تشكيلة طماطم كوينيجسبيرج: وصف الأصناف ونصائح للزراعة الفعالة
الطماطم من المحاصيل المحبة للحرارة. لذلك، يواجه العديد من سكان جبال الأورال وسيبيريا صعوبات في الحصول على حصاد لائق من الفواكه اللذيذة والمفيدة. خلاصهم هو الدفيئات الزراعية وأصناف الطماطم المقاومة للبرد. أحد هذه الأصناف هو كونيجسبيرج. بالإضافة إلى البرد، الطماطم تتحمل الطقس الحار والجفاف بشكل جيد. اقرأ عن المزايا والقواعد الأخرى لزراعة طماطم كونيجسبيرج في مقالتنا.
خصائص ووصف الصنف
تم اختيار الطماطم من قبل مزارع الخضروات فلاديمير ديديركو. في عام 2005، تم تسجيل الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي. يشير الوصف إلى أن الصنف قد تم تأقلمه في غرب سيبيريا وهو مخصص للزراعة في الأرض المفتوحة. ومع ذلك، حتى في ظروف الاحتباس الحراري، يظهر المبيض.
سلالات متنوعة كونيجسبيرج
اليوم، تم تربية العديد من الأنواع الفرعية من كونيجسبيرج السيبيري:
- أحمر؛
- ذهب؛
- قلبي الشكل؛
- جديد؛
- مخطط؛
- لون القرنفل.
أحمر - الأنواع الفرعية الرئيسية، والعديد من خصائصها مشتركة مع الأنواع الأخرى. يتم زراعتها في البيوت الزجاجية والأسرة المفتوحة. يصل ارتفاع النباتات إلى 180-200 سم، وشكل الثمرة مستطيل ولونها أحمر فاتح. يحدث النضج في منتصف يوليو وأوائل أغسطس. تستمر الطماطم لفترة طويلة. تُسمى الأنواع الفرعية بأنها الأكثر مقاومة للبرد - فهي يمكنها تحمل درجات الحرارة المنخفضة إلى 0 درجة مئوية.
ذهب - يختلف عن اللون الأحمر في لون الجلد الأصفر ونسبة السكر العالية فيه. مع انخفاض الغلة، فإن الأنواع الفرعية تكون أقل عرضة للأمراض الفطرية.
قلبي الشكل - الشجيرات تنمو حتى 2-2.5 متر. الشكل، كما يوحي الاسم، على شكل قلب. الأنواع الفرعية ذات أكبر الفواكه (حتى 1 كجم).
كونيجسبيرج الجديدة - الفاكهة الحمراء المتوسطة المبكرة، وهي أكثر الأنواع إنتاجية.
مخطط - فاكهة حمراء مستطيلة ذات خطوط صفراء برتقالية. الطماطم صغيرة الحجم يصل وزنها إلى 300 جرام.
لون القرنفل - تختلف في اللون والوزن المنخفض - حتى 200 جرام ويزداد إنتاج الأنواع الفرعية عند زراعة الطماطم في الدفيئة.
السمات المميزة
تنوع غير محدد ارتفاع الشجيرة - 2 م منتصف الموسم - يتم حصاد الطماطم الأولى بعد 110-115 يومًا من ظهورها.
نظام جذر قوي، أوراق خضراء داكنة كبيرة مع زغب خفيف. يتم تشكيل ما يصل إلى 6 نورات على كل فرشاة.
خصائص الفاكهة، المحصول
شكل جميع الأنواع الفرعية، باستثناء القلب، هو أسطوانة ذات طرف مدبب. يعتمد اللون على الأنواع الفرعية: الأحمر والأصفر والوردي والمخطط.
يبلغ متوسط وزن الثمرة 230 جرامًا، لكن تتشكل طماطم أكبر يصل وزنها إلى 900 جرام في الأسفل، و150-300 جرام في الأعلى.
خصائص الفاكهة الأخرى:
- جلد سميك ولامع.
- لحم سمين وحلو وعطري.
- هناك 3-4 غرف بذور، الطماطم الواحدة تحتوي على ما يصل إلى 50 حبة.
يتم حصاد من 5 إلى 20 كجم من الطماطم من مساحة 1 متر مربع. تعتمد الإنتاجية على الأنواع الفرعية والظروف الجوية والرعاية.
كيفية زراعة الشتلات
تزرع بذور الشتلات في بداية شهر مارس في وسط روسيا، في المناطق الشمالية في موعد لا يتجاوز بداية أبريل، وإلا فلن يكون للثمار وقت لتنضج.
تحضير البذور
يتم تحضير مادة الزراعة على 7 مراحل.
- اختيار الحبوب القابلة للحياة. اختر البذور الكبيرة والمتوسطة التي تكون ناعمة وغير فارغة عند اللمس. يتم وضعها في محلول ملحي (ملعقة كبيرة من الملح لكل 200 جرام من الماء) لمدة 15-20 دقيقة. تؤخذ البذور التي غرقت في قاع الزجاج للزراعة.
