مجموعة متنوعة مقاومة شعبية من زهر العسل Fianit
اكتسب زهر العسل Fianit شعبية بسبب مقاومته لدرجات الحرارة المنخفضة والآفات والأمراض. وبالإضافة إلى ذلك، هذا التنوع لديه صفات الذوق الرفيع. مع الحد الأدنى من الرعاية، تنتج الشجيرات حصادًا وفيرًا. سنتحدث عن الخصائص والتكنولوجيا الزراعية للصنف في هذه المقالة.
وصف صنف زهر العسل Fianit
يتراوح ارتفاع الشجيرة القوية والمنتشرة قليلاً من 1 إلى 1.5 متر، والبراعم القاعدية لها أوراق كبيرة بيضاوية الشكل. في الربيع يتم تغطية الأدغال بأزهار صفراء شاحبة. بعد انتهاء الإزهار، تظهر ثمار بيضاوية مستطيلة على النبات.
الأصل والتطور
ظهر التنوع بفضل التلقيح المفتوح لزهر العسل سمولينسكايا.
تم تربية الزركونيا المكعبة من قبل المربين الروس في عام 1995. وتم إدراجها في سجل الدولة في عام 2002. وبعد بحث طويل، تم تصنيف المحصول على أنه مجموعة متنوعة من الأورال.
التركيب الكيميائي والخصائص المفيدة
تحتوي فاكهة زهر العسل على فيتامين C والفوسفور والكالسيوم والأنثوسيانين ومضادات الأكسدة. تحتوي التوت على هذه المواد 6 مرات أكثر من تلك الموجودة في التوت الأزرق والكشمش الأحمر.
يشمل زهر العسل فيانيت أيضًا:
- فيتامين ب؛
- فيتامينات ب؛
- البوتاسيوم.
- صوديوم؛
- المنغنيز.
- نحاس؛
- المغنيسيوم؛
- كاروتين.
- حمض الفوليك؛
- مادة البوليفينول.
- البكتين.
زهر العسل ينشط عملية الهضم ويزيد من إفراز عصير المعدة. يتم استخدامها كعامل مدر للبول وقابض ومضاد للالتهابات. يوصى أيضًا بالفواكه الطازجة لعلاج فقر الدم واضطرابات المعدة والملاريا. الغرغرة مع ديكوتيون.
ميزات التطبيق
يستخدم التوت طازجًا ويستخدم في صنع المربى والكومبوت والصبغات وإعداد الحشوات للخبز. وتستخدم الثمار والأوراق في الطب الشعبي.
يستخدم زهر العسل Fianit أيضًا في تصميم المناظر الطبيعية. الشجيرات المدمجة ذات الزهور الكبيرة تزين أي منطقة بشكل مثالي.
فترة النضج والمحصول والإثمار
التوت من هذا التنوع تماما ناضجة في نهاية شهر يوليو.
المحصول لديه متوسط العائد. خلال الموسم، يتم جمع ما يصل إلى 2 كجم من الفاكهة من الأدغال. ينضج التوت معًا.
مقاومة الأمراض والآفات والبرد والجفاف
الصنف لديه مناعة جيدة للعديد من الأمراض و الآفات. الزركونيا المكعبة مقاومة للصقيع. تتحمل الشجيرات الصقيع بسهولة حتى -50 درجة مئوية.
الثقافة لا تتسامح مع الجفاف الشديد، مثل العديد من أصناف زهر العسل الأخرى. في الصيف الجاف، والشجيرات تؤتي ثمارها بشكل أسوأ، والتوت تنمو صغيرة وحامضة.
الخصائص ووصف المظهر والذوق
التوت كبير جدًا. ويتراوح وزنها من 1.2 إلى 1.6 جرام، ويبلغ طولها حوالي 1.6 سم، وشكل الثمرة بيضاوي مستطيل. التوت له طعم الحلوى الحلو والحامض دون قابض أو مرارة.
المناطق المناسبة والمتطلبات المناخية
يتم زراعة الزركونيا المكعبة بنجاح في المناطق الشمالية الغربية ووسط روسيا. يوصى بزراعته في منطقة موسكو وسيبيريا وجزر الأورال ودول البلطيق وبيلاروسيا وشمال أوكرانيا.
مزايا وعيوب مجموعة زهر العسل Fianit
المزايا الرئيسية:
- مقاومة جيدة للأمراض والآفات.
- مقاومة عالية للصقيع.
- التوت حلو ولذيذ وينضج بسرعة.
- يعمل مكعب الزركونيا كملقح جيد لأنواع أخرى من زهر العسل.
ومن بين العيوب ما يلي:
- متوسط العائد بالمقارنة مع الأصناف الأخرى.
- عدم القدرة على الجمع عن طريق الهز.
