كيفية قرصة التوت المتبقي في الصيف وهل هذا الإجراء ضروري؟

هناك جدل حول مدى استصواب قرصة التوت المتبقي في الصيف. يوصي بعض البستانيين بعدم إهمال الإجراء الذي، في رأيهم، يزيد الإنتاجية. لا يرى البعض الآخر أي فائدة من قرص أطراف البراعم، لأن الصنف المتبقي لا ينمو عرضًا بدونه وينتج محصولًا وفيرًا من موسم إلى آخر. في هذه المقالة سنتحدث عن فوائد قرصة التوت والعناية الإضافية بالشجيرات.

هل من الضروري قرصة التوت المتبقي في الصيف؟

تكتسب التوت المتبقي شعبية بين البستانيين، وخاصة أولئك الذين يزرعون للبيع. ميزتها الرئيسية هي الاثمار مرتين في الموسم. إذا اتبعت قواعد النمو، فيمكن حصاد المحصول حتى نهاية أكتوبر.

تزرع الأصناف المتبقية كنباتات سنوية ويتم تقليمها بالكامل في نهاية الموجة الثانية من الإثمار. في الربيع، تنمو الشجيرات بقوة متجددة وتنبت بسرعة براعم جديدة. تتشكل ثمار التوت على براعم العام الحالي.

إذا كان كل شيء واضحًا مع تقليم الخريف من الجذر، فإن البستانيين لديهم آراء مختلفة حول التقليم الصيفي للشجيرات. يفضل البعض عدم لمس البراعم، مشيرين إلى أنهم لا يرون فرقًا كبيرًا بين موجتي الإثمار الأولى والثانية. ينصح البستانيون الآخرون بقرص أطراف البراعم فقط دون التقديم طرق التقليموالتي تستخدم في زراعة أصناف التوت الشائعة.

مرجع. يُمارس قرص التوت المتبقي بشكل رئيسي في جنوب روسيا من أجل تأخير توقيت الإثمار قليلاً.بسبب حرارة الصيف، غالبا ما تحترق الثمار في الشمس وليس لديها وقت لتنضج تماما.

ملامح معسر التوت المتبقي

بعد قرصة الأصناف المتبقية، يستمر إيقاظ البراعم ونمو البراعم الجانبية لمدة تصل إلى 10 أيام. إذا لم تقم بالقرص، فإن اللقطة المركزية سوف تنمو أكثر من متر واحد، كما أن الضغط على الجزء العلوي من الموصل المركزي يؤدي إلى إبطاء تطور النبات. ليس لهذا الإجراء دائمًا تأثير مفيد على التوت المتبقي. في بعض الأصناف، لا يتوفر للفواكه المنفردة الوقت لتنضج قبل صقيع الخريف الأول.

بعض الأصناف عرضة للتفرع دون معسر. في مثل هذه الشجيرات، يتم تشكيل الفروع الجانبية بشكل مستقل بمبلغ 3-4 قطع. أصناف Cascade Bryansk، Scarlet Sail، Novost Kuzmina، Kokinskaya، Skromnitsa لا تحتاج إلى القرص. على سبيل المثال، يحتاج صنف الصيف الهندي إلى القرص وينتج ما يصل إلى 15 لقطة جانبية بعد العملية.

التقدم المتنوع المتبقي الاثمار المتأخرة لا تتطلب القرص. تنمو أغصان الفاكهة، مثل عناقيد العنب، على قمم البراعم البديلة الصغيرة. العدد الإجمالي للبراعم والنورات والفواكه هو 300-400 قطعة. إذا قمت بالقرص، فلن تتشكل المجموعات. بدلا من ذلك، ستظهر 2-3 براعم جانبية، والتي سوف تزدهر وتضع بعض الفاكهة، لكن لن يكون لديهم وقت لتنضج قبل الصقيع الأول. تتجمد العناقيد مع الفروع، وفي المستقبل يجب قطعها.

تصبح البراعم الصغيرة المتبقية قصيرة، ويتناقص إنتاج التوت الصيفي في الموسم التالي. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بقطف حوالي 50٪ من البراعم والنورات والفواكه في المرحلة الأولى من التكوين. أما الـ 50٪ المتبقية من الثمار فسوف تنمو بشكل كبير وحلو. يساعد هذا القرص في الحفاظ على المظهر القابل للتسويق للفاكهة حتى بداية صقيع الخريف الأول.