- الاحماء. توضع البذور على قطعة قماش قطنية وتوضع على جهاز تدفئة مركزي لمدة 1.5-2 يوم.
- التطهير. تتم معالجة البذور بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم. لتحضيره، قم بإذابة ملعقة صغيرة في 600 جرام من الماء. (بدون شريحة) بلورات برمنجنات البوتاسيوم. بعد 15-20 دقيقة. تتم إزالة البذور من المحلول وغسلها بالماء الجاري.
- محتدما. توضع الحبوب في ماء دافئ (+26-30 درجة مئوية) وتقلب كل ساعة لمدة 15-18 ساعة، ويستخدم بعض المقيمين في الصيف ضاغطًا لحوض السمك. يزيد تشبع الأكسجين من إنبات البذور ويحسن من صلاحية الشتلات المستقبلية.
- نقع. يتم غمر مادة الزراعة في الماء الدافئ أو في محلول من مستحضرات التحفيز الحيوي. يوصي سكان الصيف باستخدام "الزركون"، "Epin"، "Humate الصوديوم"، "Energen" (في شكل سائل). مدة الإجراء 12 ساعة، وينصح بعض البستانيين بتجربة "نقع العسل": ذوبي ملعقة صغيرة من العسل في كوب من الماء البارد. توضع البذور على قطعة قماش أو شاش، ويسكب 3-5 ملاعق كبيرة من المحلول، ثم تُلف قطعة القماش في ظرف. مدة الإجراء هي 3-12 ساعة، وعندما تجف الأنسجة، يتم ترطيبها بالمحلول.
- تصلب. يتم لف البذور بقطعة قماش قطنية وفيلم بلاستيكي وتوضع لمدة 8 ساعات في مكان بارد (حوالي 0 درجة مئوية)، على سبيل المثال، ثلاجة أو شرفة. يتم إخراج البذور لمدة 8 ساعات في درجة حرارة الغرفة. يتم تكرار الإجراء 5-6 مرات. لا يقوم المزارعون ذوو الخبرة بتقوية جميع مواد الزراعة - فهناك خطر كبير لتدمير البذور إذا تم تنفيذ الإجراء بشكل غير صحيح.
- إنبات. تُلف الحبوب بالقطن أو الشاش وتوضع على طبق مسطح (صحن، طبق بيتري، غطاء). يتم ترطيب القماش باستمرار بالماء الدافئ (+25-30 درجة مئوية) حتى تظهر أجنة بحجم 2-3 مم.
الحاوية والتربة
تزرع الطماطم في أوعية بلاستيكية وأكواب وزجاجات مقطوعة.
يمكنك شراء خليط التربة من المتجر، واستخدام عالمي للطماطم. تكوينه:
- الدبال.
- الخث.
- رمل النهر.
يتم تحضير التربة بشكل مستقل عن:
- أرض الحديقة - جزء واحد؛
- الخث غير الحمضي - جزأين؛
- الرمال - 0.5 أجزاء؛
- الدبال أو السماد الناضج المنخل - جزء واحد.
يوصى بإضافة رماد الخشب أو دقيق الدولوميت والطحالب والإبر المتساقطة إلى الخليط.
تتم معالجة التربة والحاويات بالماء المغلي أو بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
بذر
يتم وضع خليط التربة في حاويات. توضع البذور في الأعلى وتغطى بطبقة من التربة يبلغ سمكها سنتيمترًا. رش بالماء، وقم بتغطية الكؤوس بالفيلم ووضعها في مكان دافئ ومشرق.
مهم! الشتلات غير الناضجة محمية من أشعة الشمس المباشرة.
النمو والرعاية
تظهر البراعم الأولى في اليوم 4-5. تتم إزالة الفيلم. قم بري الجذور باستخدام ملعقة أو حقنة حتى لا تغسل الجذور الضعيفة.
في عمر 10-14 يومًا، عندما تظهر ورقتان حقيقيتان على البرعم، تُزرع الشتلات في حاويات فردية. تضاف الأسمدة المعدنية إلى التربة الجديدة بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. لكل 5 لترات من التربة. يتم دفن الشتلات حتى أوراق النبتة. بعد 10 أيام من قطف الشتلات تتغذى بالأسمدة المعقدة. يتم تكرار التغذية كل أسبوعين.
اسقِ الجذور أثناء جفافها، مع الحرص على عدم تبليل الأوراق. قبل أسبوعين من الانتقال إلى الحديقة، يبدأون في تصلب الشتلات. يتم إخراجها إلى الهواء الطلق (شرفة أو شرفة صيفية أو شرفة مراقبة) لمدة 2-3 ساعات، وقبل النقل تُترك الشتلات في الهواء الطلق طوال الليل. يساعد التصلب الشتلات على التكيف مع درجات الحرارة المنخفضة وأشعة الشمس.
