الهجين المبكر النضج الهجين من الخيار "Gunnar": الخصائص وتقنيات الزراعة

الخيار هو محصول نباتي شائع يزرع في جميع أنحاء العالم. تزرع الخضروات بنجاح في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية وعلى الأسرة وحتى على الشرفة. يقوم المربون كل عام بتطوير أصناف جديدة تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين.

تحتل الهجينة الهولندية مكانًا خاصًا بين مجموعة متنوعة من المحاصيل. أحد ألمع ممثلي هذه المجموعة هو Gunnar الناضج مبكرًا، والذي يتم الحصول عليه عن طريق عبور أنواع مختلفة من الخيار.

وصف الهجين

تم تربية خيار الخيار المخلل Gunnar f1 في عام 2010 من قبل الشركة الدولية Enza Zaden، التي تنتج أنواعًا مختلفة من الخضروات منذ عدة عقود.

ظهر هجين مبكر النضج في روسيا وأوكرانيا في عام 2014 وجذب انتباه المزارعين على الفور. لا تقوم الشركة المصنعة بتوزيع معلومات حول الأصناف التي تم استخدامها لإنشاء Gunnar. الهجين مناسب للنمو في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة، ولكن يتم تحقيق أفضل عائد في الداخل.

السمات المميزة

ينتمي الهجين إلى نوع نباتات البارثينوكاربيك وينتج أزهارًا أنثوية فقط، والتي لا تحتاج إلى التلقيح لتكوين الثمار. يحدث فيها بشكل أسرع من الأصناف ذات الزهور ثنائية الجنس. تكوين باقة من المبايض لا يتطلب الإخصاب.

تحتوي الهجينة البارثينوكاربكية على ثمار خالية من البذور، وبالتالي فهي ذات لون وحجم متساويين. تتمتع الخضروات بفترة صلاحية عالية وتحتفظ بعرضها لفترة طويلة.

ميزات الهجين:

• لديها فترات نضج مبكرة.
• ينمو على التربة المالحة قليلا.
• مقاومة للظروف الجوية السيئة.
• لا يتطلب الملقحات.
• لا يتطلب معالجة ما قبل البذر لمواد الزراعة.
• محصن ضد البياض الدقيقي و cladosporiosis ، ومقاوم بشكل معتدل للأصفرار ، وفسيفساء الخيار ، والعفن الناعم ؛
• الثمار لها نضج مطلق.
• تنتج ما يصل إلى 4 محاصيل في الموسم الواحد؛
• الخضار لها طعم حلو العصير.

تكوين وخصائص

الخيار عبارة عن مياه صحية منظمة بنسبة 95%، تعمل على إزالة السموم والأملاح المعدنية الثقيلة من الجسم عن طريق الكلى.

يحتوي خيار جونار على معادن: البوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم والنحاس. يحتوي اللب على المنغنيز والكروم والحديد واليود والفوسفور والصوديوم والكلور والفيتامينات B1، B2، PP، A، C وبيتا كاروتين.

الاستهلاك المنتظم للفواكه الطازجة ينظف الأمعاء بلطف بفضل الألياف الغذائية والألياف الموجودة في الخيار. يتم تحسين عملية الهضم بشكل ملحوظ، ويتم التخلص من السموم والكوليسترول الزائد.

يتم استهلاك الفواكه الطازجة:

• كغذاء علاجي لأمراض الكبد والكلى والجهاز الهضمي.
• للتغذية الغذائية للسمنة.
• للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
• عندما تظهر لويحات الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية.
• مع النشاط البدني العالي والتعب المزمن.

الخيار مفيد لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن: فهو ليس لذيذًا فحسب، ولكنه أيضًا منخفض السعرات الحرارية. للوقاية يتم ترتيب أيام صيام "الخيار" التي تعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي وإزالة السوائل والأملاح الزائدة من الجسم.

محتوى السعرات الحرارية للمنتج هو 15 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام.

البروتينات - 0.8؛ الدهون - 0.1؛ الكربوهيدرات - 2.8.

يستخدم الخيار أيضًا للاستخدام الخارجي كعلاج لحب الشباب والنمش.يتم استخدامها لصنع أقنعة الوجه والمستحضرات والمياه التجميلية.

