ما هي اللفحة المتأخرة للبطاطس: وصف المرض وطرق العلاج

آفة البطاطس المتأخرة هي مرض فطري خطير يصعب علاجه بسبب قدرة العامل الممرض على تطوير مقاومة لمبيدات الفطريات. ويركز المزارعون جهودهم الرئيسية في مكافحة اللفحة المتأخرة على التدابير الوقائية، بما في ذلك معالجة البذور قبل الزراعة، واختيار الأصناف المقاومة للفطر، والرش بالمستحضرات المحتوية على النحاس.

في هذه المقالة سنتحدث عن اللفحة المتأخرة على البطاطس مع وصف المرض وطرق العلاج.

ما هي اللفحة المتأخرة

اللفحة المتأخرة هو مرض يسببه فطر اللفحة المتأخرة. تعيش الكائنات الفطرية السفلية أسلوب حياة طفيلي، حيث تدمر الأنسجة النباتية.

مرجع تاريخي. في 1845-1849، تسبب الفطر Phytophthora infestans في انتشار كبير لمرض اللفحة المتأخرة، مما أدى إلى المجاعة الكبرى في أيرلندا.

تظهر الصورة البطاطس المتضررة من اللفحة المتأخرة.

وصف وخصائص المرض

تم اكتشاف المرض لأول مرة عمليا في وقت واحد في الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا في 1842-1843. من المفترض أن اللفحة المتأخرة قد تم جلبها من بيرو أثناء تصدير الملح الصخري التشيلي في أوائل أربعينيات القرن التاسع عشر. العالم الألماني دي باري، الذي وصف العامل الممرض، أطلق عليه اسم "phytophthora"، والذي يعني حرفيا "آكل النبات".

تتأثر زراعة البطاطس بالفطر Phytophthora infestans Mont. دي باري، الذي سمي على اسم نفس العالم.يتم تنشيط العامل الممرض من أواخر مايو إلى أغسطس وينتشر بسرعة البرق في ظل ظروف ارتفاع رطوبة الهواء والتربة والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ليلا ونهارا وندى الصباح والضباب. ببساطة، الطقس الرطب والبارد هو البيئة المثالية لتطور اللفحة المتأخرة. وفي المناطق الجنوبية ينتشر إلى المناطق المروية بكثرة.

تعاني البطاطس من اللفحة المتأخرة على القمم والدرنات. لوحظ تلف المساحات الخضراء في 20-50٪ من المزروعات وعلى الدرنات - في 8-23٪. خسائر المحاصيل 30-50٪.

كانت اللفحة المتأخرة، التي وصلت إلى أوروبا في القرن التاسع عشر، هي العامل المسبب الوحيد للمرض الذي يحمل نفس الاسم حتى الثمانينيات من القرن العشرين. في سويسرا ودول أوروبية أخرى، تم اكتشاف النمط الجيني الجديد للفطر - A2، والذي يختلف عن العدوانية السابقة والقدرة على التكيف بسهولة مع الظروف غير المواتية.

ونتيجة للتطور المشترك لكلا الشكلين، تم تشكيل هياكل جنسية جديدة - الأبواغ البيضية. لديهم قشرة سميكة من طبقتين، تظل قابلة للحياة لفترة طويلة في ظروف درجات الحرارة المنخفضة، وتقضي فترة الشتاء على الدرنات، وتبقى القمم وفي الأرض.

بدأ اكتشاف المرض على السيقان قبل 1-4 أسابيع من المعتاد، وزاد مستوى الإصابة بالدرنات.

مرجع. مع ظهور شكل A2 من الفطريات، يتم تشخيص المرض في مرحلة الإنبات. تظل الأبواغ البيضية قابلة للحياة لمدة 4 سنوات، وتتراكم في التربة، وفي ظل ظروف مواتية، تسبب تفشي المرض.

علامات اللفحة المتأخرة على البطاطس

علامات لفحة الأوراق:

• بقع بنية على الأوراق السفلى.
• اللوحة البيضاء هي نتيجة النشاط الحيوي للفطريات التي تحدد المرض بدقة.
• أوراق جافة؛
• خطوط بنية طولية على السيقان.

