طماطم صغيرة عالمية الاستخدام وسهلة العناية "أصابع العسل": تنمو بحكمة

لماذا يحب البستانيون مجموعة طماطم Honey Fingers؟ أولاً لسهولة العناية به ورائحته الحلوة الشهية، وثانيًا لمقاومته للأمراض وتعدد استخداماته. بالإضافة إلى ذلك، تبدو الطماطم من هذا الصنف رائعة في الحديقة وفي السلطات والأطعمة المعلبة.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على خصائص ووصف مجموعة Honey Fingers والإنتاجية والميزات المميزة الأخرى.

وصف الصنف

الصنف صغير الثمار ويزرع في الأرض المفتوحة وفي الأرض المفتوحة في الدفيئات الزراعية. أصابع العسل هي هجين ناتج عن اندماج أصناف أخرى من الطماطم. كما يليق بالهجين فهو يتمتع بحصانة عالية ضد الأمراض والآفات الحشرية.

السمات المميزة

الشجيرات غير محددأي أنها ليست محدودة في النمو. يبلغ ارتفاع الشجيرة حوالي 1.5 متر، ومن السهل العناية بها ولكنها تتطلب عملية رص وقرص منتظمة. وإلا فإن السيقان سوف تنكسر بسبب كثرة الطماطم الناضجة. أصابع العسل هي صنف منتصف الموسم، ويحصد سكان الصيف حوالي 100 يوم من الزراعة.

خصائص الفاكهة والمحصول

الثمار مستديرة الشكل ممدودة، متوسط ​​وزن الواحدة يتراوح من 50 إلى 80 جرام، اللون جذاب أصفر برتقالي. اللب كثير العصير ولذيذ ولونه وردي عسلي. الجلد متوسط ​​السُمك وناعم.

إنها أصابع العسل متنوعة عالية الغلةفي كل موسم، يتلقى البستانيون باستمرار حوالي 14 كجم من الخضروات لكل متر مربع.

كيفية زراعة الشتلات

يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإعداد الشتلات قبل 55-60 يومًا من الزراعة في الأرض. لإعداد شتلات عالية الجودة مقاومة للعوامل الخارجية، اتبع عددًا من القواعد البسيطة والمهمة.

تحضير البذور

قم بشراء البذور الهجينة فقط من البائعين الموثوق بهم، واقرأ بعناية التوصيات والنصائح حول النمو. بادئ ذي بدء، يتم تطهير البذور باستخدام عقار "مكسيم" أو "فيتوسبورين". يتم وضع المادة في السائل لعدة ساعات، وخلال هذه الفترة يقتل المنتج البكتيريا الخطرة على سطح البذور.

بعد ذلك، يتم فحص المادة للتأكد من إنباتها: صب البذور في وعاء من الماء وحركها في اتجاه عقارب الساعة. تلك البذور التي غرقت في القاع مناسبة للشتلات. يتم التخلص من النسخ المتبقية.

بعد ذلك، تنبت البذور. يعد ذلك ضروريًا حتى لا تتجمد الشتلات الصغيرة وغير القوية بعد عند الزراعة في الأرض. للإنبات، استخدم ضمادة مبللة أو وسادة قطنية ملفوفة فيها البذور. للحصول على أسرع نمو، استخدم منبه النمو "كورنيفين". له تأثير مفيد على تطوير نظام الجذر ويحسن مناعة النبات.

الحاوية والتربة

بالنسبة للشتلات، يستخدمون: الصناديق الخشبية، وأواني الزهور، وأقراص الخث، وحتى علب الحليب من الورق المقوى. الشيء الرئيسي هو غسل الحاوية وتجفيفها جيدًا قبل الزراعة. يجب أن تحتوي الحاويات على فتحات تصريف. من الأفضل تخزين الحاويات على منصات خاصة على حافة النافذة.

