كيفية تقليم قمم البطاطس بشكل صحيح ولماذا هو ضروري
يقوم العديد من المزارعين بقص قمم البطاطس الخاصة بهم. البعض يفعل ذلك لزيادة الغلة والبعض الآخر لمحاربة الأمراض. على أية حال، من المهم تنفيذ الإجراء بشكل صحيح واستخدام النفايات الناتجة بحكمة. يساهم قطع القمم في الوقت المناسب في تراكم النشا وتكثيف القشرة وتحسين طعم الدرنات. تستخدم الكتلة الخضراء في الحديقة كمصدر للعناصر الغذائية والمواد اللازمة لتغطية أشجار الفاكهة والتوت. دعونا نلقي نظرة فاحصة على متى يتم جز أسطح البطاطس ولماذا.
لماذا يقومون بتقليم قمم البطاطس؟
هناك عدة أسباب لإزالة قمم البطاطس:
- تنضج الدرنات بشكل أسرع وتتلقى المزيد من العناصر الغذائية.
- تسريع تجفيف التربة بين الصفوف.
- تصبح قشور البطاطس خشنة؛
- يتم تقليل خطر الإصابة باللفحة المتأخرة.
إذا لم يتم قطع القمم، فمن الملائم تحديد درجة نضج البطاطس باستخدامها: قبل الحصاد، يتأكد البستانيون من أن الكتلة الخضراء قد ذبلت تمامًا.
كيفية تقليم القمم بشكل صحيح
سيكون للامتثال للتوصيات أثناء الإجراء تأثير إيجابي على جودة المحصول.
كيفية إزالة قمم البطاطس:
- قطع القمم بسكين حديقة حاد أو منجل.
- يجب ألا يتجاوز ارتفاع الجذع القاعدي المتبقي بعد التقليم 15 سم.
- ينقسم الإجراء إلى مرحلتين: قبل 3 أسابيع من الحصاد، تتم إزالة القمم، وبعد أسبوع يتم تقصير السيقان.
- يتم تجفيف العشب المقطوع واستخدامه كسماد.
- يتم حرق الأوراق والسيقان المريضة.
عند اتخاذ قرار بقص السيقان، من المهم مراعاة الغرض من الاستخدام الإضافي للبطاطس.
عند استهلاك الدرنات الصغيرة، ليس من الضروري قص القمم. سوف تنمو الدرنات بجلد رقيق ومحتوى منخفض من النشا. لتخزين الخضروات على المدى الطويل، سوف تحتاج إلى إزالة القمم. في هذه الحالة، ستشكل الدرنات جلدًا سميكًا ويتراكم النشا.
هذا مثير للاهتمام:
حيل حياتية من المزارعين ذوي الخبرة: لماذا قطف الزهور من البطاطس وماذا تعطي؟
متى تقليم القمم
في مرحلة تكوين البراعم وأثناء فترة الإزهار البطاطس تتغذى بالأسمدة المعقدة "أكوارين" (10 جم من الدواء مخفف في 10 لترات من الماء) أو منقوع نبات القراص. سيسمح ذلك للنباتات بتجميع العناصر الغذائية التي ستغذي الدرنات بعد إزالة القمم.
يتم تحضير منقوع نبات القراص قبل شهر من الاستخدام المخطط له.
تعليمات:
- يتم سحق 1 كجم من أوراق نبات القراص والسيقان.
- توضع المواد الخام الناتجة في دلو وتُسكب 10 لترات من الماء.
- يُغطى الدلو بغطاء ويُترك الخليط ليتخمر لمدة 30 يومًا.
- يتم ترشيح التركيبة المنقوعة من خلال منخل.
- قبل الاستخدام، يتم تخفيف التسريب بالماء بنسبة 1:10.
مخطط خطوة بخطوة لمعالجة البطاطس:
- قبل البدء في العمل، قم بتخفيف الأسمدة وفقا للتعليمات.
- صب الخليط الناتج في البخاخ.
- في الصباح أو في المساء، في طقس جاف وهادئ، قم بمعالجة الشجيرات: رش الأوراق والسيقان من جميع الجوانب.
- كرر الإجراء بعد 14 يومًا.
من الأفضل تقليم القمم بعد 30 يومًا من انتهاء الإزهار. الشرط الأساسي لبدء الإجراء هو أن السيقان تحولت إلى اللون الأصفر بنسبة تزيد عن 50٪.
يتم تحديد التوقيت الدقيق للتقليم حسب نوع البطاطس والظروف الجوية.تنضج الأصناف المبكرة في النصف الثاني من شهر أغسطس، والأصناف المتأخرة في منتصف سبتمبر. بالنسبة لهذا الأخير، يتم التقليم قبل 21 يومًا على الأقل من الصقيع الأول.
مرجع. إذا كان الغرض من زراعة الشجيرات هو الحصول على درنات البذور، يتم قطع القمم بعد 3 أسابيع من اكتمال الإزهار.
عند الإصابة باللفحة المتأخرة، يتم قطع القمم على الفور. هذا سيمنع انتشار العدوى إلى الدرنات والتربة.
