لماذا يحب سكان الصيف طماطم "Ilya Muromets" كثيرًا وكيفية زراعتها بنفسك في قطعة أرضك الخاصة
تحظى طماطم Ilya Muromets بشعبية كبيرة بين البستانيين المحليين بفضل ثمارها الصفراء الجميلة ذات المذاق والرائحة الغنية. يحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين. على عكس الطماطم الحمراء، الطماطم الصفراء لا تسبب الحساسية وتحتوي على كمية قليلة من البيورينات. تمت الموافقة على استخدامها من قبل مرضى الحساسية والأطفال والأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.
إيليا موروميتس مقاوم للعوامل البيئية الضارة. إنها مناسبة للنمو في البيوت المحمية وفي الأرض المفتوحة وهي من الأصناف التي تنتج عوائد عالية حتى مع الحد الأدنى من الرعاية.
وصف عام للصنف
إيليا موروميتس هو نوع من الطماطم يتم تربيته بواسطة المربين المحليين. تم تسجيله وإدخاله في سجل الدولة الروسية.
ملحوظة! البذور التي تم جمعها من محصول إيليا موروميتس مناسبة للزراعة. لا يوجد الكثير منهم في الفاكهة - من أجل الحصول على كمية كافية من مواد الزراعة، يتم ترك 4-5 من أكبر الطماطم على الشجيرات حتى تنضج تمامًا.
السمات المميزة
إيليا موروميتس هي طماطم ذات ثمار صفراء. تنتج طماطم كبيرة الحجم، برتقالية من الخارج وأصفر من الداخل. انظر كيف يبدو هذا التنوع في الصورة.
طعم الفاكهة حلو وحامض، ورائحة الطماطم الغنية. اللب كثيف ولكنه كثير العصير.
السمة المميزة للصنف هي عدد قليل من البذور. يؤدي ذلك إلى تحسين طعم الطماطم، ولكن يجعل من الصعب جمع مواد الزراعة.
الطماطم مناسبة للنمو في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. لاحظ البستانيون الذين زرعوها أن الطعم في الحالة الثانية يكون أكثر كثافة.
لديه مناعة عالية ضد الأمراض الفيروسية للطماطم. مقاومة الالتهابات الفطرية ليست عالية جدًا. تعاني الطماطم أحيانًا من اللفحة المتأخرة.
إحدى السمات السلبية للصنف هي قابليته العالية للتشبع بالمياه. في مثل هذه الظروف، تبدأ الجذور بالتعفن وتسقط الشجيرات أوراقها.
ملحوظة! كلما تلقت الطماطم المزيد من ضوء الشمس، كلما كانت الرائحة أكثر ثراءً وأصبح مذاق الفاكهة أكثر حلاوة.
الخصائص الرئيسية
بسبب خصائصه بالتحديد وقع إيليا موروميتس في حب البستانيين في جميع بلدان رابطة الدول المستقلة السابقة. يشير وصف الطماطم إلى أنها تتطلب الحد الأدنى من الرعاية مع العائدات العالية:
معامل | المؤشرات |
نوع بوش | غير محدد. يصل ارتفاعها إلى 0.8-2 متر، وفي الدفيئة تكون الشجيرات أطول. السيقان قوية ودائمة. الأوراق بسيطة، خضراء داكنة اللون، ومتوسطة الحجم. الشجيرات مغطاة بكمية متوسطة من المساحات الخضراء وتتفرع قليلاً. النورات بسيطة. الأول يتكون في محور 5-7 أوراق، التالي - بعد 1-2 أوراق. تتشكل الثمار في مجموعات من 5-7 قطع. |
طريقة النمو | إنه مقاوم للصقيع. في جميع المناطق يتم زراعته في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية |
إنتاجية | عالي. يتم جمع حوالي 4 كجم من الفاكهة من الأدغال. من 1 قدم مربع. م الحصول على ما يصل إلى 12 كجم من الحصاد |
فاكهة | كبيرة. ويتراوح وزن كل منها ما بين 200-300 جرام، ولون القشرة أصفر أو برتقالي، والطماطم من الداخل أصفر. لا توجد بقعة خضراء في القاعدة. شكل الثمرة مستدير ومستوي ومسطح عند القاعدة. هناك تضليع خفيف. الجلد لامع.الطعم حلو وحامض مع رائحة الطماطم الغنية. يوجد الكثير من اللب وهو كثيف ولكنه ليس قاسيًا. تركيز المادة الجافة لا يتجاوز 6%، والسكريات – 3.5%. غرف تحتوي على عدد قليل من البذور - من 5 إلى 8 في كل فاكهة |
قابلية النقل | عالي. يتم نقل الطماطم لمسافات طويلة وتخزينها لأكثر من شهر |
وقت النضج | منتصف الموسم. يتم حصاد المحصول الأول بعد 100-110 يومًا من زرع البذور |
مقاومة الأمراض | محصن ضد أمراض الطماطم |
كيفية زراعة الشتلات
تزرع بذور الشتلات في مارس في المناطق الوسطى والجنوبية، في أوائل أبريل - في المناطق ذات المناخ الشمالي. كلما كان الطقس أكثر برودة، كلما بدأوا في زراعة الشتلات لاحقًا.
