لماذا ينمو الخيار بشكل ملتوي في الدفيئة وماذا تفعل لمنع تشوه الثمرة
يعد الخيار من بين المحاصيل الأكثر شعبية في كل حديقة. ومع ذلك، عند زراعة هذه الخضروات المتواضعة بشكل عام في الداخل، غالبًا ما يحدث أن تصبح الثمار ملتوية وتفقد شكلها وطعمها.
في هذا المقال سنخبرك لماذا ينمو الخيار في الدفيئة بطريقة الكروشيه وكيفية القضاء على هذه المشكلة.
أسباب انحناء الثمار
يحدث تشوه الخضروات لأسباب مختلفة. قد تكون هذه عوامل خارجية أو انتهاكات زراعية أو قلة خبرة سكان الصيف. إذا تم تصحيح الأخطاء في الوقت المناسب، يمكن حفظ الحصاد.
تأخر الحصاد
إذا لم تتم إزالة الثمار من الشجيرات عندما تنضج، فسيتم تشكيل الكثير منها، وهذا هو السبب في انتهاك التطور السليم. لا يتميز الخيار الملتوي دائمًا بالذوق السيئ، ولكن في أغلب الأحيان ترفض ربات البيوت شراء مثل هذه السلع من السوق، ويفضلن الخضروات الناعمة والجميلة لحفظها.
لم يعد الخيار الكبير جدًا المتبقي على الشجيرات مناسبًا للطعام، لكنه لا يزال يمتص العناصر الغذائية من التربة. ولهذا السبب، تعاني العينات الصغيرة من نقص العناصر الدقيقة والكبيرة. التردد الأمثل لإزالة الفاكهة هو كل 2-3 أيام.
قلة الضوء والحرارة
الخيار من المحاصيل المحبة للضوء، وتتطلب جميع أجزائه إضاءة كافية - السيقان والأوراق والمبيض السفلي. إذا نما الجزء العلوي كثيرًا، فإن أوراق الشجر تحجب الضوء من الفاكهة الموجودة بالأسفل.ولهذا السبب، لا يمكن أن تتشوه فحسب، بل تسقط أيضًا أو تتعفن تمامًا.
في محاولة لجمع أكبر قدر ممكن من الحصاد على الموقع، يرتكب العديد من سكان الصيف نفس الخطأ - فهم يزرعون الشجيرات بكثافة شديدة.
تتجلى متطلبات الظروف المناخية أيضًا في درجة حرارة الهواء. يتطور الخيار بشكل صحيح ويصبح رطبًا عند درجة حرارة 21-26 درجة مئوية، وفي الليل يجب ألا يقل هذا الرقم عن 20 درجة مئوية. وإلا يجب تغطية الخضار وإلا سيتوقف نموها تماماً.
مخالفات الري
يعد الترطيب غير المناسب أحد الأسباب الأكثر شيوعًا ظهور العينات المشوهة. 95٪ من الفاكهة عبارة عن ماء، لذا فهي تحتاج إلى سقي منتظم. كما تحدث اضطرابات النمو نتيجة استخدام الماء البارد أو المثلج، مما يشكل ضغطاً كبيراً على المحصول وسبباً في تكوين الأزهار القاحلة.
مهم! إذا كان هناك نقص في الرطوبة، فإن النباتات تذبل بسرعة وتؤتي ثمارها بشكل سيئ، وإذا كان هناك الكثير منها، يتم غسل العناصر الغذائية من التربة. تعاني من نقص العناصر الغذائية، وتصبح الثمار صغيرة، وتجعد وتتعفن تمامًا. في هذه الحالة، قد تموت الجذور تماما.
ميزات الصنف
في بعض أنواع الهجينة، تكون الثمار المنحنية والمعلقة هي السمة المميزة الرئيسية. في هذه الحالة، قد يعاني البعض من تشوه واضح، بينما قد يعاني البعض الآخر من تشوه طفيف.