يتم استخدام التربة الجاهزة أو التربة من الحديقة كتربة. في الحالة الثانية، هذا هو تكوين الأرض والجفت ورماد الخشب ونشارة الخشب (بنسبة 4:1:1:1). يجب تطهير هذا الخليط بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو حمض البوريك.يجب أن تكون التربة المثالية للشتلات فضفاضة ومغذية، مع مستوى الحموضة المطلوب.

بذر

صب التربة المحضرة في وعاء نظيف وقم بضغطها قليلاً. يتم عمل ثقوب صغيرة على مسافة 10-15 سم من بعضها البعض وتوضع فيها. بذور. يرش الجزء العلوي بالتربة والماء بسخاء مع الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. قم بتخزين الشتلات في أدفأ وألمع مكان في المنزل.

انتباه! إبقاء الشتلات بعيدا عن الأطفال الصغار أو الحيوانات الأليفة.

النمو والرعاية

للتأكد من أن الشتلات لا تموت أو تتمدد في وقت مبكر، بل تتطور تدريجياً وبشكل صحيح، عند زراعتها يراعى البستانيون بعض القواعد البسيطة:

• الماء كل 5 أيام بالماء الدافئ المصفى.
• لا تستخدم أبدًا ماء الصنبور البارد؛
• بعد 10 أيام من الزراعة، قم بتنظيم التغذية العضوية الأولى؛
• تضاف المجمعات المعدنية كل أسبوعين.
• استخدام منشط النمو “الزركون”؛
• الحفاظ على درجة حرارة الهواء لا تقل عن 22 درجة؛
• تنظيم ساعات النهار لمدة 9 ساعات على الأقل للشتلات؛
• قبل أسبوعين من الزراعة، يتم تقوية الشتلات، على سبيل المثال، يتم إخراجها إلى الشرفة كل يوم لبضع ساعات.

كيف تنمو الطماطم

تظهر أصابع العسل الهجين إنتاجية عالية في التربة الرملية الطميية المغذية. لجعل الطماطم لذيذة، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لموقع الزراعة.

الهبوط

في الخريف، يتم حفر الأسرة وحرق جميع القمامة. من الأفضل زراعة الطماطم بعد الملفوف والبقوليات ولا ينصح باستخدام أسرة الخيار أو البطاطس. في الربيع، قبل الزراعة، يتم حفر التربة مرة أخرى، يتم وضع طبقة من القش أو إضافة الدبال. تبدأ الزراعة في صباح غائم عاصف: تصنع الأخاديد في السرير، والمسافة بينهما 40-50 سم.

نظرًا لأن الصنف يحتاج إلى الرباط، يتم تثبيت ربط خشبي بالقرب من كل ثقب. ضع 1-2 بذرة في كل حفرة، ثم غطيها بالتربة ورطبها.

رعاية

لسقي شجيرة واحدة، استخدم 1-2 لتر من الماء. كمية الري تعتمد على الظروف الجوية. في الصيف الجاف والحار، تسقى أسرة الطماطم كل 5-7 أيام، في صيف بارد وممطر - كل 10 أيام.

من المهم أن يدخل الماء مباشرة تحت الجذر، وليس على الساق والأوراق، وإلا فإن خطر الإصابة بالأمراض الفطرية والالتهابات الفيروسية يزيد.

بشكل دوري، يتم سقي الشجيرات ليس بالماء، ولكن بمحلول نبات القراص أو قشر البصل. هذه العلاجات الشعبية تحمي أصابع العسل من الآفات وتحسن طعم الطماطم.

مهم! تقليديا، قبل الري، يتم فك الأسرة لتحسين وصول الأكسجين إلى الجذور وجعل التربة أكثر مغذية. جنبا إلى جنب مع التخفيف، تتم إزالة الأعشاب الضارة التي تتداخل مع التطور الصحي لأصابع العسل.

