مجموعة متنوعة متواضع من زهر العسل في النمو، بلو بيرد
بلوبيرد هو نوع من زهر العسل صالح للأكل ومناسب للنمو في المناطق الشمالية. من بين خصائصه الإيجابية البساطة في الرعاية والقدرة على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة. دعونا نفكر بالتفصيل في قواعد زراعة ونمو الطيور الزرقاء والمتطلبات الزراعية الفنية للصنف.
وصف صنف زهر العسل بلو بيرد
زهر العسل بلوبيرد هو نتيجة عمل المربين المحليين. تحتوي الثمار على 6.4% سكريات و17 ملجم من حمض الأسكوربيك و631 ملجم من المواد الفعالة.
الأصل والتطور
تم تربية الصنف في معهد بحوث البستنة السيبيري الذي سمي باسمه. M. A. Lisavenko نتيجة طفرة عفوية ناجمة عن التلقيح المتبادل لزهر العسل Kamchatka.
مرجع. في المشاتل المتخصصة يوجد هذا النبات أحيانًا تحت اسم "2-24".
صفات
الشجيرة قوية (الارتفاع - 1.2-1.4 م، مع الرعاية المناسبة - 2 م) مع تاج إهليلجي كثيف يبلغ قطره 1.7-1.8 م، والبراعم رقيقة، وخالية من الشعر، واللحاء على الفروع الصغيرة أخضر فاتح، والأخير سنة - بني قرميدي. شفرات الأوراق بيضاوية، ذات أطراف حادة، خضراء اللون، ناعمة ولامعة.
تبدأ فترة الإزهار مباشرة بعد الصقيع. في هذا الوقت ، تظهر أزهار صغيرة على شكل جرس ذات صبغة صفراء على الشجيرات الموجودة في محاور الأوراق المكونة من قطعتين.
يصل طول التوت المغزلي إلى 2 سم، ويزن كل منها 0.75-0.8 جرام، ومغطى بقشرة أرجوانية حبرية رقيقة مع إزهار رمادي مزرق. الطعم حلو وحامض، لاذع قليلاً، مع رائحة فاكهية لطيفة.
ميزات التطبيق
يتم استهلاك التوت طازجًا واستخدامه في المعالجة: صنع المعلبات والمربيات وأعشاب من الفصيلة الخبازية والحلويات والكومبوت.
فترة النضج والمحصول والإثمار
هذا هو نوع من زهر العسل مبكر النضج - الحصاد جاهز للحصاد في أوائل يونيو. تؤتي الشجيرات ثمارها لمدة 20-25 سنة، تبدأ بعد 3 سنوات من الزراعة. متوسط العائد هو 1-1.5 كجم لكل نبات. مع الرعاية المناسبة والظروف المناخية المواتية، تنتج الشجيرات التي تتراوح أعمارهم بين 6-8 سنوات 2.5-3 كجم من التوت.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز الصنف بمناعة عالية ضد الآفات، ولكن إذا لم يتم اتباع قواعد الرعاية، فإن زهر العسل بلوبيرد يتأثر بالبياض الدقيقي والعث والمن.
مقاومة البرد والجفاف
تتحمل الشجيرات انخفاض درجة حرارة الهواء إلى -40...-45 درجة مئوية بدون مأوى إضافي، ولكنها تتفاعل سلبًا مع التغيرات الموسمية المفاجئة في درجات الحرارة، على سبيل المثال، ذوبان الجليد في فصل الشتاء.
لا يتحمل المحصول الجفاف لفترة طويلة، والتربة المستنقعية تثير تعفن نظام الجذر. مستوى الرطوبة الأمثل تربة — 50–60%.
لأي المناطق هي الأنسب؟
يوصى بالتنوع تزايد في المنطقة الشمالية الغربية. بفضل مقاومته للصقيع وقدرته على التكيف بسرعة مع الظروف المناخية المختلفة، تتم زراعة بلوبيرد بنجاح في جميع المناطق.
مزايا وعيوب متنوعة
المزايا الرئيسية للطائر الأزرق:
- مقاومة الصقيع؛
- الحصانة للأمراض والآفات.
- سهولة الرعاية
- القدرة على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة.
- فترة اثمار طويلة.
- الاستخدام العالمي للتوت.
- النضج المبكر للمحصول.
عيوب الصنف:
- الحاجة إلى أصناف التلقيح.
