طماطم كازانوفا في منتصف الموسم وعالية الإنتاجية وذات شكل غير عادي: مراجعات من المزارعين ونصائح متنامية
تفوز طماطم كازانوفا بقلوب البستانيين في جميع أنحاء البلاد. لا تنمو بشكل مذهل فحسب، بل إن طعم الخضار حلو وعصير. من الصعب أن نتخيل أن جميع الطماطم كانت تعتبر سامة في السابق. اليوم، يتم إعداد أطباق مختلفة من الطماطم، بما في ذلك مجموعة كازانوفا. دعونا نلقي نظرة على كيفية زراعة محصول جيد من طماطم كازانوفا على قطعة الأرض الخاصة بك.
وصف الصنف
الصنف غير محدد وعالي الغلة. يوصى بزراعة كازانوفا في الدفيئةوخاصة في وسط روسيا. تزرع الخضروات في شهر مارس، وتنضج الثمار الأولى في أوائل شهر يوليو. يحصد سكان الصيف أفضل محصول عندما يشكلون شجيرة بسيقان.
السمات المميزة
شجيرات الطماطم ليست محدودة في النمو، لذلك يحتاج النبات إلى ربطه. في المتوسط، يبلغ ارتفاع شجيرة واحدة حوالي 2 متر، وهي تنمو متفرعة، مع أوراق الشجر الكثيفة. يتطور نظام الجذر بقوة. أفضل أسلافه هم اليقطين أو البقوليات. لا ينصح بزراعة الطماطم بعد البطاطس أو الفلفل.
خصائص الطماطم والمحصول
الطماطم لها شكل ممدود يشبه موزة صغيرة أو كوسة. ويبلغ متوسط الطول حوالي 20 سم. القشرة لامعة وكثيفة إلى حد ما، لذلك يتم تخزين الطماطم لفترة طويلة. تزن ثمرة واحدة حوالي 180-200 جرام، ويتم ربط ما يصل إلى 5 حبات طماطم في حزمة.
يتمتع كازانوفا بلون أحمر غني ورائحة كلاسيكية. لا يوجد عمليا أي بذور. كازانوفا له طعم حلو وليس مائي.يتم الحفاظ على الجودة التجارية حتى بعد النقل لمسافات طويلة. من 1 قدم مربع. م حصاد حوالي 12 كجم من الطماطم الناضجة.
كيفية زراعة الشتلات
يزرع الصنف بشكل رئيسي في الشتلات. هذا يجعل من السهل على الشتلات أن تتجذر في الأرض. تتم زراعة الشتلات حوالي 50-60 يومًا قبل الزراعة في الأرض.
تحضير البذور
ينصح البستانيون ذوو الخبرة قم بشراء البذور من المتجر، وبالتالي فإن احتمال إصابة المحصول بالعدوى أقل بكثير. يوصى بشراء مواد البذور فقط من البائعين الموثوق بهم، وتجنب عمليات الشراء العرضية.
أولا، يتم تطهير البذور. أسهل طريقة هي نشر البذور تحت الشمس لمدة أسبوع. سوف تقوم أشعة الشمس بتدفئة البذور جيدًا وتدمر البكتيريا الخطرة على سطحها.
ثم بذور تنبت. للقيام بذلك، ضعهم في كيس شاش مبلل ووضعهم في مكان دافئ. يُظهر الإنبات معدل إنبات البذور ويساعدها على تطوير مناعة قوية ضد الأمراض والحشرات.
الحاوية والتربة
أي حاوية صغيرة نظيفة وجافة مناسبة للشتلات. إذا لم يكن هناك حاوية خاصة، على سبيل المثال، فإن الأكواب البلاستيكية ستكون مناسبة. الخيار الأكثر نجاحا هو أواني الخث. إنها ميسورة التكلفة ومصنوعة من مواد صديقة للبيئة وتحتفظ بالرطوبة جيدًا. عند الزرع، يمكن زرع الشتلات مباشرة في الأواني.
من الأفضل شراء التربة للشتلات من متجر البستنة. التركيبات الجاهزة مطهرة مسبقًا وآمنة وغنية بالفيتامينات وتلبي مستوى الحموضة المطلوب.
الخليط الأكثر شعبية للشتلات هو التربة "العالمية". يباع في أكياس 500 جرام أو 1 كجم.
بذر
من الأفضل أن تبدأ عملية البذر في الصباح.صب التربة في وعاء واصنع فيه فتحات صغيرة بعمق حوالي 1-2 سم، ثم ضع بذرة في كل حفرة وقم بتغطيتها بالتربة في الأعلى. لا تنس أن تسقي التربة بالماء الدافئ المستقر بعد الزراعة.
النمو والرعاية
تنمو الشتلات في المكان الأكثر دفئا وألمع في المنزل، على سبيل المثال، على حافة النافذة. درجة الحرارة المثلى لا تقل عن 22 درجة. براعم تحب الكثير من الضوء. إذا لم يكن ذلك كافيا، قم بترتيب إضاءة إضافية مع مصابيح الفلورسنت. تجنب المسودات، لأن النباتات قد تمرض.
