خيار
الخيار المعلب مع الفودكا هو مقبلات كلاسيكية تقليدية في المطبخ الروسي. هناك عدة وصفات لتحضير هذا التخليل: بعضها مناسب لمحبي الأطباق الحارة والبعض الآخر له طعم أكثر حساسية. طعم الكحول عندما...
يعد تخليل الخيار طريقة سريعة وسهلة لمعالجة المحصول. يتم تحضير الثمار كاملة أو مقطعة إلى قطع، وتضاف البهارات والأعشاب والأعشاب إلى الجرار. يتم دمج المقبلات مع أطباق الخضار الجانبية والحبوب والسلطات. يضيف...
تقليديا، يستخدم الطبخ المنتجات المألوفة والمألوفة لدى الجميع. ومع ذلك، هناك أيضًا عشاق غريبون يفضلون زراعة واستهلاك محاصيل نادرة وغير عادية. إحدى هذه الفاكهة هي الأنجوريا، وهي فاكهة شعبية...
العفن الأبيض مرض خطير يصيب العديد من المحاصيل ويؤدي إلى خسارة كاملة أو جزئية للمحاصيل. التخلص من الفطريات على الخيار ليس بالأمر السهل. هناك طرق عديدة، ولكن عليك أن تختار...
الخيار متواضع في الرعاية ويتجاهل نوع التربة، ولكن في التربة الغنية بالمواد العضوية والمعادن فإنها تعطي إنتاجية أعلى. ويبدأون في تسميد هذا المحصول من ظهور الشتلات و...
يبدو أنه لا يوجد شيء أسهل من ذلك - زراعة الخيار في البلاد.ومع ذلك، فإن أي عمل لديه الفروق الدقيقة الخاصة به، ويتطلب الحصاد الجيد جهدا. الشتلات الهشة مهددة بعشرات الأمراض، الكثير منها يؤدي إلى...
غالبا ما يزرع الخيار في البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات، ويواجه العديد من البستانيين مشكلة المبايض الصفراء. هناك العديد من الأسباب التي تجعل المبيضين يتحولون إلى اللون الأصفر. لذلك، قبل زراعة الخيار في الدفيئة، يجب أن تتعرف على ...
يعد الخيار من بين المحاصيل الأكثر شعبية في كل حديقة. ومع ذلك، عند زراعة هذه الخضروات المتواضعة عمومًا في أرض مغلقة، غالبًا ما يحدث أن تصبح الثمار ملتوية وتفقد مظهرها...
يبدو أن الخيار الحلو هراء. ومع ذلك، فإن الطعم الأصلي وسهولة التخزين وسهولة التحضير ليست سوى بعض من مزايا إعداد الخيار الحلو لفصل الشتاء. في هذا المقال سنتناول وصفات لتر...