- الحساسية للتغيرات في درجات الحرارة.
- متطلبات على مستوى رطوبة التربة.
- عائد منخفض نسبيا.
الاختلافات عن الأصناف الأخرى والهجينة
مقارنة بلوبيرد مع أصناف زهر العسل الأخرى ذات النضج المبكر:
متنوع | وزن التوت، ز | ذوق | شكل التوت | الإنتاجية كجم/شجيرة |
طائر أزرق | 0,75–0,8 | حلو حامض | مغزلي | 1–1,5 |
أمازون | 1,1 | الحلو والحامض، مع مرارة طفيفة | على شكل إبريق | ما يصل إلى 1.5 |
بايكالوفسكايا | 1 | حلو | مستطيل | 1,5–2,5 |
فيولا | 1 | الحلو والحامض، مع المرارة | ممتد | 1,9–3 |
التكنولوجيا الزراعية
لكي تنتج شجيرات بلوبيرد محصولًا ثابتًا لسنوات عديدة، من المهم الالتزام بالمواعيد النهائية. الهبوطاختر موقعًا مناسبًا وقم بتوفير الرعاية المناسبة للنباتات.
اختيار مكان في الحديقة
لزراعة زهر العسل، اختر مكانًا مضاءًا محميًا بالأشجار أو المباني من الرياح العاصفة الباردة. عمق المياه الجوفية المسموح به لا يقل عن 1.5 متر.
بسبب عدم تحمل تشبع التربة بالمياه، لا يتم زراعة المحصول في الأراضي المنخفضة والأراضي الرطبة.
التحضير للهبوط
يُنصح بشراء شتلات عمرها عامين يبلغ ارتفاعها 25-60 سم مع نظام جذر مغلق والعديد من براعم الجذر البيضاء الرقيقة المرئية على سطح الكرة الترابية.
قبل 24 ساعة من الزراعة في الأرض، تتم إزالة الشتلات من الحاوية، ويتم تنظيف الجذمور من التربة، وغسلها تحت الماء الجاري وإزالة جميع المناطق الجافة من النبات. بعد ذلك، يتم نقع الجذور لمدة 18-20 ساعة في محلول منشط النمو (40 قطرة من الزركون لكل 1 لتر من الماء).
مرجع. عند زراعة زهر العسل في التربة الطميية الرملية، لا تتم إضافة أي رمل إضافي.
في الخريف، يتم حفر المنطقة حتى عمق 40 سم وسكبها بمحلول كبريتات النحاس (1 لتر لكل 10 متر مربع) للتطهير. بعد 7-10 أيام، لكل 1 متر مربع من التربة، أضف 20 كجم من السماد، و400 جرام من رماد الخشب، و10 كجم من الرمل، وأعد حفر التربة حتى عمق 20 سم.
متطلبات التربة
يتم ملاحظة أعلى إنتاجية عند زراعة بلوبيرد في تربة خفيفة وفضفاضة وخصبة مع تهوية جيدة ونفاذية للرطوبة وحموضة ضمن درجة الحموضة 5-7. الخيار الأفضل هو الطميية والحجر الرملي.
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
الوقت الأمثل لزراعة بلوبيرد هو أواخر الصيف، بعد 1-1.5 شهر من الحصاد. في المناطق الجنوبية، يسمح بزراعة الشجيرات في منتصف أواخر سبتمبر.
قواعد الهبوط:
- قبل 20 يومًا من الزراعة، احفر حفرًا بقياس 40 × 40 سم في المنطقة المجهزة بحيث يوجد نبات ملقح في الوسط وشجيرات طائر بلوبيرد حولها.
- املأ كل حفرة إلى ثلثها بخليط التربة المغذية (نصف التربة المحفورة و20 كجم من السماد و1.5 كجم من رماد الخشب).
- تشكل أكواماً من خليط التربة بارتفاع 10 سم تقريباً في وسط الثقوب.
- قم بتغطية الثقوب بالبولي إيثيلين أو القماش المشمع.
- بعد 20 يومًا، قم بإزالة الغطاء وصب 5 لترات من الماء في كل حفرة.
- عندما يتم امتصاص الرطوبة، قم بعمل منخفض في وسط التل ووضع جذور الشتلة فيه، ونشرها على المنطقة بأكملها.
- املأ الفراغات بالتربة بحيث تكون طوق الجذر متسقًا مع التربة.