مهم! يلاحظ سكان الصيف أن خصوصية كونيغسبيرغ هي انعدام الحياة الخارجي والخمول للشتلات - وهذا ليس شيئًا يخاف منه.
كيف تنمو الطماطم
يتم زرعها في دفيئة في عمر 50 يومًا وفي أرض مفتوحة في عمر 60 يومًا. خلال هذا الوقت، تنمو الشتلات تصل إلى 25 سم.
الهبوط
بالنسبة للطماطم، اختر المنطقة التي نما فيها الخيار والكوسة والشبت في الموسم الماضي، حتى لا تنتهك قواعد تناوب المحاصيل. الخضروات من عائلة الباذنجانيات ستكون أسلافًا وجيرانًا غير مواتيين.
تم إعداد التربة لكونيجسبيرج مسبقًا. في الخريف يقومون بالتخصيب: لكل 1 متر مربع. أضف دلوًا من الدبال و 40 جرامًا من السوبر فوسفات و 500 مل من رماد الخشب. في اليوم السابق للزرع، يتم سكب التربة بالماء المغلي أو محلول برمنجنات البوتاسيوم.
ل 1 متر مربع. م نبات 3 شجيرات. اختر من بين مخططين:
- متداخلة في صفين. المسافة بين النباتات 60 سم، بين الصفوف 70-80 سم.
- بالتوازي، 2 حارة. المسافة بين النباتات 60-70 سم، والأشرطة نفسها توضع على بعد 90-100 سم من بعضها البعض.
رعاية
تسمح الجذور القوية للنباتات بالبقاء على قيد الحياة بسهولة بسبب نقص الرطوبة، ولكن الفائض ضار. لذلك، قم بسقي الطماطم بكثرة، ولكن ليس في كثير من الأحيان، عند الجذور، وتجنب وصول الماء إلى الساق والأوراق. مع كل سقي، تتم إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة لضمان وصول الأكسجين إلى الجذمور.
يتم استخدام الأسمدة مرة كل أسبوعين، بالتناوب بين الأسمدة المعقدة والمعدنية.
تتشكل الطماطم في ساق واحد أو اثنين. تتم إزالة أطفال الزوج الذي يزيد طولهم عن 3 سم كل أسبوعين.
يتم ربط الشجيرات بالدعامات مباشرة بعد زرع الشتلات في الأسرة.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
يقوم البستانيون بإزالة الأوراق السفلية تدريجيًا، وبعد تكوين المجموعة السابعة، يقومون أيضًا بقرص الجزء العلوي من الأدغال.
بعد تكوين الطماطم الأولى، توقف القرص.
تواجه الطماطم صعوبات في التلقيح الذاتي، لذلك يقوم المزارعون في البيوت الزجاجية بتلقيح النورات يدويًا بفرشاة، وفي الأسرة المفتوحة يهزون الشجيرات بلطف. إذا لم تساعد الطماطم، فسوف يتشكل عدد قليل من المبايض، مما يعني أن المحصول سينخفض.
الأمراض والآفات
يتمتع كونيجسبيرج بمناعة عالية ضد أمراض الطماطم الشائعة. ومع ذلك، للوقاية من phytosporosis، يتم التعامل مع الطماطم مع الاستعدادات الخاصة:
- "فيتوسبورين".
- "إيكوسيلوم".
- "كوادريس".
- "ريدوميل جولد".
لاحظ سكان الصيف أنه بسبب نقص البوتاسيوم في التربة، تتأثر الثمار في البيوت الزجاجية بتعفن نهاية الزهر. لتجنب ذلك، املأ كل حفرة بالرماد عند الزراعة (1 لتر لكل شجيرة).
الحشرات الضارة لا تهاجم الطماطم. ولكن إذا حدث هذا، تتم معالجة المزروعات باستعدادات خاصة. سوف يساعد "بيسون" ضد حشرات المن والتربس، و"بريستيج" ضد خنفساء البطاطس في كولورادو، و"كونفيدور" ضد الذباب الأبيض.
الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة
لا تختلف التكنولوجيا الزراعية في الدفيئة وفي الأسرة المفتوحة. يلاحظ المزارعون أنه في ظروف الدفيئة، مع نفس الرعاية، تؤتي الطماطم ثمارها لفترة أطول.
إقرأ أيضاً:
كيف تتخلص من الديدان القارضة على الطماطم مرة واحدة وإلى الأبد؟
الحصاد والتطبيق
يتم حصاد الثمار الأولى في اليوم 110-115. يتم استهلاكها طازجة ومعلبة في الصلصات والليشو والوجبات الخفيفة الأخرى. هذا ليس أفضل صنف لصنع العصير، فهناك طماطم أكثر عصيرًا.
