لماذا يستحق زراعة صنف Pygmy blackcurrant وكيفية زراعته
يعتبر الكشمش الأسود Pygmy من الأنواع المفضلة لدى العديد من البستانيين. يتميز بإنتاجية عالية ومقاومة الجفاف ومقاومة الصقيع والحصانة ضد البياض الدقيقي والأنثراكنوز وطعم التوت الحلو والرائحة الغنية. لا يتطلب الصنف الخصب ذاتيًا تلقيحًا إضافيًا، لكن الزراعة المشتركة مع أصناف أخرى من المحصول تزيد إنتاجيته بشكل كبير. في هذه المقالة سنتحدث عن ميزات زراعة ورعاية صنف الأقزام.
قزم الكشمش الأسود: وصف الصنف
تم تربية قزم الكشمش الأسود بواسطة V. S. Ilyin، وهو مربي في معهد أبحاث جنوب الأورال للبستنة وزراعة البطاطس. عند إنشاء مجموعة متنوعة، تم استخدام Bredthorpe و Seedling Golubki. في عام 1999، تم إدراج الأقزام في سجل الدولة وحصلت على إذن بالنمو في مناطق فولغا فياتكا والأورال والغربية والشرقية.سيبيريامناطق الشرق الأقصى.
الشجيرات متوسطة الحجم ومنتشرة قليلاً وأوراق الشجر متوسطة. البراعم مستقيمة، ذات سمك معتدل، ملونة باللون الأخضر الفاتح مع صبغة أنثوسيانين طفيفة. البراعم متوسطة الحجم، مفردة، بيضاوية، بنية اللون، متاخمة بإحكام للبراعم أو تمتد منها بزاوية 30 درجة. ندبة الورقة مخروطية الشكل.
نصل الورقة خماسي الفصوص، كبير، أخضر اللون، متجعد، لامع، مقعر قليلاً على طول الضلع الأوسط. الشفرات مدببة، والجانبية أصغر من المركزية، والنصائح العريضة والحادة موجهة إلى الجانبين. يتم نطق الفصوص القاعدية. تحتوي قاعدة الورقة على درجة عميقة مدورة أو مثلثة.الأسنان واسعة ومدببة. سويقات طويلة، متوسطة السماكة، خضراء فاتحة مع مسحة وردية، محتلم.
الزهور متوسطة الحجم على شكل صحن. الكأسية واسعة والجزء العلوي مطلي باللون الوردي الفاتح أو الأصفر الوردي. العناقيد متوسطة الطول، تنضج كل منها بـ 5-10 حبات.
الثمار كبيرة الحجم، تزن 2.3-7.7 جرام، مستديرة الشكل، ذات قشرة سوداء رقيقة. اللب حلو، مع متوسط عدد البذور. الطعم هو الحلوى. درجة التذوق - 5 نقاط.
يستمر الإزهار 40-45 يومًا. ينضج التوت في أوائل يوليو. فترة الاثمار 1-1.5 أشهر.
المقاومة البيئية والمحصول والتطبيق
يتميز صنف الأقزام بالصلابة والمقاومة الشتوية العالية إلى البياض الدقيقي والجمرة الخبيثة. يتحمل التغيرات المفاجئة في متوسط درجة الحرارة اليومية.
في المتوسط، يتم جمع 3.5-6.4 كجم من شجيرة واحدة. الحد الأقصى للعائد هو 1.6-5.7 كجم لكل شجيرة.
يتم استهلاك التوت عنب الثعلب طازجًا، ويتم تحضير الكومبوت والمعلبات والمربى والهلام والنبيذ والصلصات والصبغات. عند تجميدها وتجفيفها، لا تخسر الثمار ميزات مفيدة. يخزن في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد. قابلية النقل عالية.
المميزات والعيوب
مزايا مجموعة الأقزام:
- التوت الكبير
- الخصوبة الذاتية؛
- مقاومة الجفاف
- مقاومة الصقيع؛
- طعم الحلوى.