لا تزرع الأصناف المتوسطة المبكرة بالبذور. في هذه الحالة، ليس لدى محصولهم وقت لتنضج قبل الصقيع الأول.
تحضير مواد الزراعة
قبل زرع البذور، يتم إعدادها.
المراحل الرئيسية:
- اختيار المواد المناسبة للزراعة. تتم إزالة البذور السوداء والتالفة. أسهل طريقة هي نقع البذور لمدة نصف ساعة في كوب واحد من الماء مع ملعقة صغيرة. ملح. سوف تطفو البذور الفاسدة على السطح - تتم إزالتها.
- تلبيس البذور. تُنقع مادة الزراعة في بيروكسيد الهيدروجين أو محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك يتم غسلهم بالماء الجاري.
- تحفيز إنبات البذور. يتم نقع مادة الزراعة في Epin أو Humate الصوديوم أو عصير الصبار.
الحاوية والتربة
إذا كنت تخطط لزراعة عدد كبير من الطماطم، فقم بزرع البذور في حاوية واحدة كبيرة. الصناديق الخشبية والصواني البلاستيكية وتغليف الحلويات والمنتجات شبه المصنعة مناسبة.
بعد أن تنمو الشتلات، يتم زرعها في حاويات فردية.استخدم أقراص الخث أو أي وعاء عميق بحجم 300-500 مل.
إذا قمت بزراعة العديد من شجيرات الطماطم، فمن الملائم أن تزرع البذور مباشرة في أوعية فردية. في هذه الحالة، ليس من الضروري اختيار.
يتم تعقيم حاويات الشتلات. للقيام بذلك، يتم نقعها في بيروكسيد الهيدروجين ومسحها بالكحول. لتطهير أقراص الخث، يتم نقعها في الماء المغلي.
يمكنك تحضير التربة للطماطم بنفسك أو شرائها من المتجر. خليط خفيف ولكن مغذي مناسب للشتلات.
لتحضير التركيبة المرغوبة، قم بخلط القاعدة (تربة الحديقة، الخث) والركيزة المغذية (الدبال) بنسب متساوية. أضف 0.5 جزء من مسحوق الخبز (الرمل، ركيزة جوز الهند، نشارة الخشب) إلى الخليط الناتج. أضف كوبًا من الرماد وملعقة كبيرة من السوبر فوسفات إلى دلو من التربة.
يتم أيضًا تطهير التربة. يتم تحميصه في الفرن أو سكبه بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم.
زرع بذور
تُسكب التربة المحضرة في الصناديق بحيث يُترك 3 سم حرة على الحافة، وتُسقى التربة بالماء الدافئ. يتم وضع مواد الزراعة عليها في صفوف. اترك مسافة 3 سم بين البذور من جميع الجوانب.
تتم تغطية المحاصيل بطبقة من التربة بسمك 1-1.5 سم. يتم ترطيبه بزجاجة رذاذ ووضعه في غرفة بدرجة حرارة 23-26 درجة مئوية. في هذه المرحلة، الشتلات لا تحتاج إلى الإضاءة.
