صنف الكرز المبكر النضج عالي الغلة "Malyshka"
تم تطوير صنف الكرز Malyshka من قبل مربي ساراتوف، ومن هنا الاسم الثاني - ساراتوف ماليشكا. حصل الكرز على اسمه بسبب صغر حجمه. أصبح التوت شائعًا بين البستانيين في وسط روسيا، وكذلك في المناطق الجنوبية الأكثر دفئًا. ما هي مزايا وعيوب الصنف وما هي مميزات كرز Malyshka التي ستتعلمها من المقال.
وصف وخصائص مجموعة الكرز Malyshka
قبل الصعود بالنسبة لمجموعة متنوعة جديدة من الكرز، يوصى بمعرفة خصائصها - مؤشرات العائد والذوق والتسويق وفترة النضج. جميع مصادر المعلومات مفيدة - مراجعات من البستانيين الآخرين وبائعي الشتلات والمنتديات عبر الإنترنت.
دعونا نلقي نظرة على وصف تفصيلي للكرز الطفل.
وصف الأدغال والفواكه
الطفل عبارة عن مجموعة شجيرة قزمة - يصل ارتفاع النبات إلى ما لا يزيد عن 2.5 متر. التاج متوسط الكثافة، كروي، سهل التشكيل. البراعم قوية وقوية وبنية اللون واللحاء كثيف. الأوراق مدببة، سميكة، خضراء داكنة. بفضل شجيراتها المنخفضة، تعتبر Malyshka مناسبة للزراعة في قطع أراضي الحدائق المدمجة - على عكس النباتات الطويلة والكثيفة، فإنها لا تشغل مساحة كبيرة. صغر حجم الشجرة يجعل من السهل العناية بها وحصادها.
لون الثمرة أحمر غني والقشر لامع ولامع. يبلغ وزن التوت حوالي 6 جرام واللب كثيف وعصير. الطعم منعش وحلو وحامض. الحجر كبير ويمكن فصله بسهولة عن اللب.بفضل القشرة الكثيفة فإن الثمار مناسبة للنقل لمسافات طويلة وتتميز بجودة حفظها. يستخدم الكرز طازجًا أو لصنع المربى والكومبوت والعصير.
مثير للاهتمام! لتخزين التوت الصحي واللذيذ لفصل الشتاء، تقوم ربات البيوت بتجميد جزء من المحصول. يتم غسل الكرز تحت الماء البارد، ويتم فصل الحفرة عن اللب، ويتم تجفيف التوت ووضعه في كيس تجميد محكم الغلق أو حاوية بلاستيكية. نضعها في الفريزر ونخرجها حسب الحاجة.
مقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف
يُزرع كرز ماليشكا في مناطق ساراتوف وسفيردلوفسك وأورينبورغ وسامارا وفورونيج. يمكن للصنف أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -20 درجة مئوية، وهو ما يميزه عن معظم أنواع التوت الجنوبي. في حالة حدوث صقيع قصير، لن يتعرض الطفل للأذى.
مقاومة الجفاف متوسطة، في السنوات الأولى، الكرز حساس لنقص الري. إذا كان هناك أمطار متكررة في الصيف، فسوف تنمو الثمار بشكل أكبر وأكثر عصارة. من المهم ألا تفوت الري الأول للكرز - يتم إجراؤه بعد الإزهار ويتم تطبيقه على الفور تغذية.
مقاومة متنوعة للأمراض والآفات
الطفل مقاوم لمرض شائع يصيب محاصيل الفاكهة والتوت - داء الفطار. مقاومة التصلب والأنثراكنوز والصدأ متوسطة. إذا تم اتباع الممارسات الزراعية، فإن الآفات الحشرية لا تزعج الشجيرات. إذا كنت لا تتبع قواعد الرعاية، فإن الطفل يتأثر بحشرات المن، والمنشار، والسوس.