وفقًا لملاحظات سكان الصيف ، تنمو الفواكه غير المنتظمة - على شكل خطاف أو ذات بطن أو على شكل كمثرى - في أنواع هجينة:
حوالي 30% من إجمالي المحصول عبارة عن فاكهة منحنية في باسادينا وباسامونتي.
حي من أصناف مختلفة
عند اختيار الأصناف والهجينة للزراعة في دفيئة مفتوحة، ادرس بعناية ميزاتها التي أشارت إليها الشركة المصنعة على العبوة.يمكن أن يكون الخيار أحد نوعين. تكوين المبايض في النوع الأول لا يتطلب التلقيح، والنوع الثاني لن يؤتي ثماره إلا بمشاركة الحشرات الملقحة. سيؤدي وضع هذين الصنفين بجانب بعضهما البعض في نفس السرير إلى التلقيح المتبادل، مما يؤدي إلى ضعف نمو الفاكهة وتطورها.
بالإضافة إلى ذلك، فإن زراعة بعض الخضروات يعد قربًا غير مقبول. سكان الصيف لديهم مصطلح "alelopathy". يعني ظهور إفرازات محددة من الجذور والأوراق عند وضع الخيار في نفس الصوبة مع الخضار التالية:
- طماطم؛
- البطاطس؛
- بهارات؛
- الخس والخضر الأخرى.
نقص المغذيات الدقيقة
نقص الأسمدة يؤدي إلى مشاكل مختلفة. غالبًا ما يسبب نقص البوتاسيوم تشوه الثمار. أثناء تجويع البوتاسيوم، يصبح الخيار مستديرًا، ويثخن عند الساق، ويتجعد تدريجيًا. تموت الثمار بسرعة، وتلك التي تبقى على قيد الحياة تكتسب طعمًا مريرًا.
مهم! يحدث نقص البوتاسيوم عن طريق التسميد بمحلول الخميرة وفضلات الطيور والمولين - فهذه المركبات تغسل العناصر الدقيقة المفيدة.
تغذية مع محتوى النيتروجين مهمة للتنمية في كل مرحلة. يؤثر نقصه سلبًا على تكوين الكتلة الخضراء والإثمار والإزهار، لكن فائضه يؤدي إلى ظهور الثمار المعقوفة.
يحدث التشوه أيضًا بسبب نقص الحديد، والذي يتجلى في البداية في تغير لون الأوراق وتوقف النمو.
كيفية منع تشكيل خيار الكروشيه
لمنع تلف المحصول، يحتاج الخيار إلى رعاية مناسبة وتغذية منتظمة.
اسمدة
مفتاح الخيار الناعم والجميل هو التسميد بكبريتات البوتاسيوم مع مكونات أخرى: 0.5 لتر من المولين المخفف في 10 لترات من الماء، ممزوجًا بـ 0.5 جرام من كبريتات البوتاسيوم و 0.5 جرام من حمض البوريك، أضف 0.3 جرام من كبريتات المنغنيز. .
يمكن استخدام الأسمدة الجاهزة أو المتوازنة أو المشتراة من المتجر أو تحضيرها بشكل مستقل وفقًا للوصفات الشعبية:
- تمييع سماد الدجاج بنسب متساوية مع الماء، ويترك لمدة 3 أيام ويخفف بالماء بنسبة 1:10، ويحقن في الجذر في التربة؛
- صب 1-2 لتر من رماد الخشب في 15 لترًا من الماء، واتركه لمدة 2-3 أيام ثم خففه بدلو واحد آخر من الماء، ثم صب 0.5 لتر من المحلول المُجهز تحت كل شجيرة؛
- "كاليماغنيسيا" - 20 جم من المسحوق الجاف لكل 1 متر مربع في مرحلة الإزهار وأثناء فترة تكوين الثمار.
