مزايا وعيوب زراعة البطاطس باستخدام التكنولوجيا الهولندية

تمكن المزارعون الهولنديون، على الرغم من صغر مساحة الأراضي المتاحة لزراعة المحاصيل، من تحقيق غلات عالية من البطاطس حتى في قطع الأراضي الصغيرة. من هكتار واحد تمكنوا من جمع ما يصل إلى 50 طنًا من المحاصيل المختارة. ما هو سر زراعة البطاطس في هولندا وهل هذه التكنولوجيا قابلة للتطبيق على الظروف الروسية سنخبركم بها أكثر.

ملامح الطريقة الهولندية لزراعة البطاطس

تتضمن الطريقة الهولندية التخلي عن الثقوب والأسرة والبدء في الزراعة في الأخاديد. الميزة الثانية هي نهج خاص لإعداد مادة البذور. إذا اتبعت مجموعة كاملة من التدابير الزراعية، فيمكنك الحصول على حوالي 35 طنا من البطاطس، وفي ظل ظروف جوية جيدة - ما يصل إلى 50 طنا.

وصف وجوهر الطريقة

يكمن الجوهر في التنفيذ الدقيق لجميع التقنيات الزراعية من حيث التوقيت والجودة. وينصب التركيز على زيادة تهوية التربة وزراعة البطاطس في التلال بمسافة واسعة بين الصفوف.

لزيادة الإنتاجية، ابدأ بإنبات الدرنات. يسمح لك بتقليل وقت زراعة المحاصيل بما يصل إلى أسبوعين وتقليل خطر نقص الشتلات.

يتم تحضير التربة بطريقة خاصة – تتطلب الزراعة الهولندية رخاوة مثالية. يبدأ تحضير التربة في الخريف ويستمر في الربيع بعد ذوبان الثلوج. يشمل علاج الخريف حفر المنطقة وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة المعدنية، وخاصة المحتوية على النيتروجين.في الربيع، يتم تخفيف التربة باستخدام آلة التعشيب إلى عمق 10-15 سم ويتم استخدام أسمدة الفوسفات والبوتاسيوم - السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.

الجوهر الرئيسي لهذه التقنية هو الزراعة وفقًا لخوارزمية ومخطط معين. يتم الحفاظ على مسافة 70-85 سم بين الصفوف و 30 سم بين الشجيرات ومن الملائم استخدام مزارعي البطاطس. تحفر الثقوب يدوياً باستخدام شوكة أو مجرفة لعمق 6-9 سم، وتوضع مادة البذور المحضرة والمنبتة فوق البراعم وتغطى بالتربة.

ما هي التفاصيل

عند زراعة البطاطس بالطريقة الهولندية من المهم:

• استخدام البطاطس المتنوعة.
• اتبع قواعد تناوب المحاصيل.
• تطبيق الأسمدة في الوقت المناسب.
• علاج ضد الآفات والبكتيريا والفيروسات.
• تحضير البذور بعناية.
• معالجة التربة بشكل صحيح.
• استخدام أدوات الطحن.
• اتبع خطة النزول.

هل جميع الأصناف مناسبة لهذه الطريقة؟

لزراعة البطاطس بهذه الطريقة، يتم استخدام البطاطس عالية الجودة المشتراة من المشاتل فقط.

الأصناف الهولندية هي الأنسب:

• كليوباترا هي مجموعة مبكرة للتربة الرملية والطينية.
• الفريزيا هي بطاطس منتصف الموسم ذات مقاومة عالية للأمراض الفيروسية.
• إيبا هو نوع من الدرنات الصفراء المتوسطة والمتأخرة يتمتع بمناعة عالية؛
• الموناليزا عبارة عن صنف عالي الإنتاجية ومتوسط ​​ومبكر ويتمتع بأعلى مقاومة للأمراض، وهو مناسب للمناطق التي تعاني من سوء الوضع الوبائي لأمراض البطاطس؛
• أستريكس هو صنف منتصف الموسم ذو جودة حفظ عالية.
• بريور هو صنف مبكر يتمتع بمقاومة عالية للديدان الخيطية واللفحة المتأخرة.

المميزات والعيوب

تشمل الجوانب الإيجابية للتكنولوجيا الزراعية ما يلي:

• إنتاجية عالية؛
• الصفات الاستهلاكية والمنتجية الجيدة ؛
• الحفاظ على المدى الطويل.
• انخفاض خطر نقص الشتلات.
• التكوين النشط للدرنات في كل نبات.
• استحالة التشبع بالمياه.