يساهم الطقس الرطب والدافئ في الانتشار المكثف لللفحة المتأخرة.في 3-5 أيام فقط، تتحول الخضر إلى كتلة داكنة فاسدة. أثناء الجفاف، يتوقف تطور الفطريات، وتجف البقع، وتصبح الأوراق هشة. إذا انتشر الفطر على نطاق واسع، يموت النبات.

تنتقل اللفحة المتأخرة بسرعة من شجيرة مريضة إلى شجيرة صحية، وتشكل بؤرًا جديدة للمرض.

علامات لفحة الدرنات:

• بقع بنية رمادية صلبة على السطح.
• نخر متفاوت بني صدئ على اللب؛
• العفن الرطب أو الجاف على البطاطس.

مرجع. تنبت الجراثيم في قطرات الماء أو الندى عند درجة حرارة الهواء +4...+30 درجة مئوية وتحملها التيارات الهوائية.

أسباب العدوى

تحدث دورة تطور اللفحة المتأخرة بطريقتين: تتطور العدوى على براعم البذور المصابة أو على البطاطس المرفوضة بعد الحفر. بعد الإصابة الأولية للشجيرات الموجودة في الموقع، تحدث عدة موجات متكررة من العدوى، والتي تعتمد بشكل مباشر على الظروف الجوية.

تحدث العدوى أثناء عملية الحصاد - عندما تتلامس الدرنات مع قمم البطاطس. في منشأة التخزين، يتم إغلاق الدورة المعدية.

طرق القتال

لمكافحة اللفحة المتأخرة للبطاطس، يتم استخدام العلاج بالمواد الكيميائية والعلاجات الشعبية.

الطرق التقليدية

كيفية مكافحة اللفحة المتأخرة على البطاطس باستخدام العلاجات الشعبية؟

يستخدم البستانيون الحلول الطبية التالية:

1. قم بتخفيف مصل اللبن أو الحليب الذي يحتوي على 1% دهون مع الماء بنسبة 1:1. استخدم المحلول لرش الشجيرات بدءًا من شهر يوليو كل 2-3 أيام. لتعزيز التأثير، أضف 15 قطرة من اليود لكل 1 لتر من السائل.
2. قم بإذابة علبة الخميرة "الحية" (100 جم) في 10 لترات من الماء. عالج النباتات عند ظهور العلامات الأولى لللفحة المتأخرة مرتين في الأسبوع.
3. مرر 200 جرام من سهام الثوم عبر مفرمة اللحم واسكب 200 مل من كوب الماء الدافئ واتركها لمدة 24 ساعة.قم بتصفية التسريب وتمييعه بـ 10 لترات من الماء. أضف 1 جرام من برمنجنات البوتاسيوم إلى السائل. رش المزروعات كل 10 أيام.
4. صب 1 كجم من نبات القراص والأفسنتين في 10 لترات من الماء واتركهما لمدة 24 ساعة. ثم يصفى ويضاف 50 جرام من نشارة الصابون. رش المساحات الخضراء مرة واحدة كل 10-12 يومًا.
5. قبل الإزهار، قم بمعالجة الشجيرات بمحلول كبريتات النحاس (ملعقتان كبيرتان من المسحوق لكل 10 لترات من الماء).
6. امزج علبة لتر من رماد الخشب مع 200 جرام من نشارة صابون القطران وأضف 10 لترات من الماء. يمكن إجراء المعالجة في أي وقت.
7. ضخ مولين 1 لتر، صب 10 لترا من الماء، ويترك لمدة 1 ساعة. رش النباتات قبل الإزهار.
8. قم بتقطيع 100 جرام من فطر التيندر المجفف بسكين حاد، ثم ضعه في وعاء غير معدني واسكب 1 لتر من الماء المغلي. يُترك حتى يبرد تمامًا ويُصفى ويُوضع على معالجة مزارع البطاطس مرة كل 10 أيام.