هذا مثير للاهتمام:
أصناف الملقحات
صنف Malyshka عقيم ذاتيًا ، لذا عند الزراعة من المهم الانتباه إلى وجود أصناف التلقيح. لكي تصبح الزهرة ثمرة، يجب أن تتلقى مدقتها حبوب اللقاح من مجموعة أخرى من الكرز أو الكرز الحلو. الملقحات المناسبة لـ Malyshka هي أصناف Vstrecha، وNochka، وTurgenevka، وIgrushka.
يمكن أيضًا أن تكون الحشرات مثل النحل والدبابير من الملقحات. ومع ذلك، فهي لا تطير في الطقس البارد أو الرطب، لذلك من الأفضل أن تكون آمنًا وأن تزرع العديد من الأصناف الأخرى في مكان قريب.
فترة التزهير والنضج، العائد
ينتج الكرز محصوله الأول في السنة الثالثة أو الرابعة بعد الزراعة. الصنف ينضج مبكرًا؛ يقوم البستانيون بجمع التوت في منتصف أو أواخر يونيو، اعتمادًا على منطقة النمو والظروف المناخية. تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 15 كجم من التوت العصير خلال فصل الصيف.
المميزات والعيوب
وتشمل المزايا النضج المبكر ومقاومة الصقيع والبساطة في الزراعة والنمو. الطفل مناسب لأولئك الذين لم يسبق لهم أن واجهوا زراعة التوت في قطعة الأرض من قبل. يقدره البستانيون بسبب لبه العصير واللذيذ الذي يستخدم لأغراض الطهي المختلفة. يتميز الطفل بقابليته للنقل والحفاظ على الجودة والإنتاجية المستقرة. نادراً ما تمرض الشجيرات وتشغل مساحة صغيرة.
عيوب الصنف: العقم الذاتي. للحصول على حصاد جيد، يتم زرع أصناف أخرى في مكان قريب. أيضًا، بعد نضج التوت، يوصى بإزالتها فورًا من الفرع - وإلا فسوف تنهار وتفقد مذاقها وصفاتها التجارية.
زراعة الشتلات
للزراعة، اختر منطقة ذات تربة خفيفة وقابلة للتنفس. مكان محمي من الرياح والمياه الجوفية، مثل منطقة التلال، مناسب. يتم تحضير الثقوب في الخريف قبل الصقيع - يتم تنظيف الأرض من الحطام وحطام النباتات وحفرها ومعالجتها بمحلول خليط بوردو. يوصى باستخدام الأسمدة - خليط من السماد والسوبر فوسفات.سوف تجعل التربة أكثر مغذية ومناسبة للنبات الصغير.
تعليمات لزراعة شتلات مجموعة Malyshka
يُزرع الكرز في أوائل الربيع عندما يذوب الثلج. يتم شراء الشتلات مسبقًا - يجب أن تكون جذورها صحية وبدون بقع أو علامات تعفن. الفروع قوية ومرنة، بدون مناطق جافة. العمر الموصى به للشتلات هو سنتين، وطول الجذور لا يقل عن 30 سم.
خوارزمية الهبوط هي كما يلي:
- قبل 14 يومًا من الزراعة، احفر حفرة بقطر 60-70 سم وعمق 0.5 متر، وشكل كومة صغيرة في الأسفل وألصق ربطًا قويًا في الأرض.
- ضع شتلة في وسط الكومة ووزع الجذور على طول المنحدر.
- يرش بالتربة من جميع الجوانب ويضغط. يجب أن تكون طوق الجذر موجودًا فوق سطح الأرض على مسافة 5 سم.
- اربط الأدغال بالوتد. سقي النبات بسخاء بالماء الدافئ.
- رش المهاد من نشارة الخشب والقش والأوراق.
يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 2.5 متر على الأقل، وإلا فإن التيجان سوف تحجب بعضها البعض وتحجب ضوء الشمس. سيؤدي ذلك إلى نضج الثمار ببطء ونموها صغيرًا وحامضًا.
الدقيقة من مزيد من الرعاية
من أجل أن ينتج الكرز الصغير محصولًا جيدًا، يتبع البستانيون قواعد الرعاية - سقي الشجيرات في الوقت المناسب، وتخصيب التربة، وتشكيلها وحمايتها من الأمراض والآفات.
