خيار

حتى ربات البيوت اللاتي لديهن سنوات عديدة من الخبرة في تعليب الخضار في المنزل يعانين أحيانًا من التقلبات التي تنفجر. كيف تحمي نفسك من العمل الضائع وتتأكد من عدم فقدان أي بنك؟ هيا نتعلم...

يتعين على كل بستاني تقريبًا أن يتعامل مع طلاء أبيض على أوراق الخيار أو سيقانه أو ثماره. علم الأمراض فطري بشكل رئيسي - تتأثر أنسجة النبات بالفطريات، مما يتسبب في ظهور بقع بيضاء وصفراء...

بفضل الربط، يزداد تبادل الهواء، ويزيد نمو وإنتاجية الخيار. سنخبرك بالتفصيل عن أنواع الهياكل وسنقدم لك تعليمات خطوة بخطوة لتصنيعها. لماذا ربط الخيار نظام ربط الخيار مهم للحصول على...

يعد الخيار المملح قليلاً من الوجبات الخفيفة الشائعة. فهو يجمع بين نكهة الخيار المعلب والطعم المنعش للفواكه الطازجة. يتم تقديمها مع الأطباق الساخنة والرئيسية، وتستخدم كعنصر للسلطات...

يتم استخدام مخلل الخيار من مجموعة Zozulya كصلصة حارة للحساء أو طبق جانبي للعديد من أطباق اللحوم الساخنة أو الأسماك أو عند صنع السندويشات. لجعل التخليل لذيذًا وعطريًا، من المهم...

ربما يكون الخيار المعلب هو التحضير الأكثر شعبية لفصل الشتاء. لا تكتمل أي وليمة بدونها، فهي ستكمل أي طبق، وستكون في حد ذاتها مناسبة كتوابل...

الخيار هو محصول تقليدي يزرعه العديد من سكان الصيف. طور المربون عددًا كبيرًا من الأصناف التي تختلف في الحجم واللون والشكل عن الخضار الخضراء المعتادة. أي نوع من التنوع هذا - خيار دائري...

عند زراعة الخيار، غالبًا ما يواجه البستانيون مشاكل في اصفرار الأوراق وذبولها، وتجعد الثمار، وموت الكرمة. هذه علامات لأمراض الخيار. إذا تجاهلت هذه الأعراض، فإنك تخاطر بخسارة محصولك بالكامل. تجهيز الخيار...

إن تخليل الخيار دون إضافة الخل يحافظ على نضارة وثراء مذاقها. بفضل خصوصيات التعليب بهذه الطريقة، يظل المنتج مقرمشًا وعصيرًا، وستكون بساطة وسهولة الوصفات لمثل هذا التخليل موضع تقدير ...

انتهى الصيف، وهو يكافئنا بمحصول سخي من الخضار على جهودنا. يواجه البستانيون وربات البيوت مهمة جديدة - كيف نحافظ على كل هذه الثروة؟ يمكن تخزين الخضروات الجذرية وبعض الخضروات لفترة طويلة في...