توجد مجموعات غير شبيهة بالأشجار من توت العليق المتبقي، حيث يقع المحصول عند قمم البراعم البديلة على شكل مجموعات مدمجة (تقدم) أو أغصان الفاكهة (ليسنايا، تاتشانكا، ميتيور، كرين، لويد جورج). ليست هناك حاجة لقرص هذه الأصناف.

توقيت الإجراء

يتم تنفيذ عملية قطع التوت المتبقي لزيادة المحصول في الفترة من مايو إلى يونيو، اعتمادًا على منطقة النمو. في مناطق المنطقة الوسطى، يبدأ الإجراء في يونيو، في الجنوب - في مايو.

الأيام المواتية حسب التقويم القمري عام 2021:

• مايو - 2، 5، 6، 12-17، 20-23، 24-26؛
• يونيو - 1، 2، 6-8، 11-13، 16، 19-25، 29-30.

كيفية قرصة التوت المتبقية بشكل صحيح

يعد قرص قمم التوت المتبقي إجراءً بسيطًا ولكنه يتطلب مهارة. يتم استخدام المعدات التالية للعمل:

• مقص الحديقة (مقص)؛
• أشعل النار لجمع البراعم.
• كحول طبي 96%، كيروسين، 3% محلول كبريتات النحاس أو برمنجنات البوتاسيوم لتطهير الأدوات.

مسلحين بأداة حادة، يقومون بقطع البراعم التي يصل ارتفاعها إلى 60-70 سم، أو بالأحرى، قرصة 20-25 سم من القمم. بعد هذا الإجراء، يتم تشكيل 3-4 براعم جانبية في الجزء العلوي من الشجيرات، ويصبح الجذع نفسه أكثر خشونة. يتيح لك القرص زراعة الشجيرات دون استخدام التعريشات، مما يزيد من إنتاجية وحجم الثمار بسبب البراعم الجانبية.

رعاية ما بعد العملية

يعد توت العليق المتبقي أكثر تطلبًا من حيث الإضاءة والحرارة والرطوبة وتخصيب التربة مقارنة بالأصناف التقليدية. ترجع الحاجة المتزايدة للتغذية إلى ارتفاع المحصول الذي يزيد بمقدار 2-3 مرات عن إنتاج الأصناف الصيفية.

على الرغم من حقيقة أن التوت نبات محب للرطوبة، إلا أنه يجب عليك توخي الحذر مع الصنف المتبقي.لا ينبغي السماح بتدفق وركود الرطوبة في المنطقة. وهذا يؤدي إلى تعفن الجذمور وموت الجذور الصغيرة، مما يؤدي إلى تكاثر التوت المتبقي.

الأكثر طلبا طريقة سقي التوت - الرش. يتم توفير المياه من خرطوم مع البخاخ أو من خلال الرشاشات. هذا النوع من الري فعال بشكل خاص في الطقس الحار: يتم ترطيب الفروع والأوراق والتربة حول الشجيرات بالكامل، وتزداد رطوبة الهواء بشكل كبير. العيب الوحيد هو استهلاك المياه العالي.

يفضل العديد من البستانيين طريقة أكثر اقتصادا للري - من خلال الخنادق. يحفرون ثقوبًا يصل طولها إلى 15 سم حول الشجيرات ويزودونها بالمياه من دلو أو خرطوم. في مزارع التوت، من المناسب استخدام الري بالتنقيط، والذي يسمح لك بترطيب التربة بالتساوي. يتم تركيب نظام آلي لإمداد المياه عبر الأنابيب في الموقع. وميزة هذه الطريقة هي أن الرطوبة تصل إلى الجذور بجرعات.

لا يتم فك التربة الموجودة في دائرة جذع الشجرة بعمق - 5-7 سم ولتقليل تكرار الارتخاء يتم تغطية المنطقة بالخث أو الدبال.

نصيحة. يجب إزالة جزء من المبايض، لأن التوت غير قادر على تغذية الثمار بشكل كامل.

نادراً ما تتعرض الأصناف المتبقية للهجوم من قبل الحشرات والالتهابات الفطرية. السر يكمن في دورة الحياة الآفات يتكيف مع دورة حياة التوت العادي الذي يؤتي ثماره في السنة الثانية بعد الزراعة. لا يمكن أن تتطور الالتهابات الفطرية للتوت بشكل كامل على الشجيرات، لأنه في نهاية الخريف يتم قطع براعم التوت المتبقي تمامًا مع الجراثيم الفطرية والفيروسات. لنفس السبب، لا داعي للقلق بشأن النباتات الشتوية.

