كيفية زراعة طماطم مازارين في داشا - تعليمات من تحضير البذور إلى الحصاد

الحصاد الكبير بشكل لا يصدق والفواكه اللذيذة هما الميزتان الرئيسيتان لطماطم مازارين. يشتهر هذا التنوع بثماره الكبيرة وثماره الطويلة وسهولة العناية به. هذا هو السبب في أن البستانيين يختارون في كثير من الأحيان هذا التنوع للنمو في قطع أراضي حديقتهم.

طماطم مازارين محبة للحرارة ولكنها متواضعة في الري وإزالة الأعشاب الضارة وموقع الزراعة. فهي مقاومة للغاية للأمراض والآفات، مما يسمح بحصاد جيد. تشتهر هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم أيضًا بمذاقها: فالفواكه الحلوة ذات الحموضة الطفيفة ستجذب حتى الذواقة الأكثر تطوراً. سوف تزين طماطم مازارين طاولة عطلتك وتفاجئ الضيوف بمذاقها ورائحتها المشرقة.

الطماطم مازارين: خصائص ووصف الصنف

السمة المميزة لهذا النوع من الطماطم هي الحجم الكبير للفواكه.. عادة ما ينمو مازارين طويل القامة - يصل ارتفاعه إلى مترين ويحمل كمية كبيرة من الفواكه الكبيرة. يتميز هذا الصنف بفترة نضج متوسطة إلى مبكرة - يمكن حصاد الثمار خلال 110-120 يومًا بعد ظهور البراعم.

تنتج طماطم الكاردينال مازارين أكبر الثمار في المجموعة السفلية - ما يصل إلى 0.6-0.7 كجم. في الجزء العلوي من النبات تزن الثمار حوالي 0.3 كجم. ثمار هذا النوع من الطماطم لذيذة المذاق ولها شكل قلب محدد وتنضج في حوالي 50 يومًا من لحظة زراعتها في الدفيئة. إذا زرعت الشتلات في أرض مفتوحة، فسوف ينضج الحصاد بعد ذلك بقليل - بعد 70 يومًا.

مازارين يؤتي ثماره لفترة طويلة جدًا: طوال الصيف حتى الصقيع. في الوقت نفسه، يكون العائد مرتفعا: عند زراعة 4 شجيرات لكل متر مربع، نضمن لك حصاد 50-60 كجم من الطماطم. يمكن لشجيرة واحدة أن تحمل ما يصل إلى 13 كجم من الفاكهة. هذا هو السبب في أن التنوع يحظى بشعبية كبيرة بين المزارعين.

عندما تكتسب الطماطم لونًا أحمر ساطعًا وشكلًا على شكل قلب، يمكننا التحدث عن نضجها. في الصورة يمكنك رؤية ثمار هذا التنوع. طماطم مازارين كثيفة جدًا وسمينة في البنية ولا تحمض عند قطعها. إنهم يتحملون التغيرات في درجات الحرارة والنقل بشكل جيد، ولا يفسدون لفترة طويلة، كما أنهم مقاومون للأمراض.

نحن نزرع الشتلات

حتى البستاني المبتدئ يمكنه زراعة شتلات طماطم مازارين. إذا اتبعت جميع القواعد لإعداد البذور والتربة وإعادة الزرع في الأرض، فلا ينبغي أن تنشأ مشاكل.

تحضير البذور

زراعة أي شتلات تبدأ بإعداد البذور. عادةً ما يبدأون في القيام بذلك في شهر مارس. الخطوة الإلزامية الأولى هي التطهير. ويتم ذلك عن طريق نقع البذور في الماء الساخن لمدة نصف ساعة (يمكنك إضافة قليل من برمنجنات البوتاسيوم).

فقط بعد ذلك يبدأون في الزراعة والإنبات. للقيام بذلك، نقل البذور إلى أي سطح مستو، وتغطيتها بشاش مبلل. يجب أن يكون هذا شاشًا لأن القماش الكثيف لن يوفر الأكسجين للبذور.

مهم! بلل الشاش بشكل دوري، لأن الرطوبة تعزز إنبات البذور بشكل أسرع.