- إنتاجية عالية؛
- مناعة ضد البياض الدقيقي والأنثراكنوز.
العيوب: الاستعداد للتعفن وعث الكلى.
التكنولوجيا المتنامية
صنف Pygmy blackcurrant متواضع ويمكن أن ينمو في أي ظروف مناخية. ومع ذلك، للحفاظ على صحة النبات والحصول على حصاد جيد، تحتاج إلى الالتزام بعدد من القواعد للزراعة والرعاية.
ظروف النمو هي نفسها بالنسبة لجميع المناطق، إلا أنه في المناطق ذات الشتاء القاسي يجب تغطية الشجيرات.
يحب الكشمش المناطق المشمسة المحمية من المسودات. يعتبر الجزء الجنوبي الغربي من الحديقة ذو التربة الخفيفة الحمضية قليلاً وعمق المياه الجوفية الذي لا يزيد عن 1.5 متر مثاليًا للزراعة.
مواعيد وقواعد الهبوط
تتم زراعة الشتلات خلال الفترة التي يكون فيها نظام الجذر أكثر نشاطًا. عند درجات حرارة التربة أقل من +3 درجة مئوية وما فوق +25 درجة مئوية، تتباطأ الجذور، وبالتالي فإن الوقت الأمثل للزراعة هو أبريل - مايو أو سبتمبر - أكتوبر. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الكشمش في الخريف. بحلول الربيع، سيكون لدى الأدغال الوقت الكافي للتجذر في مكان جديد وسوف تنمو بسرعة مع ارتفاع درجة حرارة الطقس.
مناسبة للزراعة شتلات سنوية يصل ارتفاعها إلى 40 سم، بدون أوراق أو تلف. يجب أن تكون الجذور قوية ومرنة وصحية. إذا تم تجوية نظام الجذر وتجفيفه، يتم وضع الشتلات في الماء لمدة 2-3 أيام.
مرجع. يصل ارتفاع شجيرة الكشمش الأسود القزمة إلى 2 متر، لذلك عند الزراعة تحتاج إلى الحفاظ على مسافة 1.5-2 متر، وهذا سيضمن تدفق الهواء النقي وأشعة الشمس.
خوارزمية الهبوط:
- يتم حرث الأرض وإزالة الأعشاب الضارة والحطام.
- يتم حفر حفرة بعمق 40 سم وعرض 60 سم في المنطقة.
- يخلط جزء من التربة مع 10 لترات من السماد و 200 جرام من السوبر فوسفات و 50 جرام من كبريتات البوتاسيوم ويسكب في الحفرة.
- قبل الزراعة، يتم غمس الجذور في خليط من الطين والماء للاحتفاظ بالرطوبة داخل البراعم.
- يتم وضع الشتلة في حفرة عموديًا أو بزاوية 45 درجة لتحسين نمو البراعم في الموسم المقبل.
- تمتلئ الحفرة إلى الأعلى بالتربة الخصبة، مما يؤدي إلى تعميق طوق الجذر بمقدار 8-10 سم.
- يتم قطع الفروع بحيث يبقى 2-3 براعم متطورة. سيضمن ذلك أن المصنع لديه تفرع أفضل في المستقبل.
- يتم عمل حفرة بقطر 40 سم حول الشتلة وتسقى بالماء. القاعدة هي 7-8 لترات لكل شجيرة واحدة.
- يتم تغطية دائرة جذع الشجرة بالسماد أو نشارة الخشب.
مزيد من الرعاية
يجب فك دائرة جذع الشجرة باستمرار لضمان تدفق الرطوبة والهواء إلى نظام الجذر. عند الزراعة، من المستحسن تخفيف التربة الطينية بالرمل الخشن. بالنظر إلى أن جذور الكشمش الأسود تقع بشكل سطحي، فمن الضروري استخدام مجرفة بعناية. سيساعد نقع التربة في تقليل تكرار إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. بالإضافة إلى ذلك، فإن المهاد يشبع النبات بالمواد المغذية.