مصدر غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة هو محلول الخميرة. يحتوي على الكثير من النيتروجين والفوسفور والمنغنيز والحديد والبوتاسيوم والزنك والبوتاسيوم. للحصول على دلو من الماء سعة 10 لتر، ستحتاج إلى عبوة واحدة من المنتج الجاف. لبث التركيبة لمدة 24 ساعة ، ماء التربة بمعدل 1 لتر لكل 1 شجيرة.
يجب أن تتكون دورة تغذية الخيار من 5 مراحل على الأقل. في المرة الأولى يضاف البوتاسيوم والنيتروجين بعد أسبوعين من زراعة الشتلات، والمرة الثانية - مع ظهور الزهور. في المرة القادمة ستكون هناك حاجة للأسمدة في بداية الاثمار، ثم بعد 2-3 أسابيع. العنصر الإلزامي في هذه المرحلة هو الفوسفور. في المناطق التي تعاني من العقم، يمكن تطبيق التركيبات المعقدة 1-2 مرات إضافية.
ظروف النمو ورعاية الخيار
للحصول على حصاد غني، اتبع قواعد التكنولوجيا الزراعية. يجب تخفيف التربة باستمرار، لأن القشرة الناتجة تنتهك تبادل الهواء ووصول الأكسجين إلى الجذور. يتم فك التربة بالمجرفة قبل زراعة الشتلات ثم يتم ذلك بعناية فائقة حتى لا تتلف النباتات.
مرجع. لمنع تكوين القشرة الأرضية، يتم تغطية التربة، وتغطي السطح بنشارة الخشب أو الدبال أو الخث.
الماء حسب الحاجة: في الطقس الجاف والحار - مرة كل يومين، في الأيام الغائمة والممطرة - توقف حتى تجف التربة تمامًا. قبل سقي الخضروات في الدفيئة، يجب تهويتها.
الشرط الأساسي للنمو السليم هو القرص. ويتم ذلك بحيث لا تحجب المبايض العلوية والأوراق ضوء الأجزاء السفلية من النبات، وكذلك لضمان استهلاك موحد للعناصر الغذائية من قبل الثمار. الكمية المثالية تصل إلى 20 مبيضًا لكل شجيرة.
نصيحة من سكان الصيف ذوي الخبرة
يوصي البستانيون بإيلاء اهتمام وثيق لظروف الزراعة في البداية، حتى لا تضطر إلى اتخاذ تدابير لتصحيح الأخطاء في وقت لاحق.
بالإضافة إلى الرعاية المناسبة، من المهم:
- مراقبة تناوب المحاصيل - لا تزرع الخيار في نفس المنطقة لأكثر من عامين على التوالي، وكذلك في الأماكن التي تزرع فيها الكوسة واليقطين والشبت؛
- اختر مجموعة مناسبة - يجب أن ينمو التلقيح الذاتي في دفيئة، ويتم تلقيحه بالحشرات في المناطق المفتوحة؛
- اترك مساحة كافية عند الزراعة - 15-20 سم بين صفوف الشجيرات.
تُترك المياه المستخدمة في الري أولاً في الشمس لتدفئتها، أو تُخفف بالماء المغلي. لمساحة 1 متر مربع، يتم استخدام 5-8 لترات من الماء للشجيرات الصغيرة وللإثمار - 120 لترًا. من الأفضل القيام بالتغذية الورقية في الطقس الممطر.
مرجع. إذا لم تتمكن من اتباع قواعد تناوب المحاصيل، فيمكنك استعادة التربة للزراعة التالية بمساعدة نباتات السماد الأخضر. بعد حصاد الخريف، يتم زرع الخردل أو الشوفان أو فاسيليا في الموقع. بحلول نهاية الخريف، ستكون المحاصيل قد نمت، ويمكن حفرها، ويمكن زراعة الخيار في الربيع.
خاتمة
يجب مراقبة حالة الخيار منذ لحظة ظهور البراعم الأولى. ستسمح لك الرعاية المناسبة والحماية من الآفات والتسميد الكافي بالحصول على محصول عالي الجودة من الخيار في الدفيئة بالشكل الصحيح ويحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات.