حيل حياتية من المزارعين ذوي الخبرة: لماذا قطف الزهور من البطاطس وماذا تعطي؟
ظل البستانيون يتجادلون منذ أجيال حول ما إذا كان من الضروري إزالة سيقان الزهور من البطاطس. يقوم المربون بتطوير أصناف ذات مرحلة ازدهار قصيرة وعدد قليل من البراعم.
سيساعدك المزارعون ذوو الخبرة على فهم هذه المشكلة، ويخبرونك ما إذا كان من الضروري قطف نورات البطاطس، وأفضل طريقة للقيام بذلك حتى لا تضر النبات وتحصل على حصاد جيد.
هل من الضروري قطف الزهور من البطاطس؟
يتجادل البستانيون باستمرار حول مدى استصواب إزالة سيقان الزهور. دعونا ننظر في القضية من وجهة نظر بيولوجية.
لماذا تفعل هذا، ماذا يعطي؟
البطاطس تتكاثر بالبذور التي تتشكل بعد الإزهار وخضريًا باستخدام الدرنات.
بعد ظهور الشتلات، يبدأ النمو النشط للكتلة الخضراء للشجيرات. وتحت طبقة التربة، يتم تشكيل براعم رقيقة عديمة اللون - أحجار، في نهاياتها تتشكل الدرنات لاحقا.
بعد حوالي شهر ونصف من الإنبات، تنتج البطاطس براعم. يحدث هذا في الأصناف المبكرة بعد 27-35 يومًا، وفي الأصناف المتأخرة - بعد 46-48 يومًا. بحلول وقت الإزهار، تصل الدرنات الفردية إلى حجم حبة البازلاء، وفي بعض الأصناف، بحجم بيضة الدجاج.
أدت الأبحاث التي أجراها علماء الهندسة الزراعية إلى استنتاج مفاده أن الأدغال تنفق ما بين 45 إلى 50٪ من العناصر الغذائية على تنمية المحاصيل الجذرية، و 25٪ تذهب إلى الأوراق و 25٪ مطلوبة للإزهار ونضج البذور. كانت هذه الحقيقة هي الحجة الرئيسية لإزالة سيقان الزهور.
من خلال قطع الزهور على البطاطس، يقوم المزارعون بإزالة إحدى الروابط في استهلاك العناصر الغذائية: يدخل النبات في موسم النمو النشط، وتبدأ الأدغال في نمو أحجار إضافية، وبالتالي جديدة. الدرنات.
مرجع. قبل إزهار البطاطس، قم بفك التربة، مما سيسمح للأحجار بالنمو بحرية أكبر ونشاط.
كما يزداد عدد البراعم والأوراق الخضراء، مما يساعد النبات على الحصول على المزيد من الطاقة من خلال عملية التمثيل الضوئي. موسم النمو يطول أيضًا. في وسط روسيا، قد لا تتعثر شجيرات البطاطس حتى سبتمبر. بفضل الرعاية المنظمة جيدًا والحماية الوقائية ضد اللفحة المتأخرة، تستطيع النباتات زيادة كتلة الدرنات لفترة طويلة.
ما هي العلاقة بين الإزهار والإنتاجية؟
أظهرت التجارب التي أجراها المزارعون أن قطع سيقان الزهور في معظم أصناف البطاطس يؤدي إلى زيادة عدد الدرنات على الأدغال وزيادة المحصول.
جوهر التجربة:
- تنقسم المساحة المزروعة بالبطاطس إلى قسمين؛ يتم إعطاء النباتات نفس الرعاية.
- في القسم الأول، تتم إزالة جميع النورات، وفي الثانية، يتم إعطاء النباتات الفرصة لتزدهر بنشاط وتكوين التوت مع البذور.
- بعد حصاد البطاطس، يتم إجراء وزن التحكم للدرنات.
وبحسب نتائج التجربة فإن الكتلة الكلية للدرنات في القطعة الأولى كانت أعلى بنسبة 20% منها في قطعة التحكم، حيث لم يتم قطف الزهور وكانت البذور ناضجة.
أظهرت الدراسات أيضًا أن إزالة النورات يزيد من نشوية الدرنات بنسبة 0.8 - 2.5٪. هذا يحسن بشكل كبير طعم البطاطس.
متى تختار الزهور
تعتبر فترة إزالة النورات مهمة من حيث إنتاجية النبات.
لاحظ المزارعون الحقيقة التالية. إذا قمت بإزالة براعم من البطاطس، فإن النبات يميل إلى استعادتها بسرعة، وينمو بنشاط براعم جديدة في محاولة لتثبيت البذور.. إنه ينفق قدرًا كبيرًا من التغذية والطاقة في هذه العملية على حساب تكوين الركود وزيادة حجم الدرنات.
قم بإزالة سيقان الزهور فقط عندما تتفتح الزهور الموجودة عليها بالفعل. البطاطس، مثل الطماطم، نباتات ذاتية التلقيح. عندما تنتهي عملية التلقيح ويبدأ تكوين المبايض، يتلقى النبات إشارة هرمونية حول هذا الموضوع. يتوقف عن إهدار الطاقة على البراعم ويتحول تمامًا إلى التكاثر الخضري.
