خيار

يحدث أنك تقضي الكثير من الوقت والجهد في تخليل الخيار، وبعد بضعة أسابيع أو أشهر تكتشف أنه قد فسد. أصبح المحلول الملحي غائما وظهر العفن على سطحه. كيفية التمييز...

تتطلب محاصيل داشا الرعاية وحساسة للأمراض. الفطريات والبكتيريا والآفات تهاجم يوما بعد يوم. ليس من المستغرب أن يستسلم المرء أحيانًا في مكافحة جميع أنواع الأمراض. في محاولة للدفاع عن الحصاد، سكان الصيف...

يعتقد البستانيون المبتدئون أن نباتات الدفيئة لا تحتاج إلى الحماية من الأمراض والآفات. ومع ذلك، فإن الأمر ليس كذلك - فالخيار في الدفيئة يمرض بنفس القدر كما هو الحال في الأرض المفتوحة. ...

للحصول على عائد جيد، يتطلب الخيار الأسمدة المختلفة، بما في ذلك الخميرة. المنتج الغذائي الشعبي غني بالمواد المفيدة لمحاصيل الخضروات. يتم سقي الشجيرات بهذا المحلول سواء في الدفيئة أو ...

لا يشير ظهور طبقة بيضاء على الخيار المخلل دائمًا إلى أنه متعفن. وينتج هذا اللون عن عمليات التخمر ونمو بكتيريا حمض اللاكتيك. ويدل على وجود الكائنات الحية الدقيقة المتعفنة من خلال رائحة كريهة و...

عند زراعة الخيار، لا يكفي إعداد موقع الزراعة وسقي النباتات. غالبًا ما يتعرض هذا المحصول لهجمات الأمراض والآفات. غالبًا ما يتحول لون المبايض وأحيانًا الثمار نفسها إلى اللون الأصفر وتتعفن. مظهر...

يعد التغير في لون شفرات الأوراق على محاصيل الحدائق إشارة إلى الحالة غير المواتية للنباتات. قد يكون الحصاد في خطر وقد يموت النبات. سنخبرك بما يجب عليك فعله إذا تحولت أوراق الخيار إلى اللون الأصفر...

الخيار الكبير مناسب ليس فقط للاستهلاك الطازج وإعداد سلطات الخضار، ولكن أيضًا للتخليل. الاستعدادات الشتوية الشهية في الجرار سوف تزين أي مخزن ، ويتم تخزينها لفترة طويلة ، ...

تتيح لك زراعة الخيار في الشتلات في الربيع تقريب الثمار الأولى من الحصاد. وستوفر زراعة شتلات الخيار الإضافية في أرض مفتوحة في يوليو إمدادات من الخضروات للمخللات في الخريف. وهكذا ينمو بصحة جيدة..

على نحو متزايد، بدأ سكان المدينة في زراعة الزهور ليس فقط، ولكن أيضا الخضروات على شرفاتهم. حتى البستاني عديم الخبرة يمكنه زراعة الخيار على لوجيا الخاص به. الشيء الرئيسي هو الاقتراب من المهمة ...