بذور الزرع

بعد إعداد التربة مسبقًا وتخفيفها وسقيها، ابدأ في زراعة البذور. كقاعدة عامة، تستغرق عملية الإنبات 3-4 أيام. زرع عدة بذور في حاوية واحدة. يجب أن يتم ذلك في عدة صفوف على مسافة 2 سم وعمق 1.5 سم.

نصيحة! إذا قمت بتغطية أوعية البذور المزروعة بالسيلوفان، فستكون الظروف أقرب إلى ظروف الدفيئة. سوف تظهر البراعم بشكل أسرع.

يُنصح بوضع الشتلات بالقرب من الضوء قدر الإمكان. من الضروري التأكد من الحفاظ على درجة الحرارة عند حوالي +22 درجة. سيضمن ذلك أن كل بذرة تنتج برعمًا صحيًا. وبعد حوالي 11-13 يومًا، تنخفض درجة الحرارة تدريجيًا إلى درجة حرارة الغرفة.

أثناء الإنبات يجب أن يأتي الضوء من جميع الاتجاهات حتى لا تتمدد الشتلات في اتجاه واحد. للقيام بذلك، يمكنك تغيير موقع الصناديق أو تثبيت مصدر ضوء إضافي - مصابيح الفلورسنت.

عندما تظهر الأوراق الأولى على الشتلات، زرعها في حاويات منفصلة. يُنصح بتصلب الشتلات مع انخفاض تدريجي في درجة الحرارة. سيسمح ذلك بإعداد الشتلات إلى أقصى حد للزراعة في الأرض.

زراعة الطماطم في الدفيئة

في نهاية شهر مايو، تزرع الطماطم في الدفيئة أو الأرض المفتوحة. كيفية ضمان نمو النبات الصحي بشكل صحيح، سننظر أدناه.

الهبوط

تزرع الشتلات في الدفيئة على مسافة 30 سم. العمق حوالي 3-4 سم ويجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لا ينبغي أن يكون هناك أكثر من 4-5 شجيرات لكل متر مربع.

مهم! تحتوي طماطم مازارين على ثمار كبيرة وعوائد عالية، لذا لا ينبغي أن تزرع الشجيرات بالقرب من بعضها البعض.

قبل زراعة البراعم، يتم حفر التربة، وتشكيل الأسرة، ويتم استخدام الأسمدة المعدنية أو العضوية قبل يومين من الزراعة.

بعد ذلك يتم تسميد النباتات 1-2 مرات في الشهر.

رعاية

مراقبة نمو النباتات وربطها في الوقت المناسب. يحتاج صنف طماطم مازارين إلى الدعم، حيث أن الفروع لا تستطيع تحمل حمل الثمار الثقيلة. عند الربط عموديًا، استخدم ربطًا خشبيًا.اربطها بمادة ناعمة غصينًا أو جذعًا به ثمار أكبر تمتد إلى الأرض.

يوجد أيضًا ربطة أفقية: يتم ربط النباتات بحبل ممتد تحت سقف الدفيئة. وهذا يدعم النباتات ويمنع الفروع من التكسر تحت وطأة الثمار الكبيرة.

ماء يتطلب هذا النوع من الطماطم في الدفيئة أو في الأرض المفتوحة الماء الدافئ 1-2 مرات في الأسبوع. تضاف الأسمدة العضوية إلى الماء مرة واحدة في الشهر للحصول على محصول وفير. إذا كان الجو حارا، فيجب زيادة عدد الري إلى 2-3 في الأسبوع.

عند الري، حاول ألا تلمس أوراق النباتات، لأن ذلك يمكن أن يسبب مرضًا فطريًا وحروقًا إذا تم الري تحت أشعة الشمس المباشرة. تتحمل طماطم مازارين الجفاف جيدًا ويمكن أن تنمو بنجاح وتؤتي ثمارها دون سقي لمدة تصل إلى 4 أسابيع. في الوقت نفسه، تعتبر الطماطم محبة للحرارة تماما، لذلك يوصى بزراعتها في الدفيئة.