يحتاج الكشمش إلى سقي وفير أثناء تكوين المبايض. أفضل طريقة لترطيب التربة هي الرش. للحصول على 1 لتر من النيترافين، تحتاج إلى 30-50 لترًا من الماء. أثناء الجفاف ، يتم تسقي النبات بكثرة. يتم الري بتغذية مياه الخريف بعد التسميد.
يجب تغذية المحصول بالنيتروجين لاكتساب الكتلة الخضراء والتفرع النشط ونمو البراعم الصغيرة والبوتاسيوم والفوسفور لتحسين الإثمار وتعزيز خصائص طعم التوت.
يوضح الجدول تكرار تطبيق الأسمدة.
منظر | كم للإيداع | متى يتم الإيداع |
عضوي |
|
كل عام في سبتمبر - أكتوبر عند الحفر |
المواد العضوية السائلة | 1 لتر من سماد الدجاج أو مولين لكل 10 لترات من الماء | كل عام في الربيع قبل الإزهار (يسقي دائرة جذع الشجرة) |
نتروجين | 20-30 جم من نترات الأمونيوم لكل 1 م2 | في السنة الثالثة في الربيع بعد الإزهار، عندما يتشكل المبيضان أثناء الارتخاء |
المعادن |
|
في الخريف عند الحفر |
بالنسبة للشجيرات التي تؤتي ثمارها، يتم مضاعفة معدل الأسمدة. مع زيادة الحموضة، أضف 400-600 جرام من الجير لكل 1 متر مربع إلى التربة.
يتم التقليم سنويا.الوقت الأكثر ملاءمة هو أواخر الخريف. في الربيع، قبل أن تتفتح البراعم، قم بقطع القمم المجمدة والفروع التالفة.
مرجع. التقليم يدعم ثمار الكشمش الأسود. يتكون الجزء الأكبر من التوت من نمو العام الماضي.
بعد تقليم الكشمش عند الزراعة في العام المقبل، يتم تشكيل 6-7 براعم، منها 3-4 من الأقوى تبقى. بعد إزالة الفروع الضعيفة، تنمو الأدغال بنشاط. في السنة الثالثة من العمر، تترك النباتات 2-3 براعم سنوية و5-6 براعم كل سنتين. في السنة الرابعة يجب أن يتكون التاج من 3-4 فروع من كل عام سابق.
في المستقبل، يتم ترك 20 فرعا من جميع الأعمار سنويا لمنع سماكة الأدغال المفرطة.
المشاكل المحتملة والأمراض والآفات
تتم معالجة الكشمش القزم بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات كل عام لأغراض وقائية، على الرغم من أن النبات مقاوم للفطريات. أنثراكنوز والبياض الدقيقي. لا ينبغي أن يتم العلاج بالمواد الكيميائية خلال فترة الإزهار لأن ذلك له تأثير ضار على الحشرات المفيدة.
يتم إيقاف جميع العلاجات قبل شهر من الحصاد أو استخدام المنتجات المصنوعة من المكونات الطبيعية. العلاج الوقائي الأكثر شعبية هو ضخ الثوم. لتحضيره ستحتاج إلى 300 جرام من الثوم الطازج و2 لتر من الماء المغلي. يتم غرس الخليط لمدة أسبوعين، ثم يتم تصفيته وتخفيفه في 10 لترات من الماء. لرش شجيرة واحدة يتطلب 500 مل من المحلول لكل 10 لترات من الماء.
يعرض الجدول طرق مكافحة الحشرات والأمراض الفيروسية والبكتيرية للكشمش.