القص عند تلف الأوراق
يسمح لك مرض اللفحة المتأخرة للأوراق والسيقان بالانحراف عن قواعد وتوقيت التقليم. محصول الإنقاذ على الفور عندما:
- تلف الأوراق
- الليالي الباردة والضباب الصباحي والندى.
تأتي اللفحة المتأخرة على البطاطس من التربة التي تعيش فيها الفطريات مع الجراثيم. مع تناوب الأمطار الغزيرة والشمس الحارقة، إلى جانب الليالي الباردة وندى الصباح، تتطور اللفحة المتأخرة بشكل نشط.
علامات المرض:
- بقع بنية داكنة على أوراق الشجر، تتزايد بسرعة في الحجم؛
- طلاء رمادي على الأوراق المصابة.
- اسوداد الكتلة الخضراء ، تجفيف السيقان.
تتم إزالة القمم المحصودة التي تظهر عليها علامات المرض من الموقع ويتم حرقها.
هل تنمو البطاطس بعد قص القمم؟
إزالة الكتلة الخضراء تستلزم وقف نمو الدرنات.
وفي الوقت نفسه، تجدر الإشارة إلى عدد من العمليات المصاحبة المفيدة:
- الخضروات تتراكم العناصر الغذائية.
- يبدأ القشر بالتصلب.
- تجف التربة بين الصفوف.
إذا قمت بقص القمم، فهل ستنمو البطاطس؟ على الرغم من أن الدرنات ستتوقف عن النمو، إلا أنها ستكون مشبعة بالمواد المغذية، وستزداد مدة صلاحيتها أثناء التخزين على المدى الطويل.
أسباب النمو المكثف للقمم
تعتبر الكتلة الخضراء الكبيرة من البطاطس من سمات الأصناف ذات المحتوى المنخفض من النشا. وفي حالات أخرى، يشير إلى خلل في التوازن.
إن تحديد سبب النمو النشط للقمم في الوقت المناسب واتخاذ التدابير الوقائية سيوفر الحصاد.
النيتروجين الزائد
هذا هو السبب الأكثر شيوعا للنمو الأعلى. يتكون النيتروجين الزائد من استخدام المولين والدبال وفضلات الطيور والسماد في الربيع والخريف كأسمدة.
الدرنات الكبيرة
يمكن أن تنمو القمم إذا تم اختيار مادة الزراعة بشكل غير صحيح. تعتبر الدرنات بحجم بيضة الدجاج هي الأمثل. بطاطس كبيرة الحجم الهبوط سيجلب قممًا كبيرة، وليس حصادًا غنيًا.
مثير للاهتمام! في المناطق الكبيرة يكون من المناسب استخدام طبقة البطاطس.
هناك الكثير من العناصر الغذائية في مادة البذور الكبيرة. وهذا يسمح للسيقان وأوراق الشجر بالتغذية من الدرنة الأم لفترة طويلة، مما يبطئ نمو الجذور والركود.
قلة الضوء
يؤدي الظل والظل الجزئي إلى زيادة نمو الكتلة الخضراء. مع قلة الضوء يمتد النبات بحثًا عنه وتصبح السيقان رقيقة والأوراق صغيرة.
سبب آخر لقلة الضوء هو زراعة الدرنات الكثيفة. سعيًا لتحقيق عوائد عالية، يقوم المزارعون بزراعة البذور بالقرب من بعضها البعض. التأثير هو عكس ذلك: تصبح الدرنات أصغر حجمًا وتمتد السيقان.
طقس
الظروف المثالية لزراعة البطاطس هي الطقس الدافئ المشمس بدرجة حرارة +22...+26 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة هذه مصحوبة بأمطار غزيرة، فلا يمكن تجنب النمو المكثف للقمم.
ماذا تفعل إذا كانت القمم مرتفعة
إذا كانت القمم الطويلة ليست نموذجية لمجموعة متنوعة، فهذا سبب للقلق.
تدابير الوقاية:
- تتم إزالة النيتروجين الزائد عن طريق تقليل الأسمدة النيتروجينية (السماد، الدبال، وما إلى ذلك) وزيادة الفوسفور. محلول السوبر فوسفات مناسب تمامًا (يتم تخفيف 100 جرام من الدواء في 10 لترات من الماء).يتم رش الخليط المحضر بسخاء على الشجيرات في الصباح أو في المساء في الطقس الجاف.
- ومع قلة الإضاءة سيتم حل المشكلة للموسم المقبل. يوصى بإعادة النظر في موقع الزراعة والموقع المشمس الأمثل.
القمم منخفضة
لا تعتبر القمم المنخفضة سبباً للقلق إذا كانت خصائص الصنف لا تشير إلى نموه. إنها مسألة أخرى إذا كان سبب انخفاض الكتلة الخضراء للبطاطس هو الأمراض.
