حديقة

يهتم سكان الصيف المعاصرون بالنقاء البيئي للمحاصيل التي يزرعونها، لذلك يحاولون استخدام العلاجات الشعبية لحماية النباتات. وتشمل هذه محلول الحليب واليود. بفضل تركيبته، يمكن لهذا العلاج أن يمنع معظم الأمراض...

هناك طرق مختلفة لعلاج السرطان، أحدها هو استخدام العوامل الغذائية. توفر التغذية الغذائية الدعم الكافي لجسم المريض، وتثبت عملية التمثيل الغذائي، وتقوي جهاز المناعة. ولم يعد الأطباء...

يفضل البستانيون بشكل متزايد زراعة البصل الهولندي في قطع أراضيهم، حيث أنهم أكثر صلابة وتواضعًا وذوقًا لطيفًا. كيوبيدو هو أحد أنواع البصل الهجينة المشهورة، وهو مناسب للنمو ...

يتحدث خبراء التغذية عن فوائد البطاطس المسلوقة. يوصي بعض الأطباء بحمية البطاطس العلاجية للمرضى. تُعطى البطاطس المهروسة للأطفال في السنة الأولى من العمر لأنها مغذية وآمنة للجسم النامي. لكن ...

بالنسبة للمقيمين في روسيا، يعتبر البطيخ منتجًا موسميًا حصريًا. كيف تريد أن تطحنهم عندما يأتي البرد! دعونا نكشف سراً – هناك عدة طرق لحفظ البطيخ في المنزل حتى...

الجزر عبارة عن خضروات متواضعة، لكن زراعتها تتطلب الامتثال للقواعد الزراعية الأساسية. الحصول على حصاد ملتوي ومقرن ليس من غير المألوف. هناك أسباب عديدة لتشوه المحاصيل الجذرية: من الري غير المناسب إلى الأمراض...

يوجد حوالي 5 آلاف نوع من البطاطس والمزيد من الوصفات للأطباق التي تستخدمها. يعتمد طعم الخضار على محتوى السكريات والأحماض الدهنية والنشا والبروتين الجاف. تستخدم أصناف المائدة في الطبخ: ...

وفي روسيا، تم استخدام البصل منذ العصور الوسطى لإضافة رائحة منعشة إلى أطباق اللحوم. تم استهلاكه بشكل رئيسي من قبل الفلاحين والبويار - بكميات محدودة، فقط مع الكافيار أو الكبد. بالفعل ...

يفضل العديد من البستانيين زراعة محاصيل البصل قبل فصل الشتاء من أجل الحصول على حصاد مبكر للعام المقبل. تتطلب هذه الطريقة تحضيرًا معينًا لمواد الزراعة - على وجه الخصوص، تقليم المصابيح. ومع ذلك، ليس كل...

لفترة طويلة، تم زراعة الكرفس في روسيا لأغراض الديكور. فقط في القرن السابع عشر، تعلم الناس عن الخصائص الغذائية والمفيدة لهذا المحصول، وبدأوا في زراعة الطعام للاستهلاك. يأكلون في...