المرض / الآفات | علامات | المخدرات | فترة المعالجة |
عث الكلى | نمو يشبه المرارة، وتجف البراعم | 300 جرام نيترافين لكل 10 لترات من الماء أو 100 جرام كبريت غرواني لكل 10 لترات | بين ذوبان الثلج وتفتح البراعم |
عنب الثعلب | أوراق جافة، جحافل من الحشرات السوداء على ظهر الورقة | 30 جرام كربوفوس لكل 10 لتر ماء أو 30 جرام صابون بوتاسيوم سائل لكل 1 لتر | حتى تتفتح البراعم |
أوجنيفكا | التوت التالفة والفاسدة | 20 جرام كلوروفوس لكل 10 لتر ماء | قبل الإزهار |
البياض الدقيقي | الأوراق التالفة والتوت، وطبقة بيضاء على البراعم والمساحات الخضراء | 2% محلول نيترافين أو خليط من 0.4% رماد الصودا و 0.4% صابون (40 جم لكل 10 لتر ماء) | الرش بالنيترافين قبل تفتح البراعم.
الرش بالصودا والصابون قبل وبعد التزهير ثم كل 14 يومًا. |
أنثراكنوز | بقع بنية اللون بحجم 1 ملم مع نتوءات صغيرة داكنة | محلول 1% من خليط بوردو أو كبريتات النحاس | قبل الإزهار |
سبتوريا
|
بقع مستديرة صغيرة بحجم 2-3 مم، بنية أولاً ثم بيضاء مع حدود بنية حمراء ضيقة | محلول 1% من خليط بوردو أو كبريتات النحاس | قبل الإزهار |
تيري الكشمش | البتلات المطولة ذات لون أرجواني أو تيري أو التوت مشوهة الشكل أو غير ثابتة على الإطلاق | 300 جرام نيترافين لكل 10 لترات من الماء أو 100 جرام كبريت غرواني لكل 10 لترات | بعد ذوبان الثلوج |
فصل الشتاء
لفصل الشتاء، يتم تغطية الشجيرات بالخيش أو شجرة التنوب أو سبونبوند. في المناطق ذات الشتاء القاسي، يتم إلقاء المزيد من الثلوج على مادة التغطية.
أصناف الملقحات
يتمتع قزم الكشمش الأسود بالقدرة على التلقيح الذاتي، لكن التلقيح المتبادل مع أي أصناف أخرى يزيد الإنتاجية.
التكاثر
يتم نشر صنف الأقزام عن طريق العقل والطبقات.
- يتم الحصول على الطبقات في الربيع: يتم ثني البراعم السفلية ورشها بالتربة الخصبة، تاركة القمم على السطح. بعد ذلك يتم سقيها و يٌطعم مكملات البوتاسيوم والفوسفور، وفي الخريف يتم فصلها عن الشجيرة الأم وزرعها في مكان دائم. تُغطى دائرة جذع الشجرة بأوراق جافة أو نشارة الخشب أو الخث.
- يتم أخذ القطع في أوائل الصيف. تعتبر قصاصات شابة ومحصنة يصل طولها إلى 15 سم مناسبة للتكاثر، ويتم قطع الجزء السفلي من القطع بزاوية، ويترك الجزء العلوي مستقيماً. بعد ذلك، يتم وضعها في وعاء بمحلول "Kornevin" أو "Heteroauxin" أو "Epin". قبل الزراعة، انغمس في خليط من الطين والماء. ثم تُزرع القصاصات في الأرض وتُغطى بالبولي إيثيلين وتُسقى من وقت لآخر وتُغطى في الشتاء. في الربيع يتم نقلهم إلى مكان دائم.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة للنمو
من الأفضل زراعة الكشمش في مجموعة مكونة من 2-3 شجيرات حتى لا تتشابك الفروع. وهذا سيوفر الوصول إلى ضوء الشمس والهواء النقي. سوف يؤتي النبات ثماره بكثرة ويعاني بشكل أقل من الالتهابات الفطرية.
من أجل النمو الكامل وإثمار شجيرة الكشمش، من المهم ضمان الري في الوقت المناسب، وتخفيف التربة، والاستخدام الدوري للأسمدة، وكذلك تشذيب الفروع الجافة والمريضة والقديمة. يوصى باستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية مع المهاد ودفنها في الأرض تحت الأدغال.