لا تحتاج البذور إلى سقي وفير قبل الإنبات، يكفي ترطيب التربة بزجاجة رذاذ أثناء تجفيفها. يتم فتح الفيلم بشكل دوري قليلاً للتهوية. إذا ظهر التكثيف على الطلاء، فقم بإزالته بمنديل.
تتم إزالة الفيلم فقط بعد إنبات البذور. وقبل أن يحدث هذا، تحتاج المحاصيل إلى رطوبة شديدة.
تزرع البذور بطرق أخرى. وفيما يلي واحد منهم:
- قم بتغطية الجزء السفلي من الحاوية العميقة بورق ناعم. يتم ترطيبه من زجاجة رذاذ بمحفز النمو.
- توضع البذور على الركيزة الناتجة. وهي مغطاة من الأعلى بعدة طبقات من الورق الرطب.
- الحاوية مغطاة بفيلم يتم فيه عمل عدة ثقوب. تتم إزالة المحاصيل إلى مكان دافئ.
- بلل الورقة كما يجفف بزجاجة رذاذ.
باستخدام طريقة الزراعة هذه ، تُزرع النباتات في حاويات فردية بها تربة مباشرة بعد تكوين أوراق النبتة. وإلا فإنها تتحول إلى اللون الأصفر وتموت بسبب نقص العناصر الغذائية.
رعاية النباتات الصغيرة
عندما تظهر الأوراق الحقيقية الأولى، تزرع الطماطم في أوعية فردية. هذا يفعل كما يلي:
- تُسكب طبقة من الصرف المطهر بسمك 3 سم (السيراميك المكسور والرمل والحجر الصغير المسحوق) في قاع الأواني. المساحة المتبقية مليئة بالتربة. التربة مبللة.
- تتم إزالة النباتات بعناية من الصندوق باستخدام شوكة وزرعها واحدة تلو الأخرى في الأواني. في الوقت نفسه، لا يتم الاحتفاظ بها عن طريق الجذع، ولكن عن طريق الأوراق.
- لا يتم دفن طوق جذر الشتلات. بعد قطفها، قم بحمايتها من أشعة الشمس لمدة يومين. الري التالي ممكن في موعد لا يتجاوز أسبوع.
ملحوظة! لدى البستانيين آراء مختلفة حول ما إذا كان من الضروري قرصة جذور الشتلات عند قطفها. هذا الإجراء، من ناحية، يساهم في تكوين نظام جذر قوي، من ناحية أخرى، فإنه يبطئ نمو الطماطم.
تتطلب الطماطم الكثير من الضوء أثناء عملية النمو. غالبًا ما لا يكون الضوء الطبيعي كافيًا في بداية الربيع. في هذه الحالة، يتم استخدام مصابيح الفلورسنت.
خلال كامل فترة زراعة الشتلات يتم تطبيق التسميد ثلاث مرات:
- بعد أسبوعين من ظهور ورقتين حقيقيتين. استخدم سماد الدجاج المخفف بنسبة 1:10.
- بعد أسبوعين من أول تطبيق للأسمدة.استخدم السوبر فوسفات أو مركب خاص اسمدة، على سبيل المثال "قوي".
- تتم التغذية الأخيرة قبل 5 أيام من زرع الشتلات في مكان دائم. تطبيق نفس الأسمدة كما في المرة السابقة.
قبل أسبوعين من زراعة الطماطم في مكان دائم، يبدأون في تصلبهم عن طريق إخراجهم إلى الخارج أو إلى الشرفة. بحلول هذا الوقت، يجب أن تصل درجة الحرارة في الخارج إلى 10 درجات مئوية.
كيف تنمو الطماطم
تزرع الطماطم في مكان دائم عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 12 درجة مئوية على عمق 15 سم. بحلول هذا الوقت، يجب أن يكون عمر الشتلات 50-60 يومًا.
تحتوي الشتلات الجاهزة للقطف على 4-5 أوراق حقيقية على الأقل. النباتات قوية وقرفصاء، والأجزاء الداخلية قصيرة، والخضرة مشرقة. وبناء على هذه الخصائص يتم اختيار شتلات عالية الجودة.
