عنب الثعلب الحلو والمقاوم للصقيع "الأصفر الإنجليزي"

الأصفر الإنجليزي هو نوع متواضع من عنب الثعلب. نظرًا لمقاومته للصقيع وقدرته على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة، يُزرع المحصول في كل مكان تقريبًا. ستجد في المقالة وصفًا تفصيليًا لمجموعة عنب الثعلب الأصفر الإنجليزية ومعلومات حول إيجابياتها وسلبياتها وميزات زراعتها.

أي نوع من عنب الثعلب هذا؟

هذا هو نوع من عنب الثعلب في منتصف الموسم - يصل التوت إلى مرحلة النضج الفني في منتصف أو أواخر يوليو. تؤتي الشجيرات ثمارها سنويًا لمدة 10-12 سنة، بدءًا من 3-4 سنوات بعد الزراعة. الإنتاجية – 8-12 كجم لكل شجيرة أو 15 طن/هكتار.

يتم حصاد المحصول على مرحلتين. يتم تخزين التوت الناضج بالكامل عند درجة حرارة +2 درجة مئوية لمدة 5 أيام، ويتم تخزين الثمار المجمعة قبل أسبوع من النضج الكامل لمدة شهر عند درجة حرارة 0 درجة مئوية و3 أشهر عند -2 درجة مئوية.

تاريخ موجز للمنشأ والتوزيع

تاريخ أصل وتكاثر عنب الثعلب الأصفر الإنجليزي غير معروف. في الوقت نفسه، هناك معلومات تفيد بأنه في منتصف القرن العشرين، كان هذا التنوع أحد أكثر الأنواع شعبية في إقليم الاتحاد السوفياتي السابق.

خصائص ووصف الشجيرات

الشجيرات متوسطة الحجم (يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر) ومنتشرة قليلاً ولها براعم رفيعة منتصبة يوجد على طولها أشواك ناعمة وطويلة ومفردة.. اللحاء على البراعم الصغيرة رمادي مع لون أرجواني، وعلى الفروع التي يزيد عمرها عن عامين يكون لونه بني.

الأوراق متوسطة الحجم (يصل طولها وعرضها إلى 3 سم) وجلدية وخضراء داكنة اللون وتكتسب لونًا أرجوانيًا في نهاية الصيف.تتكون شفرات الأوراق من 3 أو 5 فصوص مع أسنان حادة على طول الحواف.

تحدث فترة الإزهار في نهاية شهر مايو وتستمر من 5 إلى 7 أيام. في هذا الوقت، تظهر زهور ثنائية الجنس صغيرة وضيقة باللون الأبيض المصفر على الشجيرات.

مقاومة درجات الحرارة

تتحمل الشجيرات درجات حرارة الهواء حتى -20 درجة مئوية. عندما تنمو في مناطق ذات فصول شتاء أقسى وأقل تساقطًا للثلوج، فإنها تحتاج إلى مأوى.

مقاومة الرطوبة والجفاف

يتحمل الصنف الجفاف جيدًا ، لكنه لا يتحمل تشبع التربة بالمياه - وهذا يمكن أن يسبب تعفن نظام الجذر وتشقق التوت.

مقاومة الأمراض والآفات

يتميز الصنف بالحصانة المستمرة للأمراض و الآفات. ولكن إذا تم انتهاك قواعد رعاية النباتات، فإن الشجيرات تتأثر بالأمراض التالية:

• أنثراكنوز.
• أمريكي البياض الدقيقي (مكتبة المجال)؛
• الصدأ العمودي
• يرقات المنشار
• العناكب؛
• إطلاق النار على المن.
• العث.

خصائص ووصف الفواكه

التوت متوسط ​​الحجم، ويزن 3-5 جرام، لكن بعض العينات يصل وزنها إلى 8 جرام، وهي بيضاوية الشكل ومغطاة بقشرة كثيفة لامعة محتلمة قليلاً ذات لون أصفر فاتح، تصبح عنبرية بعد النضج الكامل .

اللب أصفر وعصير وحلو، مع حموضة طفيفة ورائحة خفية بالكاد محسوسة.

مجالات تطبيقها

يتم استهلاك ثمار الأصفر الإنجليزي طازجة، وتستخدم لصنع الصلصات وسلطات الفواكه والمربيات والكومبوت والمربى والعصائر وصنع المشروبات الكحولية ونبيذ الحلوى العنبر.

في الطب الشعبي، يتم استخدام مغلي أوراق عنب الثعلب لعلاج الالتهاب الرئوي، ويستخدم التوت كعامل مفرز الصفراء.

مهم! لا يتم تجميد عنب الثعلب من هذا الصنف لأنه يتدهور مذاقه بعد إذابة الجليد.