كثافة الري
يتم الري الأول مباشرة بعد الزراعة باستخدام علبة سقي الحديقة. تتيح لك هذه الطريقة توزيع الرطوبة بشكل أكثر عقلانية. للري يوصى باستخدام الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. في الصيف الجاف، يتم تنفيذ 2-3 سقي، في الصيف الممطر - واحد. كلما زاد عمر الكرز، قلت الرطوبة التي يحتاجها. عند الري، يوصى بالتأكد من عدم تبلل طوق الجذر.إذا كانت الجذور مرئية أثناء الري، فإن البستانيين يرشونها بالتربة الجافة.
انتباه! للحفاظ على الماء في الحفرة لفترة أطول، بلل الكرز في المساء بعد غروب الشمس. يزداد تأثير الري إذا قمت بفك التربة بانتظام.
تسميد التربة
تستخدم الأسمدة العضوية والمعدنية للكرز.. المجموعة الأولى تشمل السماد والسماد ونشارة الخشب. الأسمدة العضوية تغذي التربة وتزود النبات بالفيتامينات من أجل التنمية. هناك حاجة إلى الأسمدة المعدنية للتغذية المتوازنة للكرز - فهي تشبع الثمار بالفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم والكالسيوم. تعمل المعادن على تحسين الإثمار وتجعل الكرز عصيرًا وحلوًا. وهي موجودة في اليوريا وملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات والأموفوسفات.
وتنقسم الأسمدة أيضًا إلى:
- جذر - التركيبات أو المحاليل الجافة التي يتم إدخالها في دائرة جذع الشجرة بعد أن خففت التربة مسبقًا ؛
- ورقي — الرش لأغراض وقائية للحماية من الحشرات والآفات.
التركيبات التالية مناسبة لكرز Malyshka:
- لمدة 10 لترات من الماء 20 غرام من اليوريا قبل الإزهار؛
- لكل 50 لترا من الماء 5 لترات من المولين و 10 ملاعق كبيرة. الرماد أثناء الإزهار.
- لكل 10 لترات من الماء 15 جم من كبريتات البوتاسيوم و 100 جم من السوبر فوسفات بعد أسبوعين من الأسمدة السابقة.
كيفية تقليم طفل الكرز ساراتوف
يتم تشكيل الكرز وتقليمه بحيث يكون هناك المزيد من التوت الكبير والصحي على البراعم. يتم تقليم البراعم الجديدة في أوائل الربيع. من المهم القيام بذلك قبل ظهور براعم جديدة. بعد ذلك، قم بإزالة جميع البراعم المجففة. يولي البستانيون اهتمامًا خاصًا بتكوين التاج - فهم يختارون الجذع المركزي ويقطعون جميع البراعم على مسافة 40 سم من الأرض. يتم إجراء التقليم اللاحق مع الأخذ في الاعتبار مدى سرعة نمو الفروع وفي أي اتجاه. يفعلون ذلك في الربيع تشذيب الخريف - الضرورة.
يستخدم بعض البستانيين فروعًا منحنية للتشكيل. وبمساعدتها، يقومون بتسريع تطوير الشجيرات الصغيرة والدخول في فترة الاثمار. تنحرف الفروع الرئيسية عن الجذع بمقدار 50 درجة، وتتحرك الفروع الصغيرة إلى وضع أفقي. للقيام بذلك، استخدم الأسلاك أو الخيوط.
مكافحة الأمراض والآفات
تنشأ الأمراض بسبب نقص أو زيادة المعادن والتربة الملوثة والتشبع بالمياه. في بعض الأحيان تهاجم الفطريات والبكتيريا الشتلات الضعيفة التي لم تتم معالجتها بالمطهرات قبل الزراعة.
دعونا نلقي نظرة على الأمراض الثقافية الرئيسية:
- داء التنسج (العفن الرمادي) من السهل التعرف عليه من خلال البراعم ذات اللون البني الرمادي والذبول السريع للنبات. ظهور بقع على اللحاء تشبه الحروق. يتم علاج داء التنسج بخليط بوردو أو عقار "زينب". إذا لم يتم اتخاذ التدابير في الوقت المناسب، سوف يموت النبات.
