هجين من الكرز والكرز الحلو Miracle Cherry

الكرز المعجزة هو مجموعة متنوعة (هجينة) من الكرز والكرز الحلو، والتي تسمى "الدوق". وتشتهر بثمارها الكبيرة والعصارية التي تتميز بالحلوى واللب الحلو. للحصول على حصاد جيد، من المهم اتباع قواعد الزراعة والرعاية، وكذلك معرفة ميزات وخصائص المحصول. سنقدم في المقالة وصفًا تفصيليًا لمجموعة Miracle Cherry. دعونا نكتشف لماذا يحبها البستانيون الروس وما هو سر الحصاد المستقر والغني.

وصف وخصائص الكرز الكرز الهجين معجزة الكرز

ينتمي الكرز والكرز الحلو إلى نفس النوع من نباتات الفاكهة. بفضل تهجين أنواع الكرز والكرز الحلو، اخترع المربون صنفًا سهل العناية ومنتجًا هجين (الدوق) يسمى الكرز المعجزة.

ويزرع في المناطق الجنوبية ذات شتاء معتدل وصيف دافئ. في المظهر، الدوقات تشبه الكرز أكثر من الكرز.

وصف الشجرة والثمار

الشجرة متوسطة الحجم، والتاج مماثل لشجرة الكرز، ونوع التفرع يشبه شجرة الكرز. البراعم مستقيمة وناعمة واللون بني غامق. براعم النبات كبيرة وكثيفة. الأوراق كبيرة، خضراء داكنة، تشبه الكرز. تظهر الأزهار على سيقان قصيرة، كبيرة الحجم، وتنمو في مجموعات من 5-8 أزهار.

الثمار كبيرة الحجم وزن الواحدة من 8 إلى 10 جرام الشكل كروي السطح أملس ولامع اللون أحمر غامق. القشرة كثيفة وبالتالي فإن الثمار قابلة للحفظ على الرف ومناسبة للنقل. الطعم رقيق، حلو، اللحم حلو بدون مرارة أو حموضة.يتم تقدير الحصاد أيضًا لرائحة التوت اللطيفة. وفقًا لمقياس التذوق، تم تصنيف Duke بـ 4.8 نقطة من أصل 5.

مقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف

الكرز المعجزة هو محصول مقاوم للصقيع ويمكنه تحمل درجات الحرارة حتى -28 درجة مئوية. مقاومة الجفاف المتوسطة. عند زراعة الكرز المعجزة في المنطقة الوسطى يوصى بتوفير تغذية إضافية لتقوية مناعة النبات. وإلا فإنها لن تتحمل الشتاء الطويل والبارد. يزرع البستانيون الشتلات في مناطق خالية من الرياح ؛ Miracle Cherry لا يتحمل المسودات والرياح العاصفة. إضافة المعادن بانتظام إلى التربة تغذية - نترات الأمونيوم، سوبر فوسفات، ملح البوتاسيوم.

إذا زرعت الدوقات في منطقة موسكو، يتم تزويد الشتلات بتربة فضفاضة وخفيفة. يمكن أن يكون هذا مزيجًا مُجهزًا مسبقًا من تربة الحديقة والتربة المشتراة. من المهم مراقبة مستوى الرطوبة - الكرز المعجزة يتسامح مع قلة الري، لكنه لا يستطيع الاستغناء عن ترطيب التربة.

مقاومة الأمراض والآفات

المناعة ضد الأمراض قوية، ولكن إذا لم يتم القيام بها بشكل صحيح رعاية يتأثر الكرز المعجزة بالتعرق. هذا مرض فطري شائع يصيب محاصيل الحدائق، حيث تتأثر البراعم والأوراق أولاً، ثم يظهر طلاء بني كثيف على الثمار. يتطور داء التنسج بسرعة في الطقس الرطب والحار وهو شائع في المنطقة الوسطى.