مزايا وعيوب الصنف مقارنة بالأصناف والهجن الأخرى

المزايا الرئيسية للأصفر الإنجليزي:

• إنتاجية عالية؛
• طعم ممتاز ولون جميل من التوت.
• مقاومة الجفاف والصقيع.
• جودة حفظ جيدة وقابلية النقل؛
• مناعة جيدة
• ضغط الشجيرات، وتسهيل الحصاد؛
• عدم الميل إلى سفك.

عيوب الصنف:

• تكسير التوت في حالة الرطوبة العالية.
• وجود الشوك
• غير مناسبة للتجميد.
• الغياب شبه الكامل للرائحة.
• مقاومة منخفضة للبياض الدقيقي الأمريكي.

التكنولوجيا المتنامية

إن زراعة عنب الثعلب هذا ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو اختيار الشتلات المناسبة، وكذلك الوقت والمكان لزراعتها.

الظروف المثلى

لزراعة اللون الأصفر الإنجليزي، اختر مكانًا جيد الإضاءة ومحميًا من الرياح والمسودات العاصفة، وعمق التربة لا يقل عن متر واحد.

يفضل الصنف التربة الخصبة والخفيفة ذات مستوى الحموضة المحايد والرطوبة الجيدة ونفاذية الهواء. الخيار الأفضل هو التربة السوداء والطميية.

قبل شهر من الزراعة، يتم تنظيف المنطقة من الأعشاب الضارة وبقايا النباتات، وحفرها بمجرفة ولكل 100 متر مربع. م يضاف 20 كجم من السماد العضوي أو السماد الفاسد و 5 كجم من ملح البوتاسيوم و 20 كجم من صخر الفوسفات.

مرجع. يضاف دقيق الجير أو الرماد أو الدولوميت إلى التربة الحمضية بمعدل 15 كجم لكل 1 متر مربع.

عند شراء الشتلات، اختر عينات عمرها سنة أو سنتين مع 1-2 براعم بطول 30-50 سم، لحاء موحد بدون تشققات، جذور قوية ومتطورة ومتفرعة بطول 12-17 سم بدون تعفن ومناطق جافة.

مباشرة قبل الزراعة، يتم نقع جذور الشتلات لمدة يوم في محلول منشطات النمو (كورنيفين، هيترواكسين، فيمبل، زركون) لتحسين التجذير والحماية من الأمراض والآفات.

مواعيد وقواعد الهبوط

يُزرع اللون الأصفر الإنجليزي في الربيع (أواخر مارس) أو الخريف (أواخر سبتمبر).

قواعد الهبوط:

1. قبل أسبوعين من زراعة الشتلات في المنطقة المجهزة، قم بحفر فتحات زراعة بقياس 50x50 سم كل 1-1.5 متر.
2. املأ ثلثها بخليط تربة مغذية - 3 أجزاء من التربة الخصبة وجزئين من الأسمدة المعدنية المعقدة وجزء واحد من الرمل.
3. قم بتشكيل تلة من خليط المغذيات في وسط الحفرة، ثم ضع الشتلات عليها، وقم بتقويم جذورها بعناية.
4. قم بتغطية الشتلة بالتربة بحيث لا يكون هناك فراغات وتكون طوق الجذر محاذيًا للأرض أو أعلى بمقدار 1-3 سم.
5. سقي الشتلات بسخاء بمعدل 10 لترات من الماء لكل منها.
6. نقع التربة بالسماد أو السماد الفاسد.
7. قم بقص البراعم بحيث يتبقى 5-6 براعم في كل منها.

مزيد من الرعاية

يتم سقي الشجيرات في خندق خاص بعمق 10-15 سم، ويتم حفره حول الشجيرة على بعد 60-70 سم من الجذور 3 مرات في الموسم: في نهاية مايو - بداية يونيو، في منتصف يوليو، وفي نهاية سبتمبر. (قبل الصقيع).

مرجع. يبلغ استهلاك المياه للشجيرة التي يقل عمرها عن 3 سنوات 20 لترًا للنبات البالغ 30-40 لترًا.

يتم تطبيق الأسمدة بعد ثلاث سنوات من زراعة الشجيرات وفق المخطط التالي:

• أوائل الربيع - 5 كجم من السماد أو السماد، و 15 جم من كبريتات البوتاسيوم واليوريا و 25 جم من السوبر فوسفات لكل 1 متر مربع. م؛
• قبل الإزهار - 20 جم لكل نيتروفوسكا لكل 1 متر مربع. م؛
• أثناء الاثمار (يونيو - أوائل يوليو) - الري بالطين؛
• بعد 7-15 يومًا - 1 كجم من الرماد في دائرة جذع الشجرة.