بعد الري، من المستحسن تخفيف التربة في كل مرة. سيسمح ذلك لجذور النبات باستقبال الهواء. من الضروري زراعة التربة على عمق 5 سم فهذا سيمنع أمراض جذور النبات ويعزز نموها المتسارع.

نصيحة! قم بفك التربة بعد كل سقي لمنع التربة من التصلب.

أيضًا جزء مهم جدًا من رعاية النباتات هو القرص في الوقت المناسب. بمجرد ظهور براعم صغيرة على جذع النبات، تتم إزالتها. تزيل هذه البراعم العناصر الدقيقة اللازمة للنبات ليحمل ثمارًا وفيرة. تحتوي شجيرة الطماطم المعالجة على ساق فقط وعدد قليل من الفروع التي ستؤتي ثمارها في المستقبل، ولا ينبغي أن يكون هناك أي براعم إضافية عليها.

الأمراض والآفات

يجب حماية النبات من الأمراض و الآفات. وهذا النوع من الطماطم مقاوم للأمراض، ولكن هناك احتمالية للإصابة ببعض الأمراض.

الأكثر شيوعا هو اللفحة المتأخرة. البقع التي تظهر على الأوراق تشير إلى ظهور هذا المرض. قد يكون هذا بسبب الإفراط في سقي النبات. لمكافحة اللفحة المتأخرة، تقليل عدد الري وإزالة جميع المناطق المتضررة من النبات لتجنب انتشار هذا المرض. من الأفضل حرق الأوراق المحذوفة لمنع انتقال العدوى إلى النباتات السليمة.

نصيحة! عند رش النباتات بمستحضرات تحتوي على النحاس، يتم تقليل خطر الإصابة باللفحة المتأخرة في النباتات بشكل كبير.

المرض الثاني الأكثر شيوعًا لنباتات هذا النوع هو ما يسمى بالفسيفساء. تظهر على شكل بقع بيضاء صفراء على الأوراق. تنتقل هذه العدوى عن طريق الحشرات، وعادةً ما تكون حشرات المن. بمرور الوقت، تموت المناطق المصابة من النبات وتسقط. ولمنع ذلك، من الضروري إزالة الأوراق المصابة على الفور.

لا تنس الآفات الحشرية التي تتداخل مع النمو والتطور الصحي للنبات. على سبيل المثال، يضع Cockchafer يرقاته بالقرب من الأرض. يقومون بمضغ جذور النبات مما يؤدي إلى موته. إذا تم العثور على الحشرات في التربة، فإن الأمر يستحق المعالجة باستعدادات خاصة.

إذا اتبعت نظام الري والتخفيف والتسميد، فضلاً عن الوقاية المناسبة من الأمراض والآفات، نضمن لك الحصول على محصول جيد من طماطم مازارين.

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة

صنف طماطم مازارين مناسب للنمو في الأرض المفتوحة. ولكن من الجدير أيضًا أن نتذكر أن مازارين هو نوع محب للحرارة إلى حد ما.يوصى بزراعته في أرض مفتوحة في الصيف الحار أو في المناطق الدافئة من البلاد.

إذا كنا نتحدث عن زراعة مازارين في أرض مفتوحة، فإن الأمر يستحق النظر في العوامل التالية:

1. رُطُوبَة. عند زراعة الطماطم في أرض مفتوحة، يمكن أن يسبب الصيف الممطر تطور الالتهابات الفطرية. كما أن الري المتكرر يمكن أن يؤدي إلى موت النبات.
2. الآفات. في الأرض المفتوحة، تتمتع الآفات بإمكانية الوصول المباشر إلى النباتات ويمكن أن تضر بنموها وتطورها. في الدفيئة، يتم تقليل خطر الهجوم من قبل Cockchafers، على سبيل المثال. كما تزداد احتمالية الإصابة ببعض الأمراض (اللفحة المتأخرة)، لأن مياه الأمطار قد تحتوي على عدوى.
3. درجة حرارة. حتى في فصل الصيف الدافئ، من الممكن حدوث صقيع غير متوقع، مما قد يؤدي إلى إتلاف النباتات المزروعة في أرض مفتوحة.
4. الاثمار. عند زراعة مازارين في أرض مفتوحة، سيظهر الحصاد بعد أسبوعين من الدفيئة.