الفرق من الأصناف الأخرى والهجينة
لا تسقط الثمار بعد النضج حتى مع الرياح القوية أو الاهتزاز. يتمتع الصنف أيضًا بمقاومة جيدة جدًا للبرد - حيث يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -50 درجة مئوية.
زهر العسل فيانيت: ملامح الزراعة والنمو
إن اتباع قواعد الزراعة واتباع الممارسات الزراعية هو المفتاح لحصاد وفير ولذيذ.
التحضير للهبوط
الشتلات لا تتطلب التحضير. يقوم بعض البستانيين بتطهير نظام الجذر مسبقًا عن طريق غمره في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة.
متطلبات التربة
يُنصح بزراعة الصنف في تربة جيدة التصريف ومغذية. إذا كانت التربة طينية أو رملية، فهي ممزوجة بالرمل والجفت، وكذلك مخصبة جيدًا.
اختيار الموقع وإعداد الثقوب
لا ينبغي زراعة زهر العسل في الأراضي المنخفضة حيث تتراكم المياه بعد المطر. هذا يؤدي إلى تعفن الجذور.
للحصول على حصاد جيد، يجب أن يكون المكان مضاء جيدًا بالشمس، وأن يكون محميًا أيضًا من الرياح القوية والمسودات.
إعداد البئر:
- يتم حفر حفرة في الموقع المحدد. يجب أن يكون العمق والقطر حوالي 40 سم.
- يتم وضع طبقة تصريف من الفروع الجافة والطازجة في الأسفل.
- يتم خلط التربة المحفورة مع كبريتات البوتاسيوم ورماد الخشب والدبال. امزج كل شيء جيدًا واسكبه في الحفرة الموجودة في الكومة.
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
يتم نقل الشتلات إلى الأرض في الخريف، قبل 4 أسابيع من وصول الصقيع.
عملية الزراعة:
- تنتشر جذور الشتلة فوق الكومة الموجودة في الحفرة.
- بعد ذلك، يتم رشهم بالركيزة المعدة.
- يتم ضغط الطبقة العليا من الأرض وسكب دلو من الماء.
- دائرة جذع الشجرة مغطاة.
في الشتلات المزروعة بشكل صحيح، يتم استراحة طوق الجذر بمقدار 5 سم.
مميزات الزراعة
بعد الزراعة من المهم التأكد رعاية جيدة. زهر العسل Fianit هو مجموعة متواضعة. ولكن إذا كانت الرعاية صحيحة، فإن الحصاد سيكون أكثر ثراء.
لا تحتاج الزركونيا المكعبة إلى اهتمام مستمر، ولكن للحصول على حصاد وفير لسنوات عديدة، يجب اتباع قواعد معينة:
- يتم فك الأرض الموجودة أسفل الشجيرات بانتظام وإزالتها من الأعشاب الضارة بحيث تخترق كمية كافية من الهواء نظام الجذر.
- في الخريف، يتم حفر التربة على عمق 10 سم.
- من السنة الرابعة بعد زراعة الشجيرات يٌطعم عضوي. للقيام بذلك، قبل حفر الخريف، يتم تغطية الأرض حول المصنع بالخث والدبال (دلو واحد)، وكذلك رماد الخشب (جرة 1 لتر).
- إذا كان الصيف جافًا جدًا، يتم سقي الشجيرات. للقيام بذلك، قم بعمل خنادق بعمق 10 سم حول النباتات وصب الماء فيها. يتم سكب 2-3 دلاء تحت كل شجيرة. بعد امتصاص الماء، يتم حفر الخندق وتغطيته.
- اعتبارًا من السنة العاشرة، تتم إزالة الفروع الجافة والمكسورة من الشجيرات كل موسم.
- في السنة الخامسة عشرة ، يتم تجديد شباب النباتات. للقيام بذلك، يتم قطع جميع الفروع القديمة بالكامل.
زهر العسل لا يحب الرطوبة الزائدة. يتم سقيها فقط عندما الأرض جافة جدًا.
الملقحات
شجيرة زهر العسل الوحيدة لن تؤتي ثمارها، لأن هذا المحصول ليس خصبًا ذاتيًا. من أجل اكتمال التلقيح، يتم زرع نباتين في الموقع على مسافة 1.5-2 متر عن بعضهما البعض. يحدث التلقيح بسبب الحشرات.
بالنسبة لـ Fianit، يعتبر صنف Amphora هو أفضل الملقحات.
مكافحة الأمراض والآفات
أمراض وآفات زهر العسل فيانيت:
- ورقة الفسيفساء. يظهر المرض على شكل بقع زيتونية خفيفة على أوراق الشجر. إنه خطير لأنه لا يمكن علاجه. لمنع انتشار المرض إلى النباتات المجاورة، يتم حفر الأدغال وحرقها.
- بقعة بنية. في أغلب الأحيان يؤثر على الشجيرات في منتصف الصيف.هذا مرض فطري تصبح فيه شفرات الأوراق مغطاة ببقع بنية اللون ثم تجف وتتساقط. يستخدم Penconazole للعلاج. يتم الرش بعد ذلك محصول.
