عنب

Kindzmarauli هو نبيذ جورجي أصيل ذو لون ياقوتي غني، والذي يظل كما هو حتى عند تخفيفه بالماء. ويستخدم في إنتاجه صنف عنب سابيرافي القديم الذي ينمو في وادي نهر ألازاني. تكنولوجيا التخمير...

يُستخدم صنف عنب بريميتيفو لإنتاج النبيذ الأحمر الحلو وشبه الحلو مع مذاق لاذع وقابض. التوت الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر ينتج نبيذًا بقوة 14-18٪. ويهيمن على رائحة الكرز.

إن الكرم الجميل والمجهز جيدًا ليس نزوة بستاني، بل ضرورة. يساعد تشذيب العنب في الخريف على تحقيق هذه النتيجة. لكي يتبع الإجراء جميع القواعد، عليك أن تعرف بعض الأسرار. عن ...

لقد تم زراعة العنب المحب للحرارة بنجاح منذ فترة طويلة في المناطق ذات المناخات الأقل راحة، بما في ذلك منطقة موسكو. الأصناف المقاومة لتقلبات الطقس ليست أقل جودة من حيث الذوق والجودة لتلك الموجودة في الجنوب. ...

يزرع العنب في روسيا ليس فقط على ساحل البحر الأسود، ولكن أيضًا في المنطقة الوسطى: موسكو وسمولينسك وريازان ونيجني نوفغورود ومناطق أخرى. بالنسبة لهذه المناطق ذات المناخ القاري المعتدل، مقاومة للصقيع ...

العديد من البستانيين في سيبيريا متحمسون لزراعة العنب، لكن السمات المناخية للمنطقة تجري تعديلات على هذه العملية. يقوم المربون بتطوير أصناف جديدة مقاومة للصقيع كل عام. ومع ذلك، لا يزال العنب بحاجة إلى...

يعد تحضير الكرم للطقس البارد مرحلة إلزامية في زراعة المحاصيل. ستعمل مجموعة معينة من التدابير على تقوية مناعة النبات وتوفير القوة لزراعة محصول العام المقبل. ستخبرك المقالة بكيفية تحضير الكرم بشكل صحيح...

تطعيم العنب هو إجراء زراعي يسمح لك بتحسين خصائص النبات والتوت أو استعادة الأدغال أو استبدال صنف بآخر. هناك العديد من طرق التطعيم الثقافي، والتي تختلف في المبادئ والتوقيت، ولكن في كثير من الأحيان...

يخضع العنب في الخريف للتقليم الإلزامي، حيث تتم إزالة معظم الكرمة. من الكروم السنوية المشذبة، يقوم مزارعو النبيذ بقطع قصاصات من شأنها أن تلد نباتات جديدة في الربيع. احفظوها في الشتاء حتى الموسم الجديد..

تتم إعادة زراعة شجيرات العنب في أواخر الخريف أو أوائل الربيع، عندما تكون في حالة سبات. النباتات المزروعة في الخريف تتجذر بشكل أفضل وتستيقظ مبكرًا في الربيع. معلومات تفصيلية عن كيفية إعادة زراعة العنب...