الحصاد والتطبيق

بمجرد أن تكتسب الطماطم لونًا أحمر ساطعًا، بالإضافة إلى شكل كبير على شكل قلب، يمكننا التحدث عن نضجها. يحدث الحصاد عادةً في شهري يوليو وأغسطس، ولكنه قد يستمر حتى الخريف.

توضع الثمار للتخزين في صندوق بعد وضع صحيفة فيه مسبقًا. يجب وضع الطماطم في ما لا يزيد عن صفين فوق بعضها البعض، وإلا فإنها قد تتجعد.

قم بتخزين الطماطم في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. يُنصح بالحفاظ على درجة حرارة تخزين تصل إلى +15 درجة لتجنب تعفن الفاكهة.

يتم أيضًا جمع ثمار غير ناضجة قليلاً وذات لون أخضر قليلاً. في هذه الحالة، سوف تزيد مدة الصلاحية.

يمكن أن يكون استخدام المحصول متنوعًا للغاية: ثمار هذا الصنف جيدة جدًا في إنتاج عصائر الطماطم والمعاجين وهي أيضًا مناسبة تمامًا للتعليب.يتمتع المزارين بطعم لا يصدق حتى بعد النقع. عندما تكون طازجة، غالبًا ما تستخدم في السلطات وشرائح الخضار.

الميزة الخاصة للطماطم ليست فقط مظهرها وطعمها المشرق، ولكن أيضًا المواد المفيدة الموجودة فيها. الطماطم تثري الجسم بالعناصر الدقيقة المفيدة وتقوي جهاز المناعة. كما أنها تعمل كمضاد للأكسدة. المادة التي تحتوي عليها، الليكوبين، لها تأثير مفيد على جهاز المناعة البشري. يمكن للطماطم أيضًا أن تحارب جلطات الدم، ونظرًا لاحتوائها على مادة السيروتونين، فإنها تحسن مزاجك.

مزايا وعيوب متنوعة

المزايا الرئيسية لهذا التنوع من الطماطم هي:

• ثمار سمين كبيرة.
• إنتاجية عالية؛
• مقاومة الأمراض والآفات وكذلك الجفاف.
• سهولة الرعاية
• الاثمار طويلة.

تشمل العيوب ما يلي:

• الحاجة لأشعة الشمس والدفء.
• التطبيق الإلزامي للأسمدة.
• الحاجة للربط.

مراجعات من البستانيين

معظم المراجعات حول هذا النوع من الطماطم إيجابية. يلاحظ البعض الحجم الكبير للفواكه وسهولة العناية بالنبات، بينما يقدم البعض الآخر وصفات لذيذة تعتمد على طماطم مازارين.

سيميون بتروفيتش، ريازان: "مازارين هو النوع المفضل لدي من الطماطم! نرحب به دائمًا على طاولتنا، فهو يتمتع بطعم غير عادي. أنصح الجميع بمحاولة زراعته في منازلهم!"

آنا، منطقة لينينغراد: "أنا أحب شكل طماطم مازارين: فهي كبيرة جدًا! ثمرتان فقط تكفيان لتحضير طبق. مريحة للغاية واقتصادية. يكفي لفصل الشتاء كله."

آنا، سانت بطرسبرغ: "تنوع رائع، هناك الكثير من الفاكهة على شجيرة واحدة! ولم أضطر حتى إلى علاج الآفات، لأنه تبين أن هذا الصنف مقاوم جدًا للأمراض.

كارينا جيرمانوفنا، تولياتي: "لدي أنواع مختلفة من الطماطم تنمو في منزلي، لكن هذا النوع ينتج أكبر قدر من الفاكهة! الجميع لحمي جدا. حلو المذاق!"

خاتمة

طماطم مازارين لذيذة للغاية وسهلة النمو، مما يجعلها مثالية للبستانيين المبتدئين. عند تخزينها بشكل صحيح، ستحتفظ الثمار بطعمها وشكلها لفترة طويلة، كما أنها ممتازة للتخليل والتخليل.