كيف اقوم به بشكل صحيح
يمكن أن تؤدي النورات المقطوعة بشكل غير صحيح أو في غير وقتها إلى تطور عدوى فطرية أو فيروسية. اتبع القوانين:
- اختر إزالة الزهور في المساء، في الطقس الجاف والرياح.
- قم بإعداد أدوات حديقة حادة للقطع - سكين أو مقص. لا تقطع سيقان الزهور بيديك، لأن سطح الجرح الكبير يستغرق وقتًا طويلاً للشفاء، مما يزيد بشكل كبير من خطر إصابة النبات، كما أن رائحة النسغ تجذب الآفات.
- قم بإزالة الزهور بحذر شديد حتى لا تؤذي النباتات. قم بقطع مجموعة الزهور بأكملها، وليس البراعم أو الزهور الفردية.
- تحرك بحذر عبر الحقل، مع الحرص على عدم إتلاف النباتات أو ضغط التربة إذا كانت مبللة.
إذا فاتت لحظة التقليم وكان النبات قد ازدهر بالفعل، فقم بإزالة التوت الذي يظهر، دون منحهم الفرصة لأخذ الطعام من الأدغال.
ماذا يحدث إذا لم تقطف الزهور؟
إذا لم تقم بقطف سيقان الزهور، فلن تحصل على زيادة بنسبة 20% في إنتاج البطاطس. وهذا مهم بشكل خاص في الحالات التالية:
- إذا كانت التربة تحت البطاطس كثيفة وفقيرة، فلن تحتوي الدرنات على ما يكفي من العناصر الغذائية؛
- إذا كان هناك نقص في الرطوبة في المناطق الجافة.
في الحقول الزراعية الكبيرة، من الصعب تنفيذ إجراء إزالة سيقان الزهور. يستخدمون وسائل أخرى لزيادة غلة المحاصيل. كقاعدة عامة، هذه هي الأسمدة المكثفة باستخدام المعادن.
ومع ذلك، في المناطق الصغيرة، فإن قطف الزهور كوسيلة صديقة للبيئة لزيادة المحصول ليس بالأمر الصعب، وسوف ترضيك النتيجة.
حقيقة مثيرة للاهتمام. في العصور القديمة، كان قطف الزهور يخضع لمتطلبات السلامة. في أوروبا، كانت البطاطس تُزرع في الأصل كنباتات زينة مزهرة بشكل جميل - وكان الناس أحيانًا يأكلون ثمارها دون أن يعلموا أنها سامة.
النصائح والحيل
قام المزارعون ذوو الخبرة بقص سيقان زهرة البطاطس في أراضيهم أكثر من مرة وشاركوا توصياتهم:
- قبل تنفيذ الإجراء، قم بإعداد محلول مطهر ومعالجة الشفرات بشكل دوري لمنع انتقال الأمراض والفطريات من خلال أدوات الحديقة.
- لا تقم بقص سيقان الزهور في الطقس البارد أو أثناء فترات الرطوبة العالية - فهذا سيخلق ظروفًا مواتية لتطور اللفحة المتأخرة.
- بالتوازي مع إزالة الزهور، فحص الشجيرات لوجود الآفات والأمراض. قم بإعداد جرة مسبقًا لجمع خنفساء البطاطس في كولورادو أو يرقاتها - خلال فترة الإزهار غالبًا ما تهاجم البطاطس.
التعليقات
تشير مراجعات سكان الصيف من مناطق مختلفة إلى أن الطريقة تعمل عند تطبيقها بشكل صحيح:
ايرينا، فولوغدا: "عندما كنت أزرع البطاطس، حاولت ذات مرة قطف الزهور. أنا دائما أزرع نفس الصنف. وعادة ما تنمو 12-15 درنة. مزقت الزهور من نصف الصفوف المزروعة.في الخريف، اكتشفت أنه في شجيرة واحدة، حيث تمزق الزهور، تم تشكيل 20 محصولا جذريا، على الرغم من أن حجمها أصغر قليلا من دائما. لقد كنت راضيا."
ستانيسلاف، تولا: "قررت العام الماضي قطع زهور البطاطس إلى أجزاء من البوليطس. أثناء الحفر، لاحظ وجود درنات في هذه الصفوف أكثر من المعتاد. عملية القطع نفسها ليست معقدة، ولكن كان من الصعب معرفة ذلك في الطقس الجيد. لقد أمطرت كثيرا. وفي العام المقبل سأحاول مرة أخرى أن أرى بشكل موثوق ما إذا كان العائد سيزيد باستخدام هذه الطريقة.
سيكون مثيرا للإهتمام:
مزايا وعيوب زراعة البطاطس باستخدام التكنولوجيا الهولندية
خاتمة
تسمح إزالة الأزهار من البطاطس للنبات بتركيز كل طاقته على زراعة ركائز إضافية ودرنات أكبر، مما يؤدي إلى زيادة إنتاجية المحصول. اختر الزهور التي أزهرت بالفعل وتم تلقيحها باستخدام أدوات البستنة المعقمة.