قبل 5 أيام من قطف الشتلات يجب أن تسقى. هذا سيجعل من السهل إزالته من الحاويات.
الهبوط
يتم إعداد الأسرة لزراعة الشتلات في الخريف. يقومون بإزالة بقايا النباتات وحفر التربة. أضف 1 كجم من الرماد و 6 كجم من الدبال لكل متر مربع إلى التربة. م في الربيع يتم تسوية الأرض بأشعل النار وتطهيرها من الأعشاب الضارة. قم بتطهير الأسرة عن طريق سقيها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس.
نصيحة! يوصي المزارعون ذوو الخبرة بوضع ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات أو رماد الخشب المنخل في قاع الحفرة.
حفر ثقوب في الصفوف. يستخدمون نمط 50/60-60/70 سم، وقد تم وضع المقاعد على شكل رقعة الشطرنج لتوفير المساحة.
قبل الزراعة، تتم إزالة الشتلات بعناية من الأواني مع كتلة من الأرض ووضعها في الثقوب، وتشكيل جذور نحو المركز. تمتلئ فترات الاستراحة بالنباتات بالماء في درجة حرارة الغرفة. عندما يتم امتصاص الماء، يتم تغطيتها بالتربة.
رعاية النباتات
الطماطم ايليا موروميتس أمر لا بد منه يربط إلى دعامات خشبية أو تعريشات.يتم تثبيت النبات على الدعامة بخيط صناعي أثناء نموه. يجب ربط العناقيد الثقيلة بالفواكه بشكل إضافي.
ليس من الضروري تشكيل مثل هذه الطماطم. ومع ذلك، يعتقد العديد من البستانيين أنه إذا تركت 3-4 سيقان فقط على الأدغال، فستكون الثمار أكبر ويكون المحصول أكثر وفرة.
يتم قطع الأوراق الصفراء والذابلة من الأدغال. يتم حصاد ما متوسطه 3-4 أوراق من هذا القبيل كل أسبوع.
سقي الطماطم بينما تجف الطبقة العليا من التربة. يجب أن يكون الري نادرًا ولكنه وفير. هذا التنوع من الطماطم لا يتحمل ركود السائل.
بعد كل سقي، يتم تخفيف التربة. العملية تزيل الأعشاب الضارة.
الأسرة مغطاة نشارة. القش والقش الفاسد والدبال والجفت مناسبة.
يتم تسميد الطماطم 3-4 مرات في الموسم الواحد. قم بتبديل محلول سماد الدجاج (جزء واحد من السماد إلى 10 أجزاء من الماء) مع الأسمدة المعدنية المعقدة.
يتم رش الطماطم بحمض البوريك مرتين في الموسم.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
عند زراعة الطماطم Ilya Muromets، غالبًا ما يواجه البستانيون المبتدئون عددًا من الصعوبات:
- في التربة الفقيرة، يتم تشكيل عدد قليل من المبايض. وفي هذه الحالة، قم بزيادة كمية الأسمدة العضوية.
- ينتج النبات الكثير من المساحات الخضراء ولكنه لا يثمر. يحدث هذا إذا كان النبات يسمن. لحل المشكلة، تقليل كمية التسميد.
- الثمار تنمو صغيرة. والسبب هو العدد الكبير من المبايض. للحصول على التوت الكبير، يتم نتف جميع المبايض القبيحة والقبيحة.
- تتشقق الثمار ولها طعم مائي. يحدث هذا عند إزالة كميات زائدة من أوراق الشجر. ولمنع حدوث ذلك، تتم إزالة الأوراق أسفل العناقيد بعد أن تصل الثمار إلى مرحلة النضج الفني.
الوقاية من الأمراض والآفات
إيليا موروميتس لا يخاف من الأمراض الفيروسية. لحماية النبات من الالتهابات الفطرية يوصى برشه بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم أو الفيتوسبورين أو كبريتات النحاس.
تعتبر خنفساء كولورادو للبطاطس هي الآفة الرئيسية لنباتات الباذنجانيات، ولكنها تشكل خطورة فقط على النباتات الصغيرة. للتخلص من الحشرة استخدم أي مبيد حشري مثلاً "الحاجز" المخفف حسب التعليمات. يفضل العديد من البستانيين جمع الخنافس باليد.