يؤثر الجرب الأسود (داء الجذور) على جميع أجزاء النبات. تظهر زوائد سوداء أو بقع داكنة منخفضة على الدرنات. في الطقس الدافئ والرطب، يظهر طلاء أبيض (تعفن جاف) على السيقان. تتجعد الأوراق في الأعلى، وتنمو الدرنات الخضراء جيدة التهوية في الجيوب الأنفية.
وتشمل الإجراءات الوقائية تكليس مادة البذور في الشمس حتى تظهر صبغة خضراء ومن ثم زراعتها في الأرض. يتم تحديد علاج الشجيرات المصابة حسب مرحلة نموها. عندما تنمو السيقان، تسقى النباتات بالمولين السائل (500 جرام مخففة في 10 لترات من الماء، وينفق 0.5 لتر لكل شجيرة). في مرحلة الإزهار 2 ملعقة كبيرة. يتم تخفيف مولين في 10 لترات من الماء، ويضاف 0.5 لتر من التركيبة إلى نبات واحد.
العفن البكتيري البني يتجلى في ذبول الأوراق. تتحول أوراق الشجر إلى اللون البرونزي المخضر، ثم تتجعد وتسقط. تتحول السيقان إلى اللون البني وتتعفن عند القاعدة. عند قطع الدرنات لها حلقات بيضاء. عند الضغط عليها، فإنها تطلق مخاطًا بنيًا لزجًا.
طرق تدمير العفن البني غير فعالة. إنهم يحاربون المرض من خلال تجديد مادة البذور بالكامل وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب (كل أسبوعين) ومراقبة قواعد تناوب المحاصيل. أفضل المحاصيل السابقة هي الخيار والملفوف والبقوليات والقرع.
تتم الإشارة إلى نقص الفلورايد من خلال حلقة أرجوانية على قطع درنة صغيرة. سد نقص العناصر الغذائية بالسوبر فوسفات. للقيام بذلك، قم بإذابة 100 جرام من الدواء في 1 لتر من الماء، واتركه لمدة يوم، ثم أضف 9 لترات أخرى من الماء. يُسكب المحلول الناتج في زجاجة رذاذ ويُرش مرة واحدة في الصباح أو في المساء في الطقس الجاف.
باستخدام قمم القطع
يتم استخدام كتلة البطاطس الخضراء التي تمت إزالتها في قطع أراضي الحدائق مثل المهاد والرماد والسماد.
مهم! لهذه الأغراض، خذ قمم صحية، دون علامات المرض.
يتم تنفيذ التغطية في أواخر الخريف. دوائر جذع أشجار الفاكهة مغطاة بطبقة من القمم، على بعد 50-75 سم من الجذع، بالنسبة للنباتات الصغيرة، يكفي سمك المهاد من 5 إلى 6 سم، للبالغين - 8-10 سم.
لتحضير سماد الفوسفور والبوتاسيوم، يتم حرق القمم في برميل حديدي. بعد التبريد، يتم جمع الرماد الناتج في حاوية جافة، مغطاة بغطاء وتخزينها في مكان جاف.
يضاف الرماد عند حفر موقع في الربيع أو الخريف (100-200 جم لكل 1 متر مربع) أو يضاف 1 ملعقة كبيرة. ل. في الثقوب قبل الزرع.
يتم تحضير السماد في صندوق أو خندق أو كومة وفقًا للمخطط التالي:
- اختر مكانًا مظللاً بعيدًا عن المباني.
- يُسكب 20 سم من الخث أو الأوراق في الأسفل و2-3 سم من التربة في الأعلى.
- بعد ذلك، يتم وضع 15-20 سم من القمم.
- قم بتغطية كل 3 سم من التربة الممزوجة بالرماد. أضف 2 ملعقة كبيرة إلى دلو من التربة. ل. رماد.
- يتم تبديل المواد حتى يصل ارتفاع الكومة إلى 1.5 متر.
- لتسريع العملية، يتم سقي كل طبقة من التربة مع 1 لتر من الطين.
- ضع 5 سم من الخث أو التربة في الأعلى.
- في الطقس الجاف، يتم سقي الكومة، أثناء هطول الأمطار - يتم تغطيتها بالفيلم.
- مدة نضج السماد من 6 أشهر إلى سنتين. يتم تحديد الاستعداد من خلال رائحة الأرض والكتلة البنية السائبة.
ضع السماد قبل الزراعة: أضفه مباشرة إلى الثقوب، 1 لتر لكل حفرة، أو أثناء الحفر (دلو واحد لكل 1 متر مربع).
خاتمة
من المهم قطع القمم في الوقت المناسب، في المتوسط، بعد 30 يومًا من انتهاء الإزهار. لا يتم التخلص من الخضر، ولكن من المفيد استخدامها كسماد في الحديقة.
إذا قمت بتصحيح الأخطاء الزراعية التي تؤدي إلى النمو النشط للكتلة الخضراء، فيمكن حفظ المحصول. لذلك، لن تكون هناك قمم عالية إذا اخترت مكانًا مشمسًا للزراعة، وحافظت على مسافة 40-50 سم بين الدرنات، واستخدمت السماد كضمادة مرة واحدة سنويًا، في الربيع أو الخريف.