- الصدأ شائع بين معظم أشجار وشجيرات الحدائق. تظهر تورمات برتقالية حمراء على الأوراق والبراعم. وسرعان ما يفقد النبات قوته ولا تتطور الثمار. ويستخدم عقار "هوم" للعلاج.
- قشرة الجرح. تظهر بقع بنية على التوت وتتجعد الأوراق وبعد بضعة أيام تتساقط الثمار. ولأغراض وقائية، تتم معالجة الشتلات وحفر التربة قبل الزراعة. تعامل مع بخاخات خليط بوردو.
من بين الآفات، تتأثر Malyshka أحيانًا بالمنشار. تظهر على الكرز في يونيو أو يوليو وتمتص العصير. يذبل النبات وتسقط ثماره. تخلص من المنشار باستخدام عقار "بيريتون".
الحصاد والتخزين
تم تمديد فترة إثمار كرز Malyshka. يبدأ الحصاد بظهور أول حبات التوت الناضجة - يصبح الكرز مرنًا ويكتسب لونًا أحمر بورجوندي غني.إذا أراد البستانيون الحفاظ على التوت أو نقله لمسافات طويلة، فإنهم يقطفون الثمار قبل يومين أو ثلاثة أيام من نضجها بالكامل. يبدأون في التجميع في المساء في الطقس الجاف لتجنب الندى وشمس الصيف الحارة. لا تقطف التوت تحت المطر - فالطعم سيصبح حامضًا أو لطيفًا.
انتباه! توقف عن الري قبل 15-20 يومًا من الحصاد. خلاف ذلك، بسبب الرطوبة، سيبدأ الجلد في التشقق وسيفقد اللب مذاقه.
للتخزين، اختر التوت الصحي، دون خدوش أو تلف. بالإضافة إلى التجميد، يقوم بعض البستانيين بتجفيف المحصول - قم بإزالة البذور وغسلها أو وضعها في الهواء الطلق أو في الفرن. يوضع الكرز المجفف في كيس محكم الغلق ويخزن في مكان مظلم. لا يتم تخزين الكرز الطازج لفترة طويلة، فمن المستحسن معالجة الحصاد أو صنع المربى لفصل الشتاء.
مراجعات من البستانيين
نلفت انتباهكم إلى آراء حول مجموعة Malyshka.
أناستازيا، منطقة موسكو: "لقد زرعت ماليشكا منذ 7 سنوات، ومنذ 4 سنوات الآن، يسعدني الكرز بالتوت اللذيذ والجميل. مذاقها لطيف وحلو وحامض، أحب أن آكل ماليشكا مباشرة بعد الحصاد. إن النمو ليس بالأمر الصعب - فالتشذيب والتشكيل سهلان. طوال هذا الوقت، لم تمرض شجرة الكرز أبدًا. كما أنها جيدة للحفظ في الشتاء."
ألكساندر، ساراتوف: "لقد زرعت مجموعة Malyshka بناءً على توصية من صديق بستاني. لا أستطيع أن أقول إنني مسرور بهذا الكرز. الثمار صغيرة، وأنا أحب Miracle Cherry أكثر. الطعم درجة C والعائد متوسط. وفي العام الماضي أصيبت الشجيرات بالصدأ ومات نصف حبات التوت”.
خاتمة
Cherry Malyshka هو نوع من النضج المبكر المنتج. إنه مقاوم للصقيع ونادرا ما يتأثر بالآفات الحشرية.من شجيرة واحدة يتم حصاد ما يصل إلى 15 كجم من التوت الأنيق والجميل ذي اللون الأحمر الغني سنويًا. لحمهم كثيف وعصير، والذوق الحلو والحامض. يتم تجميد جزء من المحصول، ويستخدم الآخر لصنع المربى أو تناوله طازجًا. للحصول على ثمار مستقرة، يوصى بتغذية المزروعات بالأسمدة العضوية والمعدنية 2-3 مرات في الموسم الواحد. أيضًا ، مرة واحدة في الصيف ، يقوم البستانيون بتشكيل تاج وقطع البراعم الزائدة.