الخصائص والعائد

ينتمي Hybrid Gunnar إلى أنواع السلطة والتعليب. الثمار خضراء داكنة اللون، على شكل مغزلي مع درنات كبيرة على السطح. طول الخيار 10-16 سم ووزنه 85-117 جرام.

اعتمادًا على الرعاية وظروف النمو، تتشكل 3-5 ثمار في العقد. يتم حصاد الخيار كل يومين، وإذا كان هناك حصاد غني - يوميا.

مع التكنولوجيا الزراعية عالية الجودة، الهجين عالي الإنتاجية. في فترة الربيع والصيف، يتم حصاد 17-23 كجم من الخضروات لكل 1 م2، في فترة الصيف والخريف - 8-13 كجم. مثل هذا الاثمار الوفيرة يتطلب استخدام الأسمدة بكميات كبيرة.

طعم الثمرة حلو بدون مرارة. اللب المتجانس بدون فراغات يجعل الخيار مناسبًا للطازجة والطازجة المعلبة. ل تخليل و تخليل استخدام الحصاد المتأخر. يتم استخدام الخضروات الطازجة مباشرة بعد الحصاد، لأنها تفقد العناصر الغذائية والطعم كل يوم.

كيف تنمو بنفسك

لا تتم معالجة بذور هجين Gunnar قبل البذر - وقد اهتمت الشركة المصنعة بذلك بالفعل.

زراعة البذور والشتلات

زرع البذور على عمق 1-2 سم عند درجة حرارة الطبقة العليا من التربة لا تقل عن +17 درجة مئوية.

متطلبات التربة:

• زيادة التهوية
• درجة حموضة محايدة
• رطوبة عالية؛
• نسبة عالية من بكتيريا التربة.

يتم وضع الأسمدة المعقدة على قاع الحديقة، ويتم سقي الأخاديد جيدًا، ثم يتم زرع البذور ورشها بالتربة.

لزراعة الشتلات، يتم سكب خليط التربة المحضر في أشرطة خاصة أو حاوية أخرى مناسبة. ضع بذرة في المنتصف ورشها بـ 1 سم من التربة.

يتم وضع الحاوية في مكان دافئ وجيد الإضاءة.بعد ظهور الشتلات، تنخفض درجة الحرارة إلى +20 درجة مئوية. تسقى الشتلات بالماء الدافئ. عند ظهور 3 أوراق يتم زراعتها في مكان دائم. زراعة كاملة مع المهاد.

زراعة ورعاية خطوة بخطوة

يحتاج خيار Gunnar إلى ثابت سقي ماء دافئ. من المهم التأكد من عدم سقوط القطرات على الأوراق والسيقان. في كثير من الأحيان يقوم البستانيون بتثبيت نظام مناسب للري بالتنقيط.

منذ لحظة تطور النباتات يتم إجراء سقي معتدل ومن بداية الإثمار يزداد حجمها. يتم تزويد كل شجيرة بـ 1-2 لتر من الماء، في المستقبل - 4 لترات.

للحصول على مؤشرات إنتاجية جيدة، يتم تغذية النباتات بالأسمدة المعدنية المعقدة. تتم إضافة محتويات 1-2 لتر لكل 1 م2.

بعد الرطوبة أو المطر، قم بفك التربة وإزالة الأعشاب الضارة.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

عند استخدام الري بالتنقيط، لا يتم وضع الشريط تحت المهاد، ولكن فوقه. من أجل التكوين النشط للمبيض من الزراعة إلى الإزهار، يتم إجراء الري المعتدل، ثم يتم زيادته، لأن جونار يطالب بالرطوبة. تتطلب هذه الميزة استهلاك كميات كبيرة من الماء.

مهم! راقب حجم الماء دون ترك التربة رطبة أو جافة جدًا.

مع كل تغذية لاحقة، يجب أن يحتوي الأسمدة على كمية أقل من النيتروجين والمزيد من البوتاسيوم والفوسفور.

على عكس الخيار غير الهجين، يتكون جونار في ساق واحد. من أجل التطوير الصحيح للشجيرات، يتم تنفيذ إجراء "التعمية": تتم إزالة جميع البراعم والمبايض التي تشكلت على ارتفاع 5-8 أفرع داخلية من الأرض. يتم ترك المبايض التي تشكل أعلى، وإذا ظهرت براعم، تتم إزالتها أيضا. قرصة الشجيرة على ارتفاع 3 أو 5 أوراق من نقطة النمو.

