هجين من هولندا - فلفل "غجري": وصف وتعليمات متنامية
حتى في قطعة أرض صغيرة في الحديقة، يسعى سكان الصيف إلى زراعة الفلفل الحلو. لكن تنوع الأصناف يجعل من الصعب الاختيار. يوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام Gypsy F1 الهجين. إذا اخترت هذه الثقافة، فلن تشعر بخيبة أمل بالتأكيد.
ستتعرف من المقالة على جميع مزايا وخصائص الهجين الغجري وميزات الزراعة والصعوبات المحتملة للتكنولوجيا الزراعية.
أي نوع من الفلفل هذا؟
دعونا نلقي نظرة فاحصة على ماهية الفلفل الغجري وخصائصه الرئيسية وميزاته المميزة.
الهجين F1
تم إطلاق سيارة Hybrid Gypsy F1 في عام 2005 شركة مونسانتو الهولندية. يتم توفير بذور الفلفل للسوق الروسية من قبل شركة Semenis. في عام 2007، تم إدراج الهجين في سجل الدولة لإنجازات التربية المستخدمة للزراعة في الاتحاد الروسي.
غالبًا ما يزرع هذا الفلفل في الحدائق والحدائق. مع مراعاة الامتثال للتكنولوجيا الزراعية وقواعد الرعاية يوصى بالزراعة في جبال الأورال وسيبيريا (تحت غطاء الفيلم).
خصائص ووصف الهجين
ينتمي الغجر إلى الهجينة الهولندية المبكرة. تظهر الثمار الأولى بعد 60 يومًا من زراعة الشتلات في الأسرة. الهجين مخصص للزراعة في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة.
الفلفل الغجري له غرض عالمي على الطاولة. ويؤكل طازجاً، ويستخدم في تحضير الأطباق المختلفة، كما أنه معلب.
السمات المميزة
شجيرات النبات تنمو إلى أحجام متوسطة، الفروع شبه منتشرة، والسيقان ليست قوية.
انتباه! لمنع الفلفل من السقوط من هبوب الرياح وتحت وطأة الثمرة، يتم استدعاؤه مباشرة بعد الزراعة إلى ربط الدعم.
أوراق الفلفل خضراء زاهية.
خصائص الفاكهة، المحصول
ثمار الهجين الغجر صغيرة ولكن شكلها متساوي. متوسط وزن الفلفل الواحد 110 جرام الطول 10-11 سم العرض 5-6 سم.
مميزات الفاكهة:
- الجلد رقيق ولكنه كثيف.
- الشكل مخروطي الشكل، يتناقص تدريجيًا إلى الأعلى؛
- الجدران بسمك 5-6 مم.
- اللب كثير العصير ومقرمش.
- الطعم حلو بدون مرارة أو لاذعة.
- مقاومة للتشقق.
مهم! يصبح الفلفل ناضجًا تقنيًا عندما يتحول إلى اللون الأصفر. فقط الفاكهة الناضجة بالكامل لها لون أحمر ساطع.
يعتبر Hybrid Gypsy منتجًا باستمرار. خلال الموسم، من نبات واحد يمكنك حصاد من اثنين إلى 2.5 كجم من الفلفل.
التحضير للزراعة
قبل البذر، يتم غمس البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.. يتم التخلص من تلك التي تطفو على السطح، ويتم غسل الباقي تحت الماء الجاري، وتجفيفه وزرعه في التربة المحضرة.
بالنسبة للغجر، كما هو الحال بالنسبة للعديد من الأصناف الأخرى، التربة الرملية أو الطميية مناسبة مع الكتل والدبال.
من الأفضل زراعة بذور الفلفل للشتلات من منتصف فبراير إلى منتصف مارس. ثم يتم زراعتها في الدفيئة في نهاية شهر مايو تقريبًا. لكن بالنسبة للأرض المفتوحة، تزرع البذور بعد عدة أسابيع، وتزرع الشتلات في منتصف يونيو.