مهم! لا تسكب أبدًا ماء الصنبور البارد على كازانوفا الخاص بك. هذا تهديد مباشر لصحة ونمو الشجيرات.
سقي الشتلات كل 7-9 أيام. كن حذرًا للغاية ، ولا تسمح للتربة بالتشبع بالمياه. من الأفضل استخدام ماصة عادية للري - بمساعدتها، ستصل الرطوبة مباشرة إلى الجذر، متجاوزة البراعم التي لم تنضج بعد.
بعد 1-2 أسابيع، يتم تخصيب الشتلات. المعدنية والعضوية البديلة تغذية. الطماطم مغرمة جدًا بنترات الأمونيوم والمحلول الملحي وفضلات الطيور السائلة وتسريب نبات القراص. سيكون من المفيد أيضًا استخدام منشطات النمو مثل فيتوسبورين+. يشبع الدواء البراعم بالعناصر الكلية والصغرى، مما يضمن حصادًا غنيًا في المستقبل.
كيف تنمو الطماطم
تزرع الطماطم في أوائل يوليو. كازانوفا انتقائي فيما يتعلق بتكوين التربة، لذا امنح الطماطم قطعة أرض واسعة ومغذية. قبل الزراعة، تأكد من تطهير التربة. محلول برمنجنات البوتاسيوم مناسب لهذا الغرض. سقي الأسرة بها وبالتالي حماية الشجيرات من الآفات الحشرية.
الهبوط
يجب أن تكون المسافة المثلى بين شجيرات كازانوفا 50 سم على الأقل، والنبات قوي، ويجب ألا تتداخل الشجيرات مع بعضها البعض.بعد الزراعة، تحتاج إلى تثبيت ربط خشبي بالقرب من كل شجيرة. من الضروري ربط النبات بالدعم في المستقبل. وإلا فإن السيقان والدعامات قد تنكسر تحت وطأة الطماطم الناضجة.
مهم! إذا كانت هناك عدة أنواع من الطماطم تنمو في الموقع مرة واحدة، ضع علامة بالقرب من كل منها تحمل اسم الطماطم وتاريخ الزراعة لمراعاة جميع الفروق الدقيقة في الرعاية.
رعاية
تتكون رعاية مجموعة كازانوفا من مراعاة القواعد التالية للتكنولوجيا الزراعية:
- قم بفك الأسرة كل أسبوع. تساعد هذه التقنية النبات على الحصول على المزيد من الأكسجين. التخفيف مهم بشكل خاص قبل الري والتسميد.
- إزالة الأعشاب الضارة. يستقرون في أسرة الطماطم ويعيشون على الخضروات. إزالة الأعشاب الضارة كل 10 أيام. إذا كان الصيف ممطرًا وضبابيًا، ففي كثير من الأحيان.
- سقي منتظم. عند سقي الشجيرات، حاول تجنب وصول الماء إلى السيقان والأوراق. الرطوبة العالية تزيد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية. يجب أن تكون درجة حرارة الماء المثالية 18 درجة على الأقل. في المتوسط، تستهلك شجيرة واحدة حوالي 0.5 لتر من الماء.
- تطبيق الأسمدة. تحب الطماطم المواد التي تحتوي على النيتروجين، لذا استخدمي اليوريا أو الملح الصخري. هذا ينطبق بشكل خاص خلال فترة الإزهار والإثمار. راقب الجرعات الدقيقة - النيتروجين الزائد يضر بالطماطم.
- إذا نما كازانوفا في دفيئة، لا تنسى تهوية الهيكل. للقيام بذلك، فقط افتح الأبواب أو النوافذ.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
تشكيلة كازانوفا يتطلب تشكيل الأدغال الإلزامية. في أغلب الأحيان، يتم تشكيل كازانوفا إلى 1-2 سيقان، تتم إزالة الجوانب. يتم ترك حوالي 7-10 مجموعات على الجذع الرئيسي، ويتم ضغط الجزء العلوي لوقف نمو الأدغال.مع هذا التشكيل، يتم تسريع تطوير الطماطم لمدة 1-2 أسابيع. يتم أيضًا تقليل خطر الإصابة بأمراض النبات عندما يتم رفع الساق والأوراق فوق سطح الأرض.
مرحلة أخرى مهمة من التكوين هي إزالة أولاد الزوج أو الزوجة. وهذا مهم بشكل خاص للمناطق الشمالية. تحتاج الخضار إلى وقت لتنضج في وقت قصير، ولهذا يجب ألا يكون الحمل على الأدغال كبيرًا جدًا. يؤدي العدد الكبير من الأبناء والأوراق إلى زيادة كثافة الزراعة.
الأمراض والآفات
كازانوفا مقاومة للعديد من الأمراض، لكنها تظهر في بعض الأحيان بسبب عوامل خارجية أو أخطاء في الرعاية. أولا وقبل كل شيء، احذر اللفحة المتأخرة. هذه هي الفطريات الأكثر شيوعًا ويكاد يكون من المستحيل التخلص منها. يظهر على شكل بقع بنية وبنية على الأوراق. إذا لم يتم علاج المرض، فإن الشجيرات سوف تجف وتموت. يمكن تخزين الجراثيم الفطرية في التربة والبذور وبقايا النباتات القديمة، ولهذا السبب من المهم جدًا تطهير التربة.