يحب الكشمش الأماكن المشرقة، لذلك من الأفضل زراعة الشجيرات على الجانب المشمس من الموقع.
يجب جمع الحصاد في الوقت المحدد ، وإلا فإن التوت الناضج سيفقد بعضًا من خصائصه المفيدة.
من الأفضل زراعة الشجيرات في موقع به منحدر طفيف لضمان تدفق المياه الزائدة.
ينمو الكشمش جيدًا تحت مظلة أشجار التفاح والكمثرى، ولكن فقط إذا زرعت الشجيرات على مسافة 2 متر من الشجرة.
لزيادة الغلة بمقدار 2-3 مرات، يمكن زرع 3 شتلات في كل حفرة، وتوزيعها بالتساوي حول المحيط.
لتزويد مزرعة الكشمش بكمية كافية من الماء، يوصى باستخدام خرطوم بدلاً من الدلاء. لحساب إزاحة كل شجيرة، قم بخفض الخرطوم في الدلو ولاحظ عدد الدقائق التي يستغرقها حتى يمتلئ. لنفترض أن الدلو يمتلئ خلال دقيقتين. شجيرة واحدة تحتاج إلى 5 دلاء. وهذا يعني أن الخرطوم يجب أن يوضع تحت النبات لمدة 10 دقائق. من الأفضل ممارسة ضغط صغير حتى يتم امتصاص الماء بالتساوي في التربة.
مراجعات من البستانيين
التعليقات حول مجموعة الأقزام إيجابية في الغالب. يشيد سكان الصيف به لسهولة العناية به وإنتاجيته العالية وطعمه الحلو للفواكه الكبيرة.
ماريا، روسوش: "صنف الكشمش القزم هو المفضل لدي. لقد قمنا بتنميتها في البلاد منذ أكثر من 6 سنوات. الحصاد وفير دائمًا، بغض النظر عن الظروف الجوية. يتم اختيار التوت، كبير، عطري وحلو للغاية. ولتحضير المربى، لا تحتاج إلى إضافة الكثير من السكر، حيث يتم تخزين هذه المستحضرات في الثلاجة حتى الموسم التالي.
أوليغ، كورسك: "لقد قمت بزراعة مجموعة الأقزام لفترة طويلة. رعاية الشجيرات أمر سهل. أقوم بشكل دوري باستخدام الأسمدة والمياه بكثرة أثناء الجفاف. عند الهبوط، اتبعت القاعدة: كلما كان ذلك أفضل، كلما كان ذلك أفضل. لقد زرعتها على طول السياج على مسافة 2 متر حتى تكون مناسبة للحصاد.
إيرينا، بوجوشار: ""الكشمش الأسود الأقزام، في رأيي، هو النوع الأكثر نجاحا. من السهل العناية به، ونادرا ما يمرض، ولا يتعرض لهجوم جحافل من الحشرات. أقوم بإجراء العلاج الوقائي في الوقت المناسب في أوائل الربيع، وأستخدم الأسمدة العضوية والمعدنية وأغطي جذع الشجرة، مما يبسط إلى حد كبير رعاية المزرعة. أنا أسقي بخرطوم حتى لا أضطر إلى الإسراع في جلب الماء."
خاتمة
يتميز صنف الكشمش الأسود Pygmy بأنه عالي الإنتاجية، وخصب ذاتيًا، ومقاوم للصقيع، ويتحمل نقص الرطوبة دون خسارة.عندما يزرع مع أصناف أخرى في الحي، فإنه يعطي إنتاجية أعلى. تشمل إجراءات الصيانة الري في الوقت المناسب وإضافة المواد العضوية والمعادن والتقليم الصحي والتكويني والوقاية من البياض الدقيقي.
التوت الكبير والعطري له طعم حلوى غني، ومناسب لصنع المربى والمعلبات وأعشاب من الفصيلة الخبازية والمربى، ويمكنه تحمل النقل جيدًا لمسافات طويلة.