تبدأ الشجيرات بالتشكل من السنة الأولى، عند الزراعة، يتم قطع البراعم إلى 5-6 براعم، وبعد سقوط الأوراق، يتم ترك ما يصل إلى 3 فروع على الشجيرات. وبعد مرور عام، تبقى 6 براعم، ويتم تقصير فروع العام الحالي بمقدار الثلث. للسنة الثالثة، يتم اختيار 4 براعم قاعدية شابة، ويتم تقصير الصغار. يجب أن تتكون الشجيرات عند عمر 7 سنوات من 20 فرعًا من مختلف الأعمار.

أثناء التقليم الصحي، تتم إزالة جميع الفروع المكسورة والتالفة والمجمدة وتلك التي تظهر عليها علامات المرض.

لمنع تطور الأمراض وهجمات الآفات يتم رش الشجيرات قبل الإزهار:

• رماد الخشب - يذوب 450 جرام في 10 لترات من الماء الساخن ويترك لمدة يومين؛
• محلول صابون الرماد - يذوب 50 جرامًا من الصابون و 1.3 كجم من الرماد في 10 لترات من الماء ويترك لمدة 48 ساعة.

المشاكل المحتملة والأمراض والآفات

يتم عرض الأمراض والآفات التي تصيب اللون الأصفر الإنجليزي في الجدول.

فصل الشتاء

في نهاية شهر سبتمبر، يتم سقي الشجيرات بكثرة (60-70 لترًا من الماء لكل منها) ومعالجتها بخليط بوردو. يتم تنظيف الأرض من حطام النبات وتخفيفها.

في المناطق الشمالية، يتم ربط البراعم في حزمة واحدة مع خيوط أو خيوط، عازمة على الأرض، مثبتة بأقواس أو ألواح خاصة، مغطاة بأوراق جافة ومغطاة بفروع الراتينجية أو الخيش.

التكاثر

الانجليزية الصفراء إعادة إنتاج في عدة طرق:

1. قصاصات. يتم تقطيع البراعم الخشبية الناضجة إلى عدة أجزاء وتنبت. تتيح لك الطريقة الحصول على عدد غير محدود من الشتلات.
2. عن طريق الطبقات. استخدم طبقات أفقية عمرها أكثر من 3 سنوات. من شجيرة أم واحدة يتم الحصول على 5 شتلات صغيرة لا تفقد صفاتها المتنوعة.
3. تقسيم الأدغال.في الخريف أو أوائل الربيع، يتم حفر شجيرة بالغة وتقسيمها إلى 2-3 أجزاء.

ميزات زراعة هذا التنوع حسب المنطقة

عند زراعة الصنف في المناطق الشمالية والشرقية، التي تتميز بالبرودة الطويلة (مع درجات حرارة أقل من -20 درجة مئوية) والثلوج القليلة، يجب تغطية الشجيرات. في المناطق ذات المناخ المعتدل، هذا ليس ضروريا.

أصناف الملقحات

الأصفر الإنجليزي عبارة عن مجموعة عنب الثعلب ذاتية الخصوبة ولا تتطلب ملقحات إضافية.

آراء سكان الصيف

يترك البستانيون تعليقات إيجابية حول عنب الثعلب الأصفر الإنجليزي.

فيرا، سوزدال: "عندما كنت أختار الصنف الذي سأزرعه في قطعة الأرض، اخترت اللون الأصفر الإنجليزي بسبب اللون الجميل للتوت. لقد حصدتها بعد 3 سنوات من زراعة الشتلات وتفاجأت بسرور بمذاق الثمار - فهي حلوة جدًا وتشبه العسل. الشجيرات لم تؤذي بأي شكل من الأشكال، على الرغم من أنني لا أقوم بإجراء علاجات وقائية”.

أندريه فلاديكافكاز: "إن القيمة الأساسية لهذا التنوع بالنسبة لي شخصيًا هي بساطته، لأنني غالبًا لا أملك الوقت الكافي لرعاية الحديقة. أقوم بتقليم اللون الأصفر الإنجليزي في الربيع، ثم أسقيه 2-3 مرات وهذا كل شيء. تتطور الشجيرات وتؤتي ثمارها جيدًا ، ويكون العائد مرتفعًا. التوت لذيذ، نأكله طازجًا ونستخدمه في صنع المربى والنبيذ.

خاتمة

الأصفر الإنجليزي هو نوع شائع من عنب الثعلب بين البستانيين. من بين مزاياها ، يتم تسليط الضوء بشكل خاص على الغلة العالية والمقاومة الممتازة للجفاف والصقيع والذوق اللطيف والحفاظ على الجودة وجودة التوت القابلة للتسويق.