف يحمي الجلد وأعضاء الجهاز التنفسي من الحروق والتسمم.

متى يتم التغطية بعد الرش

قم بتغطية شجيرات العنب لفصل الشتاء بعد آخر علاج مخطط له. تساعد المادة العازلة في الحفاظ على سلامة الطبقة المطبقة من المادة.

خاتمة

تؤثر معالجة العنب في الخريف بشكل مباشر على زرع محصول العام المقبل وتزيد بشكل كبير من مقاومة النباتات للصقيع. التدابير الوقائية لمكافحة مسببات الأمراض والآفات ستمنع تطورها المحتمل وتقلل من عملها في الربيع.