من بين الآفات هناك ذبابة الكرز - الحشرة شائعة في المناطق الجنوبية. تتغذى الذبابة على عصير الفاكهة وتضع بيضها في اللب. للوقاية، يقوم البستانيون بإرخاء جذع الشجرة بانتظام ورشها الهبوط المخدرات "أكتيليك" أو "زولون".

الملقحات

النبات عقيم ذاتيًا، لذلك يزرع البستانيون أنواعًا أخرى من الكرز في مكان قريب.يوفر التلقيح المتبادل أكبر عائد. تعتبر الكرز Annushka و Sestrenka و Priusadennaya و Yaroslavna مناسبة كملقحات.

لجذب الحشرات الملقحة ينصح برش الأشجار بمحلول عسل ضعيف. لتحضيره، تحتاجين إلى 1 لتر من الماء و10 جرام من العسل. من الاستعدادات المهنية، يستخدم البستانيون "المبيض".

هذا مثير للاهتمام:

وصف أصناف الكرز ذاتية الخصوبة للمنطقة الوسطى ومنطقة سمارة

صنف الكرز المقاوم سريع النمو "تماريس"

صنف الكرز المبكر النضج عالي الغلة "Malyshka"

فترة التزهير والنضج

الكرز المعجزة يؤتي ثماره مبكرًا وينتج محصوله الأول بعد 2-3 سنوات من الزراعة. إذا كان من المتوقع حدوث صقيع خلال فترة الإزهار، يتم سقي المزروعات بسخاء باستخدام السوبر فوسفات. يزهر الدوق من أواخر مايو أو أوائل يونيو، وتتجمع الثمار معًا. ينضج الكرز المعجزة بحلول 25-30 يونيو.

انتباه! توفر شجرة الكرز المعجزة للبستانيين سنويًا ما بين 10 إلى 15 كجم من الحصاد.

المميزات والعيوب

تشمل مزايا الدوكا المحصول المستقر واللب اللذيذ والعصير والصفات التجارية الجذابة للفاكهة. عندما يتم زراعتها بشكل صحيح واتباع قواعد الرعاية، نادراً ما يتأثر النبات بالمرض. الكرز المعجزة جيد سواء كان طازجًا أو معالجًا. يتم تحضير الحلويات والمشروبات اللذيذة والصحية من الفواكه.

عيب Miracle Cherry هو العقم الذاتي. كما أن الدوق غير مناسب للنمو في المناطق الشمالية من روسيا، وينصح بزراعته في منطقة موسكو أو في الجنوب. بسبب التغيرات في درجات الحرارة تتجمد البراعم مما يؤثر سلبا على كمية المحصول.

مميزات الدوق

للحصول على حصاد جيد، يتم زرع أنواع أخرى من الكرز بجانب الدوق. قد يواجه بعض البستانيين صعوبات - فزراعة الكرز والعناية به تختلف عن قواعد رعاية الكرز. وفي هذه الحالة يجب أن يتم التلقيح على الأشجار في وقت واحد، وهو أمر يصعب تحقيقه. إذا كانت الحديقة صغيرة، فلا يوجد دائمًا مكان لزراعة شجرة كرز "إضافية".

عند الإزهار، يشكل الدوق تاجًا سميكًا ورائعًا، لذلك يؤدي هذا النبات أيضًا وظيفة زخرفية. ومع ذلك، ينمو Miracle Cherry بسرعة ويحتاج إلى تقليم منتظم وتشكيل التاج.

زراعة الشتلات

تشبه زراعة الكرز زراعة محاصيل الفاكهة الأخرى. أفضل وقت لذلك هو أوائل الربيع. إذا قمت بزراعة Miracle Cherry في الخريف، فهناك احتمال أن تتجمد البراعم في الشتاء، خاصة في المنطقة الوسطى. يقوم البستانيون بإعداد الشتلات مسبقًا. يجب أن يكون النبات مرنًا ومرنًا وصحيًا المظهر. البقع والشقوق على الشتلات أو آثار التعفن أو الزغب غير مقبولة. كل هذا يشير إلى التخزين غير السليم لمواد الزراعة أو المرض. يوصي البستانيون بشراء الشتلات فقط من الأماكن الموثوقة.