خلال فترة تكوين الفاكهة يحتاج النبات تغذية البوتاسيوم والفوسفور. يؤدي نقص هذه العناصر الدقيقة إلى تثبيط نمو الأدغال. مع نقص البوتاسيوم، تتجعد الأوراق وتتحول إلى اللون البني الداكن عند الحواف. مع نقص الفوسفور، تنمو البراعم طويلة ورقيقة، وتتحول الأوراق إلى اللون الأرجواني.

للحفاظ على الصحة والإثمار، وتحسين طعم الفواكه، يتم تخصيب التوت بالتغذية الورقية "كريستالون" (10 جم / 10 لتر). يؤدي ذلك إلى زيادة إنتاجية المحاصيل بنسبة 30% ومحتوى سكر الفاكهة بنسبة 3%.

يستخدم لتغذية الجذور الأسمدة السائلة ("المثالية" - 30 مل / 10 لتر) أو المخاليط الجافة مع كبريتات البوتاسيوم (30 جم / م 2)، مغنيسيا البوتاسيوم (15 جم)، السوبر فوسفات (60 جم). تتناثر المواد الجافة تحت الأدغال وتُسقى التربة بالماء الدافئ.

في الخريف، عند الحفر، يتم دمج البوتاسيوم والفوسفور في التربة (40 جم سوبر فوسفات، 20 جم كبريتات البوتاسيوم/م2). عشية الصقيع الأول، يتم تنفيذ سقي شحن المياه - 20 لترا من الماء لكل شجيرة. منطقة الجذر مغطاة بالدبال. بعد الحصاد الثاني يتم قطع الفروع بالكامل بحيث لا يزيد ارتفاع الجذوع عن 5 سم، وفي المناطق الباردة يتم تغطية المناطق بالألياف الزراعية أو القماش المشمع لحماية الشجيرات من التجمد.

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة

تزايد التكنولوجيا والرعاية التوت المتبقي لا تختلف كثيرًا عن الممارسات الزراعية للأصناف التقليدية. ومع ذلك، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالالتزام ببعض القواعد من أجل حصاد محصول وفير من موسم لآخر:

1. إذا كنت لا تقضي الخريف تشذيب البراعم المثمرةيمكنك الحصول على حصاد من البراعم القديمة في أوائل الصيف ومن البراعم الجديدة في الفترة من أغسطس إلى أكتوبر.
2. يفضل بعض البستانيين الحصاد مرة واحدة في الموسم لأنهم يعتقدون أن البراعم القديمة تضغط على قوة النبات في وقت مبكر من الموسم، مما يؤدي إلى عدم إمكانية الحصاد الكبير في أغسطس.ومع ذلك، فإن الأصناف المتبقية جيدة لأنها تجعل من الممكن الحصول على محصولين في الموسم الواحد.
   

   تغطية التوت
3. يحتاج توت العليق المتبقي إلى الري خلال فترة الإزهار وتكوين الثمار ونضجها. عند الري، من المهم تسرب التربة بعمق 0.5 متر.
4. يجب إزالة النمو الضعيف بالكامل خلال الموسم لمنع سماكة المزروعات.
5. لن تنتشر الشجيرات على نطاق أوسع إذا تم تسميدها بأسمدة البوتاسيوم والفوسفور في الصيف. يتم ترك الأسمدة المحتوية على النيتروجين لفصل الربيع.
6. تستمر جذور التوت المتبقي في النمو حتى في درجات الحرارة المنخفضة، لذلك يتم تغطية المزارع بقماش غير منسوج لحماية الجذور من التجمد.
7. يتم تقليم الأصناف المتبقية بعد سقوط الأوراق، لأن الأوراق تدعم نمو الجذور وتكوين براعم العام الجديد.

خاتمة

يتخذ كل بستاني قرارًا بقرص التوت المتبقي بناءً على تجربته الخاصة. ينصح المقيمون في الصيف ذوو الخبرة باستخدام طريقة التجربة والخطأ عند تحديد ما إذا كان صنف معين يحتاج إلى إجراء أم لا.

بعض الأصناف عرضة للتفرع دون معسر، براعم جانبية تتشكل بشكل مستقل (أصناف Cascade Bryansky، Scarlet Parus، Novost Kuzmina، Kokinskaya، Skromnitsa). في الوقت نفسه، يحتاج صنف الصيف الهندي إلى إجراء لتحسين التفرع. تتم ممارسة قرصة التوت المتبقي في المناطق الجنوبية من أجل تغيير توقيت الإثمار. يتم تنفيذ الإجراء في شهر مايو. في المناطق الباردة، يتم تنفيذ القرص في يونيو.