- العنكبوت سوس. تغطي الآفة النبات بطبقة رقيقة مما يؤدي إلى توقف نموه. لتدمير سوس العنكبوت، يتم استخدام عقار "الملاثيون".
- إصبع زهر العسل. الآفة تأكل التوت. يتم تحديد وجود الحشرة من خلال الثمار الناضجة والملتوية. لا تؤكل مثل هذه التوت، بل يتم جمعها وحرقها.
صعوبات في النمو
خلال فصول الصيف الجافة جدًا، عليك مراقبة مستوى رطوبة التربة باستمرار. إذا لم يتم ذلك، سيكون الحصاد هزيلا وسيئ الجودة. بالإضافة إلى ذلك، هناك احتمال كبير للإصابة بالأمراض أو هجمات الآفات.
الحصاد والتخزين
يتم قطف الثمار يدويًا، وتقليب كل ثمرة للتمزيق الجاف.
كيف ومتى يتم جمعها
الحصاد في نهاية يوليو. وفي الوقت نفسه، حاول ألا تلحق الضرر بالجلد الرقيق. ولكن حتى الفواكه الكاملة من صنف Fianit لا يمكن تخزينها لفترة طويلة دون شروط خاصة. من حيث الحفاظ على الجودة، فهي نفس الكشمش الأسود. لذلك يوصى بجمع زهر العسل فيانيت في يوم المعالجة.
ميزات التخزين
للاستهلاك الطازج، يتم تخزين التوت في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. للتخزين لفترة أطول، يتم تجميدها أو معالجتها.
الاستعداد لفصل الشتاء
يتحمل زهر العسل Fianit الصقيع جيدًا ، لكن النباتات الصغيرة (حتى عمر 3-4 سنوات) مستعدة لفصل الشتاء:
- في الخريف، قبل 3-4 أسابيع من بداية الصقيع الأول، تسقى النباتات بكثرة.
- تُغطى دائرة جذع الشجرة بطبقة سميكة من الدبال أو الخث أو القش.
- البراعم مغطاة بفروع الراتينجية أو الألياف الزراعية.
التكاثر
طرق إكثار زهر العسل:
- المنوي. يتم استخدام هذه الطريقة حصريًا في دور الحضانة لأنها تتطلب عمالة كثيفة. بمساعدتها ، يتم تطوير أصناف وهجينة جديدة.
- قصاصات. في شهر مايو يتم قطع أقوى فرع إلى قصاصات بطول 10 سم ومن المهم أن يكون بها 3-4 براعم. تتم إزالة الأوراق السفلية للعقل، ويتم قطع الأوراق العلوية إلى النصف. يتم نقع مادة الزراعة في منشط النمو، وبعد ذلك يتم زرعها في الركيزة المغذية. بحلول الخريف، ستكون القطع جاهزة للزرع.
- تقسيم الأدغال. يتم حفر شجيرة عمرها عدة سنوات وتقسيمها بعناية إلى عدة أجزاء. يتم زرع كل منها في حفرة منفصلة. قبل الزراعة، تنقع الجذور في كورنيفين، ويتم تقصير الفروع بمقدار الثلث.
مراجعات من البستانيين ذوي الخبرة
يلاحظ سكان الصيف تواضع النبات والذوق العالي للتوت.
أولغا بافلوفنا، أومسك: "أنا حقا أحب زهر العسل. هنا ينمو في الظروف الطبيعية، ولكن ليس لدينا الوقت للذهاب إلى الغابة وقطف التوت. لذلك قررت أن أزرع المحصول في حديقتي. لقد اخترت Fianit لأنه تمت التوصية به كصنف متواضع ومقاوم للبرد. بالإضافة إلى ذلك، التوت له طعم الحلوى. عادةً ما أحافظ على المحصول وأصنع المربى”.
مارينا ألكسندروفنا، أوخا: "لقد قمت بزراعة الزركونيا المكعبة لأكثر من 15 عامًا. بعد زراعة شتلات جديدة، تنتج الشجيرات حصادًا في السنة الثالثة. التوت كبير ولذيذ ومناسب تمامًا للكومبوت لفصل الشتاء. المصنع لا يحتاج إلى رعاية خاصة. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان سقيها في الوقت المحدد. أوصي بهذا التنوع للجميع. وبالإضافة إلى التوت اللذيذ، فهو أيضاً يُسر العين بمظهره أثناء التزهير.
خاتمة
زهر العسل Fianit لا يتطلب عناية دقيقة. إنه ممتاز للزراعة في المناطق الشمالية. مع الري المنتظم والتقليم واستخدام الأسمدة في الوقت المناسب، تنتج الشجيرات عوائد جيدة لمدة 20-30 عامًا.