تعليمات الهبوط

يجب تسخين موقع الهبوط. في الخريف، يتم حفر التربة، وتنظيفها من العشب والأوراق، وإضافة السماد أو السماد لفصل الشتاء. لتحسين حالة التربة، أضف الرمل النظيف أو نشارة الخشب إلى التربة. مزيد من تعليمات الهبوط:

1. يتم عمل ثقوب في الأرض بعمق 60 سم وقطر 50 سم، ويترك مسافة لا تقل عن 5 أمتار بين الثقوب.
2. يتم حفر شتلة في الحفرة وتغطيتها بالأرض ووضع ربط خشبي في مكان قريب.
3. يتم ربط الشتلة بربط ويتم سقي جذع الشجرة بسخاء بالماء في درجة حرارة الغرفة.
4. نقع الشتلات بالرمل أو التبن أو نشارة الخشب أو الأوراق.

الدقيقة من مزيد من الرعاية

تشمل رعاية Duke Miracle Cherry الري والتسميد والحماية من الأمراض والآفات في الوقت المناسب والتشذيب وتشكيل التاج. ويعتمد إنتاج الفاكهة وطعمها وجودتها التجارية على هذه الإجراءات.

كثافة الري

بعد 2-3 أسابيع من الزراعة، يتم سقي الشتلات بكثرة بالماء الدافئ المستقر. يتم توجيه التيار إلى دائرة الجذر أو إلى قاعدة الجذع، متجاوزًا البراعم الصغيرة. بعد شهر، يتم سقي الدوق بشكل أقل، حوالي مرة واحدة في الشهر. يتم استهلاك من 20 إلى 40 لترًا لكل نبات، اعتمادًا على عمر الكرز المعجزة. في الطقس الممطر، يتم تقليل كمية المياه، حيث يؤدي التشبع بالمياه إلى تطور الأمراض الفطرية.

انتباه! قبل الري، قم بفك التربة. مما يجعل التربة قابلة للتنفس، فلا يتبخر الماء من سطح الأرض، بل يتغلغل إلى الجذور. التخفيف يمنع أيضًا انتشار الآفات الحشرية.

تسميد التربة

في المناطق الجنوبية، تنتج Miracle Cherry الفاكهة باستمرار دون التسميد المنتظم. هذه إحدى مزايا الدوكا، حيث تصبح العناية بالنبات أسهل. في المنطقة الوسطى من البلاد، تعد الأسمدة إلزامية - فهي تؤثر على عقد الثمار والإزهار والمحصول ووقت النضج. يستخدم البستانيون الأسمدة المعدنية والعضوية - السماد الطبيعي وتسريب المولين والسوبر فوسفات المزدوج ومخاليط البوتاسيوم. يتم إجراء التغذية الورقية مرة واحدة في الموسم - يتم رش النبات بمحلول عسل ضعيف.

التقليم وتشكيل التاج

يتم تشكيل التاج لأول مرة مباشرة بعد زراعة الشتلات في قطعة أرض الحديقة. يتم قطع الجذع والجزء العلوي بطول 60 سم، وفي السنة الثانية يتم قطع البراعم بنسبة 30٪ من الطول الكامل. بفضل التقليم، يزداد إنتاج الكرز المعجزة ووزن الثمرة. بعد 5 سنوات من الزراعة، يتم تجديد شباب الدوق - يتم قطع البراعم على مستوى شجرة عمرها 4 سنوات.إذا لم تقم بالتقليم والشكل، فسوف تنمو البراعم طويلة ومتشابكة، مما سيؤثر سلبًا على المحصول.

مكافحة الأمراض والآفات

لتجنب ظهور القراد والذباب والرخويات، يتخذ البستانيون تدابير وقائية بانتظام. يتم منع ظهور العث عن طريق الرش بمحلول كبريتات النحاس، ويتم إجراؤها في الطقس الجاف والرياح. يساعد تخفيف التربة واستخدام الأسمدة المعدنية في مكافحة الرخويات. لتجنب ظهور الذباب، يقوم سكان الصيف برش الكرز المعجزة بانتظام بمحلول خليط بوردو.