يعتبر الفلفل الغجري متواضع، ولكن للحصول على حصاد كبير، من المهم تلبية عدة شروط:
- يفضل استخدام التربة الدافئة، لذا يُنصح بعمل أسرة تشبه التلال الصغيرة بارتفاع 40-50 سم.
- نظرًا لانخفاض أوراق النباتات خلال موسم النمو، فمن الضروري اختيار المزيد من الأماكن المظللة حتى لا تحترق الشجيرات والفواكه من أشعة الشمس الساطعة.
الهجينة الهولندية الأخرى:
زراعة الشتلات
زراعة الشتلات الفلفل لن يكون صعبا، إذا كنت تعرف كيفية القيام بذلك بشكل صحيح.
زراعة الفلفل
في نسخة البيك اب تزرع البذور في وعاء مشترك في تربة مبللة مسبقًا على عمق 1 سم. إذا لم يتم قطفها، فأنت بحاجة إلى زرعها على الفور في حاويات منفصلة.
لضمان إنبات موثوق، يمكنك أن تأخذ 2-3 بذور لكل حاوية - بعد ذلك اترك أقوى نبات. ثم يتم تغطية الحاوية بالفيلم ووضعها في مكان دافئ - على سبيل المثال، بالقرب من المبرد. في الغالب، تنبت البذور في غضون أسبوع، وأحيانا أكثر قليلا.
بعد ذلك، تتم إزالة الفيلم وحفظ الشتلات في درجة حرارة +16-18 درجة مئوية خلال النهار و +14 درجة مئوية ليلا لمدة أسبوع. يعد ذلك ضروريًا لمنع الفلفل من التمدد وتشكيل نظام جذر قوي. خلال الفترة المتبقية، يتم الحفاظ على درجة الحرارة ضمن +18-25 درجة مئوية.
مزيد من الرعاية
سقي الشتلات بانتظام كما تجف التربة السطحية. يتم الانتقاء فقط عندما تنمو الورقتان العلويتان.
خلال فترة نمو النبات، يتم إجراء العديد من التغذية الأسمدة المعدنية. المرة الأولى - بعد 7 أيام من القطف، أو 14 يومًا بعد الإنبات إذا زرعت بدون قطف. يتم إطعام المرة الثانية بعد 11-12 يومًا من المرة الأولى. في المرة الثالثة، يتم استخدام الأسمدة قبل يومين من زرع الشتلات في أرض مفتوحة أو دفيئة.
زرع الشتلات بعناية إلى مكان دائمحتى لا تتكسر السيقان الهشة للنبات. قبل الزراعة، يتم وضع الأسمدة في الحفرة، الدبال هو الأفضل. يُزرع الفلفل على التوالي على مسافة حوالي 30 سم عن بعضها البعض، ويُترك ما يصل إلى 50 سم بين الصفوف.
مهم! خلال فترة الإزهار، عندما تبدأ الفاكهة في التشكل، يوصى بزيادة وتيرة الري.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
للبدأ يجدر تحديد مكان الزراعة ومع الموعد المحدد للزراعة في التربة الدائمة.
وفقًا للعديد من البستانيين، الهجين لا يتحمل اللقطات وزرع الأعضاء. لذلك فإن الخيار الأفضل هو زراعة البذور في أوعية منفصلة وحاويات الخث. شتلات الفلفل ليس لديها الكثير من القوة. لكن الأسمدة والتسميد المنتظم يحفز ظهور المساحات الخضراء الداكنة.
بحاجة إلى مكان دائم لا تزرع أكثر من 6 نباتات لكل 1 متر مربع. م. يُنصح بربط الشجيرات على الفور بالأوتاد حتى لا تضيف ضغطًا غير ضروري على الفلفل المزهر.
لا تنسى إطعام وسقي المحصول بانتظام.