المنتجات الطبيعية آمنة للنباتات والبشر والطيور والنحل. الاستخدام المشترك والتناوب يزيد من فعاليتها ويمنع فقدان المحاصيل.

مواد كيميائية

الأكثر فعالية هي الأدوية المركبة التي تحتوي على مواد جهازية وملامسة. العلاج معهم يجعل من الممكن وقف تطور الفطريات لمدة 20-30 يومًا وتقليل خسائر المحاصيل.

يتم إجراء الرش الوقائي الأول والثاني بالعوامل المركبة في مرحلة إغلاق قمم الصفوف دون انتظار ظهور الأعراض الأولى.

في حالة الظهور المبكر للمرض، يتم استخدام الأدوية الجهازية أولاً، ثم يتم رش الشجيرات بعوامل الاتصال وفقًا للمخطط التالي:

• المواد الكيميائية الجهازية: "Ridomil Gold"، "Quadris"، "Thanos"، "Infinito"، "Tattu"، "Ordan"، "Acrobat MC" - كل 10-12 يومًا؛
• الاتصال: "أنتراكول"، "أزوفوس"، "ديتان"، "زومر" - كل 7-8 أيام.

في الطقس الرطب والدافئ، يتم تقليل الفاصل الزمني بين العلاجات إلى 5 أيام.

قبل أسبوع من الحصاد، يتم إيقاف الرش، وقطع قمم البطاطس وإزالتها بالكامل من الموقع. عندما يتم جمع الجزء الموجود فوق سطح الأرض في وقت متأخر، تتراكم الفطريات وتحدث عدوى جماعية للدرنات.

يتم حفر البطاطس في الطقس الجاف. عندما تضطر إلى الحصاد في الطقس الممطر، يتم تخزين الدرنات تحت مظلة أو في خلجان جيدة التهوية. على مدار 2-3 أسابيع، يتم فرز البطاطس، ويتم التخلص من العينات التالفة والمريضة ونقلها إلى المخزن.

"إبين"

"Epin" هو نظير لمحفز نمو النبات الطبيعي الذي له تأثير مضاد للإجهاد. فهو يزيد من قوى الحماية وإنتاجية النباتات، ويحفز نمو الجذور والأركاد، ويسرع نضج البطاطس، ويقلل من كمية النترات والمبيدات الحشرية. يستخدم المنتج لرش الكتلة الخضراء ونقع البذور قبل الزراعة.

مرجع. نظرًا لانتشار التزييف على نطاق واسع، تم إيقاف عقار Epin في عام 2003، ولكن تم استبداله بـ Epin-Extra بدرجة أكبر من الحماية ضد التزييف.

يحتوي الدواء على مادة إبيبراسينوليد المركبة المسؤولة عن تسريع العمليات البيولوجية في النباتات وزيادة مقاومة الإجهاد.

يتم إنتاج المنتج في أمبولات 0.25 مجم ويتم استخدامه بدقة وفقًا للتعليمات مع تجنب الجرعة الزائدة. يتم خلط المحلول جيدًا واستخدامه في يوم التحضير. يُنصح بإضافة حامض الستريك إلى ماء الصنبور على طرف السكين - فالقلويات الموجودة فيه تقلل من تأثير المادة الفعالة.

يوضح الجدول مخطط استخدام Epin.

يتم رش شجيرات البطاطس في الصباح أو في المساء بسبب انخفاض نشاط المادة الفعالة تحت أشعة الشمس المباشرة. يتم رش الأوراق على كلا الجانبين. في الظروف العصيبة - الجفاف ونقص الضوء والعلامات الأولى لللفحة المتأخرة - يتم العلاج مرة واحدة في الأسبوع حتى الشفاء التام. يوصى بالرش الوقائي 3 مرات في الموسم.

"هوم"

"هوم" هو مبيد فطري يحتوي على النحاس لمكافحة اللفحة المتأخرة، ويحتوي على أوكسي كلوريد النحاس (861 جم/كجم). نظائرها - "أوكسيكوم"، "بوليكوم"، "خليط بوردو".