- قم بضغط التربة وسقيها في دائرة جذع الشجرة باستخدام 7-10 لترات من الماء لكل نبات.
- قم بتغطية دائرة جذع الشجرة بالسماد.
الحد الأدنى للمسافة بين النباتات هو 1.5 متر.
مميزات الزراعة
يعتمد تواتر الري على الظروف المناخية: في الطقس الحار، يتم ترطيب زهر العسل كل 3-4 أيام عن طريق سكب 10-15 لترًا من الماء تحت جذر الأدغال. إذا هطل المطر بشكل متكرر، قلل من كمية الري.
بعد الترطيب، يتم تفكيك التربة الموجودة في دائرة جذع الشجرة إلى عمق 5 سم كحد أقصى لتحسين رطوبتها وقابليتها للتهوية، ثم يتم تغطيتها بالسماد.
إطعام الشجيرات تبدأ بعد 3 سنوات من الزراعة وفق المخطط التالي:
- في الربيع، قبل أن تنتفخ البراعم، بمحلول اليوريا (10 جم من المادة لكل 10 لترات من الماء) بمعدل 3 لترات لكل شجيرة؛
- بعد 10 أيام من الإزهار - رماد الخشب (300 جم لكل شجيرة)؛
- بعد 14 يومًا من الحصاد - بمحلول مغذي (30 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء).
كل 3-4 سنوات، يتم استبدال محلول اليوريا في الربيع بمادة عضوية: 15-20 كجم من السماد الفاسد على جذع الشجرة.
يبدأون في تقليم الشجيرات في عمر 4-5 سنوات. قم بإزالة جميع الفروع التي تزيد من سمك التاج، واترك فقط جذوعًا يبلغ طولها 20-40 سم، بحيث يكون لدى الأدغال 15-18 براعم قوية كحد أقصى. يتم ترك ثلث الفروع الهيكلية دون أن تمس، ويتم قطع البراعم الجانبية الأطول عن الباقي.
مهم! يتم تنفيذ الإجراء في الربيع أو الخريف. الشيء الرئيسي هو أن درجة حرارة الهواء يجب أن تكون أعلى من 0 درجة مئوية.
عندما تصل الشجيرات إلى سن 12-15 سنة، يتم إجراء تشذيب مضاد للشيخوخة - حيث تتخلص من 3-5 براعم غير مثمرة في الموسم الواحد.
الملقحات
هذا صنف معقم ذاتيًا ويتطلب أصناف تلقيح مناسبة للإثمار:
- سندريلا.
- ركام؛
- القرقف.
- كامتشادالكا؛
- يبدأ؛
- المغزل الأزرق.
مكافحة الأمراض والآفات
الأمراض والآفات التي تصيب طائر البلوبيرد:
المرض/الآفات | علامات | علاج |
البياض الدقيقي | انحناء الأوراق، وظهور طبقة بيضاء عليها. | تتم إزالة الأجزاء المصابة من النباتات ومعالجة الشجيرات باستخدام فيتوسبورين. |
القراد | اصفرار وتساقط الأوراق، وظهور خيوط عنكبوت بيضاء رقيقة على النباتات. | تتم إزالة المناطق المصابة من الشجيرات وتفكيك التربة إلى عمق 5 سم ويتم غبار النباتات والتربة بغبار التبغ ورشها بمادة فيتوفيرم. |
المن | ظهور طبقة لزجة على البراعم وتجعد وتشوه الأوراق. |
لمنع تطور الأمراض وهجمات الآفات، في بداية أو نهاية الموسم، يتم رش الشجيرات بمحلول خليط بوردو، وخلال موسم النمو النشط، يتم غبار التربة وأوراق الشجر برماد الخشب مرة واحدة كل 10 أيام .
الاستعداد لفصل الشتاء
في منتصف سبتمبر أو أكتوبر (اعتمادًا على الظروف المناخية للمنطقة)، يتم تنفيذ الري بالرطوبة - يتم سكب 30-40 لترًا من الماء تحت كل شجيرة. بعد ذلك، يتم فك دائرة جذع الشجرة وتغطيتها بالسماد والجفت الممزوج بنسب متساوية. ارتفاع طبقة المهاد هو 10 سم.
التكاثر
زهر العسل بلوبيرد إعادة إنتاج نباتيا:
- قصاصات خضراء. بعد إزهار الشجيرات، يتم قطع قصاصات بطول 12 سم من البراعم الصغيرة بحيث يكون لكل منها 3 براعم. يتم نقعها لمدة يوم في محلول منشط النمو ("Kornevine"، "Heteroauxine")، وزرعها في الأرض ومغطاة بزجاجات بلاستيكية أو بولي إيثيلين، ويتم سقيها وتهويتها بانتظام.
- قصاصات خشبية. من براعم العام الحالي والتي تحتوي على 2-5 فواصل داخلية، في نهاية سبتمبر – بداية أكتوبر، بعد تساقط الأوراق، يتم قطع العقل ولفها بالخيش أو الورق ودفنها على عمق 10 سم وتغطيتها. مع الأوراق. في الربيع، يتم زراعتها في الأرض بزاوية 45 درجة بحيث يبقى 1 داخلي فوق السطح.
- تقسيم الأدغال. قبل أن تنتفخ البراعم أو بعد سقوط الأوراق، يتم حفر الشجيرات في عمر 3-5 سنوات، وتقسيمها إلى عدة أجزاء بالمقصات، وزرع كل منها في مكان دائم.
الصعوبات المحتملة أثناء الزراعة
مشاكل عند زراعة العصفور الأزرق:
- تساقط التوت غير الناضج - لا تحتوي الشجيرات على رطوبة كافية ؛
- التطور البطيء للشجيرات، ووقف الاثمار - الزراعة في الأراضي المنخفضة أو الري المفرط، مما أدى إلى تربة مستنقعات؛
- إن انحناء شفرات الأوراق وظهور طبقة بيضاء عليها هي علامات البياض الدقيقي.
حصاد
عندما يبدأ التوت في التغميق، يتم وضع فيلم أو قطعة قماش تحت الشجيرات للحفاظ على الجزء المتفتت من المحصول. وبعد حوالي 15 يومًا، يتم هز النباتات لجمع الثمار المتبقية على الأغصان.
يتم فرز التوت والتخلص من جميع العينات التالفة. يتم وضع الفواكه الكاملة التي لا تحتوي على علامات المرض أو التلف في حاويات مبطنة بالورق ويتم تخزينها في الثلاجة لمدة أقصاها 3 أيام.
نصائح ومراجعات من البستانيين ذوي الخبرة
يوصي البستانيون بما يلي:
- ضع 3 أنواع من زهر العسل في الموقع مرة واحدة، وإذا أمكن، قم بتنظيم زراعة 10-15 شجيرة - سيكون لذلك تأثير إيجابي على حجم وطعم التوت؛
- لجذب الحشرات الحاملة لحبوب اللقاح إلى المنطقة خلال فترة الإزهار، قم برش الأوراق والجزء الخارجي من البراعم بشراب العسل (40 جم لكل 10 لترات من الماء).
يستجيب المزارعون بشكل إيجابي للتنوع.
إيرينا، فولغوغراد: "هذا ليس النوع الأكثر إنتاجية، ولكن لدينا ما يكفي من التوت. في البداية، قمنا بزراعة الشجيرات لعمل سياج، ولكن بسبب عقمها الذاتي، فشلت الفكرة - لقد تخلينا عنها وقمنا بزراعة الشجيرات في مجموعات. الثمار لذيذة جدًا سواء كانت طازجة أو مصنعة. وخلال كل هذا الوقت، لم تمرض النباتات أبدًا بأي شيء.
ميخائيل، السيد.بيلغورود: "لأغراض وقائية، أعالج زهر العسل في نفس الوقت الذي أتعامل فيه مع النباتات الأخرى، لذلك خلال فترة نمو بلوبيرد بأكملها، لم أواجه شجيرات تمرض أو تتعرض للهجوم من قبل الآفات. يعجبني أن هذا الصنف يؤتي ثماره باستمرار ولفترة طويلة، كما أن التوت ينضج مبكرًا، فهو لذيذ جدًا."
خاتمة
تم تربية مجموعة زهر العسل Blue Bird من قبل المربين المحليين وتتميز بدرجة عالية من مقاومة الصقيع والأمراض والآفات وسهولة الرعاية والنضج المبكر للتوت واستخدامها على نطاق واسع. ومن عيوب النبات العقم الذاتي والحساسية للتغيرات في درجات الحرارة وانخفاض العائد.