"قريب" من اللفحة المتأخرة - septtoria - يؤثر أيضاً على السيقان والأوراق. تساعد البقع البيضاء الصغيرة على نصل الورقة في التعرف على التفسخ. لمنع ظهور الفطريات، قم بمعالجة أسرة الطماطم بالماء والصابون. يخلق حاجزًا وقائيًا على سطح الورقة.
من الحشرات يجب أن تكون حذرًا من الذباب الأبيض وصراصير الخلد وسوس العنكبوت والمن. تأكل الآفات جذور النبات أو سيقانه أو ثماره. ولمنع ذلك، قم بمعالجة الشجيرات بخليط بوردو حتى في مرحلة الزراعة.
الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة
عند زراعة كازانوفا في دفيئة، من الأفضل معالجة الأرض ليس فقط برمنجنات البوتاسيوم، ولكن أيضًا الأسطح الصلبة داخل الهيكل قبل الزراعة. راقب أيضًا جدول الري.وإذا كان الصيف حاراً وممطراً، قلل عددهم. انتبه إلى مظهر الشجيرات، عند ظهور العلامات الأولى للمرض، اتخذ إجراءً فوريًا.
عند زراعة محصول في أرض مفتوحة، تجنب وجود المياه الجوفية بالقرب منه. ومن الأفضل أيضًا أن تنمو الخضروات في مكان خالٍ من الرياح. الجيران المثاليون للطماطم هم البقوليات والثوم والبصل والأعشاب. إذا كان الصيف باردًا وممطرًا، قم بتغطية الطماطم بالفيلم. بمجرد عودة الطقس إلى طبيعته، قم بإزالة الفيلم.
الحصاد والتطبيق
يتم حصاد كازانوفا وهو ينضج. اختر الطماطم بعناية، دون الإضرار بالفواكه أو السيقان الأخرى. والشيء الجيد في هذا التنوع هو أن الطماطم يمكن أن تنضج من تلقاء نفسها بعد قطفها.
فترة الاثمار طويلة، لذا يمكنك الاستمتاع بالخضروات الطازجة لفترة طويلة.
تستخدم الطماطم في الطبخ: لتحضير الحساء أو الأطباق الجانبية أو السلطات. تحتوي الخضروات على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، فهي لا غنى عنها للتغذية السليمة والغذائية.
تستخدم ربات البيوت أيضًا كازانوفا في الاستعدادات لفصل الشتاء. الطماطم المتبلة والمعلبة لا تفقد خصائصها المفيدة بعد المعالجة.
مزايا وعيوب متنوعة
مثل الأصناف الأخرى، كازانوفا له مزاياه وعيوبه. ومن بين المزايا ما يلي:
- المظهر الأصلي
- طعم رائع
- إمكانية النمو في الظروف المناخية المختلفة.
- براعة في التطبيق.
- المناعة ضد المرض
- جدوى.
من بين العيوب، يسلط البستانيون الضوء على الحاجة إلى تكوين شجيرة ومتطلبات تكوين التربة.
مراجعات المزارعين
لا يوجد رأي واضح بين البستانيين فيما يتعلق بصنف كازانوفا. يعتبرها البعض جذابة ولذيذة للغاية، ويشير آخرون إلى بعض أوجه القصور.
ألينا، بينزا: "أنا من أشد المعجبين بالطماطم غير العادية. بالإضافة إلى مظهره الأصلي، فإنني أقدر مجموعة كازانوفا لمذاقها الممتاز. أقوم بإعداد الوجبات الخفيفة والسلطات من الخضار، كما أقوم بإعداد عصير الطماطم”.
إيلينا، تيومين: "لقد سمعت مؤخرًا فقط عن مجموعة كازانوفا المتنوعة. لقد زرعتها على قطعة أرضي، واتضح أنها مجموعة متواضعة وجميلة. الشجيرات طويلة ولكنها أنيقة. لقد ربطته بالأوتاد، ولم يسبب أي مشاكل. أعطي الصنف "5" ثابتًا.
مكسيم، موسكو: "أنا من أشد المعجبين بالأصناف غير المحددة، لكنني لم أكن معجبًا جدًا بكازانوفا. تشكلت العناقيد بشكل ضعيف، والطماطم تتماسك ببطء. طعمها لا يختلف عن الأصناف الأكثر شيوعًا.
خاتمة
لقد أثبت العلماء أن الطماطم لها خصائص ممتازة في تحسين المزاج، وذلك لاحتوائها على مادة السيروتونين. ولذلك، فإن العديد من مزارعي الخضروات يزرعون مجموعة واسعة من الطماطم في حدائقهم.
صنف كازانوفا متواضع في الرعاية ومقاوم للأمراض ويرضي بحصاد جيد.