ومع ذلك، فإن الطريقة لها أيضًا عيوب:

• ارتفاع تكاليف الوقت والطاقة لإعداد التربة والبذور؛
• استخدام البطاطس المتنوعة فقط؛
• صعوبة دوران المحاصيل في مناطق صغيرة.
• الحاجة إلى اتباع المخطط وجميع التوصيات بدقة؛
• الصعوبات المرتبطة بتوقيت الممارسات الزراعية.

المواد اللازمة

لاتباع المنهجية بأكملها بدقة، هناك حاجة إلى مواد وأدوات معينة:

• البطاطس المتنوعة
• الأسمدة المعدنية – النيتروجين والفوسفات والبوتاسيوم.
• المزارع.
• زارع البطاطس
• مذراة؛
• مجرفة.

بالنسبة للمزارع:

• المزارعون المتأخرون
• منشآت الطحن لمكافحة الحشائش؛
• حفارات المصعد للحصاد.

يتم شراء مادة البذور من التكاثر الثاني ذات درجة نقاء عالية من الأصناف.

شروط زراعة البطاطس باستخدام التكنولوجيا الهولندية

هذه التقنية دقيقة للغاية وتتطلب قدرًا معينًا من رخاوة التربة والامتثال لقواعد تناوب المحاصيل.

الشرط المهم هو بذور البطاطس المعتمدة. الدرنات القياسية التي يبلغ قطرها 30-50 ملم ووزنها 50 جرام مناسبة للزراعة، ويجب أن تحتوي كل درنة على 5 عيون على الأقل. قبل الزراعة يتم إجراء فرز ثانوي ويتم اختيار المواد التي لا يتجاوز طول براعمها 5 مم للزراعة الميكانيكية و 2 سم للزراعة اليدوية.

تزرع الدرنات في تربة ساخنة إلى +8…+10 درجة مئوية. يتم فحص الرطوبة على النحو التالي: خذ التربة في راحة يدك واعصرها ثم ارمها لأسفل. إذا انهارت الكتلة، فإن التربة جاهزة.

تُزرع البطاطس في الأماكن التي كانت تنمو فيها البقوليات (الفاصوليا والبازلاء) والحبوب (الشوفان أو الجاودار) سابقًا.يمكن استخدام الشوفان كسماد أخضر في الخريف. لا يجوز زراعة المحصول في منطقة واحدة أكثر من مرة كل 3 سنوات.

تكنولوجيا الهبوط

يعد الامتثال للتكنولوجيا وجميع التقنيات الزراعية سمة أساسية لهذه الطريقة. أدنى انحراف يهدد بتقليل الغلة وإنتاج نباتات ضعيفة وعدد قليل من الدرنات. سنخبرك بالتفصيل كيف تُزرع البطاطس في هولندا.

إعداد الموقع

للزراعة، اختر منطقة مسطحة دون أدنى منحدر. يجب أن يكون المكان مشمسًا، على تلة خفيفة، ولكن ليس بأي حال من الأحوال في الأراضي المنخفضة حيث تتراكم المياه. كما يجب حماية المنطقة من الرياح المستمرة لتجنب هبوب التلال وتجفيفها.

يجب أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة، ويتم تخفيف التربة الثقيلة بإضافة رمل النهر، ويتم وزن التربة الخفيفة جدًا بالخث.

تحضير الدرنات للزراعة

للزراعة يتم اختيار درنات كاملة بدون علامات تلف أو مرض، بقطر من 3 إلى 5 سم ووزن 50-60 جم، ويجب أن يكون لكل درنة 5 عيون على الأقل.

يبدأ الإنبات قبل 30 يومًا من الزراعة. تسكب الدرنات في طبقة واحدة في مكان مظلم عند درجة حرارة +16...+18 درجة مئوية. أفضل الفراش هو الورق أو القماش القطني. لا يُسمح بعدد الطوابق لتجنب تشبع الدرنات العلوية بالمياه من التبخر من الطبقات السفلية.

في الزراعة الميكانيكية يجب أن يكون طول البراعم من 5 إلى 8 ملم، أما في الطريقة اليدوية فيسمح بطول 1-2 سم، ويتم فرز الدرنات حسب طول البراعم عشية الزراعة. سوف تنكسر البراعم الطويلة جدًا بالطريقة الميكانيكية، لذا فهي مناسبة فقط للطريقة اليدوية.