انتباه! يحب فئران الحقل مضغ لحاء الكرز. تتكاثر بسرعة في الشتاء وتأكل اللحاء والأجزاء الموجودة تحت الأرض من الشجرة. يتم صد القوارض برماد الخشب ونشارة الخشب ورقائق الخث. يتم وضع التراكيب في دائرة جذع الشجرة وتداس على الأرض. يتم تنفيذ الإجراء في نهاية الخريف.

لمكافحة الأمراض، يستخدم البستانيون بخاخات أوكسي كلوريد النحاس (يلزم 40 جم من الدواء لكل دلو من الماء الدافئ). وتشمل المنتجات “زينب” أو “توبسين-إم”. يتم الرش وفقًا للتوصيات الموجودة على العبوة. شراء الأدوية من متاجر البستنة.

الحصاد والتخزين

يتم التعرف على نضج الكرز المعجزة من خلال العلامات المرئية: تصبح الثمار حمراء داكنة، ويصبح القشر ناعمًا ولامعًا، ويتحول الساق إلى اللون الأخضر. قم بتمزيق التوت بعناية، لأن تلف البراعم يمكن أن يسبب انخفاضًا في المحصول في المستقبل. في بعض الأحيان يستخدم البستانيون مقصًا خاصًا لقطف التوت. للاستهلاك الطازج، يتم حصاد الكرز المعجزة قبل 2-3 أيام من النضج، للنقل - 5-7 أيام.

غالبًا ما يأكل البستانيون الثمار طازجة أو يرسلونها على الفور للمعالجة.يستخدم الكرز المعجزة في صنع الكومبوت والمعلبات والعصائر والمربيات. كما يستخدم التوت الحلو والعطري في صنع الزلابية والأوعية المقاومة للحرارة والسلطات والفطائر والصلصات والحلويات الصحية. الكرز المعجزة مناسب للتغذية الغذائية وغني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة.

آراء البستانيين حول Duke Miracle Cherry

التعليقات حول Miracle Cherry إيجابية وسلبية.

تمارا كونستانتينوفنا، منطقة كراسنودار: "الكرز المعجزة هو حقا معجزة! لم يسبق لي أن رأيت مثل هذه الفاكهة الكبيرة واللذيذة. لقد قمت بالحصاد للسنة الرابعة على التوالي، وأنا سعيد للغاية. النبات لا يسبب أي مشكلة ولا يمرض. في العام الماضي جمعت 12 كجم من الفاكهة من الشجرة. أوصي للجميع".

بافيل، منطقة موسكو: "لقد كان الكرز المعجزة ينمو على موقعي لفترة طويلة. يختلف الحصاد كل عام، وكان الحد الأقصى 8 كجم. أنا أحب الطعم، لطيف، الكرز الكرز. أتناول الكرز طازجًا فقط، فهو غير مناسب للتخزين والنقل. وفي بعض الأحيان يصاب النبات بمرض الفطار، وخاصة في أوقات هطول الأمطار المتكررة.

خاتمة

نتيجة عبور الكرز والكرز تسمى الكرز المعجزة. يزرع النبات في الربيع على تربة دافئة ونظيفة. تُزرع أصناف الكرز في مكان قريب - فهي مطلوبة للتلقيح المتبادل ومجموعة الفاكهة. بعد الزراعة، يتم سقي الشتلات بكثرة بالماء الدافئ المستقر.

في المستقبل، يقوم البستانيون بانتظام بتخصيب الكرز المعجزة ورشه للحماية من الأمراض وتخفيفه. يتم إيلاء اهتمام خاص لتقليم البراعم وتشكيل التاج. ينضج الحصاد في نهاية يونيو. الثمار عصيرية وحلوة ولها قشرة سميكة حمراء داكنة. تؤكل طازجة أو تستخدم في الطبخ.