مرحلة الرعاية الإلزامية - المعدنية والعضوية تغذية. يتطور الهجين جيدًا إذا تم تخصيبه بالسماد السائل والرماد والخميرة ومستحضر Zdraven مرة كل 2-3 أسابيع. الأسمدة المحتوية على النيتروجين لها تأثير إيجابي بشكل خاص على الصنف، والذي بدونه يستحيل الحصول على محصول غني.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

نظرًا لأن شجيرات أصابع العسل ليست محدودة النمو، فهي مرتبطة بالدعامات. غالبًا ما تكون هذه هي الأوتاد الخشبية المذكورة أعلاه، والتي يتم ربط السيقان بها باستخدام شرائح من القماش.

الشيء الرئيسي هو عدم ربط القماش في عقدة، وإلا فقد تنكسر السيقان الهشة. بفضل الربط، فإن جميع العناصر الغذائية التي يتلقاها النبات من التسميد تذهب إلى نمو الطماطم، وليس إلى نمو الساق.

كل أسبوعين طماطم ربيبأي أنها تزيل البراعم الزائدة من الشجيرات. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالقيام بذلك بالقفازات، حيث تحتوي الطماطم على خضروات كاوية تلطخ يديك وتؤثر سلبًا على الجلد. تتم إزالة البراعم الطويلة جدًا باستخدام مقص صغير.

الأمراض والآفات

حتى الهجينة القوية المقاومة للعوامل السلبية تتعرض أحيانًا للهجوم من قبل الآفات الحشرية. يلاحظ العديد من البستانيين في الأسرة التي تحتوي على أصابع العسل أعدادًا كبيرة من الذباب الأبيض الذي يتجمع داخل الورقة ويمتص العصير من النبات.

وكإجراء وقائي، يتم استخدام الرش بمحلول الصابون الذي يحتوي على 100 جرام من الصابون المبشور و10 لترات من الماء الدافئ. يتم تنفيذ الإجراء مرة واحدة في الأسبوع.

في بعض الأحيان تعاني أصابع العسل من تعفن الجذور الذي يظهر بسبب الرطوبة الزائدة وزيادة الأسمدة المحتوية على النيتروجين. يؤدي تعفن الجذور إلى تدمير الجذور، مما يؤدي سريعًا إلى موت الأدغال والفاكهة.

لمنع التعفن، يقوم سكان الصيف بمعالجة الأسرة بالرماد والمحلول. برمنجنات البوتاسيوم.

مهم! تم التعرف على مرض الطماطم الأكثر شيوعًا اللفحة المتأخرة. تظهر على شكل بقع بنية اللون. هذه فطريات خطيرة يمكنها تدمير المحصول بأكمله. لتجنب ذلك، اتبع قواعد الزراعة وتطهير البذور والتربة في الوقت المناسب. إذا كانت الطماطم مريضة بالفعل، فسيتم القضاء على الشجيرات المصابة، ويتم رش الباقي بمحلول خليط بوردو.

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة

عند النمو في دفيئة، يقوم البستانيون بتهوية الهيكل بانتظام. والحقيقة هي أن مناخ الدفيئة محدد. هناك رطوبة متزايدة، والتي يمكن أن تصبح أرضا خصبة لتطور الميكروبات الخطيرة. قم بتهوية الملجأ باستخدام فتحات خاصة.يتم إيلاء اهتمام خاص للمناخ المحلي في الصيف الحار.

عند زراعة أصابع العسل في أرض مفتوحة، من المهم إعطاء النبات جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية في الوقت المناسب. إذا لم يتم ذلك، ستأخذ الأوراق مظهرًا ضعيفًا وتبدأ في الالتفاف. بعد مرور بعض الوقت، ستفقد الثمار مرونتها وطعمها. يتم استخدام الرماد والمغنيسيوم والبوتاسيوم ونترات الأمونيوم كأسمدة معدنية.