تحضير التربة

يبدأ تحضير التربة في الخريف بعد حصاد النباتات السابقة.باستخدام المحراث العكسي، يتم حفر التربة حتى عمق 25-36 سم، وإزالة الأعشاب الضارة وجذورها.

تقوم المحاريث بتبديل الطبقات العلوية والسفلية من التربة، مما يجعل من الممكن تطهيرها في نفس الوقت من الآفات التي تسبت في الطبقات العميقة. بالتزامن مع الحفر ، يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين ، على سبيل المثال نترات الأمونيوم أو "Nitroammofoska" بكمية 3 كجم لكل 1 متر مربع من التربة. يُسمح بزراعة الحبوب أو البرسيم أو البرسيم أو البرسيم كسماد أخضر.

في الربيع، بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى +10 درجة مئوية، يتم فكها باستخدام آلة التعشيب إلى عمق 10-15 سم، وبعد فكها، يتم استخدام سوبر فوسفات مزدوج (30 جم لكل 1 متر مربع) وكبريتات البوتاسيوم (30 جم لكل 1 متر مربع). 1 م²) مضافة.

أثناء البذر، يتم وضع طبقة رقيقة - لا تزيد عن 0.5 سم - من السماد الفاسد والدبال وفضلات الدجاج الجافة والأصداف المسحوقة في الأخاديد. لمنع ظهور الديدان السلكية، تتناثر قشور البصل المسحوقة الجافة.

مواعيد الهبوط

عند الزراعة في الظروف الروسية يعتمدون على الظروف المناخية للمنطقة. يجب تجنب خطر الصقيع الليلي. خلاف ذلك، سوف تجميد الدرنات.

التوقيت الأمثل: نهاية أبريل – بداية مايوومع ذلك، في عام مع ربيع بارد، يمكنهم الابتعاد حتى بداية يونيو.

مخطط الزراعة

في الطريقة الهولندية، يعد تباعد الصفوف ذا أهمية كبيرة. للحصول على محصول جيد، يتم تحديد عرض يتراوح بين 65-70 سم لأصناف البطاطس المبكرة، و75-80 سم للأصناف المتأخرة، مما يسهل عملية التلال اللاحقة ويقلل من خطر قطع نظام الجذر النامي.

يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 25-30 سم، وتوضع الدرنات في حفر أو أخاديد مع رفع براعمها إلى الأعلى وتغطى بالتربة حتى عمق 4-6 سم.

مزيد من الرعاية

تعد رعاية النباتات بعد الزراعة إحدى السمات الرئيسية لهذه التقنية.ويشمل التلال المنتظم والتسميد ومكافحة الآفات وإزالة الأعشاب الضارة.

أعلى الملابس

قبل التلال الأول، تسقى الشتلات من الجذر بملعقة كبيرة. ل. اليوريا لكل 9 لترات من الماء الدافئ - 1 لتر لكل شجيرة. يتم سقي مساحات الصفوف بمحلول من روث البقر أو الدجاج المتعفن.

بعد 3 أسابيع من ظهور البراعم الأولى، تضاف نترات الأمونيوم الإضافية إلى الأسرة: يتم تخفيف 20 جم في 5 لترات من الماء الدافئ لكل شجيرة واحدة وتنفيذها سقي تحت الجذر. يمكنك أيضًا إضافة 20 جرامًا من المادة الجافة قبل التلال.

هيلينج

تلال الشجيرات يتم تنفيذها باستخدام مجرفة، حيث يتم تجريف التربة حول النبات. والنتيجة هي سلسلة من التلال لا يزيد ارتفاعها عن 25 سم وعرضها عند القاعدة 70-75 سم وفي مناطق واسعة للتلال يتم استخدام الجرارات الخلفية.

يتم تنفيذ التلال الأول عند ظهور 3-4 أوراق حقيقية. يتم رفع الأرض عالياً حتى الأوراق (ارتفاعها 8-12 سم وعرضها 30-35 سم عند القاعدة). بعد أسبوعين، يتم تكرار الإجراء حتى يتم الحصول على حافة الارتفاع المطلوب.