كما أنها ليست مناسبة لتخليل الفواكه الكاملة - فالطماطم كبيرة جدًا بحيث لا يمكن وضعها في الجرة. الطماطم مناسبة للتخزين والنقل على المدى الطويل.
مزايا وعيوب متنوعة
تشمل مزايا كونيجسبيرج ما يلي:
- إنتاجية؛
- طعم ولون وشكل الفواكه.
- مقاومة التغيرات الجوية والجفاف والبرد والحرارة.
- إمكانية النمو في أرض مفتوحة.
- المناعة ضد المرض.
عيوب الصنف هي منتصف النضج والحاجة ربط باستمرار وقرص الشجيرات، مما يقلل الإنتاجية في ظل ظروف غير مواتية.
مراجعات المزارعين
تتحدث مراجعة الآراء حول طماطم كونيجسبيرج عن الجودة العالية للصنف: البستانيون يحبون مذاقهم وتنوع الأشكال والألوان والإنتاجية ومقاومة الأمراض.
علاء زميفا، منطقة موسكو: "لقد كنت أزرع مجموعة الطماطم Golden Konigsberg لفترة طويلة. أزرعها كثيرًا وباستمرار. ينجح هذا التنوع في الأرض المفتوحة وفي الداخل. في الأرض المفتوحة، لا ينمو النبات طويلًا جدًا، لكنه لا يزال بحاجة إلى ربطه بالأوتاد، وتكون الطماطم نفسها أصغر. هذا الظرف لا يؤثر على جودة المحصول ولا الكمية. مجموعة منتجة للغاية. مقاومة للآفة المتأخرة."
ديمتري برويف، تومسك: "لقد خيب كونيجسبيرج أملي هذا العام. لم يتم ضبط العناقيد الأولى على الأدغال بشكل جيد. هناك حبتان أو ثلاث طماطم عليها. تم إلقاء الشرابات الثانية عالياً للغاية - وحتى هناك تم ربط ثلاثة منها. لكن بالنسبة لي، ربما يكون السبب هو أنني قمت هذا العام بجمع بذوري بنفسي. عندما زرعت بذورًا من Biotechnika، يا لها من حكاية خرافية كانت هذه الطماطم! لقد كانوا من آخر من نضجوا ، سمينين ، حلوين ، وكان هناك الكثير على الأدغال! لقد وقعت حقًا في حب هذا التنوع.
إيلينا ستروفا، تامبوف: "لقد قمنا بزراعة Koenigsberg Red في منزلنا الريفي منذ خمس سنوات حتى الآن. نحن دائمًا نزرع الشتلات في أرض مفتوحة، لأنه ببساطة لا يوجد دفيئة. نحن نزرع الشتلات بأنفسنا، فهي تبدو ضعيفة وهشة بالفعل، وسيقان الطماطم رقيقة، والأوراق ضعيفة.ولكن بعد الزراعة في الأرض، يتغير كل شيء بشكل كبير: تنمو الطماطم بسرعة، وتصبح الأوراق كبيرة وسمين. يزرع هذا الصنف في جذع واحد، لكني أزرع نباتين في كل حفرة. أقوم بقرص جميع المبايض باستثناء أول 6-7. هنا في تامبوف، لدى Koenigsberg الوقت لتنضج على الأدغال. لم تمرض الطماطم أبدًا، على الرغم من أنني لم أعالجها. في العام المقبل، سأشتري بالتأكيد بذور Golden Konigsberg، حيث يقولون إن ثمارها ألذ وتدوم لفترة أطول.
خاتمة
طماطم كونيجسبيرج مناسبة للنمو في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية. ميزته على الأصناف الأخرى هو مقاومته للطقس البارد والحار والجاف، مما يسمح بحصاده في جميع مناطق روسيا. يحب البستانيون الطماطم لمذاقها، ومجموعة كبيرة من الألوان والأشكال والأحجام من الطماطم: الأحمر والأصفر والوردي والمخطط وعلى شكل قلب. يسمح الجلد السميك بتخزين الطماطم ونقلها لفترة طويلة.
لا توجد صعوبات في الرعاية، ولكن الصنف يتطلب القرص والتثبيت، وسقي وفير ولكن ليس متكررًا، وأحيانًا التلقيح اليدوي. اعتمادا على الطقس والرعاية، تنتج الطماطم من 5 إلى 20 كجم من ثلاث شجيرات. وفي الوقت نفسه، فإن كونيجسبيرج ليس عرضة للأمراض الفطرية وهجمات الحشرات الضارة. تستهلك الطماطم الكبيرة طازجة، وتستخدم في تحضير الحساء: الليشو، والصلصات، والمقبلات، ولكنها غير مناسبة لتعليب الفاكهة الكاملة.