للرباط، يكون أكثر ملاءمة لاستخدام شبكة، وتوجيه الجذع ولفه حول الخلايا. عند زراعة Gunnar في أرض مفتوحة، يبلغ ارتفاع هذا الجهاز حوالي 2 متر، وبالنسبة لخيار الدفيئة، يتم تحديد حجمه حسب ارتفاع الغرفة.

تتم إزالة الأوراق المجففة السفلية في الصباح أو في المساء. في هذا الوقت، لن تتعرض النباتات لضغوط شديدة.

الأمراض والآفات

غونار مقاوم للأمراض النباتية الأكثر شيوعًا. إذا تم اتباع جميع تدابير الرعاية، فإن مخاطر تلف النبات تكون منخفضة.

للوقاية من الأمراض الفطرية، يتم رش الشجيرات مع بوليكبريتيد الصوديوم. لمنع الإصابة بالبياض الدقيقي، تتم معالجة الأسرة بمبيدات الفطريات.

عند زراعة Gunnar في ظروف الدفيئة، فإنه لا يهدد الحشرات. في الأرض المفتوحة ، يتعرض المحصول للهجوم من قبل الذباب وسوس العنكبوت والبطيخ. المن. وللتخلص منها تتم معالجة النباتات بالكربوفوس أو بمحلول التبغ.

الحصاد والتطبيق

يتم حصاد المحصول بعد شهر من الزراعة. تتم إزالة الخيار الأول من الشجيرات قبل أن يصل إلى الحد الأقصى لحجمه. سيؤدي ذلك إلى تقليل الحمل على النباتات الصغيرة وتحفيز نمو ثمار جديدة. قم بإزالة الخضار في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء للاحتفاظ بالرطوبة والصلابة والمقرمشة.

يعتبر الخيار الطازج عالمي الاستخدام: فهو يستخدم في تحضير السلطات والتعليب.

يتم تخزين المحصول في القبو لعدة أيام عند رطوبة هواء تبلغ حوالي 90-95٪. إذا احتفظت به لفترة أطول، تحت أي ظرف من الظروف، سيتغير الطعم وسيتجعد الجلد.

المميزات والعيوب

تشمل مزايا Gunnar الهجين ما يلي:

• النضج المبكر
• الاثمار وفيرة.
• مقاومة الأمراض والآفات.
• الحفاظ على المظهر القابل للتسويق للفاكهة على المدى الطويل.

عيوب:

• ارتفاع أسعار البذور.
• إقليمية الزراعة (مناسبة لمناطق الإضاءة الثالثة والخامسة).

التعليقات

شارك البستانيون ذوو الخبرة آرائهم حول إنتاجية الهجين:

فلاديمير، كورسك: "لقد قمت بزراعة الخيار الهجين الهولندي لفترة طويلة. من بين الأصناف العديدة، أعتقد أن Gunnar هو الأكثر إنتاجية. إنها تؤتي ثمارها بنشاط من أواخر الربيع حتى الخريف. الخيار أنيق وصغير وحتى. يتم تخزين المحصول لفترة طويلة ويمكن نقله بسهولة.

إيلينا، فولغوغراد: "على الرغم من ارتفاع تكلفة البذور، قررت تجربتها. نمت في أرض مغلقة. لقد حصدت محصولي الأول في 1.5 شهر. يصل طول Zelentsy إلى 9 سم ويغنيان معًا. عند الزراعة أقوم بإضافة الدبال والرماد. لب الخيار عطري ولذيذ. جميع أفراد الأسرة يأكلونها طازجة.

خاتمة

مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة والرعاية الدقيقة لهجين Gunnar، يتم ضمان حصاد غني وعالي الجودة من الخيار. تشمل المزايا الرئيسية للمحصول مقاومته للأمراض والآفات والطعم الممتاز والخصائص التجارية للفاكهة. لا يتطلب الهجين ملقحات ويسمح لك بحصاد ما يصل إلى 4 محاصيل في الموسم الواحد.