الأمراض والآفات النموذجية
الفلفل الغجري مقاوم لفسيفساء التبغ ولكنه يتطلب الوقاية منه اللفحة المتأخرة والبقعة البكتيرية. لهذا، يتم استخدام اليود وبيروكسيد الهيدروجين. يتم رش الشجيرات كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بمحلول اليود أو البيروكسيد بمعدل 15-20 مل من الدواء لكل 10 لترات من الماء.
يمكن أن يتعرض النبات للهجوم من قبل الآفات التالية:
- العنكبوت سوس;
- المن;
- الذبابة البيضاء
لمكافحتها، استخدم العلاجات الشعبية:
- ضخ الشيح. خذ 200-250 جم من الشيح المجفف واسكب 10 لترات من الماء الساخن. اتركيه لمدة 30-40 دقيقة. ثم رش النباتات بالسائل وسقي الأسرة.
- ضخ قشر البصل. خذ 100 جرام من القشور لكل 5 لترات من الماء. اترك المحلول لمدة 3-4 أيام ثم قم بمعالجته.
- قمم البطاطس. يتم تحضير التسريب من 3 كجم من الأوراق الخضراء وسيقان البطاطس، والتي تُسكب في 15 لترًا من الماء الدافئ. يتم غرس كل هذا لمدة 2-3 ساعات ثم يتم رش الفلفل.
مزايا وعيوب الهجين
وتشمل فوائد الفلفل:
- جلد كثيف - يضمن سهولة النقل دون فقدان خصائص الطعم وعرض الفاكهة؛
- طعم ورائحة لطيفة.
- حصاد كبير
- النضج المبكر - بعد 55-65 يومًا من زراعة النباتات في الأسرة؛
- تواضع؛
- مقاومة عدد من الأمراض.
- التسامح البارد.
عيوب الهجين:
- جدران رقيقة من الجنين.
- تبقى قساوة الفلفل حتى بعد المعالجة الحرارية.
التعليقات
يستجيب سكان الصيف عمومًا بشكل إيجابي للهجين، لا يوجد سوى بعض الشكاوى حول طعم النبات وسيقانه الرقيقة.
فلاديمير، كوفروف: "هذا الهجين لم يخيب ظني. قررت شراء كيس من البذور من المتجر لتجربته. زرعت منها شتلات، ثم زرعتها في الأرض. وتبين أن الفلفل صغير الحجم ومضغوط، لكن يحتوي على الكثير من الفاكهة. أعجبني طعمهم وشكلهم. سأستمر في زراعتها وأنصحك أيضًا".
ماريا، تشيليابينسك: "الفلفل الغجري حلو جدًا. لقد كنا أصدقاء معه لعدة سنوات. كل عام ونحن سعداء بحصاد كبير. أنا أستخدمه بشكل أساسي للسلطات والتعليب. لم ألاحظ أي عيوب. من السهل جدًا العناية بالهجين. الشيء الوحيد الذي يمكن ملاحظته هو الحاجة إلى تثبيت أوتاد دعم لكل شجيرة، وإلا فسوف تنكسر النباتات..
إيلينا، سانت بطرسبرغ: "الفلفل ليس سيئا، لكنه حلو جدا، وهو ليس للجميع. لم يبقى معي، ولكن ليس لأنه سيئ، ولكن لأن هناك شيئًا مفقودًا في الطعم. بشكل عام، تتمتع بالعديد من المزايا وتستحق النمو بالنسبة لأولئك الذين من المبكر جدًا زراعة أصناف أكثر تطلبًا في حديقتهم..
خاتمة
من المؤكد أن الهجين الغجر سيكون موضع اهتمام سكان الصيف الذين يعيشون في مناطق ذات مناخ بارد، حيث لا تسمح الظروف الجوية بزراعة أصناف كاملة الجدران سميكة.كان الحصاد الغني ومقاومة الأمراض وسهولة الرعاية محل اهتمام العديد من البستانيين والهواة.