تتم معالجة البطاطس خلال موسم النمو. لإعداد حل عملي، خذ 40 غرام من المادة لكل 10 لترات من الماء. الاستهلاك لكل 100 متر مربع م - 6-8 لتر. عدد العلاجات - 5، فترة الصلاحية - 28-30 يوما.

يسكب المحلول في زجاجة رذاذ وترش الأوراق من الأعلى والأسفل في الصباح أو المساء.

"تريكوبولوس"

«تريكوبولوم» هو دواء مضاد للميكروبات ومضاد للأوالي يحتوي على ميترونيدازول. يؤثر العنصر النشط على خلايا الحمض النووي، مما يسبب موت الكائنات الحية الدقيقة.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام الدواء مع محلول 1٪ من اللون الأخضر اللامع الذي يشفي الجروح على الأوراق ويوقف تطور اللفحة المتأخرة.

مرجع. يستخدم "Trichopol" باللون الأخضر اللامع فقط للأغراض الوقائية وفي المراحل المبكرة من المرض. المنتج غير فعال كعلاج لغزو النباتات على نطاق واسع.

وصفة الحل:

• 10 أقراص من "Trichopol"؛
• 35-40 قطرة من اللون الأخضر اللامع؛
• 10 لتر من الماء.

قم بطحن الأقراص إلى مسحوق، ثم اسكبها في الماء وأضف اللون الأخضر اللامع. تخلط جيدًا وتصب في وعاء وتعالج الشجيرات باستخدام البخاخ. تكرار العلاج: مرة واحدة كل أسبوعين، كل 10 أيام.

تدابير الوقاية

تشمل الوقاية من اللفحة المتأخرة على البطاطس ما يلي:

• تربية أصناف مقاومة.
• اختيار مواد البذور الصحية؛
• تطهير الدرنات بمبيدات الفطريات قبل الزراعة.
• التدفئة وإنبات البذور.
• إعادة فرز البطاطس بعد الإنبات (عند درجة حرارة +15...+17 درجة مئوية، حتى أصغر بقع اللفحة المتأخرة تنمو خلال 15-25 يومًا)؛
• التخلص من بقايا البطاطس بعد الفرز الربيعي؛
• تناوب المحاصيل؛
• زراعة البطاطس بعيداً عن الطماطم والباذنجان والفلفل؛
• تطبيق الأسمدة العضوية والمعدنية المتوازنة.

إقرأ أيضاً:

كيفية مكافحة اللفحة المتأخرة على الطماطم في الدفيئة باستخدام الطرق التقليدية.

كيفية التعامل مع اللفحة المتأخرة على الطماطم: أفضل الطرق والنصائح العملية.

أصناف البطاطس مقاومة لمرض اللفحة المتأخرة

يحتوي الجدول على أصناف مقاومة لللفحة المتأخرة.

هل من الممكن أكل البطاطس المتضررة من اللفحة المتأخرة؟

البطاطس التي تظهر عليها علامات اللفحة المتأخرة آمنة للبشر.يمكنك تناولها، لكن يجب عليك أولاً قطع الأجزاء الفاسدة من البطاطس.

مرجع. المعالجة الحرارية تقتل الجراثيم الفطرية تمامًا.

خاتمة

يعرف البستانيون عن كثب عن آفة البطاطس المتأخرة. يعد هذا أحد الأمراض الأكثر شيوعًا والتي تستمر مكافحتها طوال الموسم بأكمله. يكمن خطر اللفحة المتأخرة في الانتشار السريع للجراثيم الفطرية بواسطة الريح. تعد الرطوبة العالية ودرجات حرارة الهواء المرتفعة بيئة مثالية لتطور اللفحة المتأخرة.

ويهدف العمل على الوقاية من المرض إلى تطهير الدرنات قبل زراعتها، ومعالجتها بمنشطات النمو لزيادة المناعة، ومستحضرات النحاس "هوم"، "أوكسيكوم". لعلاج النبات تستخدم مبيدات الفطريات: Ridomil Gold، Quadris، Thanos، Infinito، Tattu، Ordan، Acrobat MC، Azofos، Ditan.