الحصاد والتطبيق

يتم جمع الخضار عندما تنضج. وبمجرد أن يبدأ المحصول بإعطاء نتائجه الأولى، يتم قطف الثمار كل 3-5 أيام. للتخزين على المدى الطويل، يتم اختيار مجموعة أصابع العسل في مرحلة النضج، عندما تبدأ للتو في الحصول على صبغة صفراء. لا يتم غسل الثمار بالماء، بل يتم مسحها بقطعة قماش جافة وتخزينها في مكان بارد وجاف.

تقدم مجموعة Honey Fingers أطباق جانبية لذيذة وسلطات طازجة ومخللة ومقبلات باردة ولذيذة وسندويشات. يتناسب الطعم الحلو والعصير بانسجام مع اللحوم والأسماك والخضروات والتوابل. بالإضافة إلى ذلك، الطماطم طازجة ولذيذة.

مثير للاهتمام! نظرًا لصغر حجمها، تعتبر الطماطم مثالية لتعليب الفاكهة الكاملة وتخليلها. تبدو الطماطم الصفراء الجميلة لذيذة في مرطبان. تحظى الوصفات غير العادية بشعبية خاصة، مثل الاستعدادات الشتوية المصنوعة من الطماطم والتفاح والخيار. المخللات لن تزين مائدة العشاء في الشتاء فحسب، بل ستمنح الجسم أيضًا الفيتامينات الصحية التي يحتاجها بشدة.

مزايا وعيوب متنوعة

من بين مزايا مجموعة Honey Fingers ، يلاحظ البستانيون مظهرها الفاتح ومدة صلاحيتها الطويلة. تعتبر الطماطم عالمية الاستخدام وتظهر عوائد عالية باستمرار. الصنف محصن ضد أمراض المحاصيل الشائعة ونادرا ما يتعرض للآفات الحشرية.

تشمل الجوانب السلبية الحاجة إلى ربط الشجيرات وتقليمها. وهذا يستغرق الكثير من الوقت والجهد، خاصة إذا واجه سكان الصيف مثل هذه الإجراءات لأول مرة.

مراجعات المزارعين

لقد حازت أصابع العسل والطماطم الصفراء على اهتمام البستانيين في جميع أنحاء البلاد. ومع ذلك، توقع بعض سكان الصيف المزيد من الحصاد وأصيبوا بخيبة أمل. دعونا نلقي نظرة فاحصة على ما يقولونه بالضبط عن مجموعة Honey Fingers.

مكسيم، نيجني نوفغورود: "في رأيي، يعتبر هجين أصابع العسل من ألذ الأصناف. يذوب اللب حرفيًا في فمك ويكون مذاقه لطيفًا وحلوًا. لقد كنت أزرع هذا الصنف منذ فترة طويلة وأوصي به الجميع."

آنا، أوفا: "هذا التنوع هو العسل الحقيقي! كل ما يمكنني قوله عن مجموعة طماطم Honey Fingers هو أنها خضروات من الدرجة الأولى ولذيذة. لا توجد أي مشاكل في النمو على الإطلاق، كل شيء بسيط وسهل. تنضج الطماطم في نفس الوقت ويتم تخزينها لفترة طويلة.

أليكسي، كيروف: "سمعت الكثير عن طماطم Honey Fingers. قررت زراعتها العام الماضي، لكني لم أحصل على التأثير المتوقع. تبين أن الشجيرات مورقة للغاية، لكن الثمار نفسها تطورت بشكل سيء. لم يكن للمحصول المحصود الطعم والرائحة الحلوة الموعودة. سأحاول زراعة أصناف أخرى."

خاتمة

تعتبر مجموعة Honey Fingers الهجينة نجمة حقيقية بين البستانيين. تُظهر الطماطم الأنيقة والمدمجة عوائد ممتازة في كل من جنوب روسيا ووسط روسيا. تبدو الأطباق المضاف إليها هذه الطماطم جميلة وتحتوي على كمية كاملة من فيتامينات ب وفيتامين أ وجيم.أصابع العسل عالمية ويمكن تخزينها لفترة طويلة ويمكن أن تُسعد سكان الصيف حتى في الخريف.