مرجع: لمنع الآفات ويرقاتها من الإصابة، قم بفحص الطماطم الصغيرة بانتظام.
سيساعد المحلول المصنوع من قطعة صابون ودلو من الماء على التخلص من حشرات المن وسوس العنكبوت. ويتم رش النباتات المصابة به.
الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة
تم تصميم طماطم Ilya Muromets للزراعة في ظروف الأرض المفتوحة والمحمية. يتم استخدام الطريقة الثانية بشكل أقل تكرارًا.
عند زراعة الطماطم في الدفيئة، قم بتهوية الغرفة بانتظام للحفاظ على الرطوبة المثلى. لمساعدة الزهور على التلقيح، هز الشجيرات أو ضع مروحة في الدفيئة.
في الأرض المفتوحة، خلال الأسبوعين الأولين بعد قطف الطماطم، يتم استخدام إطارات قوسية محمولة يتم تمديد الفيلم عليها. يتم تفكيكها بعد مرور الصقيع الليلي.
الحصاد والتطبيق
يتم حصاد الثمار عندما تكتسب لونًا أصفر غنيًا ومشرقًا مع مسحة برتقالية. يتم انتشالهم من الأدغال واحدًا تلو الآخر. يتم الحصول على الحصاد الأول في يوليو.
تُستخدم طماطم إيليا موروميتس طازجة ولتصنيع الكاتشب والصلصات والعصائر.
غالبًا ما تحتفظ ربات البيوت بمثل هذه الطماطم في شرائح. نظرًا لأن هذا الصنف يحتوي على لحم قوي، فإن القطع تظل سليمة حتى أثناء المعالجة الحرارية.
المميزات والعيوب
مزايا الصنف:
- عدم وجود فراغات داخل الثمرة.
- كمية صغيرة من البذور
- ألوان جميلة - أصفر من الداخل، برتقالي من الخارج؛
- فواكه لذيذة العصير.
- قابلية نقل عالية
- مقاومة الالتهابات الفطرية والفيروسية.
- مقاومة البرد؛
- القدرة على استخدام بذور الحصاد الخاص بك للزراعة.
عيوب ايليا موروميتس:
- الرباط مطلوب
- لا يتحمل تشبع التربة بالمياه.
مراجعات المزارعين
التعليقات حول محصول الطماطم Ilya Muromets إيجابية. كان العديد من البستانيين الذين جربوا هذا التنوع راضين عن المحصول وسيزرعونه مرة أخرى.
إنجا، تومسك: "أقوم بزراعة مجموعة Ilya Muromets لعدة مواسم متتالية في دفيئة. سلطة الطماطم اللذيذة محبوبة من قبل جميع أفراد الأسرة. أنا أستخدمه طازجًا بشكل أساسي. أحيانًا أحفظها على شكل شرائح، مما يحافظ على شكلها بشكل مثالي. الثمار جميلة كما في الصورة."
ناتاليا، فورونيج: "أنا أزرع هذا التنوع بكل سرور كل عام. لا يمرض وينتج حصادًا جيدًا. أنا أهتم بشكل خاص بالتسميد. أنا لا أستخدم مركبات النيتروجين. تعتبر أسمدة البوتاسيوم والفوسفور أكثر ملاءمة لهذه الطماطم.
ليديا: "الطماطم حلوة، ولها طعم مميز. على الرغم من أن الطماطم هي طماطم سلطة، إلا أنها كانت تستخدم للتعليب في شرائح. ليس تنوعًا سيئًا، متواضع."
خاتمة
إيليا موروميتس هو نوع من الطماطم سيتنافس مع العديد من الإنجازات الأجنبية في مجال التكنولوجيا الزراعية. يتميز بإنتاجية عالية ومقاومة للبرد وسهولة العناية. لذلك، من السهل أن تنمو حتى في ظروف سيبيريا والأورال.
ثمار الطماطم عصيرية وصفراء. أنها تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات A و B. مناسبة للاستهلاك الطازج والمعالجة.