مكافحة الحشائش

بعد البذر، يتم استخدام مبيدات الأعشاب عالية الجودة للسيطرة على الحشائش الضارة بدلاً من إزالة الأعشاب الضارة.

في السوق الروسية تعتبر الأدوية التالية جيدة:

1. "جمع الشمل". عامل معالجة سطحية يؤثر على الحبوب والأعشاب ثنائية الفلقة. تنطبق مباشرة على الأوراق وبراعم الأعشاب الصغيرة في الطقس الجاف والرياح. التركيز الأمثل هو 1-3%.
2. "سنتوريون". الدواء سطحي، يتركز في نقاط النمو. يستخدم مع أميجو بنسبة 1:3.

وضع الري

لا يتم الري أكثر من 3 مرات في الموسم الواحد. يتم الري الأول أثناء الإزهار والثاني بعد 10 أيام والثالث بعد انتهاء الإزهار.

الحماية من الأمراض والآفات

الأصناف الهولندية ضعيفة المقاومة اللفحة المتأخرة. تتم معالجة المزروعات 5-6 مرات في الموسم الواحد، باتباع تسلسل الاستعدادات، إن أمكن من أصل بيولوجي. الأدوية الأكثر استخداما هي "سكور"، "توباز"، "هوم".

للوقاية من الأمراض الفيروسية، يتم العلاج ضد المن، والديدان السلكية و خنفساء كولورادو للبطاطس ("بانكول"، "كورادو"، "آكل الخنفساء"). تتم جميع عمليات مكافحة الآفات بدقة قبل بدء الإزهار.

صعوبات في عملية زراعة البطاطس باستخدام التكنولوجيا الهولندية

تتمثل الصعوبات الرئيسية عند زراعة البطاطس بالطريقة الهولندية في شراء البذور التي يكون سعرها مرتفعًا والالتزام بالمواعيد النهائية للتكنولوجيا الزراعية. ويرتبط الأخير باختلاف الأحوال الجوية، المتقلبة من سنة إلى أخرى، خاصة في جبال الأورال وسيبيريا.

هناك صعوبة أخرى في ظروف الداشا وهي الحاجة إلى تخصيص مساحة كبيرة وتلال واسعة. وفي هذه الحالة، من الممكن تكييف الطريقة دون استخدام المجموعة الكاملة لجميع الممارسات الزراعية.

مواعيد الحصاد

يؤدي الحصاد المتأخر إلى فقدان الطعم وضعف جودة حفظ الدرنات. يتم حصاد بطاطس البذور في أوائل أغسطس، وبطاطس الطعام - في أوائل سبتمبر. قبل 10-15 يومًا من الحصاد، قم بإزالة القمم، واترك 5-7 سم من سطح التلال.

في المناطق الصغيرة، يتم حصاد المحصول يدويًا باستخدام شوكة أو مجرفة أو حفار البطاطس، وفي المزارع يتم استخدام حفار المصعد.

نصائح وتوصيات من البستانيين ذوي الخبرة

لزيادة الإنتاجية، ليس من الضروري التبديل على الفور إلى مجمع الطريقة الهولندية بأكمله. يمكنك رسم خريطة تكنولوجية لقائمة الأعمال والمواعيد النهائية وتحديد جودة التربة وحموضتها.

يمكنك البدء بتحديد الدورة الزراعية المناسبة وشراء مواد زراعة عالية الجودة. ثم انتقل تدريجياً إلى التقنيات الزراعية المميزة لهذه الطريقة.

تكييف الطريقة الهولندية مع ظروف بلادنا

يتعلق التكيف بمعالجة الركيزة واستخدام ممارسات زراعية معينة. في المناطق الصغيرة، يُسمح بإزالة الحشائش يدويًا دون استخدام المواد الكيميائية.

يمكن زراعة الدرنات في الأخاديد الضحلة لتكوين تلال منخفضة دون مزيد من التلال.

خاتمة

تتيح لك الطريقة الهولندية لزراعة البطاطس زيادة كبيرة في العائد لكل هكتار واحد، ولكنها تتطلب الالتزام الصارم بالمواعيد النهائية والتكنولوجيا الزراعية. يتطلب شراء بذور عالية الجودة الكثير من الطاقة والوقت والمال، لكن هذه النفقات جديرة بالاهتمام. تتمتع البطاطس الناتجة بمذاق عالٍ وقابلية نقل جيدة وعمر افتراضي طويل.